NFI snittkatalógus - 5. GAZDASÁGI ÉLET • 51. IPAR
519 Élelmiszeripar - 519.1 Élelmiszergyártás - 519.13 Tartósítás, konzerválás, mélyhűtés
519.13- Gyárkapun lévő felirat: FŐVÁROSI KONZERVGYÁR.- Gyárbelső: munkásnők savanyúság készítése közben.- Savanyúságot tartalmazó nagyméretű üvegek rakodását végző munkásnők a raktárban.- Az elkészült konzerv minőségvizsgálata a laboratóriumban.- A tiszta köpeny, a bekötött fej, a higiéniai szabályok betartásának fontossága az élelmiszeriparban. MUNKAVÉDELEM AZ ÉLELMISZERIPARBAN H, 1955 NJF 1838 ft tKonzerv gyártás:
/
