Napi Hírek, 1941. február/1
1941-02-08 [0483]
SS -o- Ho/In A Magyar Távirati Iroda jelenti: A Budapesti Közlöny vasárnapi száma kormányrendeletet közöl a liszttel való takarékos gazdálkodás ujabb szabályozása tárgyában. Budapest székesfőváros területén február 22-től kezdve, az ország többi részén - Gsik-, Háromszék-, Marostorda- és Udvarhely-vármegyék, továbbá Kolozs-vármegye tekéi és mezőőrményesi járása területének kivételével - március l.-étol kezdve csak olyan kenyeret szabad sütőüzemben késziteni, bérsütésben kisüttetni, illetőleg csak olyan kenyértésztát szabad sütőüzemben sütésre átadni vagy elvállalni, amelynek kászitésénál minden kilogramm buza- vagy rozsliszthez 20 dekagramm tengerilisztet használtak fel. Az említett székely területen március l.-átől kezdve csak olyan buza ás rozslisztet szabad forgalombahozni vagy feldolgozni, amelynek minden kilogrammjához 30 deka árpalisztet kevertek. A rendiét a burgonyáké ve rés kötelezettségét nem érinti, tehát a sütőüzemek továbbra is kötelesek az előirt mennyiségű burgonyát felhasználni. Tengerit és árpát emberi táplálkozásra csak azok a malmok őrölhetnek, amelveket a közellátási miniszter az iparügyi miniszterrel egyetértve a malmi érdekképviseletek előterjesztésének figyelembevételével ki jelöl.Azoknak a malmoknak, amelyek tengerinek emberi táplálkozás céljából kövön őrlésével a rendelet Hatálybalépése előtt rendszeresen foglalkoztak, az illetékes m.kir.pénzügyigazgatóságok adhatnak engedélyt a tengeri "rlásére. A rendelet részletesen megállanitja a tengeri és az árpa őrlésének, továbbá a tengerid-csira kivonásának és forgalembahozásának szabályait. A rendelet hatálybalépése után előállitett tengericsirát zár alá helyezettnek kell tekinteni és annak szállitásá is megfelelően korlátozva van. Közvetlen házi fogyasztásra történő eladása" ' esetében egy kilogramm buza- vagy rozs- kenyérliszttel husz deka tengerilisztet kell összemérni. A SzéKelyföldön az árpaliszt bekeverését már a kiielölt malmok tartoznak elvégezni, a meglevő kenyérliszt-készleteket pedig csak ugy szabad forgalombahozni, hogy a készlet tulajdonosa egy kilogramm buza- vagy rozslisztet 30 dekagramm árpaliszttel kevert. A vizes zsemlye és a kétszersült készitáséhez tengerit, illetőleg árpaőrleményt felhasználni nom kell. Száritott tészta, keksz> ostyakásziíő és édesipari üzemek, idevéve a cukorka- és csokoládékászitő - valamint a.cukrászüzemeket is, a feldolgozásra kerülő minden 100 kilogramm búzaliszt után legalább 15 kilogramm tengerilisztet, tengeridarát és minden 100 kilogramm buza kenyárliszt után itegalább 15 kilogramm tangerilisztet vagy tengeridarát kötelesek felhasználni. Ha valamely malom vagy őrleményfeldolgozó a liszttel való takarékos gazdálkodás érdekében kibocsátott rendeletekbe ütköző eljárásával vagy mulasztásával a közellátás érdekeit veszélyezteti, üzemébe a kihágási eljárástól függetlenül állandó ellenőrző közeg rendelhető ki, sőt üzemének szüneteltetésére kötelezhető, malomtól pedig a vásárlási jogositvány megvonható. A rendelet megszegőit igen szigorúan büntetik. A közellátási miniszter jutalomban részesitheti azokat, akik a rendelet megszegőit a hatóságoknál feljelentik, névtelen feljelentést azonban a hatóságok figyelembe nem vesznek. ME o- HO/Xn A Magyar Távirati Iroda jelenti: A kormányzó a miniszterelnök előterjesztésére tyeszeda Károly m.kir.kormányfőtanácsos ,zeneszerző és zenetanár, a Nemzeti Zenede nyűg. főigazgatójának a zeneművészet és zeneoktatás szolgálatában szerzett kiváló érdemei elismeréséül a Magyar érdemrend középkeresztjét adományozta.