Newyorki Figyelő, 1997 (22. évfolyam, 1-8. szám)

1997-05-30 / 5. szám

11

1997. május 30.

NEWYORKI FIGYELŐ

11

Francia sajtleves

Két fej egészen finomra vágott vöröshagymát vajban megpárolunk, majd 2 evőkanál liszttel meghintjük, barnára pirítjuk.

Állandó keverés mellett vízzel — esetleg csontlével - felengedjük. Sóval, törött borssal ízesítjük. Néhány percig átforraljuk. Közben karika alakúra vágott kenyérszeleteket megpirítunk.

A levest kis tűzálló csészékbe szedjük. Ráhelyezzük a piritóskarikákat. Reszelt sajtot szórunk a tetejére és forró sütőbe tesszük. Kb. 5 perc alatt a teteje aranyszínű lesz.

Azonnal tálaljuk.

KISKÖRÖS!

BÉLSZINSZELETEK

Hozzávalók:

60 dkg bélszín, 20 dkg libamáj, 8 db apró gombafej, 12 dkg zsír, 25 dkg lecsó, 2 dkg só, 0,5 gr őröli bors.

Készítés:

MIÉRT FIZESSEN TÖBBET ???

Kóser túrák, és nyáron kóser nyaralás Dobogókőn Legkedvezményesebb árakat nyújtjuk - Repülőjegyekre, Nyaralásra, Spa-kezelésre, Rokon kihozatalra - Bárhova! Túl sok a kedvezményes ajánlatunk hirdetni!

MINÉL TÖBBET UTAZIK - ANNÁL TÖBBET SPÓROL!!! NEW YORK - TEL AVIV - NEW YORK "ONE FREE STOP"

A többiek mellett ezek a különleges ajánlataink! Mindent megteszünk, hogy utasaink hazautazása szórakozással és kényelemmel legyen egybekötve.

fKHODOOOOOOOOOOOOODGOOOOODOOOOOOOOOOOOO

ÁLLÁS

j

j

Magyar-német-angol levelezést és hiteles fordítást vállalok. Számláit rendezem.Csekkönyvét, könyvelését kiegyenlítem és biztosítási űrlapját kitöltőm.

Tel.: (718) 435-0946 Fax: (718) 435-0954

Manhattan egyik legelegánsabb szállodájában dolgozó, nagygyakorlattal rendelkező fodrásznő igényes hölgyek frizura gondját megoldja. Manhattan-ben házhoz is megy.

Tel: (212) 288-0240

9©

HIRDESSEN LAPUNKBAN!

A megtisztított bélszín hártyáit eltávolítjuk és 8 egyenlő szeletre vágjuk. A libamájat is hasonlóan szeleteljük, a gombafejeket megtisztítjuk. A bélszínszeleteket kissé kiverjük, kerekre formáljuk, sózzuk és törött borssal meghintjük. A libamájszeleteket és gombafejeket csak sózzuk. A bélszínszeleteket forró zsírban megsütjük, s ugyanígy teszünk a libamájjal és gombával is. Elkészítjük a lecsót és hasábburgonyát.

»090000090090009000900900000000S0009009090«

If Mozart were teaching music, would you come to listen ?

If Einstein were giving Physics lessons, would you attend ?

Those are obviously impossible, but if you are into Arts/Science and logical thinking, perhaps you would want to take chess lessons from the women’s world champion, Susan Polgar.

This is not only possible, but affordable and is located in Queens, NY.

THE POLGÁR CHESS AUTHORITY”

is a new chess center in Rego Park, Queens

Regular classes and Summer Camps for all levels are available

Some start playing at 3 years old, but many over 80 still enjoy chess. It is a game for life with no age limitation.

Sum* “Polya*

Aside from the pleasure derived from playing the game, chess is a brain exercise. It will help you in planning strategy, thinking logically, developing creative imagination and out-smarting your competitors. It will help you in school, business and in life in general.

Courses run for only $15 per hour. The first hour is free!

For more details, please call: (212) 252-4612, or fax to: (718) 997-7877 or E-mail to: compchess@worldnet.att.net Or visit our center at:

63-44 Saunders Street (one block off Queens Blvd. by 63rd Dr.)

Queens, NY, 11374

««

NYC-BP-NYC. MIAMI-BP-MIAMI & OTHER CITIES

HÁMORI KATI KONYHÁJA