Nógrád, 1967. július (23. évfolyam, 153-178. szám)
1967-07-09 / 160. szám
1967. július 9, vasárnap NÖGRAD 11 Ha nagy a meleg ••• Hűtő- vagy jégszekrény hiányában a háziasszony legnagyobb gondja az ételek frissen tartása. A tej. Nagy hőségben a reggel vásárolt tej, még ha azonnal fel is forraljuk, s nincs elég hűvösön, — meg- savanyodik. Frissen tarthatjuk a tejet, ha a reggeli forralás után három—négy óra múlva ismét felforraljuk. Közben természetesen tiszta edénybe öntjük, s lehetőleg cserépkorsóban, hideg vízzel telt edénybe állítjuk. A zöldséget frissen tarthatjuk, ha jól benedvesített újságpapírba csavarjuk. Tálcára, vagy edénybe rakjuk, hogy a víz lecsuroghasson, s felhasználásig sötét, hideg helyre tesszük. A vaj sokáig friss ízű marad. ha hideg vízzel telt porcelántálba tesszük úgy, hogy naponta kétszer cseréljük rajta a vizet. Ha ebédről étel marad meg, ne hagyjuk a zománcos Férfiaknak Hosszú időn át a férfiak számára a nyári nagy melegben maradt a zakó, az ing és a nyakkendő, míg a nők lenge — Bordó, szürkecsíkos ki- ving. Három zsebbel, rövid újjal blúzokban, szellős nyári ruhákban járhattak. Amióta divatba jött a kiving, a férfiakkánikulában nak sem kínszenvedés a kánikula. A divat változásainak következménye, hogy a fériak is színesebben öltözködhetnek: ma már senkit nem lep meg, ha egy fiatal embert kockás, virágmintás vagy Op-art mintás kivingben lát. A kivingnek nagy előnye, hogy szellős. könnyű, jól mosható anyagból készülnek. Viselésük kényelmes, nem kell a nadrágba gyűrni és a rajta levő 2—3 zseb elegendő arra, hogy a nélkülözhetetlen apróságokat, zsebkendőt, aprópénzt, napszemüveget, igazolványt elhelyezzük benne. Sok változata ismert a kiviingeknek: „Debora”-ra keresztelték a tarkán szőtt, sötét tónusú kockás kivinget, a „Lala” világos pasztell színekben, csíkos mintával készült. A rövid ujjú kiving, a „Freskó” például Igen jól használható hétköznapi viseletként munkába és sporthoz, kiránduláshoz, nyaraláshoz. A hosz- szú újj változat — zakó helyett — este is jól öltöztet. A. E. Sötétkék — fehér Több olvasónk levélben kert tanácsot, milyen sötétkék—fehér színkombíciójú ruhát készíttessenek. Egyik levélírónk azt is megemlítette: ezekből a színekből olyan ruhát szeretne, amely színházba is és a húga esküvőjére is alkalmas. .. A sötétkék—fehér szlnkotnbinációj ú ruha a legjobban ki - használható, és viselhető nyári ünnepi alkalmakra. Az első modell anyaga sötétkék terilén szövet Ebből készül a ruha emplr szabású, felszabott derekú szoknyája és az egyenes kis komplékabát. A ruha felső része a kabát gallérja, a hosszú ujj kézelője fehér madeira anyag. A ruha eleiét egy felszabott és keresztben alkalmazott pánt díszíti, amelyet, — ha esti programon, vagy esküvőn veszünk részt — fehér gyöngybrossal díszítsünk. Még elegánsabb az <>gyüttes, ha a madeira anyagból fehér kis tok-kalapot is csináltatunk. Fehér krémszínű terylén, vagy szintetikus vászon lehet a második modell anyaga. Inkább fiatalasszonyoknak, illetve leányoknak ajánljuk. Féloldalas gombolás fut rajta derékig. Gallérja nincs, felső része teljesen sima, övvel. s öv nélkül is viselhető. Sötétkék horgolt pántokkal díszítették a szoknyát és a kézelőt. Ehhez a ruhához nem szükséges se gyöngysor, se dísztű, legfeljebb a most oly divatos fülklipszet viseljük hozzá. K M felvétele). edényben. Lehetőleg porcelántálba tegyük át, s így állítsuk friss vízzel telt edénybe. Tetejét sűrűszemű műanyaghálóval fedjük, hogy rovar ne férjen hozzá. Nagy hőségben a húst csak Igen rövid ideig tarthatjuk nyersen. Ilyenkor ajánlatos ecetes-vizes ruhába csavarni és alacsony hőmérsékletű helyen tárolni. Még jobb, ha gyorsan