Nógrádi Népújság. 1962. április (18. évfolyam. 26-35. szám)
1962-04-03 / 26-27. szám
12 NÓGRÁDI NÉPÚJSÁG 1962. április 5. o&siz&tiy&knak - ^y^pmekeknek && gxixg Kezdő házlcsszcE?Yok iskolája 'W\MAAM/WV^\A/y/WV\A^WVVWVWV'VWWV/iA/\MMA^VVW\A^M/VVV^VVVAA^W\A FOLTTISZTÍTÁS GERÉNYI TIBOR: A 1 A mostani tavasa divat Írevés „kötelező” parancsot ad, viszont annál több megszívlelhető javaslatot, érdekes új lehetőséget. Igazi parancs talán egyetlenegy van csak: a szoknya hossza nem változott, nem hagyjuk szabadon, de három-négy centiméternél többel el sem takarjuk a térdet. A színek: Itt a tavasz és a sok sötétség után élénk, vidám ragyogásra vágyunk. Még a sötétkéket, minden tavasz klasszikus divatszínét sem érezzük elég frissnek, üdének ebben az évben. A sötétkék vidámabb testvére: a tengerészkék, sőt enciánkék színéhez közeledő mélytűzű középkék váltotta fel. És ez a legkomolyabb szín idén tavasszal. Fehérrel élénkítjük, esetleg nem vakító fehérrel, hanem kissé szürkébe hajló, „ptszkosfehér” nevű mj divatszínnel. (így finomabb, érdekesebb a színharmónia.) Nagy divat a zöld is, nem az elmúlt évek palack, — moha, vagy penész-zöldje, fianem a tavaszi fű jókedvű, harsány árnyalata. Divat a sárga és a rózsaszín, sőt a pina is, az ólénk korall-szfn, az égszínkék, a vízkék és a türkis*. Űj forma olyan sok van. hogy egységes új divatvonal- *ól szinte nem is beszélhetünk. Nézzük hót a tavasz legfontosabb ruhadarabjait sorjában. A tavaszi kabátok számsze- rint jelentősebb része a már ismert' egyenes, vagy kissé bővült vonalat követi. A gallér még kisebb és keske- *yébb, mint tavaly, szinte gyerekgallérra emlékeztet s az óriás zsebek helyett a kis- patnis, bevágott zsebek jelentek meg. Tavaszi kedvencünk a kosztüm. Kora tavasszal kilenctizedé», vagy öthatodos egyenes- vonalú, nagyon karcsú nők- ■ek övvel, kevésbé légieseknek öv nélkül. Gyakran készül kockás anyagból, vagy sima — kookamintás, dublé szövetből. A késő tavasz könnyű kosztümje rövidkabátos. Nagy divat az enyhén, vagy erősebben bővülő, sőt Kalapújdonságok a hullámos harangos szoknya. A divatos blúz szinte mindig selyemből készül. Mintásból, vagy sima shantungból, a kosztüm színe és mintája szerint. Továbbra is kedveljük a karcsúsító, hosszított, kívülkötős blúzt, de újból rvnpc-hn rá tkozunk a bekötés, buggyos, nyakkendős vagy masnis selyem ingblúzokkal is. Ha elfogadjuk az idei tavasz vidám színskáláját — Háromrészes tavaszi együtt es_ A kabát: fregoll: kékkockás és fehér sima szövetből készült, a kockás kiskosztüm klasszikus- vonalú. elsősorban a blúzoknál alkalmazhatjuk. A kalapdivat előnyére — s előnyünkre — változott. Kisebb a fej, felhajtós, fiatalos a karima. A táska vízszintesen nyújtott, s mintha ki- sebbednének — a cipő három-négy centis sarkú, szögletes, vagy nyújtott-gömbö- lyített orrú. Vagyis: nemcsak csinos, hanem kényelmes, fiatalos, kedves is az új divat. PepKamlntás kiskosztüm, az anyag siketebb színével egyező pántok díszítik. A kabát karcsúsított, s szoknya négy részből szabott, bővülő vonalú. 