Nógrád. 1976. január (32. évfolyam. 1-26. szám)
1976-01-22 / 18. szám
fi helyes rágás és táplálkozás Több -ezer évvel ezelőtt az ember főként éhsége csillapítására evett. Napjainkban az a törekvés vezeti, hogy minél több érzékszervét foglalkoztatva úgy táplálkozzék, hogy élvezetet jelentsen neki. A fogorvos ebből a meglátásból sokat hasznosít. Egyrészt ismeri a régi, sok rágást igénylő táplálkozás előnyeit. másrészt tudja, hogy a mai táplálkozási szokás milyen súlyos következményt vont maga után az ember rágószervére Az egészséges fogú felnőttek minden erőlködés nélkül képesek fogsoruk zárásával 150—200 kilogramm nyomóerőt kifejteni. Ugyanakkor a rosszul sült hús rágásához legfeljebb 15—20 kilogramm erőre van szükség. Ételeink ennél jóval puhábbak, omlómornedv mennyiségének jelentős növekedését eredményezheti valamint nyombél- fekélyt okozhat. Ezenkívül hormonális zavcuok. cukorbaj, érbetegségek. bőrártalmak, izületi betegségek, elhízás és fogbetegségek kialakulásában játszik szerepet. A cukor és fogszuvasodás ösz- szefüggése a gazdag országok egyik átka. Állatkísérletek és az embereken tett megfigyelések egyértelműen bizonyítják, ahol nincs szénhidrát, vagy csak kevés mennyiségben van jelen, ott nincs fogszuvasodás. Döntő tényező az is, hogy mennyi ideig érintkezik a fog a cukorral, tehát célszerű fogyasztása után rögtön fogat mosni. A legnehezebb dilemmát a tekintve még mindig nem ele- i gyermekek okozzák, akik szüsabbak. rágásukra szinte alig §et letésük pillanatától rengeteg van szükség. Már eleve úgy Általában tudjuk, hogy sok, cukrot kapnak. Ha a szülőkkészülnek, mintha minden fehérjében gazdag, vitamin- fogyasztó fogatlan lenne. kel sikerül is megértetni ennek hátrányait, mindig akad dús ételt, gyümölcsöt fogyasz szunk, miből mennyire van „jólelkű’' rokon, ismerős, aki Pedig biztosan tudjuk, hogy szüksége a szervezetnek. Ke- odacsempészi a gyermeknek előbb szoktunk le a rágásról, vésbé ismeretes azonban, hogy az édességet. Nem kisebb a S csak azután váltunk fogat- mj aZj amivel kíméleteseb- szerepe ebben a helytelen lanná, és nem fordítva. Ami- ben bánjunk. Itt szeretnék szemléletben a cukor- és édeskor^ meg fogatlan az ember, kitérni a szénhidrátokra, kü- iparnak sem, amely (kizáró- tehat csecsemő- es kisgyer- ionos figyelmet szentelve ezek lag üzleti szempontból) min- mekkorban kell a ragasra egyik ismert, ugyanakkor leg- den propagandát felhasznál a szoktatni. _ Egyrészt, hogy tér- veszélyesebb fajtájára — a változatos nyalánkságok hirde- szamara, cukorra a. cukor mindenna- tésére. Szinte minden fogormészetessé váljon másrészt örömet jelentsen ne- pos jelenség valamennyiünk ki. Jól ragoknak jo a foguk, életében —, hiedelem szejó fogazatukkal pedig jól rint vos az édesipari reklámplakát mellé kíván egy másikat. Egy mint a kellemes, jó feldagadt arcú kisgyereket, r . , 1 1,111 > nouciuto, ju av,iuo.5«uii al lvl‘3bJ tudnaK rágni, Ez egesz nap érzést keltő édességek egyi- mellé a szöveggel: Fogyasz- kellemes közérzetet biztosit, ^e. ^.z újkor előtti ember táp- A rágás szerepe az is, hogy iáléka sok fehérjét tartalmatott eleget belőle... Helyes táplálkozásunk, a rostos, kemény ételek fo- z0^ mérsékelt mennyiségű fogazatunk, kellemes közér- gyasztasakor a fogfelszinekrol zsírt, kevés keményítőt, cuk- zetünk érdekében tegyünk a lepedőket eltávolítsa, tehát a rot rágás egyben k legjobb