Nógrád, 1988. január (44. évfolyam, 1-25. szám)
1988-01-05 / 3. szám
6 NOGRAD 1988. január 5., KEDD UJ FOGYASZTÓI ARAK i ipZf: , ■:<: í .'i " Tájékoztatjuk olvasóinkat, hogy — sok kérésnek eleget téve — lapunkban mától folyamatosan közreadjuk a január elsején életbe tépett hatósági árváltozások rövidített listáját, a Magyar Hírlap mellékleteinek felhasználásával Az árlistákat a január 5 i. 6-1. f i. 8 i és 9-i számunkban közöljük, a következő sorrendben: húsok és húskészítmények: sütőipari és gabonaipari termékek; cukoripari termékek; déligyümölcsök; tejtermékek: egyes építőipari és faanyagok, valamint a mosószerek, a mosogatószerek és a szappanok régi és új árai, a termékrajtákat is felsorolva. : , ..... Húsok és húskészítmények Megnevezés Mennyiség Fogyasztói ár Ft egység régi új CSONTOS MARHAHÚS Negyedelt eleje, hátulja együtt, hidegen Extrém kg 82,80* 91,75* 1. és II. o. kg 81,82* 90,57* Negyedelt eieje, hátulja együtt, hidegen, vesepecsenye nélk ül Extrém kg 79,55* 88,22* 1. és II. o. kg 78,69* 87,15* Eleje hidegen Extrém kg 69,36* 76,45* 1. rész: csontos szegy és oldalas kg 54,16* 60,08* 2. rész: csontos nyak, tarja, rostélyos kg 70,—* 77,36* 3. rész: csontos lapocka, lábszárral kg 82,31* 90,11* I. és II. o. kg 68,28* 75,21* Ebből: 1. rész: csontos szegy és oldalas kg 53.50* 59,27* 2. rész: csontos nyak, tarja, rostélyos kg 69,24* 76,45* 3. rész: csontos lapocka, lábszárral kg 81,18* 88,86* Hátulja hidegen Extrém kg 97,80* 108,83* 1. rész: hátszín, vesepecsenye, puha hátszín, puha szegy kg 99,69* 115,01* 2 a rész: hosszú felsál, farokkal, keresztcsonttal kg 95,55* 105,09* 2 b rész: hosszú felsál, kereszt' és farktőcsonttal, farok nélkül kg 99,26* 108,77* 3. rész: csontos comb lábszárra] kg 97,52* 106,49* I. és II. o. kg 96,70* 107,44* Ebből: 1. rész: hátszín, vesepecsenye, puha hátszín, puha szegy kg 97,95* 112,77* 2 a rész: hosszú felsál keresztcsonttal, farokkal kg 94,86* 104,21* 2 b rész: hosszú felsál keresztes farktőcsonttal, farok nélkül kg 97,76* 107,09* 3 rész: csontos comb lábszárral kg 96,65* 105,42* Hátulja hidegen vesepecsenye nélkül Extrém kg 91,26* 101,74* 1. rész: hátszín, puha hátszín, puha szegy kg 77,11* 90,92* I. és II. o. kg 90,44* 100,64* Ebből: 1. rész: hátszín, puha hátszín, puha szegy kg 76,30* 89,64* Negyedelt eleje, (rostélyos résszel, puha hátszínnel) francia eleje hidegen Extrém kg 66,99* 74,19* Ebből: 1. rész: szegy, oldalas, puha hátszín, puha szegy kg 58,99* 65,95* 2. rész: nyak, tarja (rostélyos résszel) kg 63,18* 69,87* 3. rész: csontos lapocka lábszárral kg 82,76* 90,81* I. o. kg 65,99* 73,08* Ebből 1. rész: szegy, oldalas, puha hátszín. puha szegy kg 58,08* 64,96* 2. rész: nyak, tarja (rostélyos résszel) kg 62,12* 68,83* 3. rész: csontos lapocka lábszárral kg 81,70* 89,45* Marha eleje, rövid (6—7 bordára vágva) kg . 68,04* 74,76* Hátulja lábszárral, rostélyossal, puha hátszín nélkül (pisztolycomb) Extrém kg 99,54* 110,35* Ebből: 1. rész: hátszín, vesepecsenye, rostélyos kg 110,74* 126,83* 2. rész: hosszú felsál keresztes farktőcsonttal kg 97,79* 107,56* 3. rész: csontos comb lábszárral kg »4,64* 103,10* Hátulja lábszárral!, rostélyossal, puha hátszín és vesepecsenye nélkül (pisztolycomb és vesepecsenye nélkül) Extrém 1 kg »3,24* 103,50* Ebből: 1. rész: hátszín, rostélyos kg 86,86* 101,36* Marhaoldalas (5 bordára vágva) puha