3Cét izép frizura A* idén változatlanul népszerű marad a sima, modern hajviselet. Képünk ennek két új változatát mutatja be. Zsír-, vagy olajfoltot benzin és éter keverékével vehetünk ki. A keverékbe tiszta vászondarabot mártunk és a szövetet szálirányban dörzsöljük. A folt alá vattát teszünk. Ha a zsírfolt sűrűbb, a benzint magnéziumporral keverjük. A jól kikefélt ruhát le- terítjttk és a csak most elkevert pépet a foltra tesszük. Másnapig Így hagyjuk, majd a megmaradt port lekefélj ük. Ha a folt nem tűnt el nyomtalanul, az eljárást megismételjük. Festékfoltot ugyanilyen eljárással, szappan és spiritusz keverékével vebejtük ki. A szappant lereszeljük és feloldjuk a spirituszban. Friss olajfestéket terpentinnel távolítunk el, nemcsak ruhából, hanem ablaküvegről, konyhakőről Is. Tintafoltot szalmiákszesz és terpentin egyenlő arányú keverékével vehetünk ki. Gyümölcs- és borfoltot forra- latlan tejben áztatunk 24 óráig. Csak azután mossuk ki langyos vízben. Penészfoltet fél liter víz, egy deka só és 3 evőkanál szalmiákszesz keverékében áztatunk. A fehérneműt napos helyre fektetjük, az oldattal a foltot bened- vesftjük. Ha száradás után sem tűnt el a folt, az eljárást megismételjük. Vérfoltot először hideg vízben áztatunk, másnap szintén hidegen szappanozzuk be. Csak akkor mossuk meleg vízben, ha a folt teljesen feloldódott. Kávé-, kakaófoltot vízzel hígított glicerinnel dörzsölünk ki. Gyertyafoltos ruhát két itatós között vasalunk. Sárfoltot csak akkor keféljük ki, ha megszáradt: Veszélyes-e benzinben mosni? Benzinben mosni több okból is nagyon veszélyes. Előszdr: mosás alatt, vagy közben a helyiségben levő nyttt ling, vagy akár egy szikra ts a legsúlyosabb robbanást okozhatta. A robbanás lehetősége különben a szárítás alatt Is lényégét, még akkor Is, he a ruhából elpát-olgó benzingőzök nem teittették a helyiség levegőjét. A száradó ruha közelében ugyanis mindig megvan a robbanó elegy képződésének veszélye. Másodszor a benzin kezünket zsírtalanítja, s ezzel Is súlyos ártalmakat okozhat. Végül: nem is érdemes benzinben mosni, mert ez elavult és költséges eljárás. A korszerű mosószerek és mosóporok sokkal kíméletesebben és egyszerűbben tisztítanak, mint a benzin. Változatos receptek marhahúsra MARHAHÜS ANGOLMARTASSAL A felszeletelt főtt húst meghintjük finomra vágott petrezselyemzölddel és metélőhagymával, körülvesszük a főtt leveszöldséggel. A mártást külön tálaljuk. Egyenlő arányban reszelünk hámozott almát és tormát, hozzákeverünk 2 evőkanál darált diót, sóval, citromlével és reszelt héjával Ízesítjük és tejfellel hígítva tálaljuk. MARHAHÚS VEGYES KÖRETTEL, Egy fej apróra vágott hagymát zsíron aranybarnára pirítunk, meghintjük piros paprikával, beleforgatunk 30 deka kockára vágott sovány marhahúst és 26 deka ritkacsontot, gondosan leszedve róla a szilánkokat. Felengedjük másfél liter, gyengén sózott hideg vízzel, tűznél 1 óráig forraljuk (Kukta-fűzőben 25 percig). Folytonos keverés közben adunk hozzá 5 deka darát, majd 20 deka apróra vágott fehér káposztát. 15 deka szintén felaprftott savanyú- káposztát és 4 nagyobb, hámozott, apró kockákra vágott burgonyát. TÖLTÖTT MARHASZELET Nagyobb szinhússzeletet jól kiverünk, sózzuk és borsozzuk. 1 egész tojásból, 1 kávéskanál liszttel. 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzölddel. 1 evőkanál reszelt sajttal, kevés tejjel sűrű tésztát készítünk. Palacsintaformában, vajon megsütjük. Ráhelyezzük a hússzeletre, összesodorjuk, cérnával átkötjük és zsíron, fedő alatt, kevés víz hozzáadásával puhára pároljuk. Rizs- körettel tálaljuk.