Nógrád. 1971. május (27. évfolyam. 102-126. szám)
1971-05-30 / 126. szám
sA/yárra ajánlják Shortos nyári együttes, tarka mintás tunikával, széles, csatban záródó lakkövvel. Divatos, színes, műanyag nyakékkel, szalmakalappal. A tervezők is üdülőhelyi, strandöltö- zcknek ajánlják EGYTÁLÉTELEK RAKOTT GULYÁS Hatvan deka marhafelsált megmosunk, felszeletelünk, ä szeleteket kiverjük és egyré- szüket kizsírozott tűzálló tálba rakjuk. Egy kiló burgonyát megtisztítunk, megmosunk, karikára vágunk, és a húsra egy sor burgonyát rakunk. Ezután füstölt szalonna kockákkal szórjuk meg a burgonya sort, majd ismét egy sor hús következik, amíg a készlet tart. A tetejére egy kávéskanál piros paprikát hintünk és meglocsoljuk egy evőkanál paradicsompürével. Utána sózzuk és annyi vizet öntünk rá. hogy ellepje. Majd a tűzálló tálat befödve a sütőbe rakjuk. Addig hagyjuk lefödve, amíg a hús megpuhul, utána leemeljük róla a fedőt és kissé lesütjük. Laktató egytálétel. Savanyúsággal tálaljuk. TAVASZI TÖLTIKE Nagyobb karalábé levelek szárát levágjuk, a leveleket megmossuk, szitán lecsurgatjuk, fél kilogramm sertéscombot megdarálunk, tíz deka rizst megmosunk és sós vízben félpuhára főzzük. A rizst összekeverjük a hússal, egy késhegynyi. törött borssal, sóval fűszerezzük. Teszünk bele egy egész tojást és egy fél, vízbe áztatott és kinyomott zsemlét is, majd összedolgozzuk, a karalábéleveleket megtöltjük vele (személyenként három tölteléket szánva), ösz- szesodorjuk és a végeit úgy nyomjuk vissza, mint a töltött káposztánál. A töltött karalábé leveleket sós vízben kifőzzük. Közben egy kilogramm sóskát megmosunk, lecsurgatunk, éles késsel metéltre vágjuk, két kanál zsíron meg- fonnyasztjuk, majd beletesz- szük a töltikéket és saját levővel feleresztve kissé felfőzzük. Világos rántást készítünk, a tűzről levéve berántjuk és még egy forrásnyira felfőzzük. Tálalás előtt tejföllel is meg- löcsoljuk. A pulóvereit tisztán tartása r A gyapjúpulóver sokszor összemegy, sőt: sokan azt állítják, hogy a legdrágább tre- vira és dióién pulóverek sem > olyanok néhány mosás után, mint újkorukban. Kérdés, hogy tudjuk-e kezelni őket. A gyapjú, tisztagyapjú pulóvereinknek egy „titkuk” van: száradáskor ugranak ösz- sze, hiszen még a gondosan sodort gyapjúszálak is igyekeznének visszagöndörödni, ezért zsugorodik pulóverünk. Viszont, ha villámgyorsan száradnak, nem történik meg, hogy anyuka pulóverét mosás után legfeljebb hatéves kislánya tudja felvenni. Langyos, kézmeleg vízben (30—40 fok) finom mosószerrel, gyengéden nyomkodva mossuk ki. Utána vékony törülközőbe csavarva, a centrifugában hurkaszerűen elhelyezve alaposan kicentrifugázzuk. Száraz ruhán keresztül azonnal vasaljuk, vasalás közben állandóan formára nyújtva. Ez egyben a teljes kiszárítás is: addig ne hagyjuk abba a vasalást, míg tökéletesen száraz nem lesz gyapjúpulóverünk. Akinek nincs centrifugája, vastag frottírtörülközőbe gondosan csavarja be a gyapjúpulóvert és akárcsak tésztát sodorna, nyomkodja ki belőle a yizet. Legalább két frottírtörülköző kell hozzá. Utána a leírt módon vasalóval lehet szárítani. A műszálas pulóverek közül különösen a vékonyabb' szálú, sima kötésű őrlőn, ralon fajtákra kell vigyáznunk. Soha he csavarjuk! Szárazon se gyűrjük össze, soha ne rakjuk pl. a szennyes ládába, mert a gyűrődés, törődés mosás után is megmarad benne. A vizet lecsurgatva belőle, lehetőleg formára simítva, fektét ve szárítsuk. Amikor telje' sen száraz, ha szükséges, gyengén nedves ruhán keresztül vasaljuk, amíg a ruha száraz nem lesz. a pulóver felett. Sima, rugalmas lesz. Ha régi pulóverünknek már nincs jó tartása, enyhén keményíthetjük, de csak nagyon finom keményítővel, például a német Lipsia-adrett kitűnő ehhez. P. Sz. M. Keflenek-e a mandulák? SZINTE NAP mint nap felmerül a kérdés: szükség van-e mandulákra ha oly gyakran kioperálják őket. A választ akkor tudjuk megadni, ha élettani szerepüket és pontos elhelyezkedésükét ismerjük. A lágvszájpadtól takarva, a garat hátsó falán helyezkedik el az orrgaratmandula. Ha ez erősen megduzzad, gátolhatja az orr- ron keresztüli légzést. Az állandóan szájon keresztül lélegző gyerek torka éjjel kiszárad, hajlamos lesz légcsőhurutra és orrhangon beszél. Ráadásul a hatalmasra megduzzadt orrgaratmandula a garatot dobüreggel ösz- szekötő fülkürtöt és az arc üregeinek nyílásait is szűkítheti vagy elnyomhatja. Nyilvánvaló, hogyha ilyen esetben az orvos az orrgaratmandula eltávolítását javasolja, nem lehet vita. Ugyanis e viszonylag egyszerű műtét árán sok-sok panasztól szabadíthatja meg a gyermeket. A torok a szájüreg hátsó nyílása. Itt a garatívek két re- dője között, finom kötőszöve- tes hártyába ágyazva lelhetők a torokmanriulák. Ifjúkorban, de felnőttkorban sem túl ritka ezeknek heveny, magas lázzal járó gyulladása. Tü- szősnek akkor hívják a mandulagyulladást, ha a mandulák felületén, kisebb-nagyobb foltokban gennyes területeket látni. Nyilvánvaló, hogy a magas lázzal járó heveny mandulagyulladás gyógyszere nem a műtét. Ilyenkor lázcsillapítókat, de mindenekelőtt. a mandulák gyulladását okozó baktériumokat, vagy más kórokozókat elölő gyógyszereket rendel az orvos. A szülők legfontosabb feladata ilyenkor az, hogy a baktériumellenes gyógyszereket a láz, a torokfájás és a mandulák pírjának megszűnése után is addig — és olyan adagban adják, ahogyan azt az orvos előírta. Tehát a gyors panaszmentesség ne csábítsa magát a beteget, vagy a szülőt arra, hogy sarokba dobja a gyógyszert, mert öröme néha korai lenne, a gyulladás ugyanis hamar visszatérhet. A visszaesés vagy a szövődmény valószínűsége ugrásszerűen csökken, ha a beteg kellő ideig és kellő mennyiségben szedi az előirt baktériumellenes szert. A BELGYÓGYÁSZ, a gyermekorvos vagy a gégész szakorvos a kétoldali torokmandula eltávolítását viszonylag gyakran tartja szükségesnek. Különösen indokolt a mandulák eltávolítása, ba üregeikben el- tokoltan gennyet találnak és előzőleg vese-, szívbelhártya-, ízületi vagy szemgyulladás állott fenn. A műtétet a heveny mandulagyulladást követő 4— 6 hét múlva szokták végezni, Közvetlenül védőoltások után, nőknél a havivérzés előtt, vagy alatt nem szoktak operálni. Ezt különösen érdemes