fog- Á cukor — főleg, ha tisztítás! gyomorra fogyasztjuk — mMa már a rádió, a tv, az gerli a nyelőcső és gyomor vesebb legyen a rossz újságok foglalkoznak a táp- érzékeny nyálkahártyáját, ember. Rossz közérzetet, gyoníormeg mindent! önfegyelme- éh- zésünkkel, gyermekeink helyes nevelésével, hogy minél ke- fogú lálkozástudománnyal, de a közszemléletet és eredményt égést, savtúltengést, a gyoDr. Hidvéghy Judit fogszakorvos Gyakran fétrekeselik a magas vérnyomásban szenvedő betegeket Az Egészségügyi Világszer- ségére. Csakhogy ezeknek a gek sincsenek tisztában a be" vezet szerint a magas vérnyo- gyógyszereknek igen gyakran tegség tüneteivel és követ- más a legelterjedtebb beteg- vannak mellékhatásai, ame- kezményeivel. De a legna- ség a világon. Sajnálatos mó- lyek leküzdése további fel- gyobb hibát talán ott követ- don a magas várnyomásos be- adat elé állítja az orvostudo- jük el, hogy amint helyre- tegek száma világviszonylat- mányt.” állt a vérnyomás értéke, abban fokozatosan növekszik. A magas vérnyomással kap- bahagyjuk a kezelést. Holott A bolognai Sant’ Orsola csolatban az egyik legaggasz- tisztában kell, lennünk vele: kórház orvosa, Cesare Barto- több problémát az jelenti, a magas vérnyomásos bete- relli mondotta: „Az esetek 90 hogy igen sok esetben elhi- get ugyanúgy élete végéig százalékában még mindig nem bázott terápiát alkalmaznak, kezelni kell, mint a cukorbetudjuk, hogyan fejlődik ki Giulio Musiesan professzor, a teg embert, ez a betegség, amelynék tár" perugiai egyetem professzora Bruno Magnani professzor sadalmi káros kihatásai a kijelentette, hogy a vezetése szerint az ételek sótartalmá- rákéval vethetők össze. Azt alatt álló kórházban 160 ma- nak csökkentése révén olykor tudjuk, hogy a magas vér- gas vérnyomásos beteg közül látványos vérnyomáscsökké- nyomásra való hajlam örö- mindössze 8, azaz 2 százalék nés érhető el a könnyebb esekölhető, s ezért mind na- részesült megfelelő kezelés- téknél, de főként a fiatalok- gyobb gondot fordítunk a ben. nal. Problémát jelent azonbetegek kezelésére, állandó Minek tulajdonítható az el- ban a sófogyasztás-csökken- felügyeletére. A gyógyszeripar hibázott kezelésmód? Első- tés mindazoknál, akik üzemi szerencsére egyre újabb vér- sorban annak, hogy igen sok étkezdében vagy vendéglőben nyomáscsökkentő gvógysze- orvos felkészültsége hiányos kénytelenek étkezni, rekkel siet a betegek segít- ezen a téren.' Maguk a beteZabbal „hajtott” két lóerő, avagy páros szürke szerencsét hoz? A traktorral vívott egyenlőtlen küzdelmet a lova k régen elveszítették. Számuk egyre csökken. Napjainkban már csak 1500 ló található a megyében. Tréfák A skót McCormick felvágta a kezét és kénytelen volt sebészhez fordulni. Az három öltéssel összevarta a sebet és közölte, hogy a műtét két fontba kerül. — Még szerencse, hogy ön nem a szabóm! — kiáltott fel a felháborodott McCormick. — Károly a kórházban van. — Mondtam, hogy egyszer még ráfizet! Mindig nagyobb sebességgel vezet a megengedettnél ! — Ezúttal gyalog ment, de túl lassan. A kis Johnny este jégkorong- mérkőzést néz a televízióban. Anyukája megállapítja, hogy már késő van. és rászól: — Menj, kicsikém, az ágyacskádba és elalvás előtt ne felejtsd elmondani az esti imát. A kis Johnny feszülten figyeli a televíziót, s így válaszol : — Hát azt gondolod, hogy egy jégkorong-mérkőzés kellős közepén zavarni lehet a jóistent? ★ Két hölgy beszélget. — Milyen kár, hogy magának nem fáj a mája! Nagyszerű orvosságom van ellene! A kórházi főorvos behívja a szobájába a fiatal sebészt és így oktatja: — Fékezze a hevét, kolléga. .. Ön miatt már a harmadik műtőasztalt kell kiselejtezni. Nagyon kérem: ne nyomja annyira a műtőkést! Körutazás Visegrádon Visegrádon elkészült a fel- Nagyvillámot, a Sibrik-dom- legvárhoz vezető panoráma- bon nemrégen feltárt váris- út folytatása, a KisvilláVnot, pánsági központ romjait, va- Sibrik-dombot ‘ érintő sza- lamint felkereshetik a leg- kasz, amely a nagyközség ha- szebb látványt nyújtó kilá- tárában csatlakozik a 11-és tóhelyeket. Az idén megnyí- műúthoz. Az új útvonal olyan ló körúton a Pest megyei Ide- körutazásra ad lehetőséget, genforgalmi Hivatal autóbu- hogy az idelátogatók meg- szokat' indít, amelyekről idetekinthetik a Visegrádi-hegy- genvezetők kalauzolásával te- ség legszebb tájait, így például az apátkúti völgyet, a Magda-forrást, az ördög-malmi vízesést, a fellegvárat, a leinthetik meg az érdeklődők a táj természeti szépségeit és történelmi nevezetességeit. Délelőtt telefonálnak a legtöbben A telefonok nemcsak ná- „támpont” nélkül a szüksé- tunk, de szerte a világon gesnél többet vagy keveseb- gyakran túlzsúfoltak. Hazai bét alkalmaznának belőlük, adatok szerint a hívások át- gazdaságtalanná válhatna a lag 50 százalékánál jelez fog- központ bővítése. A módszer laltat a készülék, hasonló a kidolgozásához sok más szem- telefonálók helyzete többek pont mellett figyelembe vetkőzött Franciaországban és ték a telefonközpontoknál a az NDK-ban is. Magyarorszá- hívások gyakoriságát. Kide- gon egyebek mellett a Posta rült, hogy délelőtt telefonál- Kísérleti Intézet kutatja a nak a legtöbben, de még évzsúfoltság csökkentésének szakok szerint is eltérés ta- módjait. pasztaiható, legzsúfoltabbak Az intézet matematikaivá- a vonalak az év utolsó ne- löszínűségszámítás alapján gyedében — főként a kará- olyan elméleti modellt dől- csony körüli napokon, gőz ki, amelynek gyakorlati' Az elméleti modellt — végalkalmazásával — ha beválik leges elkészülése után — ja- —, pontosan megállapítható, vasolják a postának alkalma- hogy egy túlterhelt telefon- zásra, sőt. a telefonzsúfoltság központ bővítésénél hány kap- csökkentésének kutatási ered- csolóberendezést célszerű ményeit számon tarló nemzetmeg beállítani. Ezek a berendezések ugyanis meglelte- közi telefontársasághoz is el- tösen drágáit., s ha megfelelő küldik véleményezésre. Debrecenben a mézeskalács- készítés legismertebb mestere Kerékgyártó Sándor volt. A Batthyány utcai üzlet decem berben becsukott, miután a mézeskalácsos-mester elhunyt. A műhely és a bolt berendezését a Déry Múzeum vette meg, így újabb tárgyi emlékkel gazdagodott régi mesterségeket őrző, egyébként is értékes anyaga. Képünkön: özvegy Kerékgyártó Sándorné, Rózsika néni, a régi üzletb cn. F ürdőszobánk higiéniája Mindennapi jó közérzetünk, hoz forgalomba karcmentes; munkakedvünk, de némi túl- folyékony tisztítószert. A BIP zással mondva — még tár- a csempék, a fajanszok, de a sas emberi kapcsolataink zománcozott kádak tisztítását harmonikus volta is a für- is megkönnyíti, s egyben fer- dőszobában alapozódik meg. tőtleníti is a kádunkat, mos- Az alapos, jóízű tisztálkodás dónkat. jobb kedvűvé, magabiztosab- Ajánlatos különösen a kis bá tehet bennünket. Éppen lakásban a