Nógrád, 1966. január (22. évfolyam, 1-25. szám)

1966-01-01 / 1. szám

1066. Január 1.. szómba! tföORÄO 11 Ötlet, öröm, játék Enyedi György: A hóember Fekete szén a szemem, Szép sudár a termetem. Orrom répa, nagy darab, A fejemen vaskalap. Szám is van, fülemig ér. Hónom alatt seprünyél, S hósubámon — még ilyet. Kilenc apró gomb fityeg. Ághegy röl csepp veréb Szállt a váltamra elébb, Arra volt kíváncsi tán, Hogyan szelei a pipám? Peti h Palkó szünidei naplója A téli szünidő, és általá­ban a téli hónapok sajátos lehetőségeket nyújtanak a gazdag, színes úttörőéletre. A próbakövetelmények közül a tanulmányi és a kulturális feladatok kerülnek előtérbe, •de a sportra, társadalmi munkára is sok új alkalmat ad a tél. Az Úttörők a hazá­ért mozgalom feladatai is igazodjanak az évszakhoz. Ez évben a szünet előtt zá­rul az első félév. Szünet után, januárban az első őrsi vagy rajösszejövetelt feltétle­nül a félévi eredmények ér­tékelésére fordítsuk. Az őrsi összejövetelen egy középisko­lás vagy idősebb úttörő szá­moljon be tanulási módsze­réről. A rajösszejövetelen az értékelést kapcsoljuk össze a pályaválasztási beszélgetéssel, hívjunk meg egy szülőt, vagy ifjúmunkást, aki ismerteti munkája, szakmája szépsé­geit A téli szünet igen alkal­mas múzeumlátogatásra, kö­zös színház- vagy moziláto­gatásra. Hívjuk fel a figyel­met az olvasásra is, A raj kultúrfelelőse ajánlja 4—5 jó könyvet: tervezhetünk könyvankétot is a januári rajösszejövetelre, a tanulmá­nyi értékelés „kísérő műsora­ként”. Fontos egészségügyi köve­telmény, hogy a gyerekek té­len is sokat tartózkodjanak szabad levegőn. Rendezzenek az őrsök, rajok a téli szünet­ben szánkókirándulásokat, korcsolyaversenyeket, téli gyalogtúrákat. Ha túristaház, vagy más melegedési lehető­ség van útközben, akkor szá­raz időben hosszabb, egész­napos túra is szervezhető. Az olvadásos idő, vagy a meg­felelő felszerelés hiánya a túrázás akadálya lehet. Ez esetben a város, a falu ut­cáin kémkereső versenyre, műemlékkutató akadályver­senyre kerülhet sor. A téli sportok mellett hasz­náljuk ki a teremsportok le­hetőségét is. A csapat sport- programjával összhangban rendezzenek a rajok asztali- tenisz-, sakk- gombfoci baj­nokságot, tornateremben ko- sárlabda-zsámolylabda baj­nokságot, tomaversenyt. Biz­tosítsuk ezzel is a megfelelő mozgási lehetőséget a gyere­keknek. Sok hasznos munkára is alkalom nyílik: hótakaritás iskola, a művelődési-ház kö­rül, járdák, útkanyarok fel­szórása, ügyelet a gyerekek csúszkáló helyein, patakon, tavon alakult korcsolyázó he­lyeken, jégpálya építése és gondozása az iskola udvarán, tüzelő hordás, aprítás egye­dülálló idős embereknél, be­tegeknél. Az őrsök, rajok folytassák tovább elődeik munkájának megismerését Januárban vagy februárban szervezze­nek találkozót a csapat ko­rábbi tagjával, vagy vezető­jével. Folytassák az úttörő múlt emlékeinek — régi Jel­vények, igazolványok, kiad­ványok, tábori fényképek — gyűjtését Február