Nógrád, 1987. február (43. évfolyam, 27-50. szám)
1987-02-03 / 28. szám
Megfelelni kösietelménysknek Beszélgetés Deák Pállal, a TESZÖV titkárával A termelőszövetkezetek kongresszusán végzett munkáról a TESZÖV-elnökség legutóbbi ülésén Deák Pál. a TESZÖV titkára számolt be. Ebből az alkalomból megkértem, hogy válaszoljon a témával kapcsolatos kérdéseimre. — A küldöttgyűléseken elhangzott megyei javaslatok, észrevételek, kritikai megjegyzések, miként tükröződtek az V- kongresszus határozatában? — A széles körű társadalmi vita után elfogadott kongresszusi határozatban jól visszatükröződnek a mi küldöttközgyűlésünkön, a szövetkezetek és társulásaik gazdasági és társadalompolitikai tevékenységével, az érdekképviseleti munkával kapcsolatosan megfogalmazott értékelések, észrevételek, javaslatok. Ennek megfelelően a határozat végrehajtása során mérséklődtek a megkötöttségek, egyszerűbb, áttekinthetőbb lesz a közgazda- sági szabályozás, ugyanakkor hosszabb távon is biztonságot teremt a gazdálkodó egységek számára, figyelembe véve az eltérő természeti közgazdasági adottságokat. Mivel az eddig tett intézkedések kedvező hatása nem érezhető a szarvasmarha- és a juhágazatban, a TOT a kongresszus határozatának megfelelően megvizsgálja a további ösztönzés lehetőségét. Célul tűzte a kongresszus, hogy megszünteti a mezőgazdasági üzemekre, hátrányos minősítéseket, oly módon, hogy a minősítés rendszere valóban annak javítását és ne a monopolérdeket szolgálja. A végrehajtás során el kívánjuk érni, hogy a szövetkezetekben is jobban, és közvetlenebbül érvényesüljön az exportérdekeltség. A szerződéses kapcsolatokban a mellérendeltség, illetve az egyenjogúság gyakorlati megvalósítását állítjuk- A termékforgalmazás előnyeinek kölcsönös kihasználása érdekében erősítjük a szövetkezetek és vállalatok közötti együttműködést. A szociális ellátás javítása érdekében azon fáradozunk, hogy megszüntessük a társadalombiztosításban még meglévő különbségeket- Ennek érdekében olyan kezdeményezést hajtunk végre a szociális alap képzésénél, amely jobban megfelel a tagság ösz- szetételének és igényeinek- Emellett azon fáradozunk, hogy a szövetkezeti üdültetés a hasonló üdültetési formákkal azonos támogatásban részesüljön. — Miben erősítette meg a TESZÖV elnökségének és apparátusának eddigi tevékenységét, melyek azok a gondolatok, főbb területek, amelyek tovább bővítették a tennivalók széles skáláját? — Visszatekintve az érdek- képviseleti és érdekvédelmi munka eredményeire, úgy vélem, hogy a kongresszus megerősített bennünket abban, hogy jó úton járunk. Ez nem jelenti azt, hogy tevékenységünknek nem volt vagy nincs gyenge oldala. A tennivalók közé sorolom az intenzív pályára való átállás fokozott követelményeinek teljesítését, a. jobb, minőségű, értékesebb termékelőállítást, a minőségi igények kielégítését, a jövedelemtermelő képesség fokozását- Többet kell kezdeményeznünk azért, hogy a megye minden termelőszövetkezete az üzemi adottságainak megfelelően, rendelkezzen, közgazdasági és piaci feltételekre alapozott, hosszabb távú stratégiával. Nagyobb figyelmet fordítunk az egyes ágazatok jövedelmi helyzetének elemzésére, erősítjük közreműködésünket az áru- kapcsolatok szervezésében, a beszerzésben, fokozzuk a koordinációt, az érdekegyeztető munkát, rendszeresebb és konkrétabb segítséget adunk a szerződésszegéseknél a jogos igények érvényesítésére. Továbbra is kezdeményezzük, támogatjuk az új gazdasági együttműködésüket, az új társulások kooperációs szervezését, a vállalatok kereskedelmi és pénzügyi szervekkel valc összefogását. A társadalompolitikai érdekképviseleti munkában a hagyományos tennivalók mellett megkülönböztetett figyelmet fordítunk a tagok kollektív és személyes érdek- védelmére, kiterjesztjük a jogsegélyszolgálatot. — Milyen formában dolgozza fel megyénk szövetkezeti mozgalma az V- kongresz- szus határozatából adódó feladatokat? — A legközelebbi elnökségi ülésünkön, majd az azt követő küldöttgyűlésen az öt évre