Nógrád. 1984. december (40. évfolyam. 282-306. szám)

1984-12-02 / 283. szám

0^7áps f;fm'flHs»!ma7ási laníc^ltnzís Salgótarjánban találkozik a szakma Lapunk olvasói előtt sem ismeretlen, hogy januártól új mutatók alapján értékeli a fllmfőigiaagatóság a megyei moziüzemi vállalatok munká­ját. A mutatókban szerepet játszanak a mennyiségi (telje­sítéseik, de lényegileg a' mi­nőségi követelmények jelen­tik a megítélés fő szempont­jait. Azaz: előnyben része­sülnek — részben korábban is így volt — a tartalmilag értékes alkotások, a politikai szempontból fontos művek, a gondolati és művészi szem­pontból egyaránt jelentős munkáik. Az év első tíz hónapjának összinézőszéma Nógrád me­gyében több mint 148 ezerrel volt több mint az előző év azonos időszakában. Javulta nemzetiségi összetétel: a ma­gyar filmeket 8.9 %-kal, a szovjeteket 25.9 "/„-kai. a más szocialista országokét 14.4 %- kai többen látogatják. A mű­sorpolitikai kategóriák alap­ján is javult a megyei mozi­üzemi vállalat tevékenysége. Az új műsorpolitikai mutatók szerint — a szakmában szin­tetikusnak nevezik — az or­szágos versenyben harmadik helyen áll a Nógrád megyei vállalat, ami azt jelenti, hogy sikerült a korábbi eredmé­nyeit folyamatossá tenni. Bizonyára ez a körülmény is közrejátszik abban, hogy a Művelődési Minisztérium lennie „kellene”, hanem Olyan, a mi lyenné éle tJkör ü Lmén ye ink összessége, az azt megszabó társadalmi mozgások teszik. Vagyis a tennivalóik nem kor­látozhatók a filmforgalmazás­ra. hanem annál általánosab­bak. Az országos filmforgalma­zási tanácskozás helyszíne az SZMT-székház. A megnyitót filmfőigazgatósága Salgótar- december 5-én 10 óraikor Ha­jakban rendezi meg az orszá- Vas Ferenc, a megyei tanács sós filmforgalmazási tanács- elnökhelyettese tartja. Majd kozást. Az összejövetelnek a filmforgalmazás időszerű fontos célja, hogy fölmérje feladatairól szálnak Port Fe- azofcat a hatásokat, fejlemé- rene és Szekeres László. a nyékét, lehetséges tartalék«- Művelődési Minisztérium film- kát, amelyek az új forgalma- főigazgatóságának helyettes zási rendben gyökereznek, és újabb ösztönzést ad jon a szak­mában dolgozóknak. — Persze semmiképpen sem gondoljuk azt, hogy egy csa­pásra megoldunk minden problémát — felelte kérdé­sünkre Körül Ferenc, a me­gyei moziüzemi vállalat igaz­gatója. — A közönségfilm­hez — tá'gabban a műalko­táshoz — való viszonya soha­sem lesz olyan, amilyennek vezetői, valamint Gombár Jó­zsef, a MOKÉP igazgatója. Délután szekcióülések foglal­koztatják a résztvevőket. A műsorpolitikai szekciót Körül Ferenc vezeti, s véleményt cserélnek a gazdasági, állami irányítási, videószekcióban is. Az üléseket másnap dél­előtt folytatják. A tanácsko­zás összegzését Kőhalmi Fe­renc filttnfőigazgató teszi meg. Nagy emberek jubileumaira 1980-ig, ezt a munkáját díjaz- volt része. Innen ment nyug- gyakran emlékezünk, ünne- ták is, figyelmet érdemlő díjba is 1964-ben. — Alapjában véve csak ek­kor nyílott alkalmam arra, hogy kedves hobbimnak hó­pelve a teljesítményt, amely- adalékokat tartalmaz a helyi lyel hozzájárulnak az adott amatőrködés történetéhez, közösség, gyakran az egész Büszkén vallja magát sal­vflTfLfteL gótarjáninak, bár Sajószent- Äk' világ szellemi tudományos és művészi értékekkel való gaz­dagításához. A „kisemberek” hatóköre szűkebb, ami azon­péteren született 1904-ben. De alig háromhónapos korában már salgótarjáni lakos volt. Ödön festőművész által veze tett képzőművészeti szakkör­be, amely a bányász művelő­. _ Édesapám üvegfúvó dési központban működött. Itt ban nem azt jelenti hogy er- szakmunkás volt, de mielőtt iparkodtam megszerezni azo­Az önmegvalósítás nehéz küz­delmét végigharcolva minden­ki betöltheti