elkészítjük. Hasznos tudnivaló: legkönnyebben romlik a belsőrész, a csontos hús, a borjúhús és a hal. Csak a fogyasztás napján vásároljuk meg a halat, — lehetőleg élve. A nyári felvágott maradékát ne tegyük el későbbre. Tároláskor a szárazkolbászt, téliszalámit, paprikásszalámit, szalonnát részesítsük előnyben. Ugyancsak ne tároljuk a felbontott konzervek maradékj át és az elkészített gombát. — Nem megtiltottam a focizást!? — kiáltott édesanyja Lacira, aki szurtosan. izzadtan egy izgalmas foci mérkőzésről érkezett haza. — De ájiyu, hát akkor mit csináljak? — Ülj le, olvass, vagy játssz valamivel, de ezt nem tűröm! Ilyen és hasonló szülői kifa- kadásnak sokszor lehetünk tanúi. Laci tizenkét éves. Ebben a korban erőteljesen jelentkezik a mozgásigény, a testedző sportok iránti érdeklődés, a fizikai tevékenység. Éppen ezért nem helyesen cselekszik Laci édesanyja — és még sok szülő —, aki azt szeretné, hogy a gyermek ilyenkor is otthon üljön, olvasson, vagy valami „csendes” játékkal foglalkozzék. Különösen nyáron, a vakáció idején a szervezet edzésében döntő szerepet játszanak a szabadtéri játékok, a napfény, a víz, általában a szabadban tartózkodás. A szülőnek inkább biztatnia kellene gyermekét: menjen a játszótérre, focizzon a pajtásaival, kiránduljon ... Még télen is szüksége van a gyermeknek napi másfél-két óra szabadban tartózkodásra, de különösen nyáron: a levegő, a napfény elengedhetetlen az egészséges fejlődéshez. — Apa, már erős vagyok! — dicsekedett Péter a strandon édesapjának, s harciasán „neki rontott”. A papa hajlandó volt a „birkózásra”. Az izmokat nevelő birkózás után arra is ügyelt, hogy pihenés, majd medencehossznyi versenyúszás következzék. Péter édesapja nem tiltja a focit sem, sőt időnként maga kezdeményezi a fejelést. Péter vakációjának ezek a legszebb órái... A szülőknek minden életkorban ügyelniük kell a gyermek egészséges testi fejlődésére, sőt edzésére is. Engedjük vagy vigyük strandra, hogy elegendőt ússzon. Természetesen a szülőnek ügyelnie kell arra, hogy a gyermek a szabadban való csatangolást, vagy a tűző napon való tartózkodást ne vigye túlzásba. Okos tanácsokkal, s nem tiltással lehet mértéktartásra szoktatni a gyermeket. Számára hasznos egy-egy sportág rendszeres művelése. A könnyű atlétika, a túrázás elengedhetetlenül szükséges a gyermek egészséges fejlődéséhez. Ne tiltsuk hát, hanem irányítsuk a gyermek érdeklődését és ösztönös mozgását. Edzett, egészséges és szépen fejlődő gyermekünkben örömünket találhatjuk. Nagy Jánosné pedagógus Bükkös erdő közepén, virágoktól övezett, tarka tisztáson, szép katonás rendben álltak, a sátrak. A felhőkből elő-, bújt az ezüst színű Hold. Kellemes, illatos nyári este volt... Az első tábori nap vége. Mindenki fáradtan aludt. Vagy mégsem? Az egyik sátorból motosz- kálás, majd fojtott suttogás zaja szűrődött ki. — Add már ide! — így az egyik vékony hang. — Inkább maradj csendben. Addig fészkelődsz, míg Cili felébred — türelmetlenkedett egy mélyebb hang. — Igaz — helyeselt egy harmadik. Cili. akiről beszéltek, mindezt jól hallotta, még nem aludt. „Ebből nem esztek — gondolta bosszúsan. — Majd én fogok ki rajtatok kedves Marcsi, Jutka és Juli." A három leányka tovább suttogott. — Miért nem fűzted be nappal? — mérgelődött Jutka. — Befűztem én, de Juli olyan ügyetlen. Cili megmozdult... ök, hárman szinte megmerevedtek... Félóra is eltelt, mire újra tevékenykedni kezdtek. Tábori — Hol az elemlámpád? — kérdezte Jutka. — A hátizsákomban, vedd ki! A félhomályban kereste, kereste de nem találta. — Nincs — bosszankodott. — De befőttesüveget találtam. — Akkor te eltévesztetted a hátizsákot... Ez nem az enyém, hanem a Gabié... Az ilyen