hátszínnel, hidegen Ikg 63,18* 70,76* Céontos marhalábszár gömbölyű- csont nélk ül kg «7,12* 77,12* Megnevezés Mennyiség Fogyasztói ár FI egység régi új DARABOLT (MARHAHÚS ÉS HÜSRÉSZ, CSONT NÉLKÜLI HÚSOK Vesepecsenye, tisztított Fehérpecsenye, gömbölyű felsál, kg 320,— 350,— tisztítva (faggyú és ín nélkül) hosszú felsál, dekli nélkül Vastaglapocka, fartő (fartőihegy, keresztfartő és esi pofért ő) Stefánia, kg 146,— 160,— feketepecsenye, nudli Odaílapocka hosszú felsált borító kg 120,— 130,— hús (dekli) vesepecsenye- letisztítás kg gő106.— Lábszár, tarja és nyak kg gö106,— Puha hátszín, tisztítva kg se,— 98,— CSONTOS HÚSOK Rostélyos kg 96,— 106 — Hátszín kg 96,— 120,— Szegy, oldalas, nyak, lengőborda (12-13. borda) kg 54,— 60,— Marhafarok kg 30,40,— CSONT Marha velőscsont Marha húsoscsont (nyak, tarja, kg 20,30,— hátszín és rostélyos csontja) kg 18,20,— Marha fehércsant kg 33,— Marha vöröscsont kg 1 — 1,— In (flaxni) kg 3,40 3,40 NYERS MARHABELSÖSÉG Máj kg 60,60,— Szív kg 40,.44,Nyelv, tisztított (slung nélkül) kg 94,— 104,— Vese kg 28,— 30,— Velő kg 56,— 80,— Tüdő kg 1518,Briz (növendék) kg 58,— 80,— Tőgy kg 10,— 15,Lép kg 10,— 15,— Pacal kg 90,— 90,— Faggyú kg 46,— 46,— MARHAVÁGÁS EGYEB TERMÉKEI Csontos marhafej, velő nélkül kg 16,—* 16,-* Állásiét) (ín nélkül) kg 4,-* 4,-’ Marha lábszárcsont kuglicsonttal kg 8,44* 11,64* Marha lábszárcsont ínnal kg 10,— 14 — Marhaorr, tisztított kg 10 — 12,— Marhaorr nyers kg 4,— 4,— Étkezési marhavér kg 4,— 4,— CSONTOS SERTÉSHÚS CSONTOS, LEHÚZOTT SERTÉS FÉLHÜS SZŰZPECSENYÉVEL, HIDEGEN Félhús fejjel—lábbal és farokkal kg 92,26* 104,35* Félhús fej—láb—farok nélkül kg 103,48* 117,31* Félhús fej—elsőláb és farok nélkül Félhús fej nélkül, lábbal és kg 101,36* 114,88* farokkal Félhús fejjel, láb és farok kg 99,55* 112,79* nélkül kg 95,54* 108,12* Félhús fejjel—lábbal oldalas és dagadó nélkül Félhús fej—elsőláb, oldalas kg 93,15* 105,05* és dagadó nélkül kg 103,70* 117,21* CSONTOS LEHÚZOTT SERTÉS FÉLHÜS, SZŰZPECSENYE NÉLKÜL, HIDEGEN Félhús fejjel—lábbal és farokkal kg 90,75* 102,92* Félhús fej—láb—farok nélkül Félhús fej—elsőláb és farok kg 101,99* 115,95* nélkül kg 99,86* 113,50* Félhús fej nélkül, lábbal és farokkal kg 98,04* 111,40* Félhús fejjel, láb és farok nélkül kg 94,03* 106,71* Félhús fejjel—lábbal, oldalas és dagadó nélkül kg 91,38* 103,36* Félhús fej—elsőláb—oldalas és dagadó nélkül kg 101,95* 115,60* CSONTOS LEHÚZOTT SERTÉS FÉLHÚS KARAJ NÉLKÜL, HIDEGEN Félhús fejjel—lábbal és farokkal kg 86,91* 98,17* Félhús fej—láb—farok nélkül kg 99,45* 112,66* Félhús fej—elsőláb és farok nélkül Félhús lábbal és farokkal, kg 97,02* 109,88* fej nélkül kg 94,97* 107,51* Félhús fejje], láb és farok nélkül kg 80,52» 102,32* CSONTOS, LEHÚZOTT SERTÉS FÉLHÚS HIDEGEN (18 kg-on aluli, 14 kg feletti) Fél hús fejjel—lábbal és farokkal kg 90,41* 101,97* Félhús fej—láb—farok nélkül kg 104,03* 117,66* Félhús fej—elsőláb és farok nélkül kg 101,59* 114,87* Félhús fej nélkül lábbal és farokkal kg 99,30* 112,25* SZALONNÁS ÉS BOROS SERTÉSHÚS Szalonnás és bőrös sertéshús, háj nélkül, 15 kg élő feletti és 60 kg élő alatti, fejjel, lábbal, bőrös süldő, komplett kg •4,36* 70,3«* Eleje fejje]—lábbal kg ee•«,— Megnevezés Mennyiség Fogyasztói ár FI egység régi új Hátulja lábbal—farokkal Szalonnás és bőrös sertéshús, kg 70,76,15 kg élő feletti és 60 kg élő