második felében a csapatvezetőség irá­nyításával kezdjék meg az emlékek rendezését a jubi­leumi kiállítás előkészítését is. T. J. Hógolyóztunk hétfőn Korcsolyáztunk kedden, Szerdán pedig fürge szánra ültünk mind a ketten. Csütörtökön három Hóembert csináltunk, Pénteken meg csuda pompás Hajcihő volt nálunk. Hagy hócsatát vívtunk; Kicsinyek meg nagyok, Ám egyszer csak csörrr! bedobtuk a konyhaablakot. wr-s'Cj'-y Mondd csak, pajtás, voltál te már A szobába zárva? Négy fal között bizony Szomorú a szombat, De sebaj! A jégvirágok Hékünk „illatoznak'’... Receptek - ünnepekre Az ünnepi készülődés utolsó, de fontos tennivalói közé tartozik az ünnepi menü. A jó konyha egyik titka a változatosság. Ehhez ad­nak segítséget az alábbi recep­tek. HA VALAKI „LEVES-PARTI”, CGY A SÁRBOGÁRDI MAJGOMBÓCLEVEST ajánljuk.: HALMAJONÉZ ra verjük ki. Kevés zsíron párolt 3 dkg. hagymát, 23 dkg. darált sertéshúshoz teszünk. Kevés sót. borsot, 2 darab tojást és 8 dkg. zsíron párolt rizst adunk hozza. 73 dkg. marhahúst és 30 dkg. A keverékkel megtöltjük a fel­csontot l és fél liter vízben főni sálszeleteket, becsavarjuk, és vé- hagyjuk. Lassú forrás közben a kony zsineggel átkötjük. A töl- ,75. dKg. szálkanélküli halhúst tetejéről leszedjük a habot. Ami- tötthús mindkét oldalát forró zsir- (filezett ponty, harcsa, vagy sül- kor a hús pUhulni kezd, 20 dkg. ban, hirtelen lesütjük, majd vi- lo) ecetes sosvízben megfőzünk, vegyes zöldséget, 1 kis fej egész zet, babérlevelet téve hozzá, fe_ utána hidegre tesszük. Közben hagymát, 10 dkg. paradicsompü- dő alatt puhára főzzük. A meg- e£y. ^iíE,celénÍ^^A ® rét, 2 gerezd fokhagymát, sót puhult húst tányérra tesszük, majonézt. Habverővel 2 tojás sár- adunk: hozzá. Közben 2 dkg. fi- közben a húsléből 5 dkg. liszt nomra vágott hagymát 4 dkg. és 2 dl. tejfel hozzáadásával már- vével összekeverjük, fotytcMWJ zsíron megpirítunk, azt a ieda- tást készítünk. A mártást meg- keverés közben f.hoz-zóói>.tünk 2 rált 20 dkg. májhoz tesszük, 4 szűrjük, a felszeleteli felsált ma. XIfi vj1yyav bogy ne . s-, dkg. Hsat«*, fio dkg* vmnrotót véa^ia*rónival és mártással tálaljuk. Hej! lett nagy haddelhadd, - - össze. A kmult ftál húsát apró ^ darab .egész tojást» ,2 áztatott*.-.-*-­Kiabálás, lármái 361.kicsavart zsemlét, r csipetnyi SÜTEMÉNYNEK A POZSONYI DIÓS—MAKOS PATKOT JAVASOLJUK: felében elkeverjük. Tálalásnál az majoránnát, sőt és finomra vá- üvegtálba aiapnak 25 dkg. fran- gott petrezselymet elkeverünk, s clasalatát teszünk, maid kupalak- a masszából formált apró gombé- . , . ra formázva helyezzük ra a ha-. cokat a zöldségtől leszűrt forro „ál vaJat lat, amit a megmaradt majonéz- levesben megfőzzük va®_ , - 8 dkg- por‘ mártással vonunk be. 5—6 da­rab szardellagyűrűt, citromot, 3 \ FINOM ELŐÉTEL, darab karikára vágott kemény- VAGY LEVES UTAT KÉSZÍT A SZÉKKUTASI TÖLTÖTT ROSTÉLYOSNAK: tojást, s 13 dkg. kockára vágott aszplkot használunk díszítésre. A tálat ízlésessé teszi néhány friss zöld salátalevél is. 70 dkg. marhafelsált jó vékony­Kercszt rejtvény TÜNDÉRÁLOM 33. Jégen vágják. 