Nő, 1971 (20. évfolyam, 1-52. szám)
1971-04-05 / 14. szám
A sárga, melirozott szövetből varrott kosztüm kabátja hosszitott vonalú és lekerekített. Fémgombokkal csukódik. Könnyű szövetből készült kétrészesek. A kockás anyagú szoknyája lefelé enyhén bővül és hamis, lefűzött hálok diszitik. Kabátja kétsorosán gombolódik. A másik modell felsőrésze lamberjack-szerű, elöl többszörösen tűzött. Csinos tavaszi kosztüm, sima aljjal. A kabátkát két nagy — a mell magasságában elhelyezett — zseb és gyöngyházgombok díszítik. A gallér és a kihajtó a szövet viszszájából készült. 7 tojássárgáját 7 kanál cukorral, 1 db vaníliával és 1 kanál tejjel sűrűre főzünk és 2 szelet puhított csokoládét keverünk bele. Tetejét is ezzel a krémmel vonjuk be és pirított, darált mogyoróval vagy csokoládédarával hintjük be. Beküldte: Budai Valéria, Nővé Sedlo MÉZES SÜTEMÉNY 50 dkg porcukrot 4 egész tojással és 2 dl mézzel fél óra hosszan keverünk (lehet mixerben is), hozzáadunk 50 dkg sima lisztet, 2 dl vizet, 1 kávéskanál szódabikarbónát, fahéjat és szegfűszeget. Újból összekeverjük. Kizsirozott, lisztezett pléhre öntjük és reggelig állni hagyjuk. Másnap a tetejét lekenjük vízzel, behintjük vagdalt dióval és megeilt Hilf Beküldte: Jáborszky Mária, Nitra SÜTÖTT, FŰZÖTT TORTA 16 dkg csokoládét 16 dkg cukorral, 16 dkg őrölt dióval és 2 dl tejjel leltőzünk. Ha kihűlt 8 tojássárgájával jól elkeverjük s végül a nyolc tojás keményre vert habját, 3 evőkanál morzsát és apróra vágott, cukrozott gyümölcsöt adunk hozzá. Kikent, lisztezett formában lassú tűznél (kb. 1 óra hosszan) sütjük. Ha megsült, tetszés szerinti mázzal vonhatjuk be. Beküldte: Války Jánosné, Galánta TESSÉK választani! Élelmiszerüzleteinkben több új tejipari termék jelent meg az utóbbi időben. Bemutatunk néhányat közülük. Tatra — Sűrített tej, cukor nélkül. Megfelelő hűtés után felverhető tejszinhabnak. Használhatjuk különféle ételek készítéséhez, ha tejre vagy tejszínre van szükség. — Hígítás nélkül teát és kávét ízesíthetünk vele. Jó íze van.- Ha a mennyiséghez ugyanannyi vizet vegyítünk, teljes tejet kapunk. Különösen nyáron öröm ez a háziasszonyoknak, amikor hamar megalszik vagy összefut a tej.- A Tatra sűrített tej bevált tápszer a csecsemők és cukorbetegek étrendjében. Tápláló, könnyen emészthető.- A turisták kedvence. Gyorsan elkészíthető, kiváló minőségű, kis helyet foglal. M i x a r : Tejkrém.' Felhasználhatjuk vaníliás krém készítéséhez, tejsódónak aranygaluska vagy rizsfelfújt mellé, koktailok és egyéb üdítő italok készítéséhez. Fagylalt előállításához nem szükséges fagylaltkeverő gép sem. A csomagoláson feltüntetett utasítás szerint járunk el, majd a hűtőszekrény fagyasztó részébe tesszük, amíg megfagy. Különféle aromákkal ízesítjük.1 Nagyszerű meglepetés az ínyencfalatok kedvelőinek. К а о 1 a r : Teljes tejből, kakaóporból és cukorból készült táp-Ш szer. Egy csésze meleg vízbe 4—5 kávéskanál Kaolar-t keverünk, finom kakaóstejet kapunk. M a 1 с а о : A kakaóhoz hasonló ízű, vízben, tejben oldható tápszer. Tojás hozzáadásával készült, ezért értékesebb a kakaónál. Bikává: Vízelpárolással készül teljes tejből, cukorból és kávéporból. Finom tejes kávé. A felsorolt tejipari termékek praktikus, utasítással ellátott csomagolásban kerülnek forgalomba és olcsó áron. A legközelebbi élelmiszerüzletben válasszon készítményeink közül! I-N-8