szerepét ott, ahová az élet állította, mun­kapad mellett, földeken, csa­ládban, munkatársi, baráti közösségben. Ritkábban írunk erről. Igaz, a munkateljesítménye­ket értékelik a munkahelye­ken, a közért végzett munkát a lakóhelyeken. Az amatőr­mozgalmat is alkalmanként. De mi most csupán egyetlen amatőrről kí­vánunk szólni, aki már-már hivatásának tekinti az ama­tőr képzőművészeti tevékeny­séget. A salgótarjáni Bajcsik Józsefről van szó. Mondhat­ni, a városban ő a legismer­tebb „hivatásos amatőr”. Az idei őszön ízléses tárlatot ren­deztek műveiből az Oktatási Igazgatóságon. Kiterjedt is­meretségi és baráti köre ün­nepelte abból az alkalomból, hogy nyolvanéves lett ebben az esztendőben. Azért is, hogy éppen két évtizedes lel­kes tagja az amatőr képző­művészek Nógrád megyei stú- . diójának s fél évszázada volt las után is megbecsülésben az első kiállítása. — Jeles évet zárok 1984- ben azzal is, hogy éppen öt­ven éve verődött össze egy amatőr kaláka Salgótarján­ban, amelynek tagjai, köztük én is, a városháza tanács­termében nyitották meg kiál­lításukat — mondja. — Az akkori polgármester 1934-ben három hétre bocsátotta ren­delkezésünkre a helyiséget. A kiállítók közül ma már csak idős Szabó István, ma Kos- suth-díias művész él és én. Bajcsik József korábban múzeumi pályamunkában is földolgozta a salgótarjáni amatőr képzőművészeti moz­galom történetét 1934-től a nyolcadik évemet betöltőt- ^at az 'smereteket, amelyek- tem volna, árva lettem — em- re va§ytam és ezeket meg is lékezik. — További sorsunkat ^aPtam a szakkörben. Az — anyámét és az enyémet — 1964 Yé§én megalakult stúdió- testvérbátyám vezérelte. nak ’s ^gja lettem. Édesapám, amíg élt, sokszor Bajcsik József képei, raj­térdei közé fogott és azzal zai, akvarelljei évtizedeken át szórakoztatott, hogy levelet, megnyerő következetességgel hegyet, kakast, huszárt és szerepeltek az amatőr tárlato. még sok mást rajzolt nekem, kon. Az 1982-es kiállításon a amit én igyekeztem utánozni, megyei nagydíjat is elnyerte. Nem mindig sikerrel. Lelke- Kétszer szerepelt Budapesten, méltatják sedésein}et és kudarcaimat egyszer Besztercebányán is. ni most Édesanyám igyekezett kiegyen- Az amatőrmozgalom minden súlyozni még azon az áron is, megmozdulásában tevékenyen hogy ügyetlenségeimet mindig részt vesz. A hétköznapok fes- megdicsérte. Édesapám tehát tője, akinek vásznain, grafikai szeretett rajzolni, én is sze- lapjain azonban mindannyi- rettem s ez nagy segítségem- Unk számára ismerősen ra­re volt iskoláimban. Ha más. gyognak föl a nógrádi táj ban nem is remekeltem, eb- sajátos megjelenési formái, ben az egyetlen tantárgyban köztük például a bazaltoszlo- „dicséretes” voltam mindig. pok, a külszíni fejtés érdes Iskoláztatása azonban an- vidéke, a nehéz kezű embe- nak idején korán abbamaradt, rek csöndes öröme, szívós ki- Két polgári után dolgozni tartása és a tevékeny élet ment. Először Somoskőújfá- vállalása. Tisztességes vallo- lun volt gazdasági gyakornok, mások ezek a szűkebb haza aztán néhány átmeneti mun- szeretetéről, az itt élő embe- ka után a salgótarjáni tűz- rekről, akiknek fest. Közülük helygyárban töltött harminc- való maga is, ezért is hiteles, nyolc évet, ahol a felszabadu- amit el tud mondani róluk. T. E. Pávák — felszálló ág&an Bizonyára másokat is meglepett Olsvai Imre néprajz- kutató előzetes tájékoztatójának egyik kulcsmondata, misze­rint; „Szigorúbb mércét állítunk fel, mint amilyet eddig az együttesek megszoktak.” A Magyar Tudományos Akadémia munkatársa ezúttal, mint zsürielnök bocsátotta előre szán­dékát, és két kollégájával egyetemben ehhez is tartotta ma­gát. A szövetkezeti pávakörök és népzenei együttesek első idei területi bemutatóján mindössze