Állami gimnázium, Munkács, 1897
39 ingyen — kettő havi 1 frtért, — kettő 2 frt, — kettő 3 frt, — kettő 4 frt — husz 5 frt és tiz 6 frtért kap ebedre, husievest, marhahúst és főzeléket, vacsorára főzeléket, kellő mennyiségű kenyérrel. Magát az élelmezést vállalatba adták s fejenkint havi 8 frt 80 krt fizettek ugy, hogy maga a bérlő adja az étkezési helyiséget, világítást, fűtést, szolgálatot és szigorún követi a szerződésben a hét minden napjára meghatározott étkezési rendet. A vállalkozó az étkezők növekedtével lejebb szállította a bért. Igy 49 tanulónál már csak 8 frt 50 krt. számított. Aj újvidéki kir. kath. fögymnasium 4899 frt 35 kr. tőkével plane táp- és nevelőintézetet állított 44 növendékkel; az egész díj havi 17 frt. volt, a miért ebéden és vacsoián kívül reggelit és uzsonát is kapott a növendék és szigorú felügyelet alatt is volt. Az egész dijasok mellett 8 szegény tanuló részesült kedvezményes ellátásban: 3 tanuló a havi díj fejében és 5 tanuló annak harmadában, mi összesen 300 frtot képviselt, A trs\tenai gymnasium 4307 frt 38 krnyi tőkével kezdi tápintézetét csak ebédbeli élelmeztetéssel. Az egész dij 45 frt. Egyenlőre 30 tanulót praeliminál és pedig 10-et az egész díjra, 10-et félre és 10 et nagyed dijra. Tényleg 22 tanuló vett részt az élelmezésben 751 frt 20 krnyi költség mellett. A kezelés házi volt s igy egy tanuló évi költsége csak 34 frt 75 kr. A lőcsei kir. kath. fögymnasium tápintézete 88 tanulót 6438 frt 03 krnyi összes költség mellet lát el ebéddel és vacsorával és oly adag kenyérrel, hogy uzsonára illetve reggelire is jut belőle. Tehát egv tanuló évi költsége-. 73 frt. A lőcsei főreál pedig — horrendum dictu — 550 frtnyi vagyonnal kezdi ez irányú segélyezését. 15 tanulót élelmezett (ebéd, va Csora) sőt 3-at lakással is jutalmazott. Volt köztük : 4 ingyenes, 1 havi 1 frtos, 2 tanuló havi 2 frtos, három 4 frtos, egy 5 frtos és 4 8 frtos vagyis egész dijas. Kiadásai (házi kezelés mellett) : a.) élelmiszerekre: 826 frt 93 kr; b) szolgálat és tűzifa: 180 frt 07 kr; tehát összesen 1007 frtba került a 15 tanuló élelmezése. Egv tanuló évi költsége 67 frt. A tápintézet felszerelése 33 frt. 35 krba került. A selmec\bányai kir. hath, gymnasium 1003 frtnyi tőkével és 784 frt 50 krnyi befizetett tagdijakkal vállalkozik a tápintézet szervezésére! Megjegyzem, hogy nem az egész összeget használja e célra. Proponáltatott 17 tanulónak ebéddel és vacsorával való ellátása és pedig ingyenes vagy mérsékelt dijas nélkül, általában évi 45 frtnyi díjért. Az ételrend ez: ebédre: naponta (a pénteket kivéve) husieves, marhahús, főzelék, mely hetenkint kétszer tésztával cseréltetett fel, fris kenyér és vasárnaponkint pecsenye; vacsorára; naponta főzelék hússal és fris kenyér.