Nő, 1973 (22. évfolyam, 1-52. szám)
1973-01-27 / 5. szám
I Elöl gombolós kezes-lábas virágmintás kordbársonyból. A zsebek cipzárral csukódnak. A másik kezeslábas hosszú ujjú, elöl cipzáras, a derékban bújtatott, masnira kötött övvel. Két maradék anyagból varrott kislányruha, rövid ujjal. Alatta magasnyakú pulóvert vagy blúzt is viselhetnek a kislányok. A másik modell három maradék anyagból készült, gallér nélkül, hosszú ujjal. Érdekessége az elöl a mellen és az ujjakon keresztül futó széles csík. Kifejezetten sportos jellegű, sem formailag, sem funkciójában nem helyettesítheti a kabátot. Ezt azért hangsúlyozzuk. mert az utóbbi időben a lemberdzseket, nagyon helytelenül, az elegánsabb, sőt gyakran a színházi ruhák kiegészítőjeként is viselik. Az anorák a lemberdzsek téliesített változata. Hoszszabb. általában a csípőt takarja. Vízhatlan anyagból készült. a kapucnival egybedolgozva. Sportos jellegű, a téli sportokhoz különösen célszerű. Sportos cipő és nadrág illik hozzá. Anorákhoz a lányok térdnadrágot is viselhetnek csizmával. A blézer kiskabát. Sokféle módon hordható. Anyagától és a kiegészítőktől függően sportos és elegáns ruhadarab is lehet. Hagyományos formája egyszínű (piros vagy sötétkék), vékony posztó vagy flanell jellegű szövetekből készül. A legújabb divat szerint kockás, csíkos szövetből, jerseyböl és vászonból is készülhet. A női és a férfi blézerforma majdnem azonos, csak a gombolás iránya eltérő. Magasról enyhén karcsúsított, egy- vagy kétsoros gombolású. gyakran tűzött, rátett zsebekkel, hímzett emblémával díszített. Különböző színű szoknyával, illetve nadrággal viselhető, de kiegészítője lehet az egyszínű kiskabát egy elegáns délutáni nyomottmintás ingruhának is. ... mi a különbség a lemberdzsek, anorák és a blézer között? A lemberdzsek egyike a fiatalok legkedveltebb ruhadarabjának. Könnyed, fesztelen mozgást biztosít. Derék és csípővonal közötti hosszúságú, sok zseb, cipzáras vagy patentos záródás jellemzi. ÖTÖGÉPET VETTÜNK! Ha a kötésbe hiba csúszik, nem szükséges a gépről leemelni a lekötött részt, mivel a gépen is fejthetünk. Ha a I utószerkezet a gép jobb oldalán van, akkor a jobb sorfelszabadítót felhúzzuk, a szálat a tűkre helyezzük, a futószerkezetet áthúzzuk a gép bal oldalára, azaz a tűket szabadon futó helyzetbe hozzuk, főbb kezünkkel meghúzzuk a szálat, ezáltal fel/ejtjük a tű fejecskéjében levő szemeket, és egyúttal felfűzzük a következő sor szemeit a tűkre. A fonállal le-fel mozgást kell végeznünk, mert nemcsak a tű fejecskéjéből kell felszabadítani a fonalat, hanem az acéllemezek alól is. Bal kezünkkel pedig egyúttal a lekötött részt feszítjük meg. felszabadítót húzzuk fel. A továbbiakban pedig úgy járunk el, mint az előzőekben. Az elegendő sor lefejtése után a sorfelszabadítókat újra lenyomjuk, a már lekötött részt az acéllemezek mögé toljuk és ezek után már újra folytathatjuk a kötést. Ha a lekötött részt le akarjuk venni á gépről, akkor a futószerkezetet fonál nélkül végighúzzuk a tűkön. DUPLA RÁHA/TÁS Ha dupla szegélyt akarunk kötni, akkor bizonyos sor lekötése után a tűket feltoljuk a felső vágányhoz, azaz a tűket szabadon futó helyzetbe hozzuk, és az első sor lekötött szemeit a kitolt tűk fejecskéibe akasztjuk. Erre a célra az egyes szemáthelyezőt használjuk. Majd a ráhelyezés után a tűket újra munkahelyzetbe hozzuk, a ráakasztott részt az acéllemezek mögé toljuk és folytathatjuk a kötést. KÖTÉS KÉT RÉSZBEN A lekötött részt kétfelé is oszthatjuk- Ezt hullámzár esetén hasznosíthatjuk. Az első rész tűit feltoljuk munkanyugalomba, a többi tű munkahelyzetben marad, ezen folytatjuk a kötés menetét. Majd a lekötött rész után fordítva járunk el. (Hullámzás esetén egy szemet kihagyunk, vagyis hogy le ne szaladjon a szem, a mellette levő tű valamelyikére, a szemáthelyezővel átrakjuk.) (folytatjuk) »Lili SZAKÁCSKÖNYVÉBE RADNAI PECSENYE Marha vesepecsenyéből vagy borjú dióból készíthetjük. A húst ujjnyi szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és vékonyan megkenjük a következő töltelékkel. A reszelt hagymát, finomra vágott zöldpetrezselyemmel, kevés törött borssal összekeverjük. Rákenjük a húsra, azután beborítjuk vékony szelet füstölt szalonnával. Átszúrjuk fogpiszkálóval. Lábasban egymás mellé rakjuk, zsírt teszünk alá, felöntjük egy pohár fehér borral, fedő alatt puhára pároljuk. Rizzsel tálaljuk. Beküldte: Nagy Júlia, Sládkovicovo (Diószeg) OROSZ ÉTEL V2 kg marhahúst háromszor átdarálunk. Sózzuk és 5 dkg olvasztott vajjal, V2 dl tejjel összegyúrjuk, pogácsákat formálunk, zsírban kisütjük. A következő mártással tálaljuk. Kevés vajas rántást 2 dl tejföllel feleresztjük, sózzuk, felforraljuk. Zsírban főtt burgonyát megpirítunk. Beküldte: Jankovics József né, Dvory n/2. (Udvard) Tűzdelt burgonya Hozzávalók: I kg burgonya, 2 tojás, 10 dkg szalonna, 10 dkg vaj, 3—4 kanál dara, 2 dl tejföl, só. A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk és melegen átnyomjuk. Hozzáadjuk a vajat, tojásokat, 1—2 kanál tejfölt, darát, sót, jól összekeverjük. Egy özgerincformát zsírral megkenünk, beletesszük a masszát, majd a vékony csikókra vágott szalonnával megtűzdeljük, előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Amikor megsült, ráöntünk vajjal elkevert tejfölt. Céklasalátával tálaljuk. Tejszínhabos sült alma Hozzávalók: Vl kg alma, 2 dl tejszín, 5—10 dkg vaníliás cukor, 1—2 dkg dió. Az almát héjástál megsütjük. Utána lehúzzuk a héját és a magházat kivesszük. A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd összekeverjük a villával összenyomott almát. Talpas poharakba rakjuk, tetejét megszórjuk dióval.