szóló feladattervben fogalmazzuk meg a megye termelőszövetkezeteinek feladatait és a szövetség tennivalóit. A szövetkezetek által megfogalmazott VII. ötéves tervi célkitűzések feszesek, teljesítésük nem lesz köny- nvű. Ugyanis a termelési értéket 24 százalékkal, a nye- reséget pedig több mint 60 . százalékkal kívánják emelni. A szövetségnek az előbbiek megvalósítását kell segítenie. vosi műszerekét, azonban ennek megfelelően lényegesen drágábbak is. További problémák forrása, hogy a nagy értékű gyógyító-, diagnosztikai berendezéseket nem használják ki kellőképpen; a megvizsgált műszerek csaknem harmadát naponta két óránál rövidebb ideig üzemeltették. Ennek okai közé sorolta a KNEB jelentése, hogy a gyógyításban nem érvényesül megfelelően a gazdaságosság szemlélete, az orvosok nem érdekeltek anyagilag a berendezések jobb kihasználásában. esetenként idegenkednek az új műszerektől. Megoldatlan a növekvő műszerállomány karbantartása, javítása is. Hiányoznak az ilyen munkák elvégzésére alkalmas szervezetek, s egyre nagyobb gondot okoz a különböző típusú készülékek alkatrészellátása. Mindez megnehezíti a javítás, a karbantartás ésszerű megszervezését, s gyakran elmarad a tervszerű megelőző karbantartás is. A Központi Népi Ellenőrzési Bizottság jelentését a közelmúltban vitatta meg a Minisztertanács. A termelést ösztönző központi intézkedések nyomán növekszik a baromfiállomány és több alapanyaghoz jutnak a feldolgozó üzemek. Az elmúlt időszakban nőtt az export is. A Baromfitermelők Egyesülésében az MTI munkatársának elmondották: az egyesülés 47 tagvállalata közül a 19 feldolgozó üzem tavaly 445 ezer tonna élő baromfit vásárolt és dolgozott fel, ami csaknem 60 ezer tonnával több az előző évinél. A belföldi értékesítést 7 százalék- I kai növelték; 135 ezer tonna húst és baromfiterméket ád- tak a fogyasztóknak. A feldolgozó üzemek a választék bővítésére, csaknem 20 új termék gyártását kezdték meg 1986-ban; megjelent az üzletekben a parajos baromfipárizsi, a szentesi csemegekolbász, a hortobágyi pulykakolbász, a baranyai pulykamell, a kiskunhalasi kakaskolbász, míg a libamáj termékek családja pőrével, parféval, illetve a máj szeletelt változatával gyarapodott. Az egyesülés tagvállalatai — a külkereskedelem közvetítésével —, tavaly több mint 190 ezer tonna vágott baromfit értékesítettek külföldön, 18 százalékkal többet, mint 1985- ben. Több mint kétszeresére növelték a rubelelszámolású exportot, az áru nagy részét i a Szovjetunióba szállították. kekkel jelentkezik a baromfiipar. Befejező szakaszukhoz érkeztek a fóliás pulykasonka-, a fóliás kakassonka- és a különféle baromfikonzerv- készítményekkel folytatott kísérletek. A baromfifeldolgozók 1987- ben a tavalyit jelentősen, 30—35 ezer tonnával meghaladó mennyiségű, összesen, mintegy 480 ezer tonna élő baromfi felvásárlására készültek fel. Ahol a kenyerek sülnek „Sok az állandó vevőm...” (romhányi) Felsőtoldon már az átalakított vegyesbolt fogadja a vásárlókat. Téli mozdulatlanságban várja a mielőbbi felújítást az al* sótoldi üzlet " A kicsiny helyiségben a polákon egymás mellett sorakoznak a ropogósra sült ke- lyerek. A nyitott ajtón látni ehet a vörösre festett kemencét. uátrébb a dagasztógépeket és az üres tepsiket. Kis János pékmester épp a parazsat rendezgeti a hosszú nyelű vaslapáttal, egyenletesen elterítve az izzó darabokat. — Látja, már ilyenkor alá kell gyújtani — magyarázza. — Holnap hajnalig ég a tűz, hogy jó kenyeret süthessek majd. — Hogy telik egy hete a maszek kenyérsütőnek ? — Nagyobb munkában, mint a sütőiparban dolgozóknak. Ezt tudom, mert nem kisiparosként kezdtem a szakmát. Nem is győzöm egyedül, három képzett segédem van. Vasárnap és hétfő a két szabadnap — nekik. Én már hétfőn befűtök és kovászotok Éjjel fél kettőkor érkezik a két segítőm, akik dagasztják a tésztát. Két órával később jön a harmadik, aki kitakarítja a kemencét, és mind a négyen megkezdjük a sütést. Reggel hat óra tájban már vihetik a vásárlók a kenyereket. Ez