Dolgozó Nő, 1958 (7. évfolyam, 1-24. szám)
1958-01-01 / 1. szám
titkárnő Csaknem naponta találkozunk ezzel a kifejezéssel újságjainkban, a rádióban. Van, aki érdektelenül, unottan fordítja el fejét hallatára, de sokan, különösen sok asszony és leány, aki elhelyezkedést keres, tudja, milyen fontos, lényeges kérdés az. Mert sokan éppen ott torpannak meg. amikor a felvételnél megkérdik: ,,A szakképzettsége ?" És ez a kérdés ismétlődik meg a munkahelyeken is, ahol ugyan néhány éve dolgoznak már, de lassan-lassan elmaradnak az új munkamódszerektől, nem állják meg helyüket. És tisztában vannak ezzel a kifejezéssel azok, akik munka után, esténként hajolnak a tankönyvek fölé vagy a szerencsésebbek, akik szakiskolát v égezhettek és most mér csak tovább képezik magukat. Mert a tanulás, a továbbképzés elmaradhatatlan mai életünkben. Tanulni kell, de érdemes is — mert még mindig a legkülönbözőbb munkalehetőségek várnak asszonyainkra és leányainkra, de főleg a szakképzettekre. Nézzünk csak egy kicsit körül! Mindkettő fiatal, energikus és jó megjelenésű. Mindkettő titkárnő, és más-más úton, de komoly tanulással jutott el addig. amíg a nagy, nemzetközi forgalmú szállóban az igazgató után a legnagyobb tisztséget tölti be. — Ha nincs kereskedelmije, nem vehetjük fel a szálloda pénztárába. De ha mindenképpen dolgozni akar, segíthet a konyhán. És ő vállalta ezt. Esténként pedig, bárhogyan is csábított a mozi neonfénye, az ősz, tél és tavasz varázsa, kitartóan eljárt az esti tanfolyamra. Elvégezte a kereskedelmit és most mér pénztárosnő lehetett a besztercebányai szállóban, Időnként a gazdasszonyi és raktárnoki teendők is reáhárultak és így nem esett nehezére végképp is elvállalni ezt a beosztást. Majd Martinba került, itt elsajátította a könyvelés, ellenőrzés és a fizetőlista rejtelmeit és végül is titkárnő lett. Mindezt az időt a szak- és politikai iskolázás, nyelvtanulás egészítette ki, és ma Engler Irén. a bratislavai Devín-szálló titkárnője gyakorlottan, szakképzetten végzi teendőit.- Két éve vagyok már itt, és remélem, velem is olyan elégedettek, mint amilyen én vagyok munkahelyemmel. A feladatom? Reggelenként a napi akciók, az étrend, a főzés, a terítés ellenőrzése, megnézem, mindenki a helyén van-e, milyenek a szobák és intézem a gazdasági feladatokat. Nem volt egyszerű dolog a régi. sokéves szakemberek előtt tekintélyt szereznem, de ebben nagy segítséget nyújtott az igazgató. Lukács elvtárs. Igaz, hogy ugyanakkor megkívánta és még ma is ellenőrzi szakmai és nyelvi továbbképzésemet. A német és orosz mellett most a francia nyelvtanulást is megkezdem. Még mindig rengeteg időt vesz el a tanulás, de hiába, tanulnom kell! Mennyivel könnyebb annak, aki a hoteliskolába járt! És ez így is van. A pőstyéni Eden titkárnője, Sofia 2irková érettségi után került be a kétéves hoteliskolába, innen a trencséni szállodába került mint titkárnő és ötödik éve annak, hogy becsülettel áll elébe a pőstyéni idegenforgalomnak. Az ott tanult négy nyelv közül a németet és angolt elég jól beszéli. Az Eden-szállóban — ide járt felszolgálni az iskolából — tudják, hogy hozzáértő titkárnőjük van és megállapítják: leány a talpán,. Ahol pedig ezeket az ismereteket szerezte, a híres Hotel-iskola, csak néhány lépésre van a szállótól, érdemes hát odalátogatnunk. „Közös étkezés iskolája" — hirdeti a kis falitábla és hirtelen nem is tudjuk, jó helyen járunk-e. — Igen, igen, mi vagyunk azok, — siet megnyugtatni Kocár mérnök, az iskola igazgatója. -— Ami az elnevezést illeti, hát az nagyon sokféle volt, amint az iskola jellege is elég gyakran változott, de tavaly újból megindítottuk a négyéves hoteliskolát, melynek egyelőre két évfolyama van. Nem is hinné az ember, mi mindent tanulnak ezek a leányok és fiúk, akiknek a fele a nyolcéves iskolából, másik fele mint kitanult szakács vagy pincér került ide. Huszonkét tantárgyuk van és a négy nyelv ismeretén kívül a vegytantól az áruismeretig, a gazdasági földrajztól a könyvelésig és jogi ismeretekig mindenre kiterjed a tanterv figyelme. És ezek csak az elméleti tantárgyak. Főznek és felszolgálnak, terítést tanulnak az iskola növendékei, és a nyári szünetben gyakorlatra járnak. Az eddigi első két osztály 62 diákja közül 27 a lány, a tizenháromtagú tantestület 7 tagja nő. Ilyen környezetben igaz, egyelőre kicsit szűkös épületben terebélyesedik a hotel-iskolások általános, gyakorlati és szakismerete, hogy néhány év múlva szakképzett, müveit emberekként találkozzunk velük az idegenek nyelvén beszélő, udvarias, magabiztos pincérek, szállodai titkárnők és vezetők személyében. V. Magda. Fényképezte: Sluka Engter Irén, a Devin -hotel titkárnője a terítést te ellenőrzi Ztrková Soha nuír ötödik éve végzi a titkárnői teendőket a pőstyéni Eden-szállóban A tanulóknak a vegytanhoz is értenénk kell. Minden ragyog az asztalon ez nuír a intisóderesek munkája Első lépés, hogy a diákok elsajátítsák, milyen kellék mire váló. Halmai György, a zürichi hoteliskola volt tanítványa oktatja az elsőéveseket ,,Sok szakács elsózza az ételt" tartja a mondás, de a: iskola konyhájára ez nem Vonatkozik. Nemsokára készen lesz a jó ebéd.
