Nógrádi Népújság. 1962. március (18. évfolyam. 18-25. szám)

1962-03-24 / 24. szám

6 NÓGRÁDI NÉPÚJSÁG 1962 március 24. ASSZONYOKNAK V v V V V V V V VVWVVVVVVVVVVV V\y\ A.'V V V V V V V VV V V V V v V A tél végi, tavaszi vitamineiláíásról Az embernek ahhoz, hogy szervezete hiba nélkül mű­ködjék, különböző tápanya­gokra van szüksége. A táp­anyagok egy része arra való, hogy a szervezetünkben vég­bemenő állandó átalakulás­hoz és a munkavézgéshez szükséges üzemanyagot bizto­sítsa. Ilyenek a zsírok és a különféle szénhidrátok, a liszt- és cpkorféleségek. Hiába adjuk meg a szer­vezetnek azonban ezeket a fontos tápanyagokat, at nem tud velük mit kezdeni, ha hiányoznak a táplálékból a parányi mennyiségben szüksé­ges anyagok, amelyek a szer­vezet háztartásának irányítói. Sok-sok kutató fáradozik azon, hogy megállapítsa, mennyit kell fogyasztanunk az egyes vitaminokból ahhoz, hogy egészségünket fenntarthassuk, és szervezetünket a különböző betegségekkel szemben ellen­állóvá tegye. Azt már tud­juk, hogy nálunk nyáron és ősszel nincs ok aggodalom­ra, mert ezekben az évsza­kokban élelmiszereink bőven tartalmazzák mindazokat a vitaminokat, amelyekre szük­ségünk van. A tél végén és a kora tavaszi hónapokban külön gondolni kell arra, hogy legalább a legfontosabb, az A-, B-, C- és D-vitamin­szükségletünket biztosítani tudjuk. ' Nézzük sorban, milyen prob­lémákat okozhat a vitamin- hiány és milyen élelmisze­reink tartalmaznak a szerve­zet fenntartásához e nélkü­lözhetetlen, fontos anyagból. Az A-vitamin a szervezet nyálkahártyáinak őré. Hiánya­kor a nyálkahártyák meg­sérülnek és különféle megbe­tegedéseket okozhatnak. Gyak­ran okozhat légcsőhurutot, bélhurutot, náthát az. hogy kevés A-vitamint fogyasztunk. A legtöbb A-vitamint a máj, a tej, a tojás és a zölségek- ben és gyümölcsökben meg­található sárga festék, a ka- rotin tartalmazza. A B-vitaminnal való ellá­tásunk könnyebben megold­ható. mert megtalálható a húsfélékben, zöldségekben, hü­velyesekben és a mindennapi kenyerünkben is. A másik fontos vitamin, amelyhez télen és tavasszal egyaránt nehezebb hozzájut­ni, a mindenki által jól is­mert C-vitamin. Pedig tud­nunk kell róla, hogy szer­vezetünknek nap, mint nap egyenletesen szüksége van rá, annál is inkább, mert ezt a vitaminfajtát a szervezet nem raktározza. Mit tegyen tehát az a háziasszony, aki vala­mi ok miatt éléskamrájában nem raktározta el a vita­mint tartalmazó befőttet, lek­várt, gyümölcsöt. Ha sok bur­gonyát fogyasztunk, máris hozzájutunk a fontos vitamin­hoz. Mivel a C-vitamin fő­zés közben erősen megcsap­pan, ajánlatos abban az eset­ben, ha a burgonyából nem főzeléket készítünk — amely­nél a főzőlé nem megy kár­ba — héjában megfőzni a burgonyát, m«rt így marad meg benne leginkább a vi­tamin. A krumpli • mellett a káposzta, kelkáposzta és ka­ralábé a leggyakrabban fo­gyasztott. téli főzelékféle. A tapasztalat azt mutatja, hogy legjobb a zöldségféléket és e főzelékféléket is forró vízbe tenni. Ne hagyjuk tehát so­káig a hideg mosóvízben sem. A többszöri felmelegítés ugyancsak árt a vitaminok­nak. Ne keseredjen el az a házi­asszony, aki nem tett el meg­felelő mennyiségű paradicso­mot, befőttet és lekvárt, mert a konzervgyárakban lobban tudnak vigyázni a vitaminok­ra és így sokkal hasznosab­bak a szervezet számára az üzletekben vásárolt savanyú­ságok, befőttek, lekvárok. Az utóbbi időben a savanyúságok sorát, különösen sok papriká­ból