így megy egész héten át. Szerdán és csütörtökön kisebb a forgalom, ilyenkor kiflit is sütünk. Utoljára szombaton készül kenyér — így a pékmester. — Milyen feltételek mellett dolgozik a kenyérsütő kisiparos? — A lisztet postán rendelem meg a Nógrád Megyei Malomipari Vállalat pásztói üzemétől Egy-esv alkalommal száz zsákot szállítanak, ötven- mázsás tételenként. Ebből naponta olyan hét-nyolcszáz kilogramm kenveret eütünk. A kemencét fával fűtjük. és egyszerre két mázsa kenyeret rakunk bele. Alkalmanként • ezer darab nagykiflit is ké■ szítünk. összesen tíz-tizenkét ■ órát dolgozunk naponta Az i éves szabadság j6 felét elvi■ szi a kemence javítása, a he• lyiségek meszelése és a beren- s dezés átfestése. — Mennyit tud eladni? ’ — Amennyit sütök. Nem- nagyon marad rajtam. Tizen- két forintba kerül nálam a kilós fehérkenyér és egyhatí vanba a nagykifli. Sok az ál- . iandó vevőm, többen is fel- iratkoznak, hogy mikor i mennyi kenyeret tegyünk félre nekik. Az árusítás a feli leségem munkája. — Milyen út vezetett a i, pásztói magánsütödéhez? — Annak idején lakatosnak n tanultam a salgótarjáni öb- lösüveggyárban. Nem tetszett 1, az a szakma, hamar ott- i. hagytam — meséli Kis János.- — A nagybátonyi kenyérgyárba mentem segédmunkásnak. Szitás voltam, aki a lisztet önti a garatba. Több alkalommal kellett segítenem a pékek munkáját, és megtetszett a kenyérsütés. Betanított munkás lettem. A katonaság után a bátyámmal dolgoztam tovább, ő Taron kenyérsütő kisiparos. Öt év szakmai gyakorlat után sikeres mester- vizsgát tettem. Mint okleveles pékmester, kiváltottam az iparengedélyt a pásztói tanácstól és önálló sütödét nyitottam egy segéddel. Erre 1976-ban került sor. A sütödét később szanálta a tanács. Az új lakást és a hozzátartozó pékműhelyt pár utcával odébb már magam építettem. Közben megnősültem és három fiam született. — Végezetül: vállal-e valamilyen különleges sütést is? — Augusztus húszadikára, a termelőszövetkezet megrendelésére, öt-hat kilós kerek kenyeret szoktam készíteni (romhányO NÓGRÁD — 1987. február 3U kedd Felújított es félbehagyott üzletek Bolfr&konsfrukció Álsótold környékén A MÉSZÖV országos kiste- lepüLés-fejlesztő pályázatának keretében a pásztói áfész Al- sótoldon és környékén öt he’y- ségben kezdett munkába. Kutason, Cserhátszentivánban és Felsőtoldon már az átalakított helyiségben folyik a kiszolgálás. Felsőtold kivételével a munkában érdekelt községekben az élelmiszerüzlet es az italbolt közös Kezelésű. Csaknem, valamennyiben gondot okozott az egészséges víz hiánya, ami miatt eldobható műanyag poharakban szolgálták ki a vendégeket. Az épületek maguk is javításra szorultak. Az átalakítás során ivóvizet vezettek be az italboltokba, ma már egészséges, mosogatható üvegpoharakból kortyolgatlet lilét iv d VvllU'-^ciS., JTXcl Ldl 1 HUII ólra húzódott viszont a felíj itás Alsótoldon és Garábon A pásztói áfész munkatársai szerint, ez utóbbi helyen j napokban megindulhat az írusítás. Alsótoldon mái •osszabb a helyzet. A mun- iához csak novemberber tezdhettek hozzá a kivitelezi lisiparosok és gmk-tagok. A iecemberi hideg hamar abbahagyatta velük a felújítást. A lakosok egyre türelmetlenebbek, az árusítás szükség- megoldásként a tsz-iroda mellett egy parányi helyiségben folyik. Remélhetően, a majdani enyhüléssel a munka is megindul, és az alsótoldi üzlet színvonala is eléri a már felújítottakét. Ennek megfelelően javasoljuk a szövetkezeti vezetőségeknek, hogy a feladatterv- ből fakadó helyi tennivalókat építsék be munkaprogramjukba- Ezen kívül az elnökség ügyintéző szervezete koordinálja, folyamatosan szervezi és segíti az üzemi feladattervekben foglaltak megvalósítását. — A TESZÖV elnöksége a küldöttközgyűlés és a kongresszus határozatainak szellemében az új esztendőben milyen főbb területekre koncentrálja tevékenységét, mit kíván tenni a konfliktusok feloldásáért, a népgazdasági és a megye szövetkezeti érdekeinek egybehangolásáért, a mozgalom erkölcsi és morális állapotának a