Nagybánya és Vidéke, 1903 (29. évfolyam, 1-53. szám)

1903-03-08 / 10. szám

10

kevés a vessző, igen kevés az a rész, a mit tulajdon- képen kell metszeni. Sok tőkéről ha ledobatik a kitermelt karika, nem maradt rajta más, mint a karikának való maghajtás, ezt úgy -em kell metszeni, legfeljebb rövi- debbre venni s készen van a metszés. Vagy van még a karikán kívül 1—2 vessző, ha ezt tavaszszal met szűk meg csapra, akkor meg tavaszszal oly erős a csap környezése, hogy e mialt pusztulhat el a rügy.

Akarva, nem akarva tehát Őszszel metszünk, ezzel kitesszük magunkat, a téli bizonytalan telelésnek s most már rossz telelés esetén az egész évi termésünk veszélyeztetve van, olyan a mostani év, 1903. midőn a takaratlan szőlők rügyei az egész országban elfagytak. Tegyük fel, hogy jól telelnek, ez esetben a szőlő tavaszszal az őszi metszés folyton korábban indul meg s a tavaszi késői fagyok megint csak az egész évet tönkre tehetik, ilyen volt 1900. tavaszán.

Egyetlen egy előnyét tudok a mi metszésünknek, azt, hogyha sikerül, mint 1901-ik évben volt, midőn semmi baj sem ért bennünket, hogy tőkéink csodájára járhat a világ, mert ilyen áldást, ilyen képet egyhamar sehol sem láthatunk, mint ahogy ezek a tőkék mutatnak.

De az nem elég ok arra, hogy a sok rossz oldala mellett ezért az egy véletlenért fentartsuk.

Tovább megyek! Még az 1901-iki roppant termésben sem volt semmi öröm. Volt eset, hogy egy hold 120 hektorliter bort adott.

Vájjon azért volt talán nagy termés, mert a metszési rendszerünk jó? Ne higyjük nem azért, de igen is azért, mert 1900-ban semmi termést sen adtak a tővek, 1900-ban csak fát nevelt s véletlen csak, hogy 19Ól-ben baj nem érte, mert ha akkor egy tavaszi fagy jön, a csapás még borzasztóbb 1900. évnél is.

Még tovább Szőlősgazdák! Az 1990-iki nagy termés ugyancsak megviselte s tőkét s ha véletlenül még 1902. év sikerül is, már az 1901-iki termés nagyságot el sem értük volna s 1903-ban okvetlen itt van a visszaesés.

A különböző metszési rendszerek czomb-alapon és alacsony törzsön képeztetnek. Különösen azon vidékeken, igy nálunk is, hol költséges, olvány-szőlővel kell dolgoznunk, mivel az alacsony törzsön képezett metszések a termés minősége, mennyisége és évenkénti