Nógrád. 1972. október (28. évfolyam. 232-257. szám)
1972-10-29 / 256. szám
Szőnyeg PP fonalból A rostasí to tt és terjedelmesí- tett műanyag rafia a vetőmag- boltokba került forgalomba. Bár szőlőkötözésre árusították. — a valódi rafia helyett, — az asszonyok hamarosan felfedezték és a kilóra mért gombolyagokat kézimunkázás céljára vásárolták. Szatyrokat, kalapokat és női táskákat horgoltak belőle. Az érdeklődés láttán a gyártó — a kender- és jutagyár, — a fonatat finomította, ezáltal puhább, és szebb színű lett. A rózsaszín, a világoskék, a narancsszínű, a csokoládébarna és a hófehér fonal árát kilónként 300 forintról 200 forintra le is szállították. Most az olcsóbb fonalat sokan vásárolják, subaszőnyeget készítenek belőle. A PP fonal, — amelynek hivatalos neve polipropilén — sok előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Könnyen kezel hető, egyszerűen kimosható. Igen könnyű a súlya, és a savak, lúgok nem támadják meg, a nap nem szívja ki a színét sem. Élénk pasztellszíneivel kellemes hatást kelt. A subaszőnyeg készíthető hagyományos kongré alapra. Ebben az esetben a csómózá- sos kézimunka ajánlatos. Vagyis az egyforma hosszúságúra vágott szálakat horgolótű segítségével a kongrén minden második lyukba öltjük és csomózva áthúzzuk. A subatűvel, vagy böködő- tűvel a munka haladósabb, ehhez inkább a PP-szita. illetve műanyag kongré ajánlatos. Ez sűrűbb a kongrénál, de itt is tninden második lyukba kell ölteni. A tűzött, — tűvel készített kézimunká- zásnál keretre feszítsük az anyagot. Közönséges zsírkrétával rajzoljuk fel a mintát, és kiválasztjuk a színeket. A suba hosszúságát a tűvel kell beállítani. A tű oldalán van egy kis csavar, amelynek segítségével rögzítjük a tűt. A tűhosszúság egyharmada adja a suba hosszú szálát. Tehát ha a tű rögzítésétől mérve 6 centiméter, akkor 2 centiméter hosszúságú subát kapunk. A befűző segítségével, amely minden tűhöz hozzátartozik — befűzzük a szálat. A munka során ügyelni kell arra, hogy a szál mindig lazán jöhessen. A tűt teljesen átszúrjuk az anyagon. Tudni kell, hogy a munkát a fonákján végezzük, s erre kell készíteni a rajzot és a munka visszáján van a suba. Abban az esetben, ha a mintánk határozott körvonalú, célszerű először fekete, vagy a kontúr színének megfelelő fonállal előbb a kontúrt elkészíteni, méeoedig nem egy, hanem kétsoros munkával. Ha a súbaikézimunka elkészült hátlapját Latex ragasztóval lekenjük, hogy a fonálszálak rögzítve lekenek. Eev- szerű bélésanyaggal a munkát béleljük be. (K. M.) Kilóink ellen: Több tejterméket az étrendünkbe! A bőséges, nehéz, túl zsíros és túl fűszeres ételek élvezői között mi magyarok jócskán a világranglista élén, legelői haladunk. Miközben az emberiség fele rosszultáplált, s nap mint nap az éhhalál rémével kell szembenéznie, bennünket a „zsírha- tál” fenyeget. Kilóink falánkságunkkal és étkezési fegyelmezetlenségünkkel egyenes arányba nőnek, szervezetünk nem képes feldolgozni mindazt a kalória mennyiséget, amellyel mértéktelenül megterheljük. Egyre gyakoribbá válnak az egyoldalú, zsíroshúsos étrendünkkel járó betegségek; a magas vérnyomás, az érelmeszesedés, a szívtrombózis. a cukorbaj. Mindezt egy