három csoportot ju­talmaztak országos arany minősítéssel; a gyöngyöspatai pá­vakört, a nézsai Palóc népdalkórust és a mohora—magyar- nándori pávakört! Persze, ha a salgótarjáni József At tila vámosi-megyei Művelődési Központ színház­termében minap lezajlott se­regszemle résztvevő csoport­jainak számát nézzük, a pá­vaköri mozgalom világában kevésbé járatos olvasóik azon csodáIkozhatmak, hogy miért tartja a krónikás szokatlanul kevésnek az „aranyérmesék” számát. Nos, pusztáin azért, mert ennek a művészeti ág­nak öntevékeny együttesei már jó ideje nagyobb lojali­tást élveztek a szakemberek részéről, mint más művésze­ti ágak amatőr művelői. Be­tudható volt ez annak, hogy a pávakörök és népzenei együt­tesék máig olyan féltett nép­zenei értékek őrzői, melyek megmentéséihez — azaz a cso­portok „életben tartáséhoz” — sokkal nagyobb társadalmi érdek fűződött, semmint hogy bárki meg merte volna koc­káztatni hogy egy mégoly jó­szándékú bírálattal kedvét szegje az együtteseknek. Az eb­béli félelem már csak azért sem volt alaptalan, mert a pávakörök tagjainak átlag- életkora bizony mindinkább felfelé tolódott, és köztudott, hogy az érzékenység is több­nyire egyenes arányban áll az életkorral... De, lám most mégis szigo­rodott a mérce! Türelmét ve­szítette volna a szakma, meg­elégelve az alacsonyábib szín­vonalon produkálok pátyol- gatását?! Szerencsére nem erről van szó! Sokkal inkább arról, hogy a pávaiköri moz­galom újbóli erősödésének va­gyunk tanúi. Miiként tanúsí­tották ezt a salgótarjáni be­mutató résztvevői is. Igaz, ma is. kevés f iatal ar­cot látni a csoportokban, de annál több tehetséges fiatal szakember vette kézbe a „ gyengélkedő” együtteseket, felzárkóztatván őket a szak­mailag már sokszor bizonyí­tott csoportokhoz. Márpedig meggyőződésünk, hogy egy erőre kapó mozgalomnak ne-m árt, mi tötbib használ, ha — felhúzó erőt is jelentő —. szí - gorúbb megítélésnek vettetik alá. Mármint azokon az al­kalmakon — seregszemléken, versenyeken —, melyeken egyáltalán módja van a meg­mérettetésre. Ez idő tájt úgy fest a do­log. hogy az „alkalmak” is bővültek valamelyest. A pá­vakor!, népzenei mozgalom­nak eddig is első számú me­cénásai, mentorai voltak a szövetkezetek, de a fenntar­tói áldozatvállaláson túl, köz­ponti szerveik — a Termelő- szövetkezetek Országos Taná­csa és a Fógyasztási Szövet­kezetek Országos Tanácsa — most új minősítő rendszert dolgoztak ki a Népművelési Intézettel közösen, amely re­mélhetőleg hosszú távón biz­tosítja a rendszeres megmé­rettetés tehetőségét, a rangos szakmai fórumot. A salgótarjáni területi be­mutató mór ennek az új mi­nősítő rendszernek a jegyé­ben zajlott — s, mint azt Kollár Imrétől, a TOT Salgó­tarjánba is „akreditált” fő­tanácsosától megtudtuk —, a közeljövőben további négy te­rületi bemutatón minősülhet­nek egységes szempontok alap­ján azok a meghívott csopor­tok, melyék a korábbi minő­sítésen országos arany vagy ezüst fokozatot szereztek, il­letve, amelyek a 'területi be­mutatókat megelőző megyei seregszemléken kiváló telje­sítményt nyújtottak. A területi bemutatóik leg­jobbjainak jutalma — a há­rom evre érvényes minősítés mellett — a jövő év márciu­saiban Egerben tartandó or­szágos találkozón való részt- vétel. A salgótarjáni bemutatóra — mint arról lapunkban az esemény másnapján hírt ad­tunk — Heves, Észak-Pest, Nyugat-Borsod és Nógrád cso­portjai voltak hivatalosak. (Megjegyzendő, hogy a 19 együttes köziül tíz volt nóg­rádi!) Végül is az egyetlen, a Kiskun citerazenekar kivé­telével minden csoport ka­pott országos minősítést. A cikkünk legelején leírtakból következően néhány együttes ugyan korábbi minősítéséhez képest „visszaminősült”, de a zsűri az eredményhirdetéskor