készült fajtával gyarapí­tották. Kellemes íze mellett javára szól az is, hogy kö­rülbelül négyszer annyi C- vitamint tartalmaz, mint pél­dául a citrom. Nálunk sajnos a gyümölcs- leveket inkább nagy meleg­ben fogyasztják üdítő ital­ként, pedig magas vitamin- tartalmuk miatt télen sokkal hasznosabbak a szervezet szá­mára. De a Mirelit készít­mények ugyancsak fontos vi­taminok forrásai. Ezekben a mélyhűtéssel tartósított zöld­ség és gyümölcsfélékben si­került megóvni az eredti íz ’és zamatanyagok nagy részét, emellett az értékes vitami­nok sem pusztulnak el ben­nük. Csak fontos, hogy a Mirelit árukat felhasználásuk előtt néhány órával vásárol­juk meg, mert felengedett ál­lapotban tárolva a vitaminok igen gyorsan elbomlanak ben­nük. Uiabban vannak olyan élel­miszerek is, amelyekhez mes­terségesen kevernek vitamint. Ilyen például a Liga elneve­zésű margarin, amely annyi A- és D-vitamint tartalmaz, mint amennyi nyáron a vaj­ban van. Kellemes ital a C- vitaminnal dúsított csipke­szörp, valamint a C-vitaminos sajt is. Sokan kedvelik >a C- vitaminos cukrot is, amely fő­ként a nehéz testi munkát vég­zőknek hasznos. Úttörőknek — az éticsigáról i Igaz, hogy még hó fedi u. r, hegyoldalakat és a szabadban $ reggelenként mínusz 5—6 fo-$ kot is mérünk, de a napsütés $ , Akaratlanul hallgatom végig beszélgetésüket, doktor úr, lassan mégis legyőzi a fa-$ a gyorsvonat folyosóján, Budapest felé menet. Előttem is- gyot, felenged a föld; a fű, a 6 meretlen társával versengve bizonyítgatták a jól keres* növények zöldellni kezdenek ^ munkások „polgáriasodását”. Az acélárugyári többszörös és - -----y H ogy miért írunk erről? £ níttatja, mint ön és a többi „úri ember”. Ilyen és ehhez Talán a tavasz érkezését 4 hasonló érvekkel támasztották alá alapvetően hibás követ­akartuk szép szavakkal lefes-4 keztetéseiket. teni? Akkor jobban tét- 4 — Persze, egyáltalán nem a munkásosztály forradalmi tűk volna, ha verset írunk. £ jellemzőinek vélt romlása izgatta önöket, nem a fejlődés 4 l.P.YlÄ'iilpf.P.Vl.P.lc. PSPtlpnPS innnrlncz/i cn iianm m on+nróco minit gyűjtése jól jövedelmez: egy ^ ármalása miatt ébred az olyanokban, akik jólétet és mű­kiló csigáért 3 forintot kap- ^ veltséget oly előszeretettel monopolizáltak maguknak a tok. Csak arra vigyázzatok, ^ múltban. A vált középosztálybeli és szemellenzővel járó, hogy a csigák háza legalább £ helyes irányba változni képtelen emberek alakíthatnak ki 3 centi átmérőjű legyen és 4 olyan véleményt, mint önök, ott, a gyorsvonaton azzal az teljesen hibátlan. A gyűjtés-4 alaptónussal, hogy „mit akarnak ezek itt”? re legalkalmasabb az április '4 1—július szak. 15-ig terjedő idő- í Fel hát a hasznos munká-% ra! — Szervezzetek éticsiga-% gyűjtő brigádokat, s a közö sen szerzett pénzt használjá- ^ tok fel a költségeinek pótlására, összegyűjtött csigákat a köz-% Bégetekben levő földműves- 4 szövetkezet veszi tek és továbbítja Üzemi konyha létesítésének terve Romhányban és Nógrádban A múlt évi népszerű fo­gadtatás után a mezőgazda­sági szezonmunkák idejére az idén is megszervezik Rom­hányban és Nógrádon a tsz által működtetett üzemi konyhát. A tervek szerint az üzemi konyhából egy-két környező községbe is szállítanák a me­leg ételt a nyári nagy mun­kák ideje alatt. Elsősorban azokon a helyeken kerül sor üzemi konyha felállítására, Kisgépkölcsönzési akció a rétsági járásban A rétsági járásban megszer­vezték a dolgozó nők és ter­melőszövetkezeti asszonyok Uj típusú márkás rádiók szép kivitelben. „Budapest“ 2.750.