Gáspár Ferenc: A munkásság az üzemekért, a termelésért, 1944-1945 (Budapest, 1970)
II. A bányák és a gyárak helyreállytása a termelés megindítása
született a várt tehénmentesítés, 217 amit a vidéki gazdák is nagy örömmel fogadtak. Közben a romokat eltakarították a szorgos munkáskezek. A harcok következtében telepünk komoly bombatalálatot kapott. A csarnok közelién levő alagút vízfőnyomó és visszafolyó öntöttvas vezeték teljesen megsemmisült. Anyag ehhez nem volt, de élelmességünk, akaratunk ezt a hiányt is kiküszöbölte. Villanyvezetékek kuszájából is átvergődtünk. A legidegtépőbb munka, amitől mindenki irtózott, a fel nem robbant hadianyagok eltávolítása volt. Az orosz katonasággal karöltve emeltük ki a robbanóanyagok nagy részét. De gyárkéményünket átütve, egy gránát, amely azután hamutérbe esett, ennek eltávolítására nem akadt vállalkozó. Azonban az egyik üzemi bizottsági tag elvtárs adta ki a rendelkezést, hogy a hamut szedjék ki, majd ő a lövedéket eltávolítja. Erre azonban nem került sor, mert az egyik elvtárs nekibátorodott s kiszedte a még nem robbant gránátot. Az üzemi bizottsági tag elvtárs tovább kutatott robbanóanyag után, és több kézigránátot semmisített meg, aminek biztosítószege már ki volt húzva. Fellélegeztünk akkor, amikor az utolsó robbanóanyag elhagyta telepünket minden károsodás nélkül. A szakemberek teljes odaadásának eredménye, hogy rövid idő telt el és a gépek egyetemes kattogása követte az eddig néma, komor csendet. A tejszállítást két pár rossz lóval kezdtük, s vállaltuk a velejáró kockázatot. Az első tej szállítmány február első felében érkezett, ami nagy feltűnést keltett a városházán s egyéb érdekelt körökben. Az üzemi bizottság [tagjai]a jelenlevő vállalatvezetőkkel mindent elkövettek, hogy a szállítási lehetőségeket fokozzák. Ma egy traktorpótkocsival, 9 db ló szállítja a főváros közkórházainak, csecsemőotthonainak a tejet. A nagy munkánk eredménye: eddig beérkezett tejmennyiség 25 975 liter. Egyoldalas, géppel írt, eredeti tisztázat. — SZOT Lt. Élelmezési Munkások Szakszerv, ir. 21. d. Budapest tejellátása 1945 tavaszán katasztrofális volt. Az ország szarvasmarha-állományának 66%-a elveszett. Budapestre 1945. január—június hónapokban 3203 hl tej érkezett, ami még a terhes nők és szoptatós anyák szükségletét sem fedezte. (Pl Arcli. 53J1J25.)