módon védhet- jük ki, ha már a gyomrunkat szeretjük, s a lemondás, az aszketizmus nem éppen erényünk, hogy beengedjük étrendünkbe a több tejet, túrót, tejfölt és a sajtokat. A tejtermékek jó ízűek, laktatók, éhségérzetünktől megszabadítanak, ugyanakkor a felelse- ges kilóinkat sem növelik. És ki nem szeretne ma karcsúbb lenni, amikor a karcsúság egyet jelent a jobb munkabírással, az életerő növekedésével. * Ha csak az esti húsos-zsíros étkezést helyettesítjük egy tejfeles túróval, egy joghurttal, s a szalonna helyett sajtot fogyasztunk, már nagy szolgálatot tettünk szervezetünknek, nem kell egész éjszaka az emésztés munkájával birkóznia, s reggelre pihentebben ébredünk. Ugyanakkor a tejtermékek, a sajtok, a körözött felébe sem kerül a szalámiféléknek. Ha attól tart valaki, hogy egyhangúvá válik ezáltal az étkezése, akkor egy kis ügyességgel úgy változtathat, hogy többféle sajtot fogyaszt, hogy a zöldfélékből készült rakott ételekre is sajtot reszel, ami különösen jó ízt és zamatot ad. Mennyivel jobban járnánk például, ha szomj unkát nem a magas cukortartalmú Coca- Colával, vagy sörrel oltanánk, hanem tejet innánk helyette. Pénztárcánkat és szervezetünket egyaránt kímélnénk, ha óvakodnánk minden zsíros ételtől, helyette annál bátrabban fogyasztanánk el egy-egy sajtos rudat, vagy friss körö- zöttes kenyeret. Az élelmiszer-tudomány szakemberei szerint tejtermékekből nyugodtan összeállíhatnánk a naponta elfogyasztásra kerülő élelmünk egyharmadát. Ehhez azonban az kellene, hogy étkezésünkbe ne legyünk konzervatívak, ne ragaszkodjunk megszokásainkhoz, amikor azok éppen ellenünk „dolgoznak”. Felesleges kilóinktól soha senki nem tud megszabadítani bennünket, csak mi magunk. K. E. A salgótarjáni Írószer Szövetkezetben nagyon természetes, hogy alkalmanként — évente többször is — vért adnak az egészséges asszonyok. S mindezt jószándékból, humanitásból, térítés nélkül teszik. Az ingyenes véradók között vannak elsősorban a párttagok, a törzsgárdatagok. Vannak, akik már több, mint tízszer Vettek részt a nemes akcióban, de örömmel vállalják ezután is, s mindig egyre többen. Vilcsek Ferencné, Juhász József- né és Tanács Jánosné, a legkiválóbb, legönzetlenebb véradók közé tartoznak az Írószer Szövetkezetben, ök a nagy család, társadalmunk egészségével, életek megmentésével törődnek. — k — RECEPTEK Káposztás palacsinta: Hagyományos módon palacsintatésztát készítünk, cukor nélkül. Kisütjük. Fejes káposztát megreszelünk, besózzuk, állni hagyjuk. Fél óra múlva kinyomkodjuk a levét és olajon, kevés cukor hozzáadásával jó pirosra sütjük. Ha kész, frissen őrölt törött borsot adunk hozzá, jól ösz- szekeverjük és megtöltjük a palacsintákat. Tűzálló tálba lerakjuk, tetejét kevés tejföllel meglocsoljuk, pár percre a sütőbe tesszük, melegen tálaljuk. Egytálétel: Palacsintatésztát készítünk hagyományos módon, cukor nélkül. Megtöltjük a palacsintákat szeletekre vágott virslivel, meglocsoljuk tejfellel és meghintjük egy kis törött borssal. A palacsintákat kizsírozott tűzálló tálba rakjuk, tetejére tojással elkevert tejfelt öntünk és átsütjük. Melegen, salátával tálaljuk. Szabad idő: Egyre többen vagyunk az 5+2-es életforma