-Ft. „Szófia “ 2.180.- „ Kaphatók a megye Keravill és Iparcikk boltjaiban, Állami Áruházban. (102) APRÓHIRDETÉSEK Eladó kétszoba, összkomfortos családi, kertes ház. Azonnal be­költözhető. Kisterenye, Dobó u. 106. (137) Vennék jókarban levő magas- nyomású permetezőgépet. Szarvas István, Balassagyarmat, Rákóczi u. 11. (121) ÖrlásgyOmölcsű szentendrei eg­res és nagygyümölcsű hollandi piros rlblzlitövek kaphatók da­rabonként 5 forintért: Toronyi kertésznél, Békéscsaba, Sztraka 27. (133) Salgótarján belterületén egy körülbelül négyszer négy méte­res helyiséget megegyezéssel ki­vennénk. Levélcím: Postagarázs. Salgótarján 1. (141) A KORSZERŰ AGROTECHNIKA ÉS A TERMELÉS BIZTONSÁGA a nagyüzemi termelés alapja! A közös gazdálkodás biztonságát a termelőszövetkezetek Általános Vagyonbiztosítása védi Á biztosítás alapján teljes értékben megtérülnek (villámcsapás, robbanás, a TŰZ — vihar, földrengés, kő és földomlás) JÉG — az ALLATKAROK, az ÁRVÍZKÁROK 50 százaléka A kertészeti növények közül a paradicsom, paprika, zöld­borsó, uborka, tök és saláta termésének 15 százalékáig primőr áron nyújtunk kártérítést! A biztosítás a kétmenetes gépi úton (rendrevágó géppel) aratott rendenfekvő gabonán eműeknek az aratást követő 6 napon belüli jégkáraira is kiterjeszthető. A nagyüzemi módon tenyésztett baromfiállomány biztosí­tását is vállaljuk. ÁLLAMI BIZTOSÍTÓ (117)-................................................ 1 — Hát jó lenne felébredni az ideálokból, az elérhetet­len álmokból végre, doktor úr! ön és nagyon sokan a múlt­beli emberek közül itt dolgoznak, ebben a társadalomban, amelyik egyáltalán nem tiltakozik az ellen, hogy ön is a magáénak vallja. Ha kívülről nézi. ha vélt előjogának piedesztáljáról kritizálja, akkor ön jár helytelen úton. A kapuk kitárva, minden becsületes ember előtt nyitva állnak, sőt, az emberi életet széppé, békességessé, gazdaggá tenni szándékozó roppant feladataink elvégzéséhez hívjuk, vár­juk is önt, minél nagyobb és céltudatosabb tömegeket. ________ r — Es nincs senkinek az ellen kifogása, ha munkája m eg tőle-% egyéni hasznaként házat épít, autót vásárol, vagy külföldre t utazik. Gyermekei tovább tanulnak ugyanúgy, mint a bá­nyász, vagy a tsz-paraszt gyermekei, egyetlen feltétel csu­pán, hogy tudjanak is annyit, mint azok. És ha ezeket a lehetőségeket fölismeri, él velük, nem akarja privilegizálni, akkor nem arról beszél majd, hogy a munkások „polgária­sodnak”, hanem arról, ami lényegbeli különbség, hogy tényleg itt szocializmus épül, s milyen furcsa, de kellemes e munkában önnek is részt vennie. ahol már a jövedelem nagy | sz° Hnei az elkényelmesedésről. Ha a vagyon a vé*rM nén7tv>n kontóik mpf* aá múltban ezt eredményezte is, nálunk a mind kevesebb gonddal járó élet inkább serkentőleg hat az emberekre. Úgy méghozzá, hogy vagyont gyűjtenek tudásban, sokol­dalú műveltségben, élnek a szórakozások kollektív hajla­mokat teremtő alkalmaival és egészséges nemzedéket ne­velnek fel. — Tekintette volna meg tegnap délután a gépipari technikum előtt parkoló magángépkocsik tulajdonosait, doktor úr. Nyolc CA rendszámú személykocsi várt ott az üzemi munka után az iskolapadokban körmölő, logaritmust és differenciálszámítást tanuló lakatosokra, villanyszere­lőkre, kohászokra. Akiknek nem könnyen megy ugyan a ta­külföldre. 