Egészségügy, szociális gondoskodás, sportirányítás 1950-1970 - Dokumentumok a Nógrád megyei tanácsok működéséhez 1950-1970 II. Nógrád megye tanácsai az emberért (Salgótarján, 1979)

DOKUMENTUMOK - I. Egészségügyi

tartjuk. A közelmúltban az egyik népboltban romlásnak indult parizert és véreshurkát koboztunk el, és a népboltok központja útján felhívtuk az összes népboltot, hogy maguk az elárusítók is figyeljék öntevékenyen a romlandó áruk minőségét és a legkisebb gyanú esetén is tegyenek sürgős telefonbejelentést, amire az egészségügyi és a kereskedelmi csoport szakértői a helyszínen állapítják meg a helyzetet, megállapítják jegyző­könyvileg a kérdéses élelmiszer minőségét, aminek alapján azt, illetve annak ellenértékét a vállalat lerhéről le lehet írni. A közelmúltban több száz tojást és több mázsa zöldfőzeléket, retket, hagymát, kelkáposztát, zöldborsót vontunk ki ily módon az emberi fogyasztás forgalmából. Ál­landó ellenőrzés alatt tartják a cukrászdákat is, a Fővárosi Vegyészeti Intézettől élelmiszer beküldésére tartályokat kértünk és kaptunk, sok fagylaltmintát küldtünk be. melyek közül romlottnak még egyet sem találtak. Hasonlóképpen ellenőrizzük a tejipari vállalatot is, ahonnan szintén tejmintákat küldtünk és több kiló ömlesztett Hóvirág sajtot ko­boztunk el. Általában igyekszünk minden lehető alkalommal hirdetni és tudatosítani, hogy maguk a dolgozók is öntevékenyen őrködjenek ez irányban és ha a megindult romlásnak a legkisebb jele mutatkozik, ne fogyassza el azt az élelmiszert, hanem forduljon véleményért a tanácshoz. A közelmúltban lezajlott salgótarjáni fagylaltmérgezési és ludányhalászi húsmérgezési esetek intő például szolgálnak... A megelőző egészségügyi szolgálat terén a nyári mezőgazdasági munkaidény egészségügyi megszervezése jelent súlyponti feladatot. A termelőszövetkezettel állandó kapcsolatot tartunk fel ez irányban az egészségügyi állandó bizottság aktíváival, az időnként rendelkezésre bocsátott járási egészségügyi szolgálati gépkocsival, hetenként látogat­juk az arató és cséplő csoportokat, és a helyszínen győződünk meg a legelemibb egészségügyi feltételek biztosításáról, ivóvíz- és élelmezési viszonyokról. Sajnos az arató és cséplő brigádok központi konyháról történő ellátása nem valósult meg. A munkások egy része kilométerre hazajár ebédelni, ami kezdetleges megoldási módot jelent, és fölösleges időpazarlással jár. Jól vezetett központi ellátás a nehéz arató- és cséplő­munkához szükséges kalóriamennyiséget is jobban biztosítaná, míg így az egyénenkénti megoldás igen bizonytalan. Másrészt a közületi ked­vezményes beszerzés előnyeinek hiányában az egyéni beszerzés az élel­mezést megdrágítja. Az aratómunkások legutóbbi szemlénk alkalmával azt a kérésüket terjesztették elő az eü. állandó bizottság jelen levő aktíváinak, hogy tolmácsolják a tanácsnál azt a kérésüket, hogy leg­alább szalonnához juthassanak hozzá kedvezményesen az arató- és cséplő­munkások, mert azt legutóbb kilónként 55,— Ft-os áron megfelelő meny­nyiségben nem tudják beszerezni, már csak ezért sem, mert kevés munkaegység-előleget kaptak. A cséplőgépnél a mentőszekrény és min­den gépnél legalább egy kiképzett mentő rendelkezésre áll az eddigi tapasztalatok szerint. Az egészségügyi rendészet terén a nyári nagy meleg időszakban az élelmiszeripari ellenőrzések képezik a legsürgősebb, legfontosabb munkaterületet. A salgótarjáni tömegfagylalt-, ételmérgezés és a ludány­halászi húsmérgezés esetei szomorú valóságot képeznek, és intő példát, hogy mire kell ilyenkor vigyázni. Az ilyen irányú ellenőrzések során a vágóhídi jéggyárban akadtunk egy olyan gyenge pontra és támadási 17

Next

/
Thumbnails
Contents