sem csínéit titkot abból, hogy ezen a versenyen a bronz minősítés is ért annyit, mint korábban az ezüst vagy akár az arany. Szépséghibái persze azért akadtak a salgótarjáni be­mutatónak. Jóllehet objektív körülmé­nyek is szerepet játszhattak abban, hogy a bemutatóra közvetlenül a mezőgazdasági munkák hajrája után került sor, nem ártott volna vala­mivel későbbre tenni az idő­pontot. Többen panaszkodtak, hogy a felkészülésre nem volt elég idejük, avagy túlságosan megerőltető „rohampróbákra” kényszerültek a közeli bemu­tató miatt. Más. Tizenkilenc együttes műsorát kitartó figyelemmel hallgatni, még közbeiktatott szünetekkel is komoly telje­sítmény. Naivitás tett volna hát feltételezni-, hogy a zsüv rin és néhány önfeláldozó zenerajongón kívül tesz, akii végigüli az egésznaipos prog­ramot. De, mert előre senki sem tudhatta, melyik együttes nyújt valóban emlékezetes él­ményt, sokan eleve lemondtak a bemutató megtekintéséről. (Hogy pontosabban fogalmaz­zunk, alig tucatnyian tartot­tak ki mindvégig.) A rende- zőtonék viszont nem lett vol­na szabad lemondaniuk a kö­zönségről, s miként az má­sutt bevett gyakorlat, érde­mes lett volna az eredmény­hirdetést követően egy gála­műsorral zárni a programot — a legjobb együttesek fel­léptével. Nem ez az első eset, hogy a színvonalas vendég­látásukról egyébként méltán jó hírű salgótarjáni rendezőik megfeledkeznek erről az „ap­róságról”. Pintér Károly Földi Péter fes­tőművész irányí­tása mellett „bon­togatják szár­nyaikat” a képző­művészet iránt ér­deklődő gyerekek a bátonyterenyei Bányász Műve­lődési Ház szak­körében. A tető­térben kialakított műteremben he­tente találkoznak a rajzolni szere­tő és tudó diákok készségük ’fejlesz­tése érdekében. Adatok a VIT-ről 1945. október 29-én Lon­donban nyílt meg az ifjúsá­gi világkonferencia, melyen a világ o3 országának küldöt­tei vettek részt. Az ülésen Görögország, Dánia, Kanada, Mexikó, Lengyelország, Szov­jetunió, és több miás ország küldöttei hangsúlyozták, hogy meg kell teremteni az ifjú­ság szolidaritása és egysége erősítésiéinek új formáját. Az első Világifjúsági Ta­lálkozót 1947-ben Prágában rendezték, ahová a viliág 71 országából 17 ezer fiatal uta­zott. Ugyanebben az évben a Demokratikus Ifjúságii Világ- szövetség határozatot hozott a vitlágifjúsági találkozók rend­szeres megrendezéséről. Ezt nem adta ki semmi­lyen étek-ital receptezést újra divatba hozó és némi üzleti szellemtől is vezérelt mai ki­adó. Ez a kis rongy olt, pecsétes, tépett, fekete viaszkosvászon • fedelű füzetecske valahogy ide került az asztalomra (per­sze nem magától). Lapjainak anyaga leginkább ahhoz a papírféleséghez hasonlít (vagy tán azzal azonos is), amelyre a művészek pasztellrajzaikat- festménveiket készítették. A konyhaművészet legfinomabb remekeit megörökítő, sőt, át­örökítő, mint látni fogjuk, könyvecske praktikumát bi­zonyítja a vízhatlan fedél, a vékonyka küllem és a kis méret. Elfér akármilyen kö­tényzsebben, onnan elő lehet kapni, bele lehet lapozni ke­vergetés közben is. De már az élső lapján, úgy is mond­hatnánk címoldalán inkább emlékeztet a minden lényege­set — születést—halált — megőrző bibliára, mint a jó étkek és italok (mert azok is vannak benne) receptúra gyűjteményére. Így aztán egy kicsit tragikus felhangot vesz mindjárt az elején. TALLÓZÓ Szakácskönyv 1891-ből rei kedvelte módfelett. Min­denképpen a legfontosabb volt a családban, ha felkiáltott a cím végén az asszonyka. szépírást, bár később aztán a helyesírás szabályaiban önké­nyeskedés is fei-felmerül. Az aláírás a kor divatjának meg­felelően alákriksz-krakszolva hurokformán négyszeresen is. Milyen lehetett, aki írta? És aki aztán átvette-örökölte a mindössze 37 sütemény- és