-■ ÍÉ ipyi Az idei kalapdivat fiatalos, felfelé ívelő karimájú. Élénk, világos szín a divat. Mivel magyarázható, hagy „kifut“ a tej? A forrásnak induló folyadékokból az oldott gázok előbb apróbb, majd egyre nagyobb buborékok formájában távoznak el. Ezek a buborékok higan folyó folyadékok esetében könnyen szétpattannak, s ilyenkor legfeljebb valamiféle pezsgésszerü jelenséget tapasztalhatunk. Ha azonban a folyadék sűrűbb, vagy ha valamilyen oknál fogva felületén hártya képződik — mint például a tejből kiváló fehérje mellett —, a gázok nem tudnak eltávozni, és a keletkezett hab kifut. V^WWWVWVWWWVWVWWVVWWtfWVWSWWWWWWVWWVVVWWWWWWVWWWWitWWW SZÉP OTTHON DARÁZS ENDRE: Ki ér a legtöbbet? A „páros ágy” kedvelőinek egy új elhelyezési formát mutatunk be. A szoba jobb kihasználása érdekében felesleges a régi formához (egymás mellé helyezés) ragaszkodni. Nagy lárma volt egész éjjel a csemegeüzletben. Egy kis szardiniás- doboz leugrott a polcról, odaszaladt az almás ládához és úgy kiabálta: — Lehet, hogy téged annyian keresnek, de belőled millió és millió terem a fákon — magyarázta egy szélesen mosolygó almának —, és már Itt, a környéken Is, a város szomszédságában. Leszednek, aztán ládába tesznek, a ládákat felrakják egy tehergépkocsira s egy-kettőre az üzletben találod magad. De bezzeg én ... Egy tábla tej csokoládé dühösen a szavába vágott: — Persze, most mesélni kezdi az útját, az óceántól idáig. Én nem szólok semmit az utamról. pedig volna mivel dicsekednem ... — Neked? — szólt gúnyosam a szardíniásdo- boz. — Éppen neked? Igaz, hogy a benned levő kakaót messziről szállítják ugyan, nagy tengeri hajókkal, de a tejet, amely megízesl- tett, azt egy közeli apró falucskában fejték egy jámbor tehénből. A tej csokoládé már visszavágott volna, de a citrom és a narancs a szardíniának adott Igazat, a szalonna és a kristálycukor jó hangosan az almákat védte. Csak a vanília és a tea hallgatott közömbösen. ök nem avatkoztak a perpatvarba, mert ök aztán Igazán messziről érkeztek: a Föld túlsó oldaláról. A házmester, az üzlettel szomszédos lakásban már azt hitte, hogy egerek, vagy pá- kosztos macskák garázdálkodnak a szén csemegeüzletben, de amikor az élelmiszerek meghallották álmos totyogását, hirtelen elhallgattak s még a szardínlásdoboz Is visszacsörömpölt nagy mérgesen a helyére. Mikor aztán a leselkedő házmester léptei elhalkultak - azt hitte az öreg, hogy álmodott csupán - így szólt a bors: — Én vagyok bár a legkisebb, de a legerősebb. — Az igaz — zúgták kórusban az élelmiszerek; — Hallgassatok ezért reám. Bízzuk a döntést az emberekre, halasszuk el az egészet reggelre. A szardíniásdoboz morgott. a citrom sá- pitozott, de végül mindegyikük elfogadta a feketebors bölos tanácsát. Sokáig nem kellett várakozniuk. mert a kirakatüvegen át már derengett a hajnal és az első napsugár éppen a szardíniásdoboz fedelét simogatta végig. Lám, még a Nap Is nekem ád igazat — iru'.t-piruit a doboz örömében, telhetetlen gőgjében. — Ej, no lám! A napsugár aztán sorra simogatott mindent, s végül világosság áradt szét az üzletben. Nemsokára már nyitottak. Jött a tejes, a kenyeres. Az élelmiszerek türelmetlenül pislogtak egymásra. Ki lesz a győztes? Végre jött az első vevő. Felvágottat kért és kenyeret. A második