tudni a szülőknek, mert az orvosok figyelmét felhívhatják ra. Sokan azt az érvet szokták felhozni a mandulaműtét ellen, hogy: ha a természet mandulát adrtt az emherrtek,-4 ., ,s Wtf' ■ M v '• OTTHON • -CSŐHÍD akkor arra nyilván szükség is van, kár tehát kioperálni. Kétségtelenül igaz, hogy az egészséges mandulák eltávolításának nincs semmi értelme. Ha azonban az orrgaratmandula akadályozza az orrlégzést a torokmandulák minduntalan megismétlődő gyulladásukkal a már egyszer fennállott szív-, vese-, Ízület- vagy szemgyulladást újra fellob- banthatják, akkor eltávolításuk feUétleniil indokolt. A mandulák ugyanis szervezetünk nyirokszöveteinek mindössze csak egy kis töredékét jelentik. A nyirokcsomók, a mandulák és a többi nyirokszövetek a beléjük vezető nyirokerek szűrőrendszerei. Itt szűrődnek ki a szövetekből a nyirokerekbe jutott kórokozók, sőt a nyirokcsomókban vannak azok a sejtek, amelyek a baktériumos fertőzések elleni speciális védőanyagokat termelik. Mégsem jelent különös hátrányt a szervezetnek, ha a bőséges nyirokcsomórendszer viszonylag jelentéktelen része, az orrgarat vagy a torokmandulák alakjában kiesik, mert a megmaradó nyirokszövetek meg bőségesen elégségesek ahhoz, hogy a szervezetbe hatolt idegen fehérjéket, mint pl. a baktériumokat, vírusokat stb. kiküszöbölje és közömbösítse. HA ORVOSI javaslatra mandulaműtétre kerül a sor, sem a gyermeknek, sem a szülőnek nem kell tehát félnie attól, hogy szervezetünk valamilyen helyrehoztatatlan csonkítást szenved. Dr. Szendéi Adám Intim női dolgokról... SZŐNYEG TÖBB CÉLRA Három. vagy akár több, jól megválasztott, tetszés szerinti színnel, kisebb és nagyobb szőnyeg készítésére is alkalmas ez a szőnyegminta. Agyelőnek, vagy faliszőnyegnek is egyaránt alkalmas. Olcsó te- rnacryl fonálból készíthetjük a szőnyegek készítéséhez használatos bármely technikával. Például egyenlő nagyságú darabokra vágott fonalból, horgolótű segítségével elkészíthetjük subaszőnyegnek, de a nagy- lyukú tűvel varrott apróbb, vagy nagyobb buroköltésekkel készült szőnyeg is nagyon mutatós és tartós dísze lehet otthonunknak. (Ht P.) Vannak a kozmetikában olyan intim teendők, melyről keveset beszélünk, pedig ezek talán még fontosabbak, mint a szépségápolás. Ilyen például az alsótest tisztántartása. Az alsótest lemosását langyos, szappanos vízzel naponta kell elvégeznünk. Erre a célra vásároljunk egy tálat, melyet kizárólag ilyen esetben használunk. Ha a havonta rendszeresen megjelenő egészségügyi tisztulási folyamat tart, akkor — amennyiben módunk van rá — naponta többször, de legalább reggel és este alaposan mosakodjunk meg. Igen sok nő van abban a hitben, hogy ezekben a bizonyos napokban nem szabad fürdeni. Ez téves felfogás. Ha az orvos kifejezetten nem tiltja meg valamilyen női okból, akkor langyos, tisztasági fürdőt nyugodtan vehetünk. Vigyáznunk kell azonban arra. hogy a víz ne legyen túl hideg, vagy túl meleg, mert az már valóban ártalmas. Vidéken még ma is sokféle babona kering ezzel a jelenséggel kapcsolatban. Az a hiedelem, hogy ilyenkor nem szabad fehérneműt váltani, tiszta