befőtt-mániás... Vedd elő... Kóstoljuk meg. Óvatosan, lopakodva osontak a sátor elé, s a holdfényben, a földre kuporodva elkezdték enni a Gabi meggy-befőttjét. Bent a sátorban Cili azon töprengett, mit is tegyen? Óvatosan felkelt, hátizsákjából előhalászta a saját elemlámpáját ,s a parányi fénynél összeszedte a három ágyon heverő varrószerszámokat. Alighogy befejezte mindezt, a három csínytevö visszatért a sátorba. — No, most a varrás következik — suttogta diadalmasan Jutka. kaland — Jó, adom az elemlámpát — kuncogott Marcsi. Juli, aki eleinte nem akart részt- venni a csínyben, most megbátorodva tette vissza Gabi hátizsákjába a földdel telerakott befőttes-üveget. Kattant a parányi elemlám- pa. — Nem találom — suttogta meglepetten Marcsi. — De ügyetlen vagy! — torkolta le Jutka. 0 is kutatott ... Persze hiába. — Ügy eltűnt, mintha a föld nyelte volna el! Cili a takaró alatt majdnem elnevette magát. A három csínytevő pedig egymást okolva lefeküdt aludni. — Nem baj egyerekek, majd holnap éjjel — vigasztalta őket a megbátorodott Juli. „Még ma éjjel” — határozta el Cili. * Másnap, mivel kirándulás következett, bizony korán elhangzott az ébresztő... És a hetedik sátorban — ahol a lányok aludtak — hatalmas kacagás tombolt. A táborvezető, Ili néni, csodálkozva sietett oda. Bent a sátorban különös kép fogadta ... Jutka, Marcsi és Juli nem tudtak ágyukból kikelni ... Valaki lekötözte őket. — Ki tette ezt az ostobaságot? — dörrení rájuk. — Én! — mondta Cili, az őrsvezető. — Nem értem — csodálkozott a tanárnő. — önvédelemből tettem — mosolygott Cili. — Engem akartak bevarrni... Így akadályoztam meg. Aztán azt sem akartam, hogy a Gabi második üveg befőttjét is megegyék. Gabi, a befőtt-tulajdonos pityergett. — Ne búsulj, hékás! — lépett hozzá Ili néni. — Kárpótlásul annyi málnát ehetsz, amennyi beléd fér... Az erdész bácsi tegnap megengedte. A lányok ugrándoztak örömükben. — Jutka. Marcsi és Juli természetesen nem jöhetnek — hangzott a táborvezető ítélete. — ök már jóllaktak az éjjel... Balogh Béni ALTATÓ Cirr, cirr, este van. Fűre, fára, csend ül. És a csendben álompuha Tücsökzene csendül. B Mily szép a muzsika! Suttogja a szellő, S hogy a zenét meghallgassa, Még a Hold is fel jő! S a csillaggyerekek Dúdolják az égen: Cirr, cirr, este van, Aludjatok szépen ... Krecsmáry László GYERMEKEKNEK VÍZSZINTES: 1. Nagy jelentőségű politikai esemény. (Folytatása a vízsz. 40). 10. Női név. 11. Világjáró NDK cirkusz. 12. Egyiptomi istenség. 14 Torol mássalhangzói. 15. Fölé. 16. Értékesítendő cikk. 18. Lehetőség. 19. Gyulladás. 20. Ókori város. 22. Építőanyag. 23. Halott németül. 24. Nem vízszintes. 25. Vissza: égitest. 26. Indokolás előtt használt szó. 28.. Énekhang. 29. És. 30. Ödön űrmérték. 32. Skálahang. 33. Üt. 35. Kötőszövet. 36. Energiatelep. 40. A vízszintes 1. folytatása. (Nyolcadik négyzetben kettős betű.) FÜGGŐLEGES: 1. Dunai üdülőhely. 2. Te meg ő. 3. Férfinév. 4. Orosz helyeslés. 5. Fegyver. 6. Főzelékféle. 7. Jegyez. 8. Több tételt ismertetett. 9. Idegfájdalom. 13. Aranka. 14. Tő, táviratban. 17. Ásításra késztet. 18. 1495 római számmal. 19. Magyar folyó. 21. Ókori görög törzs. 22. Jogi eljárás. 24. Felsőfok jele. 25. Fennsík. 26. Kérdés Iránya.. 27. övezet. 28. Forma. 29. Tenger németül. 31. Kérdés személyre. 33. V.M.G. 34. Komisz mássalhangzói. (Utolsó négyzetben kettős betű). 37. Fém. 38. Nagyapa. 39. Egymást előző magánhangzók. Megfejtésül beküldendő a vízszintes 1. és 36. A vasárnapi gyermekirejt- vény helyes rnggfejtése: „Kizárólag szabad helyen fürödjünk.” Könyvjutalmat nyertek: Kcnderesi Géza Salgótarján, Övári Péter Nagybátony és Szabó Erzsébet Tar. A könyveket postán küldjük ei!