Komfort toalett- ezért reggelente a fürdőszo- légtisztító beszerzése is. Abbénkban" belépve kedvet kell ban az esetben is elhelyez- éreznünk az ' ott-tartózkodás- hetjük a kellemes illatú lég. ra. Ennek alapfeltétele, hogy tisztítót a fürdőszobánkban, fürdőhelyiségünk — legyen ha a WC-énk külön helyibármilyen kicsi — szinte pa- ségben van. tikatisztasággal fogadjon. Egy A tisztaság fél egészség —• piszkos mosdókagyló, az elő- tartja a közmondás. Az sem ző napi fürdés után takarí- vitatható, hogy az egészséges tatlanul maradt kád, a köve- életmód elengedhetetlen része zeten, vagy a pvc-padlón ott- a kulturált tisztálkodás. Mit hagyott víz, vagy a csomók- értünk ázon, hogy kulturált? ban szétszórt haj nem ma- Azt például, hogy legyen rasztal, de egyenesen elriaszt, minden családtagunknak kü* A piperepolcon szétszórt tu- lön törülközője, de külön busók és üvegcsék rendezet- szappana is. A szappan lensége, az összegyűrt, ned- ugyanis, — a tévhittel ellen- vesen maradt törülköző mind- tétben — nem fertőtlenít, s mind kedvünket szegheti, s akik azonos szappannal mos- tisztálkodásunk elkapkodását danak, egymásra átvihetik a eredményezheti. gombás fertőzéseket. Helyes A fürdőszoba rendben tar- a külön szappan tartó hasítása napi feladat. Lakásunk nálata is, ez jó, ha szappa- nyújthatja ^ az ápoltság, gon- nunkat nem áztatjuk szétj dozottság érzését akkor is, ha Egyszerű erre a megoldás: a csak hetenként egyszer vé- szappant új korában középen gezzük el benne az alapos lyukasszuk át, s tartsuk da- takarítást. Ugyanezt nem miiszálon felfüggesztve. így biztosíthatjuk a fürdőszobá- mindig száraz marad. A fórban, ha nem tesszük rend- fiak számára BAC-szappant be naponta. A háztartásvegy- szerezzünk be, a gyerekeknek ipar nagyon sokféle folyé- nagyon kellemes a Kamillád kony súrolószert kínál, s ezek Babaszappan, a család nő- legnagyobb része dezinficiá- tagjai hamar megkedvelik az ló, azaz fertőtlenítő hatású is. izzadásgátló Lady Cameát. A A Kozmetikai és Háztartás- szivacs használata fürdésnél, vegyipari Vállalat BIP néven mosdásnál azért nem ajánla______________ tos, mert nehezen szárad, s n edves lyukacsaiban megtelepednek a gombák. A frottír mosdókesztyű jót tesz bőrünknek, hamarabb is szárad, és időnként ki is főzhető, ami a szivacs esetében nem valósítható meg. Legyen mindenkinek két fogkeféje — ajánlják a fogorvosok abból a meggondolásból, hogy ily módon lesz ideje fogkefénknek a kiszáradásra. Igazán nem luxus családtagonként a két fogkefe: ennyit megér fogaink ápolása. Az erős ízű fogkrém a kisgyermekeket taszítja, nem szívesen mosnak fogat, a felnőttek által megszokd t. csípős fogkrémmekkel. Külön nekik készül a fogmosáshoz kedvet csináló Hófehérke, és a fluoros Gabi gyermekfogkrém, s a dobozban még mc- sefigurákat is . találnak az apróságok. Nem egészséges a közös fésű és hajkefe használata sem. Fürdőszobánkat úgy rendezzük be, hogy mindenki számára legyen külön hely a piperepolcon a maga tisztálkodó- és szépítőszerei elhelyezésére. Végezetül még annyit fürdőszobánk állandó csinosításáról, hogy a legdrágább illatszerek, a legpompásabb tubusok és a legrafináltabb kozmetikai szerek felvonultatása sem pótolja a rendszeres, mindennapos takarítást. A fürdőszobába belépve, csak a patyolattisztaság látványa és érzékelése teremti meg igazán a kedvet kinek- kinek az alapos és jóízű tisztálkodáshoz. K. É. v