Napi Hírek, 1941. február/1

1941-02-08 [0483]

SS -o- Ho/In A Magyar Távirati Iroda jelenti: A Budapesti Közlöny vasárnapi száma kormányrendeletet közöl a liszttel való takarékos gazdálkodás ujabb szabályozása tárgyá­ban. Budapest székesfőváros területén február 22-től kezdve, az ország többi részén - Gsik-, Háromszék-, Marostorda- és Udvarhely-vármegyék, továbbá Kolozs-vármegye tekéi és mezőőrményesi járása területének kivé­telével - március l.-étol kezdve csak olyan kenyeret szabad sütőüzemben késziteni, bérsütésben kisüttetni, illetőleg csak olyan kenyértésztát szabad sütőüzemben sütésre átadni vagy elvállalni, amelynek kászitésé­nál minden kilogramm buza- vagy rozsliszthez 20 dekagramm tengeri­lisztet használtak fel. Az említett székely területen március l.-átől kezdve csak olyan buza ás rozslisztet szabad forgalombahozni vagy fel­dolgozni, amelynek minden kilogrammjához 30 deka árpalisztet kevertek. A rendiét a burgonyáké ve rés kötelezettségét nem érinti, tehát a sütő­üzemek továbbra is kötelesek az előirt mennyiségű burgonyát felhasznál­ni. Tengerit és árpát emberi táplálkozásra csak azok a malmok őrölhet­nek, amelveket a közellátási miniszter az iparügyi miniszterrel egyet­értve a malmi érdekképviseletek előterjesztésének figyelembevételével ki jelöl.Azoknak a malmoknak, amelyek tengerinek emberi táplálkozás cél­jából kövön őrlésével a rendelet Hatálybalépése előtt rendszeresen fog­lalkoztak, az illetékes m.kir.pénzügyigazgatóságok adhatnak engedélyt a tengeri "rlásére. A rendelet részletesen megállanitja a tengeri és az árpa őrlésének, továbbá a tengerid-csira kivonásának és forgalembahozá­sának szabályait. A rendelet hatálybalépése után előállitett tengeri­csirát zár alá helyezettnek kell tekinteni és annak szállitásá is meg­felelően korlátozva van. Közvetlen házi fogyasztásra történő eladása" ' esetében egy kilogramm buza- vagy rozs- kenyérliszttel husz deka tenge­rilisztet kell összemérni. A SzéKelyföldön az árpaliszt bekeverését már a kiielölt malmok tartoznak elvégezni, a meglevő kenyérliszt-készle­teket pedig csak ugy szabad forgalombahozni, hogy a készlet tulajdonosa egy kilogramm buza- vagy rozslisztet 30 dekagramm árpaliszttel kevert. A vizes zsemlye és a kétszersült készitáséhez tengerit, illetőleg árpa­őrleményt felhasználni nom kell. Száritott tészta, keksz> ostyakásziíő és édesipari üzemek, idevéve a cukorka- és csokoládékászitő - valamint a.cukrászüzemeket is, a feldolgozásra kerülő minden 100 kilogramm búza­liszt után legalább 15 kilogramm tengerilisztet, tengeridarát és minden 100 kilogramm buza kenyárliszt után itegalább 15 kilogramm tangerilisztet vagy tengeridarát kötelesek felhasználni. Ha valamely malom vagy őrleményfeldolgozó a liszttel va­ló takarékos gazdálkodás érdekében kibocsátott rendeletekbe ütköző eljá­rásával vagy mulasztásával a közellátás érdekeit veszélyezteti, üzemébe a kihágási eljárástól függetlenül állandó ellenőrző közeg rendelhető ki, sőt üzemének szüneteltetésére kötelezhető, malomtól pedig a vásárlási jogositvány megvonható. A rendelet megszegőit igen szigorúan büntetik. A közellá­tási miniszter jutalomban részesitheti azokat, akik a rendelet megszegő­it a hatóságoknál feljelentik, névtelen feljelentést azonban a hatósá­gok figyelembe nem vesznek. ME o- HO/Xn A Magyar Távirati Iroda jelenti: A kormányzó a miniszterelnök előterjesztésére tyeszeda Ká­roly m.kir.kormányfőtanácsos ,zeneszerző és zenetanár, a Nemzeti Zenede nyűg. főigazgatójának a zeneművészet és zeneoktatás szolgálatában szerzett kiváló érdemei elismeréséül a Magyar érdemrend középkeresztjét adományozta.

Next

/
Thumbnails
Contents