Nő, 1983 (32. évfolyam, 1-52. szám)

1983-02-01 / 6. szám

A hagyma nélkülözhetetlen fűszerünk. A magyar és általában az európai konyha ételeinek kiváló ízesítője. Szépen, szálasra szeletelve — ügyelve, hogy szét ne essék — hidegtálak díszítésére is alkalmas, és mint mellékelt receptjeink igazolják, néhány kitűnő önálló étel is készülhet belőle.

Szívesen fogadjuk a tudomány azon eredményeit, amelyek háztartási teendőinken könnyűének, s szívesen vásárolunk olykor drágább gépeket is, ha azok szabad időt, kevesebb fáradságot jelentenek számunkra. Most egy olyan újdonságot mutatunk be olvasóinknak, amely nemrég került üzleteinkbe: a VERITAS típusú, NDK-ból importált mángorlót. Az egyszerű, szép kivitelű gép elődeihez képest néhány nagyon lényeges előnnyel bír. Abroszokon, ágyneműn, törüközőkön kívül kötényt.

pizsamát, inget is vasalhatunk vele. Kezelése egyszerű, használata gazdaságos és biztonságos. Hogy jól tudjunk vasalni vele, a lábbal irányítható kapcsoló biztos működtetését kell elsajátítanunk, mert segítségével a ruha — égetés esetén is — villámgyorsan eltávolítható a vasalófelületről, amely fém alapanyagú meder. Ehhez szorítja hozzá a védőhuzattal bevont henger a ruhát. A mángorló hőszabályozóval van ellátva, az anyag minőségéhez mérten változtatható tehát a hőfok. Ha kisebb ruhadarabot vasalunk, hevíthetjük csak a vasalómeder felét is, ami jelentős árammegtakarítást eredményez. A vasalnivalót úgy készítjük elő a mángorláshoz, mint a hagyományos vasaláshoz. A bepermetezett ruhát hagyjuk egy ideig állni, hogy a nedvesség egyenletesen osztódjon el, s ha a vasalás után még gyűrődések vannak az anyagon, újra vasaljuk át. Ügyeljünk arra is, hogy a gombok a henger puha huzatába nyomódjanak.

ne a fémfelületre. A mángorlót lehetőleg száraz, pormentes helyen tároljuk, minden vasalás előtt tisztítsuk meg. Meghibásodás esetén csak szakemberrel javítassuk!

Könözsi István felvétele