39. Vissza: szerszám. 41. Z. M. 42. Görög filozófus volt (i. e. 336—264). A sztoicizmus megalapítója. 44. Évszak, névelővel. 48. Ze­neszerző, a magyar nemzeti Fetőfi Sándorra emlékezve Visz ellentéte. 10. Üres test, opera megteremtője volt. egyik legszebb lírai költemé- névelővel. 11 ........ Tristan, (1810 1893). 50. A Tisza ba! n yéből idézünk rejtvényünk- francia író, a dadaizmus meg- oldali mellékfolyója (90 km), ben. alapítója volt. 12. Kettősbetű. 52. Dél-Kína kereskedelmi 16. Lázcsökkentő gyógyszer, központja. 53. Csapadék (+’)■ „Egy hattyú száll fölöttem 19. Hintett. 21. T. A. É. 23. 55. Idős. 57. Levesféle. 60. magasan...” Szeretnéd megkapni. 25. Be- Építkezéshez szükséges. 66. N. cézett Ilona. 27. Tűzhányó 1’- A. 68. Lábon van. 69. K. S. Folytatása a függ. 3., 5., 1. nyílása. 29. Hada. 32. Ismert 70. Fém ( ’). 71. kötőszó. 72. és vízszintes 2. sz. sorokban, kalotaszegi himzésféle. Külö- ^a - mint a 63. sz. nősen sűrűn varrott, sötétkék, BEKÜLDENDŐ: a költe- VlZSZINTES: 13. Mással- vagy piros stilizált növényi meny idézett részlete, a füg- hangzó, kiejtve. 14... József, díszek varrásakor használatos gőleges 3., 5., 1., és vízszintes jogtudós volt (1750—1795). (—>) 34 Fém készül belőle. 2. számú sorok megfejtése. Martinoviccsal együtt végez­ték ki. 15. S. K. Z. 17. Római szám. 18. Z. S. A. 19. Azonos mássalhangzók. 20. Szedi a lábát 22. Juttatok. 24. ......... é s védj” — Radnóti Mikló* ismert versének címe. 26, Az ő részére. 28. Étkezés. 30. A liliomfélék családjába tartozó növénynemzetség. 31. Fővaro­sa: Lagos. 33. Visszaver! 35. Pir betűi, keverve. 36. S. N. I. 37. Szerszám. 38. Letesz. 40. Személyes névmás. 43. Egymást előző betűk az ábcé legelejéről. 45. Elbeszélések. 46. Zenei hang. 47. E. E. L. 49. Lant mássalhangzói. 51. R. O. N. 52. Gömbölyűre {+’). 54. Folytonossági hiány. 56. Semmikor. 58. Nyomtatvány. 59. Iga. 61. Zola regénye. 62. Számnév. 63. Azonos betűk. 64. Kis patak. 05. Szarvasféle. 67. Lát mássalhangzói. 68. Láz betűi, keverve. 69. ízleled. 72. Tova. FÜGGŐLEGES: 4. Folya­dék. 6. Mezopotámia déli ré­sze, a későbbi Babilónia. 7. Város Ukrajnában. 8. Fém. 9. cukrot deszkán morzsoljuk el. 1 dkg. élesztő, 2 dl. langyos tej­ben feloldva a tésztához ve­gyítjük, 1 egész tojást, fél deka sőt adunk még hozzá, s az egé­szet jól összegyúrva, hideg he­lyen pihentetjük néhány órát. Közben elkészítjük a tölteléket: A 40 dkg. cukorból és 2 és fél deci vízből készült sziruppá! forrázzuk le. Fél citrom reszelt héját és késhegynyi fahéjat ke­verünk hozzá. A 40 dkg. dióhoz 52 dkg, cukor­ból ,2 dl. vízből készítünk sziru­pot. Egy késhegynyi fahéjat, s reszelt citromhejat és 4 dkg. morzsát adunk hozzá. Pihenés után a tésztából tet­szés szerinti nagyságban cipókat formaiunk, maid ovális alakúra nyújtva a sűrű tölteléket laoos késsel a tészta széléig kenjük. Kifli formára besodorjuk. Gyen­gén zsírozott tepsibe rakva, to­jással kenjük meg. Meleg helyre rakva, fél óra után, Ismét meg­kenjük, utána hideg helyre tesz- szük. hogy a rajta lévő tojás megrepedezzen. Mérsékelten meleg sütőben 35— 40 percig sütjük. Réti Erzsébet VÍZSZINTES t 1. Zeneszerző és szilvesztert té­májú müve. (A függ. 0. folyta­tásában írandó.) 