ágyat húzni, mert akkor „sokáig tart”. Ezeknek a babonaságoknak nincs semmi alapja. Nevetségesek. Éppen ezekben a napokban kell többször fehérneműt váltani. A beszennyeződött fehérneműt ne dobjuk a szennyesben, hanem azonnal mossuk ki, először hideg, majd langyos, szappanos vízben. Ezekben a napokban kímélnünk kell szervezetünket a megerőltető munkától. Egészségügyi célra legjobb a vatta. Nem kerül sokba és könnyen kezelhető, higiénikus, s megkíméljük magunkat a mosástól. Nem kevés a száma azoknak a nőknek sem, akiknek hüvelyöblítésre van szükségük. Erre a célra — ha az orvos mást nem rendelt — használjunk kamillafőzetet, melybe literenként számítva egy kávéskanál ecetet tegyünk. Fontos szabály: az öblítéshez szükséges felszereléseket is tartsuk tisztán. Nagyon sok az olyan család is, ahol nem megoldotta lányok felvilágosítása. Nem mondják el a kislánynak, hogy biológiai érése folytán majd milyen jelenséggel találja magát szemben. S, ha a természet nagyleánnyá formálja a kislányt, megijed, mert nem ismeri az ezzel kapcsolatos tudnivalókat Pedig ezekben a 'dolgokban nincs helye az álszeméremnek, őszintén és nyíltan kell ezekről beszélni. Női intim kozmetikával kapcsolatos teendő továbbá a combhajlatok gondos ápolása is. Különösen nyáron, amikor a testnek nagyobb a kipárolgása. A bőrfelületek össze- dörzsöléséből könnyen keletkezhet bőrgyülladás. Ezt elkerülhetjük, ha tisztálkodás után a hajlatokat behintőpo- rozzúk. Ha mái- a gyulladás fellépett, kamillával mossuk le, és Alsói krémmel kenjük be. A keblek ápolása is ide tartozik. A mell mosását, masszírozását, mindig lágy, óvatos mozdulatokkal végezzük. Felfrissíti a bőrt, ha hetenként kétszer sósborszesz- szel bedörzsöljük körkörös mozdulatokkal. (A mellbimbót hagyjuk ki,) A mell alatt mosdás után hintőporozzuk be, mert könnyen gyulladás léphet fel. Havonta legalább egyszer tartsunk gondos önvizsgálatot, nem keletkezett-e a mellünkben csomó? Ha ilyen jelenséggel találkozunk. HALADÉKTALANUL forduljunk orvoshoz. Itt kell megemlítenünk, hogy a harminc éven felüli nők — saját érdekükben — évente egyszer jelenjenek meg rákszűrésen. Az Intim kozmetika témakörébe tartozik az aranyeres bántalmak kezelése. Igen sokszor szülés utón keletkezik aranyér. Kellemetlen és később nagyon fájdalmas betegség. FELTÉTLENÜL ORVOSI KEZELÉST IGÉNYEI,, mert, ha elhanyagoljuk, könnyen végbélsipollyá alakulhat. Háziszerként javasoljuk a forró ülőfürdőket, ka- millás gőzölést és tisztálkodás után. gyulladásgátló ka- millás krém, vagy orvos által előírt gyógyszerkészítmények használatát. Végül a hónaljárok ápolásáról egy-két szót. A melegebb napokban igen kellemetlen szaghatásokat kell éreznünk például a járműveken. Messziről elárulja a test gondozatlanságát. Pedig tisztasággal és dezodoráló szerek rendszeres használatával meg lehet akadályozni a kellemetlen szaghatásokat. Fontos szabály: az izzadságszagot nem lehet eltüntetni illatszerrel! Az illatszer a jólápoltság hatásának fokozására való és nem kelle- melten szaghatások megszüntetésére. Fási Katalin NÓGRÁD — 1971. május 30., vasárnap I