részesei, a szaibad szombatok bevezetésével mind több család munkarendje és életritmusa változik meg. Ami az öt munkanapot illeti, abban nincs hiba, ott jól olajozottan, megszokott medrében halad az életünk. Hanem a két pihenőnapunk 48 órája, hát azt még meg kell tanulnunk okosan eltölteni... ! Nem vitás, hogy nagyon sok minden múlik a pénzen. Egy kétnapos túrához, vagy utazáshoz bizony elég sok forint kell. Csakhogy ezt a két napot nagyon sok mindenre fel lehet használni nagyobb pénzösszeg nélkül is. Szomszédaink, Ausztriában például még az üzleteket is zárva tartják szombat vasárnap, s teljesen átadják magukat a két nap kikapcsolódásának. Nincsenek nagy hét végi vásárlásaik, a hírek szerint mégsem halnak éhen. Ehelyett LET beszerzik az élelmüket az öt munkanapon és a kétnapos víkkenden kerékpároznak és sétálnak, sportolnak és olvasnak, mert a pihenést szó szerint értik, ök, hacsak lehet, távol tartják magukat a főzéstől, mosástól, a takarítástól és egyéb házi foglalatosságtól. A kétnapos teljes ki- kapcsolódás csodálatos váltást biztosít az ember számára, ha valóban képes kitörni megszokásaiból, ha nem köti le magát végenincs házimunkával, tévénézéssel és heve- réssel. Élni tudni kell! — tartja a közmondás is, és mi még nem dicsekedhetünk különösebb jártassággal az ötnapos életformában. Nem nép- telenednek el szombat reggeltől vasárnap estig a városaink, nem alusznak ki a konyhai tűzhelyeink, és nem csuknak be az üzleteink sem. Sőt! Mintha mindennek éppen az ellenkezője történne. Mintha még zsúfoltabbak lennének a közlekedési eszközök, az üzletekbe is alig tudunk bejutni a sokadalomtól. A változásért, aiz 5+2-es életforma egészséges, gazdag és újszerű kialakításáért a legtöbbet a háziasszonyok tehetnek. Éspedig azzal, ha tudomásul veszik, hogy az évekből és az évtizedekből a férjük és a gyermekeik nem egy- egy több fogásos ebédre emlékezik vissza, hanem az együtt töltött időre, egy-egy nagy családi kirándulásra, közös moziba- és vendégségbeme- nésre. Amíg a háztartások önkéntes rabjai, az asszonyok ezt meg nem értik, addig hiába a szabad szombat, hiába a kétnapos munkaszünet, igazi pihenés helyett legfeljebb egy töltött paprika friss íze és sok-sok mosogatnivaló marad a pihenőnapok nyomában... Tehát élni nemcsak tudni kell. Előbb meg is kell tanulni. k. é. A modern nyugtatószerekről Az ember lelkivilágát: szellemi képességeit, hangulatát, kedélyállapotát befolyásoló szerek használata igen mesz- sze nyúlik vissza. Miközben az elmúlt fél évszázad alatt a gyógyszerkutatás a legtöbb fertőző kórokozó ellen talált hatékony gyógyszert, rohamléptekben fejlődött az a. tudományág is, amit pszichofarmakológiának hívnak. Ezalatt a gyógyszerkutatásnak azt az ágát értjük, amely a lelkivilágunkra ható gyógyszerek kutatásával foglalkozik. E tudományág szülöttei a pszichofarmakonok, tehát a lelki működéseinket módosító gyógyszerek szinte új korszakot teremtettek az ideges lelki zavarok, vagy éppenséggel egyes elmebetegségek gyógyításában. A pszichofarmakonok közül talán a legnépszerűbbek azok, amelyeket nyugtatok — ugyancsak eléggé ismert szakmegjelölésük alapján — trankvilánsok néven tartunk számon. A modern