Nő, 1971 (20. évfolyam, 1-52. szám)
1971-11-05 / 45. szám
rövidpálca a 2. szembe 1 láncszemmel fordulunk: 2. sor: 1 rövidpálca a rövidpálcába 1 láncszem, 1 rövidpálca a köv, rövidpálca 1 láncszemmel fordulunk. Ez a két sor ismétlődik. Horgoláspróba: 9 szem 7 sorban = 10 cm2. Háta: 37 + 1 láncszemmel kezdjük és egyenesen horgolunk. 33 cm-nél fogyasztjuk a karöltőt, mindkét oldalon, minden sorban 2X2, 2x1 szemenként, úgy, hogy a sor elején levő szemeket egy láncszemmel helyettesítjük, a sor végén pedig nem horgolunk semmit: ezután egyenesen horgolunk tovább. 54 cm-nél fogyasztjuk a nyakkivágást, lehorgoljuk a középső 15 szemet, majd ettől mindkét oldalra, minden sorban 2X1 szemet fogyasztunk. A maradék 3X3 szem képezi a váltakat. Eleje: a nyakkivágásig úgy készül, mint a háta. A nyakkivágás részére 35 cm-nél kettéosztjuk a munkát, és mindkét oldalon, minden sorban 1 szemet fogyasztunk 9-szer. A részeket összevarrjuk. 61 láncszemet körbe kapcsolunk, majd 2 kezdő láncszem után 1 kör pálcát horgolunk, miközben a 31. szembe 3 pálcát horgolunk a spicc kialakítására és a 2. kezdő láncszembe horgolt láncszemmel befejezzük a kört. A pántot nyakkivágásba illesztjük. A karöltőket 46 — 46 rövidpálcával behorgoljuk. Almával sült császárhús Hozzávalók: V2 kg császárhús, 4 fej hagyma, 2 db alma, só, bors, mustár, petrezselyemzöldje. A sertéshúst egyforma szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük mustárral és mindkét oldalán hirtelen pirosra sütjük. A hagymát és az almát karikára vágjuk és egy tűzálló tálon egyenletesen elosztjuk a hússzeletek között, egy kevés vízzel felöntjük és fedő alatt puhára pároljuk. Ha elkészült, zöldpetrezselyemmel díszítjük és burgonyapürével tálaljuk. Egyenes vonalú, álló galléros jerscyruha, kávébarna, elöl gombolós mellénnyel. Virágos kasmírból készült ruha férfi fazonnal, hólos szoknyával, sötétzöld mellénnyel és nyakbetéttel. Fehér, hosszú ujjú blúz, aprókockás szoknya és hozzá egy csinos mellény — minden korosztálynak előnyös viselet. •*» ‘c?