Nógrád. 1980. június (36. évfolyam. 127-151. szám)
1980-06-08 / 133. szám
Tűvel és fonállal Prósz Veronika iparművész —, aki lapunk hasábjain it gyakran ad barkács- és kézimunkatanácsokat — kiállításon mutatta be játékos ötleteit. Tűvel és fonallal — hirdette a kiállítás az Ez a divat közönségszolgálatának budapesti helyiségében —, s a bemutatott játékokhoz valóban nem kellett más: egy kis maradék fonal, tű és egy kis .ügyesség. Kötött, horgolt babák, állatfigurák, ruhadíszek, ; poháralátétek, szívek, övék. Olyan hulladékból, maradékból összeügyeskedett tárgyak és játékok, amelyet a mamák gyorsan elkészíthetnek csemetéiknek. S, amelynek a gye. rekek bizonyába jobban örülnek, mint a drága, készenvett játéknak. Hát még ha a készítés titkaiba is beavatjuk a kicsinyeket. Mert Prósz Veronika arra is ad ötleteket, hogy a mamák, az óvónők, a pedagógusok 'könnyű fogásokra, gyorsan megtanulható fortélyokra tanítsák a gyerekeket. E módszerekkel aztán a gyerekek is készíthetnek ajándékot szüleiknek, testvéreiknek, egymásnak. A kiállításon a gyerekek százait ismertette meg ügyes, ötletes szövőjátékával. ' óvodások, kisiskolások egymás kezéből kapkodták ki a kis „szövőszéket”. Bújtatták a fonalat, csavartak, fontak, játszottak. A kiállított tárgyakat kézbe vehették, forgathatták, lemásolhatták. Játszhattak és játszottak szívesen, önfeledten. A legilletékesebbek, a gyerekek körében osztatlan sikert aratott a fiatal iparművész. De érdeklődéssel figyelték munkáit a pedagógusok, a szülők is. Hiszen alkotó, öröm. szerző játékokat tanultak meg itt. Olyan ügyességfejlesztő gyakorlatokat, amelyeknek haszna is van, amelyben a játék és a munka is megtestesül. Hogy önök is kipróbálhassák. elmondjuk, hogy készül a szövőjáték: Kartonpapírból, vagy hajlékony farostlemezből köny- nyedén készíthetünk mini szövőszéket. Az íbra szerint vágjuk ki az alsó, felső szélen szabályosan ismétlődő, fonaltartó nyílásokkal ellátott szövőlapot Az alapterület mérete néhány centiméter, rel növelhető, a túl széles kereten azonban nehezebb dolgozni. A keresztirányú szálak befűzése, a szövés nem válhat fárasztó megterheléssé a kis kezek részére. A megadott méretű szövőlapon már 3—5 éves gyerekek is eredményesen tudnak alkotni. A szövés elindításához szükségünk van még egy vastag, tompavégű, nagy lyukú merkelőtűre, vastag (lehetőleg lekoptatott végű) kötőtűre, rossz filctollburkolatra. VasvwwvvwvUf 3. A szálemelővel, az első sor alsó szálai alatt átbújva, a sort felemeljük, majd a fonalat áthúzzuk. Az új sor kezdésénél, a szálemelővel, a már befűzött sort kissé feltoljuk, helyre igazítjuk. 4. A folyamatos haladásnál, a sorvégeken a szélhajtás kissé lazán marad, így a készítendő munkadarab egyenletes oldalszélekkel formázó- dik. A már néhány centis kész szőttest vastag filctollal feltámasztjuk, így könnyebb a folyamatos munka. ' .. .és szöjjünk tarsolyt jvaia!aÍa1a!a1a1aa1|í-100 mm A szövOjáték modellje Szövőlapon készült a 24,5x9 cm nagyságú lapocska. Igazi sikerélmény az ebből hajtogatott és esetleg az anyuka segítségével összevarrt, nyakba akasztható kulcstartó tarönfeledt játék • kiállításon szélen. 