Műtárgyvédelem 23., 1994 (Magyar Nemzeti Múzeum)
Tanulmányok - Tímárné Balázsy Ágnes: Komplexképzők a festett műtárgyak tisztításában
Az EDTE nátriumsóit elterjedten használják, fémiontartalmú szennyeződések eltávolítására és vízlágyításra (kálcium és magnézium ionok megkötésére). réz-EDTE és kalcium-EDTE komplex10 A szaggatott vonalak, illetve a nyilak a koordinatív kötéseket jelképezik. A hidroxi-karbonsavak közül a a borostyánkősav és sói (pl. kálium-nátrium tartarát, az ú.n. Seignette só) és a citromsav, illetve a citromsav vízoldható sói (nátrium-, kálium-, ammóniumsók) többféle fémion megkötésére alkalmasak. COOH COONa CH2-COOH CH 2-COONa CH 2-COONa CH-OH I CH-OH HO-C-COOH HO-C-COOH HO-C-COONa 1 CH-OH ! COOH 1 CH-OH 1 COOK 1 CH2-COOH 1 CH2-COONa 1 CH 2-COONa borostyánkő sav káliumnátriumtartarát citromsav dinátrium hidrogén citrát trinátriumcitrát A háromértékű citromsav karboxilcsoportjai vízben disszociálnak, azaz protont szolgáltatnak, miközben a citromsav negatív töltésű savmaradékként marad vissza. A citrátok szintén negatív töltésű savmaradékként vannak jelen az oldatban, miután a Na+ ion ledisszociált. A disszociáció foka, azaz, hogy hány karboxil csoport képes proton vagy nátrium ion leadására, a közeg pH-jától függ. Savas közegben visszaszorul a karboxil csoportok disszociációja és semleges közegben sem disszociál mind a három karboxilcsoport. Savas, illetve semleges körülmények között a fémiont a citromsav két szélső karboxilmaradék és hidroxilcsoportja segítségével köti meg: 31