nyugtatok általában nem növényi kivonatok, hanem a vegyész lombikjában született kémiai anyagok. ANDAXIN ÉS TÁRSAI Alig akad napjainkban már hazánkban ember — falun, vagy városban éljen is —, aki ha másutt nem, a Ludas Matyi hasábjain ne találkozott volna még tréfás formában is az Andaxinnal. És alapjában így van ez rendjén. Akinek nyugtatószerre van szüksége, vagy akinek az orvos különböző lelkiműkö- dés-zavarok miatt az új, modern pszichofarmakonok valamelyikét rendeli, az bizalommal és igen-igen nagy eredménnyel használhatja őket. Az új, modern pszichofarmakonok hatására súlyos elmeállapotok rendezhetők, de a mindennapos Ideges szorongások is csökkenthetők. Ez utóbbi igen jelentős sok-sok ember életében. Az új leletű, modern nyugtatószerek a régiektől általában abban különböznek, hogy a szorongást és a feszültséget, fáradtság, álmosság érzete nélkül csökkentik. Igaz, még a legmodernebb nyugtatok is tompítják néha a figyelmet, ezért a nyugtatószer hatása alatt álló ember a gyors közúti közlekedésben akár gyalogosként, akár gépkocsivezetőként csak fokozott figyelemmel vegyen részt. Külön fel kell hívni a figyelmet arra is, hogy a modem nyugtatok mellé lehetőleg ne fogyaszszunk alkoholt, mert e kettő együttesen szokatlan, rendkívüli, sőt elvétve veszélyes hatást válthat ki. NEM CUKORKA Akadt regényíró, aki utópisztikus könyvében megjósolta, hogy. a modern ember valamilyen varázslatos tabletta segítségével fog szert tenni állandó és szüntelen „boldogságra”. A modem gyógyszeripar mödérn nyugtatószerei biztosan nem azonosak ennek a vérmes képzelőerejű regényírónak csodaszerével. Az igazi emberi boldogságot a kiegyensúlyozott, derűs életszemlélet és, nem a gyógyszer segítségével érheti el az ember. Gyógyszerre a szorongó, felfokozot- tan félő embernek van szüksége. A legmodernebb nyugtatószerek is csak arra alkalmasak, hogy tünetileg addig nyújtsanak segítséget, amíg szükségünk van rá. A nyugtatószer tehát nem cukorka, amit a kisgyermeknek néha vigaszképpen adunk, ha „eltörik a mécsese”. Ezért kötik törvényes rendelkezések hazánkban a nyugtatószerek használatát orvosi rendelvényhez. A nyugtatószerek ugyanis általánosságban az orvosi tapasztalat alapján, az emberek döntő többségére ugyanúgy hatnak. De vannak kivételek is, akiknél szokatlan hatást váltanak ki. Az orvos ismeri ezeket a nem várt hatásokat is és szükség esetén leállítja a gyógyszer használatát. A GYÓGYSZERNÉL, HATÁSOSABB * Felgyorsult életritmusunk idején is gondolnunk kell arra, hogy a megelőzés mindig jobb, mint a gyógyítás. Bár joggal lehetünk büszkék gyógyszeriparunk modem nyugtatószereire, mégis jobb, ha békés családban, szorongás- és félelemmentes gyermekek nőnek fel. És ami a családra érvényes, az a nagyobb családra, a munkahelyre, sőt az egész ország közösségére is vonatkozik. Ha az emberek gyermekkorukban kiegyensúlyozott kedélyre tettek szert, ha vágyaik, céljaik, törekvéseik és a tényleges valóság között nem tá- tonganak áthidalhatatlan szakadékok, ha érzik a munka örömét és környezetükben a biztonságot, az állandó segítőkészséget, akkor ritkán lesz szükség nyugtatószerekre. Dr.' Szendéi Ádám NÖGRÁD — 1972. október 29., vasárnap