italreceptet keretbe foglaló kis könyvecskét — hogyan, milyen körülmények között került hozzá Szentimrei La. josné receptkönyve? A máso­dik tulajdonos szálkásabb, majdhogynem férfias írással közli ugyanazon az első olda­lon az előd életrajzi adatai­nak legfőbbjét; az utolsót Szentimrei Lajosné született Klompár Mariska, meghalt 1896. Deczember 2-án. teme­tek Decz. 4-én pénteken 27. évében. Könyü legyen porai fölöt a hant nyugodjék béké­rok között mindenütt ponto- Debreczeni kifli és még né- san azonos közök világítanak, hány alkotás leírása, neve azt Ennek a régvolt Mariskának egészen biztos rend volt a szekrényében is; egészen bi­zonyos, hogy levendulát is tartott a gondosan elrakott fehérneműk között; ekörül a Mariska körül minden olyan jóilla'tú lehetett, és hogy ked­vet és étvágyat is keltsek né­miképp a sütéshez (miért csak Balogh Máriának szabad?) következzenek legalább cím­mutatja számomra, hogy va­lahol az Alföld, vagy pon­tosabban az ország keleti ré­Tejszín fánk, Török búza torta, Poronyu almásbéles, Gabi tészta (az ugyan milyen lehet?) Irma tészta (detto) Puszeli (sic!) Gomba tészta. Sorjáznak a nevek, de már a harmincadik után valahogy széből való mindkét Mariska megváltozik az írás is, áthú- és a hét év híján éppen száz- zások vannak benne, nem esztendős szakácskönyvecske egyenletes a tintanyom, gör­is Poronyu szelet például, ami nem is tehet mást, mint por- hanyós, de hogy pontosan hol mondják-mondták poronyu- nak a porhanyóst — már az etimológia tárgykörébe vágó ben egynémely földi dolgok a kérdés lenne. Van itt más is, jobbak közül, amelyek Ma- ami a keleti egykorvolt „vé- riska környezetében illatoz- gekre” utal. Ilyen a Muska- tak. zóna, ami egy fertáj cukorból, őrölt mandulából, lisztből---------------------------- csokoládéból, citromból szek­M indjárt az első recepice is fűszegből, fahéjból tojásból olyan, hogy elindul a fantá- kisütött kis formás valami le- ziája az embernek és csak hetett. De aztán elmond még késve, mert fogalma sincs a valamit erről a Mariskáról a mainak arról, mi lehet? a harmincadik sorszámot viselő be Istenbe, irta Bajkai Ma- gyomorsavképződése — Rózsa Habkok! (így felkiáltójellel a 1891 Szent­,.Szakácskönyv imrei Lajosné” ■ írás formában látszik. jól metszett tollal, tintával írta olyan kéz, amelyik tanult riska 1896. Deczember 10-én csütörtök.” Klompár Mariska Szentim- reiné a legjobb esetben sem tehetett nyolc-tíz évnél idő- a név alá- sebb asszony, az is bizonyos, hogy sokat adott magára, be­tűi erősen jobbfelé dőlnek, de inkább lekerekítettek, a so­Zulcz... ez ugyan mi lehet? végén), ami ugye azt jelenti Hogy nem rossz ez sejthető már abból, ahogy kezdődik „Egy fertáj fehér bor...” A hármas számot , „viseli” a Női szeszély (érdekes, meny­nyire nem hiányozhatott a régi hölgyek konyhai „fegy­verei’^ közül éppen ez!), de a éhgyomorra lefordítva, hogy ad egy: ez egy fontos nya­lánkság, ad kettő: azért fon­tos mert a Mariska Szerette vagy azért, mert a Szentim­bére sikerülnek a szabadkéz­zel végzett aláhúzások, a so­rok lefelé, a másik oldalon felfelé, majd újra lefelé tar­tanak a végükkel. Mintha egészen más kéz írta volna a Pista tészta (34) a Móka tor­ta töltelékének receptjét, mint az elsőket. Pedig ezek még mind Mariska bejegyzései, aki ekkor lehetett a 26—27-ik évében. Abban a korban, ami­kor más éppenhogy elkezdi az életet, a családi kört éppen- csak meghúzza. Romlott s látása rohamosan, egyre na­gyobb betűket írt. Az Ászpik receptjét így hagyta félbe; „egy kis vízbe megolvasz.. de a tét már nem húzta át. A következő Mariska így kez­di — Herczegi falatok. Vidám az élet. (T. Pataki) NÓGRÁD - 1984. december 2., vasárnap

Next

/
Thumbnails
Contents