javításáért? — A küldöttgyűlés állásfoglalásának megfelelően, csak akkor tudunk eleget tenni érdekképviseleti feladatainknak, ha jobban igazodunk a nehezebb feltételekhez, a magasabb követelményekhez, ha a meglévő lehetőségeinket, a mozgalmi eszközöket fokozottabban, megbízóink szolgálatába állítjuk. Ügy segítjük az üzemtervező munkát, hogy az jól visszatükrözze a népgazdasági követelményeket, a megyei területfejlesztési irányelvekből fakadó tennivalókat, garantálja a párt agrár- és szövetkezetpolitikájának következetes megvalósítását. — Vizsgáljuk, hogy a közgazdasági szabályozó rendszer miként hat az ágazatok jövedelmezőségére, majd kidolgozzuk elképzeléseinket a jelentkező feszültségek feloldására. A műszaki fejlesztés eredményeinek elterjesztése érdekében erősítjük kapcsolatainkat az agráregyete- mekkel, főiskolákkal, kutatóintézetekkel, termelési rendszerekkel és pénzintézetekkel. Társadalompolitikai tevékenységünkben elsődlegességet biztosítunk a tagok kollektív és személyes érdekeivel való foglalkozásnak. — A mozgalom erkölcsi és morális helyzetének javítása, valamint az egységes fellépés biztosítása céljából erősítjük kapcsolatainkat a pénzügyi, a hatósági, a felügyeleti és igazságügyi szervekkel- Érdekfeltáró munkánk során általánosítjuk a szerzett tapasztalatokat, ezeket testületi üléseinken megvitatjuk, majd közös állásfoglalásainkat eljuttatjuk az illetékes szervekhez, illetve megyénk szövetkezeteihez, társulásaihoz — i fejezte be gondolatait Deák . Pál. — Köszönöm a válaszokat. Vpüp<s7. Ká.rnlv KNEB-vizsgálat az egészségügy műszerellátásáréi Azonban nemcsak a pénzhiány hátráltatja a megfelelő készülékek beszerzését. A felmérés tapasztalatai bizonyítják, hogy a hazai gyártók és forgalmazók többsége nem fordít kellő figyelmet termékeik bemutatására, megismertetésére; az egészségügyi intézmények pedig nem rendelkeznek megfelelő áru- és piacismerettel. Így gyakran a szerény fejlesztési forrásokat sem a legszükségesebb és a legmegfelelőbb berendezések megvásárlására fordítják. Ami a műszerek minőségét illeti; több hazai készülék már a beszerzéskor korszerűtlen, illetve a folyamatos használatra alkalmatlan volt. A vizsgálat tapasztalatai szerint ez a kedvezőtlen tendencia tartósnak ígérkezik, mivel lassú a termékváltós üteme az egészségügyi műszereket előállító vállalatoknál, Egyre több olyan berendezés került ki a gyárakból, amely már tíz éve szerepel a termékskálán. A tőkésimportbó] beszerzett készülékek minősége általában felülmúlja a? itthon gyártott, illetve a szocialista országokból érkező orA VI. ötéves terv időszakúján csaknem megduplázódott lazánkban az orvosiműszer- yagyon, azonban még mindig levés a magas színvonalú íyógví tóm unkához nélkülözíetetlen, korszerű berendezés - állapította meg az egészség- ügyi intézmények műszerellátását értékelve a Központi Népi Ellenőrzési Bizottság lelentése, amit a közelmúltban i Minisztertanács is megvitatott. A betegellátás színvonalának e meghatározó elemét vizsgálva a főváros és 13 megye népi ellenőrei 414 egészségügyi intézményt kerestek fel, s csaknem négyezer, lágy értékű orvosi műszerről készítettek felmérést. A műszerellátás átfogó vizsgálata feltárta, hogy az orvosi készülékek beszerzése, a műszerpark korszerűsítése jelentős nehézségek elé állítja az intézmények többségét. A szűkös fejlesztési források miatt általában arra kényszerülnek, hogy ár. elavult, g'yak- ran erősen leromlott berendezéseket is üzemeltessék. Ennek megfelelően a műszerpark folyamatosan elöregszik. \ konvertibilis piacokon, k mintegy 106 ezer tonna ba- fi romfihúst — bontott és dara- é bolt csirkét, pulykát, libát és k kacsát — adtak el. Ez a a mennyiség valamivel keve- k sebb. mint 1985-ben, ám a k feldolgozó üzemek több, jobb minőségű, magasabb feldolgo- b zottságú terméket adtak. Így 3 az egyesülés tagvállalatainak j, levizabevétele 2—2,5 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbit. ^ Az idén további új terme- s Fejlődő baromfitermelés