10. Károsít. 11. Olasz folyó. 12. Vissza: te meg ő. 14. Elő ellentéte. 15. Kényúr magánhangzói. 16. Ingoványos te­rület. 18. N-nel végén spanyol város. 19. M-mel végén édesség. 20. Női név. 22. .. .inyicki: szov­jet karikaturista trió. 23. N. A. I. 24. Fere Ikerszava. 25. Egészsé­ges Ital. 26. Csak igazat szabad vallania. 28. Azonos magánhang­zók. 29. Fonalat készít. 30. Üre­ges vezeték. 32. L. G. 33. Élesít. 35. Szintén. 36. Gyönyörű termé­szeti jelenség. (Utolsó négyzet­ben kettős betű.) 40. Karácsonyi versét olvashattátok lapunkban. {Utolsó előtti négyzetben kettős betű.) FÜGGŐLEGES: 1. Műanyag. 2. Fölé. 3. Me­nyasszony. 4. Közlekedési vonal. 5. Lakatos eszköze. 6. Fizetési kö­telezettség. 7. 501 római szám­mal. 0. Kis élőlény. 13. Edény. 14. Parancsolója. 17. Mediterrán nö­vény. 18. Azonos magánhangzók. 19. Labanc megfutamító! a. 21. Tejtermék. 22. Mázol. 24. Taní­tás. 25. Mészáros szerszáma. 20. Olasz férfinév. 27. Termékeny ta­laj. 28. Figura. 29. Piktorok 31. Sporteszköz. 33. Keleti fejvise­let. 34. Elétár magánhangzói. 37. p. S. 38. Feleki László. 39. Két kettős betű egy-egy négyzetben. Megfejtésül beküldendő a víz­szintes 1, 36, 40. Mit ajándékozzunk — névnapra, születésnapra ? Névnap, születésnap, házas­sági évforduló... mindmeg­annyi alkalom és lehetőség az örömet szerző ajándékozásra Ezúttal olyasmit válogattunk össze, ami divatos, s jóklegé- szítője a szép megjelenésnek s ami általában 200 forintból megvásárolható. Nők számára mindig kedves, kellemes ajándék a kesztyű Télire jó meleg, prémmel bé­lelt, vagy belül bolyhos. Most — farsang közeledtekor — a szép alkalmi kesztű szintén kitűnő ajándék. Anyaga rend­szerint nylon. Legdivatosabb a fekete, könyökig érő szárral Még nagyobb lesz az öröm, ha kis stressz tűt is rátűzünk, ami mutatós&bbá teszi. (Első képünk.) Nincs olyan nő, aki ne örül« ne egy jó erős bevásár­lótáskának. A legújabb mo­dell sötétszínű erős vászonból, börsarkalással, szegéssel jő iiőss húzózárral nemrégiben elent meg a boltokban. Nem­csak a napi bevásárláshoz hasznos, hanem rövidebb, hosszabb utazáskor is jó szol- ■ (latot tesz. (Második ké­A JiGSUliofe Férfiaknak? Bőven lehet vá­logatni a boltok nyakkendő készletéből. A legdivatosabba íerytáí, sötétszürke, ezüst, bor­dó, barna változatokban egyet­len apró kis mintával. (Har- ínadik képünk.) A legtöbb férfi dohányzik. A laposformájú elegáns bőr­cigarettatárca minden alka­lomra megfelelő ajándék. (Negyedik képünk.) GYERMEKEKNEK 4 i 3 4 5 6 í 8 9 40­44 42 43 44 45 46 4? \9 20 24 22 23 24 2f 25 8* 28 2? 30 34 32 33 34 35 36 3/ 53 39 40 •

Next

/
Thumbnails
Contents