alatti, fej—láb nélküli, bőrös süldő, komplett kg 70,70* 77,64* Eleje fej—láb nélkül kg 66,— 72,— Hátulja láb és farok nélkül kg 76,84,SZALONNÁS ÉS BŐRÖS SERTÉS FÉLHÜS 60 kg élő feletti (2 cm szalonnavastagság alatt) Félhús fejjel—lábbal—farokkal kg 69,42* 75,91* Félhús fej nélkül, lábbal és farokkal Félhús fej és elsőláb nélkül, kg 73,93* 80,94* farokkal kg 74,63* 81,72* Félhús fej—láb—farok nélkül kg 75,93* 83,17* DARABOLT SERTÉSHÚS ÉS HÜSRÉSZ, CSONTOS SERTÉSHÚS, LEHÚZOTT, DARABOLT, HIDEGEN Csontos comb, csülökkel, farktőcsonttal, láb nélkül kg 109,52* 122,82* Csontos comb, csülök nélkül, farktőcsonttal kg 118,16* 132,36* Csontos lapocka, csülökkel, láb nélkül kg 95,66* 108,57* Csontos lapocka, csülök nélkül kg 103-,27’ 117,—* BOROS SERTÉSHÚS ÉS HÜSRÉSZ, DARABOLT, HIDEGEN Bőrös sertés rövidkaraj (csontos) kg 100,— 110,— Bőrös sertés hosszúkaraj, grótcsonttal kg 82,— 90,Bőrös sertéskaraj egészben, grótcsonttal kg 90,90* 100,—* Bőrös sertéscomb csont és csülök nélkül kg 100,— 110,— Bőrös sertéslapocka csont és csülök nélkül kg 86,— 94,— Bőrös tarja, csontos kg 70,76,— Bőrös dagadó, oldalas (bőrös császárvéggel) kg 52,— 56,— Bőrös sertéscomb, csonttal és csülökkel, láb nélkül, egészben kg 89,— 98,— Bőrös, csontos, nyers császár- szalonna vég nélkül (formázott) kg 64,— 70,— Bőrös sertéslapocka, csonttal és csülökkel, láb nélkül, egészben kg 74,— 81,DARABOLT SERTÉSHÚS ÉS HÜSRÉSZ LEHÚZOTT Rövidkaraj, csontos, szűzpecsenyével (a keresztcsont porcogóval, az utolsó 2-3 borda közötti vonalig) Rövidkaraj csontos, szűzpecsenye nélkül (a keresztcsont porcogójával, kg 134,—*** 150*** az utolsó 2-3 borda közötti vonalig) Hosszúkaraj csontos, grótcsonttal (a két utolsó rövidkarajhoz vágott bordától a 4-5. borda közötti kg 122,— 140,— vonalig) Karaj egészben, grótcsonttal, kg 112,— 130,— szűzpecsenyével Karaj egészben, grótcsonttal, kg 123.60* 140,50* szűzpecsenye nélkül kg 116,50* 134,80* Szűzpecsenye kg — 180,— Comb (csont és csülök nélkül) kg 134,— 150,— Lapocka (csont és csülök nélkül) kg 120,— 136,— Dagadó (csont és porcogó nélkül) Tarja csontos (a nyakcsigolyától a kg 100,— 116,— 4-5. borda közötti vonalig) Oldalas csontos a (szegycsontot is magában foglaló utolsó kg 96,— 110,— bordáig terjed) Csülök első, csontos, bőrös kg 82,94,— és bőr nélkül Csülök hátsó, csontos, bőrös kg 50,— 58,— és bőr nélkül Csülök első, osont nélkül, kg 58,— 66,— bőrös és bőr nélkül Csülök hátsó, csont nélkül, kg 72,— 88,bőrös és bőr nélkül kg 82,— 88,— Csülökvég (francia csülök) kg 36,— 40,— Fej, csontos kg 16,—** 16** Fej, kicsontozott (fejhús) kg 24,—** 24** Farok kg 16,—** 16** Láb * kg 10,—** 10** SERTÉSCSONTOK Bordacsont (húsos) kg 20,— 30,— Húsos csont (karaj-, tarjacsont) kg 14,20,— Sertés fehércsont kg 3 — 3,— Sertés vöröscsont kg 1,— 1,— Étkezési sertésvér kg 4,4NYERS SERTÉSBELSŐSÉG Máj kg 82,— 90,— Tüdő kg 36,— 40,— Szív kg 50,— 60,— Vese kg 38,— 44,— Velő kg 80,— 100,— Nyelv, tisztított kg 68 — 80,— Nyelv gégével kg 46,— 52,— Vese velővel (4:1 arányban) kg 49,— 60,— Tüdő szívvel (3:1 arányban) kg 41,— 47,— Lép kg 15,— 17 — Sertéshúsos gége (slung) kg 14,— 16,— Sertésbőrke (pajzs) kg 12,12,— • Átlag fogyasztói árak, bolti eladásnál arm •• fcves átlagár (téli éa ayári ár ettél eltérhet) érrényesittieték. *** Ez a fagyasztói ár kizárólag a szűzpecsenyét róviókarajaá) érvényesíthető.
