Nógrád, 1983. február (39. évfolyam, 26-49. szám)
1983-02-06 / 31. szám
Kockás-vállas moherpulóver (mb 96 cm) Hozzávalók: 20 dkg szilva- kék, 5 dkg fekete RAVENNA moherfonal, 3-as, 3,5-es kötőtű. patentminta: 2 sima, 2 fordított váltakozásával kötjük. Alapminta: A munka jobb oldalán sima, a bal oldalon fordított szemeket kötünk. A vállrészek kockamintája leszámolható ábra szerint, norvég technikával készül (két különböző színű fonallal kötjük a sort, s a szükség szerint fel nem használt színű fonalat a munka bal oldalán vezetjük.). Szempróba: 19 szem x 24 sor = 10 cm. Háta: Kék színű fonalból, 3-as kötőtűvel, 80 szemre kezdjük, patentmintával, 13 cm magas derékszélt kötünk. A következő sorban, arányos elosztással 8 új szemet szaporítunk (88), és a munkát 3,5- es kötőtűvel, alaomintával folytatjuk. A karkivágás részére, 25 cm elérése után, mindkét oldalszélen lefogyasztunk 4, 2 x 2 szemet (68). A kezdéstől számított 40 cm elérése után, a vállrészen, a leszámolható ábra szerint kékfekete színű fonallal kockásmintát kötünk. A kezdéstől számított 61 cm elérése után, a munka középrészén, a nyakkerekítés részére lefogyasztunk 24, majd ennek mindkét oldalszéién, minden 2. sorban 3, 2 szemet. A váll- szélen, a kezdéstől számított 63 cm elérése után, a megmaradó 29 szemet egyenként, lazán lefogyasztjuk. Eleje: A hátrésszel azonos színű fonallal, szemszámmal, mintával, kar-, és vállfogyasz- tással kötjük. A kezdéstől számított 56 cm elérése után a középrészen, a nyakkerekítés részére lefogyasztunk 14 szemet, majd ennek mindkét oldalszélén, minden 2. sorban 3, 2 x 2, 3 x 1 szemet. Ujja: Kék színű fonalból, 3-as kötőtűvel, 40 szemre kezdjük. Patentmintával 6 cm magas kezdőszélt kötünk. A következő sorban 20 szemet szaporítunk (60), s a munkát 3,5-es kötőtűvel, alapmintával folytatjuk, mind" két oldalszélen, minden 8. sorban 12 x 1 szemet szaporítunk (84). A kezdéstől számított 41 cm elérése után, mindkét oldalszélen lefogyasztunk 3 szemet, majd minden 2. sorban 2 x 2, 1, 2, 12 x 1, 2, 1, 4 x 2 szemet. A következő sorban, a középen megmaradó 18 szemet egyenként, lazán lefogyasztjuk. összeállítás: A részeket alapszínű, és alapvastagságú fonallal, s: em- és sortalálkozás szerint összevarrjuk. Az ujjarészek felső, lekerekített végződését, mindkét oldalon azonos sűrűséggel, kissé beráncolva varrjuk a vállrészekhez. A nyakszélre, kék színű fonalból 3-as kötőtűvel, 25 szemmel 1 sima, 1 fordított patentmintával. 140 cm hosz- szú szalagot készítünk, masnira kötjük, és próba után a nyakszél szemeihez rögzítjük. T. ▼. Hasznos és kedves ajándékötlet a falra szerelhető fogas. Elkészítését elsősorban a nagyfiúknak és a szorgoß kezű apukáknak ajánljuk, de a mintarajz felnagyítása, a kivágott forma dörzspapírral, történő leesiszolása már családi besegítéssel, a legkisebbek bevonásával, munkára nevelésevei készüljön. Hozzávalók: 105x30 centiméter nagyságú, 18 milliméter vastag farostlemez, fűrész, dörzspapír, 4 darab szekrénygomb, vagy csavaros akasztófül, színezés esetén diópác, padlólakk. Munkamenet: a. bemutatott mintát 2x2 centiméter méretű kockás papírra felnagyítjuk, átrajzoljuk. A papírformát kivágjuk, s a kontúrvonalakat ennek a segítségével, a falapra rajzoljuk, majd körbevágjuk. Az így kialakított lapot és az oldalfelületeket durva dörzspapírral simára csiszoljuk. Az alsó szélrészen rögzítjük az akasztógombokat vagy füleket. Ezután diópáccal színezzük, ennek teljes száradása után padlólakkal egvenletesen bevonjuk, fényezzük. Ha a készülő falifogas konyha vagy gyermekszoba falára készül., a diópác bevonat helyett színtartó, de a környezethez illő olajfesték- mázat használjunk. PV Falifogas Rizsből készül RIZOTTÓ Hozzávalók 4 személynek: 15 dkg rizs, 1 fej hagyma, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál csontvelő. 3 dl tyúkhúsleves (leveskockából), 2 evőkanál reszelt sajt. A hagymát kockákra vágjuk és forró vajban üvegesre pároljuk. A csontvelőt feldaraboljuk, a hagymához tesszük és együtt pároljuk. Beleszórjuk a rizst, közben megkeverjük és pároljuk. Húslét öntünk hozzá, forrni hagyjuk, majd lefedjük. Kis lángon lefedve körülbelül 20 percig pároljuk. Ha a rizs megfőtt, máris tálaljuk és frissen reszelt sajttal megszórjuk. RIZSES PARAJ Hozzávalók négy személynek: fél kg paraj (mélyhűtött), 2 fej hagyma (12 dkg), 2 dkg vaj, 3 dl rizs. 1,5 dl húsleves (leveskockából). 1 csomag mélyhűtött vagdalthúspogácsa, 4 evőkanál olaj, só, cukor, citromlé. A hagymát forró vajban megpároljuk, beletesszük a felolvasztott parajkrémet, és 5 percig együtt pároljuk. Hozzákeverjük a rizst és beleöntjük a húslevest, s további 5 percig főzzük. A húspogácsákat forró olajban mindkét oldalán körülbelül 10 percig sütjük. Végül a rizses parajt sóval, citromlével és kevés cukorral ízesítjük. Lapos tálra tesszük és a húspogácsákat rátéve tálaljuk. RIZIBIZI INDIAI MÓDON Hozzávalók: 48 dkg rizs, 48 dkg zöldborsó, 6 dkg zsiradék, 6 dkg hagyma, szegfűszeg, fahéj, só, babérlevél. Mossuk meg és áztassuk a rizst. Pirítsuk meg a hagymát aranybarnára a zsiradékban. Szedjük ki a hagymát. Tegyük a zsiradékba a fűszereket. Szűrjük le a rizst és szintén tegyük bele. Süssük meg. Tegyük bele a zöldborsót és süssük tovább 3 percig, öntsünk hozzá forrásban levő vizet (kétszer annyit, mint a rizs). Sózzuk meg, és fedő alatt főzzük. Amikor megfőtt a rizs, tegyük sütőbe. Adjunk mellé hagymakarikákat. SÜLT RIZS (INDIAI RECEPT) Hozzávalók: 1 csésze rizs, 2 fej hagyma (finomra vágva), 12 3zem mazsola, 5 borsszem, 1 evőkanál zsiradék (vaj), 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál cukor, 12 szegfűszeg, 4 fahéj. Forrósitsuk fel a vajat, és pirítsuk meg benne a hagymát. A fűszereket tegyük a hagymához és tegyük bele a cukrot is, és pirítsuk, amíg aranybarna lesz. öntsünk rá 2,5 csésze vizet és sózzuk meg. Amikor forrni kezd. tegyük bele a rizst, és addig főzzük, amíg a víz elpárolog. Csökkentsük a hőt, és hagyjuk melegen. «YÜMÖLCSRIZS Hozzávalók 4 személyre: 1 liter tej, 1 citrom héja, 1 rúd vanília, 8 dkg cukor, só, 20 dkg rizs, 25 dkg sárgabarack befőtt, 3 banán, i citrom leve, 10 dkg tejszín. A tejet a reszelt citromhéj- jal, vaníliával és fűszerekkel felfőzzük. Majd beletesszük a rizst, és körülbelül fél órát főzzük. A sárgabarackot (lé nélkül) és a banánt turmixgépben pürévé alakítjuk. Meglocsoljuk citromlével. A gyü- mölcspürét a rizshez keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük és tetejére téve tálaljuk. 4 NÓGRÁD - 1983. február 6., vasárnap VASARNAP M ű s o r o KOSSUTH RADIO« 5.ÄH Előttünk a vasárnapi 7>23: Kopogtató 8.05: öt kontinens hét napja 8.21: Énekszóval muzsikával 3.00: „Tövisek és virágok” Zenés irodalmi magazinműsor. it.G3: Jelky András kalandjai. II/l. rész. 10.17: Szőnyi Erzsébet: A kőíejtő 11.00: Vasárnapi koktél 12.05: Harminc perc alatt a Föld körül 12.50: Wilhelm Furtwängler vezényel 13.25: Így láttam Kodályt 14.04: Szonda 14.34: Népdalkörök pódiuma 15.05: Művészlemezek 16.01: a nagy utazás 17.05: Lakossága 4660 fő 17.35: Chicago. Részletek Kander zenés játékából 18.40: Diákkönyvtár hangszalagon. II/2. rész. 19.40: A hegedű virtuózai 20.25: Jónás Mátyás népi zenekara játszik. 20.53: Csajkovszkij: Anyegin. Háromfelvonásos opera. 23.24: Purcell-művek. 0.10: Hajdú Sándor táncdalaíból. PETŐFI RÁDIÓ: 6.00: Népszerű muzsika koránkelőknek 7.00: A református egyház félórája 7.30: Vasárnapi orgonamuzsika 8.05: Macskabolt 9.08: Mit hallunk? 9.33: Tavasz a télben. Részletek Kemény Egon daljátékából 10.00: Szerpentin 11.00: Színházi magazin 12.10: Jó ebédhez szól a nóta 13.04: Egyik fülem sós . . . 14.09: Erről beszéltünk 14.35: Táskarádió' L5.33: Újdonságainkból 17.30: Anton kontra Antal Dokumentumösszeállítás. 18.45: Poptarisznya 20.33: Társalgó 21.58: örökzöld dallamok 23.15: Verbunkosok, nóták. MISKOLCI STÚDIÓ: 8.00: Jó reggelt, jó szórakozást, jó pihenést. A stúdió kétnyelvű információs, szolgáltató és szórakoztató műsora. — Vasárnapi krónika. Lapszemle. — 8.15: Programajánlat. — 8.20: Riporternapló. — Nainbrandenburgi séták. Szerkesztő-riporter: Zakar János. -- 9.00: Táncritmusban. — 9.20: Sp*rt. — 9.25: Műsorösszefoglaló. — 9.30: Szlovák nyelvű műsor. Hírek. — Gyermekünk egészsége védelmében. — Riport. — Aktualitásunk. — Tv-programajánlat. Könnyűzene. Szerkesztő: Macs Ildikó. — 9.55: Műsorössrefoglaló és a délutáni program ismertetése. — 16.00: Hírek, időjárás, műsorismertetés. — 18.05: Mérkőzésen, versenypályán. Vasárnapi sportmagazin. Szerkesztő: Felföldi György. — 18.27—18.30: Műsor- összefoglaló és a hétfői program ismertetése. MAGTAR TELEVÍZIÓ: 8.00: Tővétorna (fcm.) 8.05: Mindenki iskolája: Matematika. 8.35: Fizika. 9.05: Óvodások film műsora. 9.45: Bodrogközi csendes napok. Rövidfilm. 10.10: Lenkó. 2A- rész. 11.15: Hírek. 11.20: Brémai muzsikusok. 13/55: Nótaszó. 14.00: A Közönségszolgálat tájékoztatója. 14.05: Tarzan és az asszonyok. 15.15: Reklám. 15.20: Műsorainkat ajánljuk! 15.45: Reklám. 15.50: Képújság. 15.55: Műkorcsolya EB. 18.05: Delta. 18.30: Reklám 18.40: Tévétoma 18.45: Esti mese 19.00: A HÉT. 20.00: Hírek. 20.05: Háttal a falnak. Magyarul beszélő francia film. 21.35: Sporthírek. 21.45: Kapcsoltam. 22.25: Hírek. 2. MŰSOR: 20.00: Hírek. 20.05: Az impresszionizmus. 20.55: Vasárnap esti tévészínház: Édeni történet. Magyarul beszélő NSZK tévéfilm. 22.25: Képújság. BESZTERCEBÁNYA: 13.30: Országos síugró- bajnokság 14.30: Eliska Junkova, érdemes művész sportoló. 15.00: Műkorcsolya EB. 17.05: Csehszlovákia — 1982. 17.45: Filmmúzeúm 19.10: Esti mese 19.30: Tv-híradó 20.00: Vasárnapi vers 20.05: Jiri Hubac: Jóvíz, a megmentett ménes 6. rész 21.20: Gólok, pontok, másodpercek 21.35: Zenekedvelők körében 22.15: Az SZNF fehér nyoma 22.45: Hírek 2. MŰSOR: 16.15: Pionírok sportmagazinja 16.45: Zenés szórakoztató műsor 17.25: Világjáró kamera. 17.50: Irodalmi összeállítás 18.25: Ismeretterjesztő vetélkedősorozat 19.10: Egy hét a képernyőn. 19.30: Pedagógiai magazin 20.00: Vasárnapi ajánlás 20.05: A szlovákiai amatőr fényképészet. 20.45: 60 perc ritmusban 21.43: Híradó 21.55: Zenekari próba 17.31: Ár-fórum 19.15: Volt egyszer egy előadás (Syrano) 20.25: Zenekari muzsika 21.00: Csak arra vagyak kíváncsi... 22.36: Alfred Cortot zongorázik 23.25: Román művészek operafelvételeiből 0.10: Négy dal a KFT együttes „Macska az úton” lemezéről PETŐFI RÁDIÓ: 8.35: Figyelmébe ajánlom! 8.50: Filmkeringők Dunajevsz- kij müveiből • # 9.05: Slágermúzeum 10.00: Zenedélelőtt 12.00: Albert. György népi zenekara játszik 12.40: Tánczenei koktél 13.25: Világújság 14.00: Kettőtől ötig... 17.00: Emberevés és evolúció 17.30: ötödik sebesség 18.35: örökzöld dallamok 20.00: Tipp-topp parádé 20.35: A Rádió Dalszínháza Montmartre-i ibolya 22.04: Ismeretlen ismerősök 'WWIWlllll'illiPHili ' Február 6., vasárnap 2. műsor: 20.55: Édeni történet. MOZIMŰSOR: Salgótarján! November 7.: Háromnegyed 6 és 8 órától: Kóma. (16). Színes, szinkronizált USA bűnügyi íilm. — Kohász: Agónia, I—II. (14). Színes, szinkronizált szovjet film. — József Attila MMK: Csak semmi pánik...! Színes, magyar bűnügyi filmvígjáték. — Balassagyarmati Madách: Szuperzsaru. Színes, szinkronizált olasz bűnügyi íilmvigjálék. Matiné: Gábor diák. — Nagybátonyi Petőfi: Megáll az idő (14). Színes, magyar film. — Pásztói Mátra: Egy házosságtörés következményei (14). Szines NDK-beli film. — Rétsági Asztalos: Suli-buli. Színes, magyar filmburleszk. — Kis- terenyei Petőfi: Aki mer, az nyer. Színes, szinkronizált szovjet filmvígjáték. — Karancslapujtő: A nagy balhé. Amerikai bűnügyi film. — Érsekvadkert: Meztelenek és bolondok (14). Színes, szinkronizált USA filmvígjáték. — Nag'Sóc: Guernica (16). Szines, magyar film. — Jobbágyi: Bronco Biliy. Színes, szinkronizált amerikai film. 23.20: Lakatos Miklós népi zenekara játszik MISKOLCI STÜDIO: 17.00: Hírek, időjárás, műsor- ismertetés. — 17.05: Hétről hétre, hétfőn este. Zenés magazin. Telefonügyeiét: 35-510. Szerkesztő: G. Tóth Ferenc. Közben: El szeretném mondani. Paulovits Ágoston jegyzete. Válaszolunk hallgatóink: leveleire. Gyárfás Imre összeállítása. sport. — 13.00: Észak-magyarországi krónika. (Tanácselnökök megbeszélése Miskolcon. — Zárszámadás a bocsi termelőszövetkezetben.) — 18.15: Sport — 18.25—18.30: Szemle az Észak- Magyarország, a Déli Hirlap, a Heves megyei Népújság és a NÚGRAD keddi számából BESZTERCEBÁNYA : 18.10: 18.33: 18.40: HETF0 KOSSUTH RADIO: 8.25: Mit üzen a Rádió? 