4 I tsz-tagok. részét pénzben kapják meg a 4 I számára a háztartási kisgép- 4 kölcsönzést. ^ Aratásig valamennyi köz- '4 nulás, de íme nem kényelmeskednek, haem tiszteletreméltó ségben lehetővé teszik, hogy ^ akarattal és céllal törekednek technikusi képzettségre. Még az asszonyok hitelre vásárol-^ csak nem is olyan ambíciókkal, hogy otthagyják a fizikai hassanak háztartási gépeket ^ munkát, hanem egyenesen azért, hogy tudásuk révén köny- — mosógépet, porszívót, pad- ^ nyebb legyen még nagyobb eredményeket elérniök. lőkefélőt — melyeknek árát 4 — Vagy nézze meg, hogy Kisterenyén, ahol két évti­a térítési díjból törlesztenék. | zeddel ezelőtt már 10—11 éves gyermekek kényszerültek a A nőtanács által kezdemé- 4 nehéz bányamunkára, az idén és már évek óta minden nyezett intézkedést nagy 4 nyolcadik általánost befejező 14 esztendős fiatal tovább ta- örömmel fogadták, a járás '4 nul. Az idén 47-ből tizenhatan ipari tanulónak mennek, a asszonyai. ^ többi kivétel nélkül középiskolában tanul tovább. — Nyilvánvaló, hogy ezer más példa cáfolja még az ön társa sopánkodó beszélgetésének elfogadhatóságát. ÜJ HELYISÉGBEN g A Ndgrád megyei Tanács '4 Idegenforgalmi Hivatala új '4 helyiséget kapott Salgótarján- '4 ban a Nemzeti Szálló és Étté- ^ remmel szemben. 4 — 1 es <0<>^^^^^X^NX\XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXVXXXXXXXXXX^XXX\\^XXXXXXV<N^X^XXX\^XVVVX 1962. Vasárnapi kitörő Ili. 24. Vízszintes: 1. A KISZ népszerű hetilapja. 13. Testrésze. 14. Sze­mélyemről. 15. Építési anyag. 17. Ázsiai állam. 18. Ez a méh-lakás. 19. Római 1005-ös. 20. Vajon pa­pírra vet? 21. Nem egészen sodró! 22. Jármű része. 24. össze-vissza oszt. 27 Elszáradt növényi rész. 28. Férfi becenév, elő (folyt. függ. gyez. 31. Testrész. 34. Aruba bo­csát. 35. Keselyű fajta (folyt, függ. 32). 36. Óceán (folyt. függ. 33.) 37. Mértani test. 42. Nem süket. 43. Zamat. 46. Télire elraktároz (folyt. függ. 41.) 47. Ma már szin­te minden családnál van. 48. Férfi becenév. 51. Fordulj! 52. Kalap közepe. 53. Cipel. 55. Visz- szavet. 57. LAA. 58. Igekötő. 59. Gyár, üzem. 60. Férfinév. 62. Euró­pai nép. 63. Népszerű énekesünk egyik neve. 64. Európai nép. 66. A függ. 12. sz. folytatása. Függőleges: 2. Német elöljáró szó. 3. Lóbiztatás. 4. Angol mér­tékegység. 5. Óhajtott. 6. Egy­másra tevő. 7. Idegen férfinév. 8. Nagy regényírónk egyik neve. 9 ...........Bátor. 10 Madár. 11. Kötő­s zó. 12. Március 18-án ' emlékez­tünk erre a fontos eseményre (folyt, vfzsz. 66. és függ. 14/a. sz. sorokban. A függ. 12. sz. sor nem befejezett szóval végződik!) 14/a. A vizsz. 66. sz. sor folyta­tása. 16. Női becenév. 19. Női név. 23. Rock and...... 25. Meg­k evert gól! 27. KEE. 38. A Szov- ! jetunió egyik vidékére való. 39 i Idegen női név. 40. Vonatkozó névmás. 42. Testrész. 43. Női név. 44. Költemény típus. 49. Nagyon siet. 50. Vissza: személyemtől. 53. Hozta vala. 54. Francia regény­író volt. 55. Épület része. 56. Ütő. 59. Méh-lakás. 61. Csapadék. 63. KA. 65. Nem be. Az oó. illetve az öő betűk kö- 29. Árut állít zött nem teszünk különbséget! 6.) 30. Felje­Beküldendő: vízsz. 1. függ. 12. (folyt, vízsz. 66. és függ. 14/a. sz.) valamint a VASÁRNAPI FEJ­TÖRŐ szelvény. A borítékra ír­juk rá: REJTVÉNY! Múlt heti fejtörőnk helyes meg­fejtése: János vitéz, Családi kör, Belgium. Latabár. Könyvjutalmat nyertek: Gaál Erzsébet Ipolytamóc, Schmidt Monika Kisterenye, Hegyi Fe­renc Salgótarján.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents