Nő, 1983 (32. évfolyam, 1-52. szám)
1983-05-10 / 20. szám
Versenyben a minőségért Bemutatjuk: a Trencíni SLOVLIK nemzeti vállalat dunaszerdahelyi (Dun. Streda) üzemét Vetélkedőnkben az üzemet képviseli: JUDr. Jarina János, az üzem igazgatója A versenyben részt vevő termékek: Fő tevékenységük: A járás és a szomszédos járások néhány mezőgazdasági üzeme, valamint kistermelői által termelt gyümölcs és zöldség feldolgozása, idényen túl készételek és pástétomok gyártása. A járás e legrégibb ipar jellegű üzemében, mely napjainkban felújítás alatt áll, évente negyvenféle terméket gyártanak nyolcvanféle csomagolásban. A lecsó, az uborka és a kompótok zöme 7 és 3,5 dl-es üvegekben, a készételek és pástétomok bádogdobozokban kerülnek forgalomba. A készáruk évi össztermelése eléri a 4500—5000 tonnát. Értékük meghaladja a 65—70 millió koronát. Termékeik: Cukorborsó, vajbab, uborka, paradicsompüré, lecsó, pirospaprika, különböző zöldségsaláták, gyümölcsbefőttek, sárgabarack, őszibarack, szilva, körte, alma, szőlő. Készételek: Trenöíni virsli babbal; Kolbászos lecsó; Dunai káposzta kolbásszal és gombával; Vadashús; pástétomok: Májka, Sonka, Oldalaskenö, Füstölthús-krém. Exportjuk: Szocialista országokba: vajbab, uborka, szilvakompót, lecsó. Tőkés országokba: uborka, vajbab, cukorborsó, őszi- és kajszi barack-befőtt, pirospaprika, paradicsompaprika. Minőségi besorolásuk: 1982-ben a termékek 97,9 százaléka a jó minőségi osztályba volt besorolva. Új termékeik; 1983-ban: Dunai káposzta kolbásszal és gombával; Uborka csípős paprikával. Jóváhagyás alatt van 1 készétel és 1 pástétom. A dolgozók száma és a szociális gondoskodás: Átlag évi 235 dolgozó. Hatvannyolc százalékuk nő. A 9 szocialista brigádból 2 ezüst-, 7 pedig bronzérmes. Saját üdülőjük van az Alacsony-Tátrában, üzemi konyhájukon még 3 üzem dolgozóinak főznek. 750 000 korona hozzájárulással, közös beruházással építenek óvodát. Dunai káposzta kolbásszal és gombával Összetétele: savanyú káposzta, paprikás kolbász, darált füstölt oldalas, szárított gomba, fűszerpk Ára • Fi 50 Kés ______ Hl Sonka — pástétom Összetétele: sertés- és marhabelsőségek, füstölt szalonna. fejhúSj sárgarépa, tej, szójaliszt, zsiradék, fűszerek. Ara: 2.10Kcs. Kertészsaláta Összetétele: nyers fehér káposzta, cékla, vöröshagyma, fűszerek. Ára: 5,70Kcs. OLVASÓINK FELADATA: Véleményezni, értékelni a három bemutatott terméket; Válaszukat 10 napon belül, levelezőlapon beküldeni szerkesztőségünk elmére: 812 03 Bratislava. Martanoviőova 20. A 3 járás 9 üzeme 27 termékének bemutatása után a beküldött válaszokat az üzemek képviselőinek jelenlétében értékeljük, és kisorsoljuk mind a 27 bemutatott terméket. A jövő év januárjában, amikorra bemutatjuk olvasóinknak mind a 12 járás 36 üzemének 108 termékét a beküldött összes választ értékeljük és a legjobb véleményezőket jutalmazzuk. Az első körben három járás — a dunaszerdahelyi, a komáromi (Komárno) és a galántai — üzemei versenyeznek a minőségért. A következő körben újabb három járás kerül sorra. OLVASÓINKTÓL A KÖVETKEZŐ KÉRDÉSEKRE KÉRÜNK VÁLASZT; 1. Elégedett-e a termék minőségével (ízével, színével, összetételével stb.) 7 Javaslatai ezzel kapcsolatban. 2. Milyennek tartja a csomagolást (könnyen vagy nehezen nyitható, megfelelő űrtartalmú vagy sem stb.)? Javaslatai ezzel kapcsolatban. 3. Mi a véleménye a termék áráról, szavatossági idejéről, a használati utasításról, beszerezhetőségéről stb.? Kérjük, a levelezőlapra ragassza rá versenyszelvényünket (az üzem emblémáját) is! VÁRJUK LEVELEIKET, VÉLEMÉNYÜKET, JAVASLATAIKAT! V______________________J SU3ULLH TRENCÍN ^Mii Évente mérlegre tesszük társadalmi mozgalmunkból született erdményeinket, azokat az értékeket, amelyek sokszor szinte a semmiből jöttek létre, s mégis mennyi helyen oldották meg az óvodagondot, a gyermekek, nyugdíjasok étkeztetését, a házimunkák tehermentesítését, jelentettek előbbre lépést önellátási gondjainak felszámolásában, vagy éppen munka- és életkömyezetünket tették szebbé, vonzóbbá. Minden értékelés után megerősödik bennünk a szándék: feltárni további tartalékainkat. Pártunk 1983-as nemzetgazdasági és szociálpolitikai feladataink teljesítésében — melyekkel hetedik ötéves tervünk második félidejébe léptünk —, ismételten számít hazánk valamennyi dolgozójának öntudatos helytállására, szorgalmára és arra a kezdeményezésre, amely az elvégzendő munkát a kötelességen túl megtoldja egy-egy önként vállalt lépéssel. Ebben rejlik Mindent az emberért mozgalmunk lényege is: megmozgatni a társadalmi erőket, hogy jó gazda módjára megbecsüljük mindent, amit a közösség hasznára lehet fordítani. Múlt évi eredményeink kiértékelése után — melyről már lapunk korábbi számában tudósítottuk olvasóinkat —, mozgalmunk célkitűzései idén sem változnak, csupán a feladatok elvégzésének fontossági sorrendje alakul át. Első számú tennivalónkat jelenti élelmiszer-önellátásunk biztosítása a szövetkezetek és állami gazdaságok hatékonyabb munkájával, a kiskertészek és az apróállattenyésztök munkájával, a tevékenységének továbbfejlesztésével. A szövetkezetekben és az állami gazdaságokban elsőrendű feladatként a jó minőségű és kellő mennyiségű tej biztosítása. Ennek érdekében nőszövetségünk vetélkedőt hirdet „a tej a mi ügyünk" — jelszó alatt járásaink és falvaink között. A verseny feltételei előírják a tervfeladatok teljesítését, a takarékossági intézkedések betartása és a tej minőségének megőrzése mellett; a lehető legmagasabb százalék kiváló minőségű tej előállítását; a takarmánygyüjtésben való aktív részvételt a vidék azon területein, ahol a betakarítás gépekkel nem végezhető el. Sokat várunk ebben az évben a kiskertészektöl is a gyümölcs-, zöldség- és hüvelyestermesztésben, az apróállattenyésztőktöl a baromfi- és más háziállat-tenyésztés, valamint a tojástermelés mennyiségi növelésében, hogy saját szükségleteik biztosítása mellett jusson termékeikből a piac feltöltésére is. Fel kell kutatnunk és termővé tennünk minden kihasználatlan főlddárabot, a járásokat olyan zöldség- és gyümölcsfélék termesztésére kell rábírni melyekből a helyi természeti viszonyok mellett a legmagasabb terméshozam érhető el. Feltételeket kell teremtenünk az iskolák kertészeti és állattenyésztő szakköreinek továbbfejlesztésére, és gondosan ügyelni arra, hogy az apróállat-nevelésben és a fóliasátrak fűtésekor a lehető leggazdaságosabb legyen az energiafogyasztás. A fűtésre az elégethető hulladékanyagot kell felhasználni, termálvízforrásokat, esetleg a közeli üzemek hulladékhöjét a feleslegessé vált gőzt is. A háztartásokban és a közös étkezdékben a száraz kenyér és egyébb ételhulladék gyűjtésének alkalmas módját megtalálva arra kell törekednünk, hogy minél többet hasznosítsunk belőle az állatnevelésben. Mozgalmunk feladata annak követése is, hogy a szerződésekbe foglaltakat a termelők és az értékesítők betartják-e, mert ez alapfeltétele annak, hogy a fogyasztóhoz idejében jó minőségű és elegendő termék jusson s hogy a családi és a közös konyhákon a rugalmas ellátással egyidejűleg meghonosodhasson az ésszerű, egészséges táplálkozás, melyet az említettek mellett még a félkészáru-kinálat állandó minőségi és mennyiségi javulása is kedvezően segíthet elő. Gazdasági feladataink teljesítésének részét képezi a gyógynövény-, mákgubó- és csipkebogyógyüjtés is, mivel gyógyszeriparunk alapanyagainak biztosítása mellett valu-