3 oo: A hét zeneműve 9 30: Életrajzomból 9.40: KI kopog? 10.03: Nyitnikék 10.35: Mit ér a nevem? 10.45: Magyart Imre nótáiból 11.05: Réti József énekel 11.20: Bioritmus 11.40: Védett férfiak, XXIV/10. rész 12.45: Válaszolunk hallgatóinknak 13.00: Zenei érdekességek az elmúlt hét műsorából 14.33: János, Kaffka Margit novellája 15.05: Zenekari muzsika >5.30: Zenélő Dominó 16.02: Kóruspódium 16.30: Világablak 17.10: Népdalgyűjtő úton Kodály Zoltán nyomában A szocializmus világa A rendőrség nyomoz A népgazdaság fejlesztéséről. 9. rész. 19.10: Esti mese. 19.30: Tv-hiradó 20.00: Fenomének. Tv-színmű változata 2 21.25: A prágai nemzeti képtár kincseiből 22.00: Ez történt 24 őrá alatt 22.15: Magyar zenés szórakoztató tv-műsor 22.55: Hírek 2. MŰSOR: 20.00: Brnoi dzsesszzongoristák io.30: Az elmúlt hét sporteseményeinek összefoglalója 21.30: Időszerű események 22.00: Sztyeppe. Feliratos szovjet film. 1. rész Gyógyszer — csigából A párizsi gyógyszertani intézetben megállapították, hogy a csiga kiváló szolgálatot tehet a gyógyászatban, különösen a gyomorfekélyek gyógyításában. A Helix csiga gyomorváladékából készült fe- hérjepor a gyomornyálkahártyára hat: csökkenti a belső kiválasztást és a savtartalmat. A kísérletileg kiváltott savképződés 42 százalékkal csökken, ha a gyomrot csigafehérjével kezelik. Jelenleg a felfedezés gyakorlati gyógyászati alkalmazásán dolgoznak. A csigák nyálkahártyájának kivonata a légcsőhurutot és a köhögést is enyhíti. A felfedezők szerint a kivonatban jelenlevő enzimek (cellulóz, glu- cidóz. eszteráz) idézik elő a javulást. Az amerikai kozmetikusok a gyógynakoláshoz alkalmazzák a csiga váladékát, mivel ránctalanító hatást tulajdonítanak neki. MOZIMŰSOR: Salgótarjáni November 7.: Fél 4től: Ruszián és Ludmilla, I—H. Szovjet film, 7 órától: San Babi- la egy napja (18). Színes olasz film. — Kohász: Egy házasságtörés következményei (14), Szines Nt>K filmdráma. — TIT: Pukk (14). Olasz íilmbur- leszk. — Hotel Salgó: Egy zsaru bőréért (14). Szinkronizált francia bűnügyi film. — MHSZ: Keresztapa, I—II. (16). Színes USA bűnügyi film. — Balassagyarmati Madách: Mesemozi: Vakondmesék. Szines rajz- és bábfilm- mesesorozat. Iskolamozi: Hüvelyk Matyi. Színes, amerikai mesefilm. Szóljon a rock! (14). Szines francia film. — Nagybátonyi Petőfi: Egy kis romantika. Színes, szinkronizált amerikai- francia filmvigjáték. — Pásztói Mátra: A seriff és az idegenek. Színes, olasz fantasztikus, bűnügyi filmvigjáték. — Rétsági Asztalos: Szuperzsaru. Színes, szinkronizált olasz bűnügyi filmvígjáték. — Szé- csényi Rákóczi: A lator (16). Színes, szinkronizált olasz—francia filmvígjáték. — Kisterenyel Petőfi: Bronco Billy. Szines, szinkronizált, amerikai film. — Karancs- lapujtő: Az öszvér nem megy esküvőre. Színes, szinkronizált szovjet filmvigjáték. — Érsekvadkert: Meztelenek és bolondok (14). Szines. szinkronizált USA filmvig- iáték. Iskolamozi: VÜK. Szines magyar rajzfilm. — Nagylóc: Iskolamozi : Timúr és csapata. Szovjet ifjúsági film.