tejet és kenyeret kért. A tizedik, a századik is vitt — a többi ennivaló mellett — szatyrában, vagy kosarában a kenyérből. — Tehát a kenyér — mondta halkan. de érthetően a bors. A boltvezető oda is nézett, elég csúnyán, mert nem szerette, ha az élelmiszerek fényes nappal Is hangosan beszélnek. Mikor a szardínlásdoboz meghallotta a döntést, végighasadt dühében. — Biztosan már romlott volt — csóválgatta fejét az egyik fiatal elárusító és a doboz a szemetes kosárba repült. Kimászott volna még, ha teheti, vissza a polcra, de már jöttek a szemetesek, és elvitték magukkal az éjjel még olyan hetyke kis dobozt, nagy gépkocsijukon, ki a város legszélére. Verses fejtörők Van nyaka, haja, lába, köze. Van feje is, de nincsen esze. Hasa van, de nem kell ennie.. Néha sir, de nem fáj semmije. (cqvqgojyf pjigi. Az egyik csak egyet ér. a másik semmit sem ér. Hogyha egymás mellé állnak, együtt értékessé válnak. fcpnu r saASa *v Néha csendes, néha heves, néha langyos, néha fagyos, néha morog, néha forog. Kergetheted, meg nem fogod. d?*sí» Hosszú teste, apró feje. Gyakran zsebben van a helye*. Néha fellobban és elég, néha elveszti a fejét. • Kézzel meg nem, foghaté, mégis szemmel látható. Von a fürdőszobában, vagy a mosókonyhában, kinn az őszi határban. A mosószerekről Evek óta tart a küzdelem * két párt között: a szintetikus mosószer a hatásosabb-e, vagy a Jó. régimódi szappan. Van aki erre, van aki arra esküszik. Megkérdeztük Erdélyi Lászlóné vegyészmérnököt. a Központi Ko- lorlsztlkai Kutató Laboratórium, munkatársát, mondja el. ml a szintetikus mosószerek előnye, azonkívül, hegy kényelmesebb velük a mosás. — A szintetikus mosószerekkel való mosás kíméli a ruhát és ragyogó hatást biztosit. Ugyanis a szappanok, amellett, hogy jó' mosó hatásuk van, a természetes vizekben levő (folyó, kút, patak) oldott ásványi sókkal (kalcium, magnézium, só) oldhatatlan keveréket képeznek, az úgynevezett mészszappant, mely egyrészt csökkenti a szappan habzóképességét és mesóképes- ségét, másrészt a ruhára rárakódva elszürkül azt. A gyakori (szappanos mosástól a textíliákra) rakódó mészszappan a textil anyagában is kárt tesz, míg a szintetikus mosószerek használatakor mészszappan nem képződik, illetőleg olyan csekély mértékben, hogy káros hatását nem tudja kifejteni Ezáltal a ruha, nem szürkül és nem rongálódik. A szintetikus mosószerekkel a finom gyapjú házi mosása Is megoldást nyert. Ugyanis még » teljesen semleges szappanok vizes oldata is lúgos kémhatású, ami árt a gyapjúnak (a gyapjúmolekulákat lebontja). Ezzet szemben a szintetikus mosószerek vizes oldatának kémhatása semleges. A szintetikus mosószerekkel mosott gyapjú és pamutáru kellemes, lágy és puha fo- gású. A manapság forgalomban levő szintetikus mosószerek legtöbbje tartalmaz optikai fehéritőszere- ket Is, amelyek a textíliára teljesen ártalmatlanok és amelyek szükségtelenné teszik a mosott ruhának károsító, drasztikus fe- hérltőszerekkel való utókezelését. Az optikai fehérítőszer a modem vegyipar hatásos segítsége a háziasszonyoknak. Hatásuk nem vegyi jellegű, hanem optikai és abban nyilvánul, hogy a fénysugárban levő láthatatlan ultraibolya sugarakat Is visszaveri, ezáltal nő a visszavert fény mennyisége és a textilanyag vakító fehérségűnek látszik — fejeződik be a nyilatkozat.