1—2 cm hosszú fonalnyúlvány marad, melyet a munkadarab elkészülte után vékony horgolótű segítségével a következő sorba visszabújtatunk. A tanulódaraboknál a fonalat — különösen, ha 10—15 cm hosszú szálakat is felhasználtunk — visszabúj- tatás nélkül, 2—3 mm ráhagyással visszavágjuk. soly. Az oldalrészt 9 cm magasan visszahajtjuk, s a dupla szélvonal szálközeibe öltve összevarrjuk, majd a tarsolyt kifordítjuk a jobb oldalára. A varrásvégződésekhez 4 szál összefogásával készített sodrott zsinórt varrunk. K. M. Gombház, sej... Olyan leszakadt gomb még nem akadt, amit ne szidtunk volna. Hogyne, hiszen vagy reggel szakad le az utolsó cérnaszálról, amikor munkába sietünk, vagy a tömött járműveken préselik le rólunk, elgurul, nem találjuk, még pótolni sem tudjuk minden esetben. Ne sajnáljunk Időnként egyegy fél órát arra, hogy saját és családunk holmiját átnézzük, nem fenyegetl-e gombjainkat a leszakadás veszélye. Most, amikor tisztításra kerülnek a ballon-, az átmeneti és télikabátok, nem kárbave- szett fáradság ez. Nemcsak azért, mert drága egy-egy kabátgomb, azért is, mert ha csak egy is elvész, kénytelenek vagyunk új garnitúrát vásárolni. Am új holmi vételekor is — legyen az férfiing, női ruha, kardigán, kabát, az összes gombot erősítsük meg, ahol ez szükségesnek mutatkozik. Fontos, hogy cérnánk erős legyen. Lyukas gomb elhelyezésekor arra ügyeljünk, hogy a gomb és az anyag között maradjon helye a cérnának. Tehát az öltéseket lazán, pontosan ugyanarra a helyre tegyük, így a gombnak a magasra felhúzott öltésekből „szára” lesz. Az utolsó öltéseknél a szárat többszörösen átcsavarjuk, s a cérnát az anyag fonákján láthatatlanul elvarrjuk. Ez azt eredményezi, hogy az anyag szépen kifekszik, könnyen megy a gombolás. Könnyen szakadó, vékony kelméknél szokás a gombok alá biztonságképpen valamilyen alátétet erősíteni. Ez általában kerek, vagy szögletesre vágott kis textilanyag. Vastag kabátoknál célszerű alátétként kisméretű, lapos, átlyukasztott gombot varrni. A kelme színén a felső, bal oldalán az alátétgombocskát egyszerre, ugyanazon öltések során varrjuk fel. Itt se feledkezzünk meg a felső gomb alatt átcsavart kis szálról. Alulfüles gombot minden esetben szorosan, a kelméhez öltve erősítünk oda. Még egy jó tanács: ha szép, különleges gombokat veszünk, vásároljunk inkább egy-kettővel többet pótlásnak, így kisebb többletköltséggel az esetleges nagyobb kiadást kerülhetjük el. A rendetlenül felvarrt, lógó, vagy leszakadt gomb rossz hatást kelt, rontja megjelenésünket, nem válik dicséretünkre. A gyerekek növekedése A gyerekek kiskorukban manapság gyorsabban nőnek, mint a 30 évvel ezelőtti gyerekek. A növekedés üteme azonban az iskolai esztendők alatt lassanként hanyatlik. Ezzel a végkövetkeztetéssel zárult az a jelentés, amelyet a japán közoktatási minisztérium bocsátott ki a közelmúltban. tagabb fonalmaradék minden háztartásban akad, kivá. lógathatjuk a csomómentes, simasodrású darabokat. 1. A fonalvégződésre csomót kötünk és szorosan az első fonalvágatba illesztjük. A fonalat a szövőkeret munkafelületén végigfektetjük, majd a felső szélen, a két fonalvágat közötti tüske alatt átvezetve, folyamatosan, egyszer fentről lefelé haladva, egyszer lentről felfelé haladva, hosszirányú szálakat helyezünk a szövőkeretre. Az utolsó fonalvágatba ismét elcsomózott fonalvégződést illesztünk. 2. A szálemelővé kinevezett vastag kötőtűt ninden második szál alatt átbújtatva, felemeljük a megfelezett' sort, majd a merkelőtűvel a fonalat /ézea áthúzzuk. A 'kezdőEzt is a , kiállításon láttuk. Japánban évente megvizsgálják a gyerekeket, és a vizsgálat eredményeiről évente statisztikai áttekintést készítenek. Az 1979. évi egészségügyi áttekintést csaknem 660 ezer gyermek vizsgálata alapján készítették el. A vizsgálat óvodás korú gyerekektől egészen a 18 éves diákokig terjedt ki. A vizsgálat szerint egy mai 17 éves iskolás fiú átlagos magassága 169,4 centiméter, ami azt jelenti, hogy 8,2 centiméterrel magasabb, mint egy 30 évvel ezelőtti 17 éves iskolás- fiú. Az óvodai gyerekek vizsgálatánál kiderült, hogy a 30 évvel ezelőtti hasonló korú gyerekeknél sokkal magasabbak, súlyosabbak és jobb felépítésűek. A jelentés azonban azt is megállapította, hogy egy átlagos gyermek 6 éves és 17 éves kora között 55,3 centimétert nő, vagyis 1,5 centiméterrel kevesebbet, mint a 14 évvel ezelőtti gyerekek. Tavaszi receptek HÚSOS BURGONYA TAVASZI HÜSROLÁD Hozzávalók, 4 személynek: I zöldpaprika, 10 dkg ementáli sajt, fél kg darált marhahús, 1 tojás, 2 evőkanál zsemle- morzsa, 2 hagyma, 3 kávéskanál mustár, só, bors, paprika, 3 evőkanál olaj. A megtisztított paprikát és a sajtot kis kockákra vágjuk. A húst tojással, zsemlemorzsával, apróra vágott hagymával, mustárral és a paprika- és sajtdarabkákkal összedolgozzuk. Sóval, borssal, paprikával fűszerezzük. A húsmasszá. ból 8 rudacskát formázunk. Az olajat felforrósítjuk és a húsrudacskákat mindkét oldalán 10—10 percig sütjük. Sósburgonyát adunk mellé körítésnek. TÖLTÖTT UBORKA Hozzávalók, 6 személynek: 1 hosszú uborka (körülbelül 30 cm), 20 dkg sonka, 10 dkg túró, 1 középes paradicsom, 2 evőkanálnyi citromlé, őrölt feketebors. Mossuk meg és hámozzuk meg az uborkát. Vágjuk 3 részre és felezzük el mind a három darabot. Szedjük ki a magos közepét óvatosan kis kanállal. Vágjuk apróra a sonkaszeleteket, keverjük hozzá a túrót, és öntsük hozzá a citromlevet. Fűszerezzük. Vág. juk 4 felé a paradicsomot, szedjük ki a magos belsejét és vágjuk apróra a húsát. Keverjük a túrós keverékhez. Majd ezt a tölteléket töltsük bele az uborka „hajócskákba”. Salátalevélen tálaljuk, tetejére petrezselymet teszünk díszítésnek. Ízletes előétel. Hozzávalók, 4 személynek: fél kg sertéslapocka, fél kg hagyma, 2 dkg olaj, paprika (édes), kömény, majoránna, fokhagyma, 1 liter húslé (hús. leves kockából), fél kg hámozott burgonya, 7 dkg paradicsompüré, 2 evőkanál tejfel, só, 1 csomag petrezselyem. , A húst kockákra vágjuk és a hagymakarikákkal együtt két részletben megsütjük. Fűszerezzük és a húslével felöntjük. 40 percig fedő alatt főzzük. A feldarabolt burgonyát hozzáadjuk és tovább főzzük körülbelül 20 percig. Végül hozzáöntjük a paradicsompürét és a tejfelt. Ízesítjük és finomra vágott petrezselyemmel megszórjuk. MÁJ TAVASZ1ASAN Hozzávalók, 4 személynek: 2 evőkanál olaj, 2 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, fél kg sertésmáj, só, bors, 25 dkg paradicsom, 50 dkg dobozos zöldborsó, 1,5 dl víz, 2 evőkanál paradicsompüré, 1 kávéskanál húsleves. Az olajat felforrósítjuk és a hagymakarikákat, az összenyomott fokhagymát az olajban megpároljuk. A májat csíkokra vágjuk, hozzátesz- szük és megsütjük. A lehámozott paradicsomokat 4 részre vágjuk és a borsóval együtt a májhoz adjuk. Fűszerezzük. Vizet, paradicsompürét és húslét öntünk hozzá és körülbelül 5 percig felfőzzük. Ha szükséges, még megízesíthetjük. Rizs és paradicsomsaláta igen jó hozzá körítésnek. Mirelit — házilag Asztalunkra korán kerül és sajnos, hamar el is tűnik a finom eper, málna. Pedig szívesen fogyasztanánk belőle később is. Akinek jégszekrénye van, vagy méginkább mélyhűtőgépe, az könnyen tud házi mirelitet készíteni a következő módon. Az egészséges, ép, kemény- húsú gyümölcsöt folyóvízben jól megmossuk, majd hagyjuk lecsurgatni. Utána vagy műanyag tálcára rakjuk, vagy pvc-zacskóba helyezzük (óvatosan, ne törjön nagyon ösz- sze), vagy műanyag dobozba rakjuk, cukorral megszórjuk és lezárva a mélyhűtő rekeszbe tesszük. Fogyasztás előtti napon a csomagot tegyük a hűtőszekrény alsó polcára és lassan hagyjuk felengedni. Ezt a módszert más gyümölcsöknél is alkalmazhatjuk. BK.
