Lekli Béla: Az Élelmezési Minisztérium 1951 : Az Élelmiszeripari Minisztérium 1952–1956 és a Begyűjtési Minisztérium 1952–1956 fondjainak repertóriuma (A Magyar Országos Levéltár segédletei, 6. Budapest, 2000)
Az Élelmezési Minisztérium (1950) 1951 (1952) repertóriuma
Segédletek 34. kötet 35. Sorszámkönyv 33122-51894 51895-64252 XIX-K-5-q XVI. Tejipari Főosztály 1951 Ügykörébe tartozott: a tejbegyűjtési tervek összeállítása, területi és vállalati lebontása; a begyűjtésre vonatkozó rendeletek végrehajtásának irányítása; a tejipari vállalatok üzemeltetésének — megyei tejipari egyesüléseken keresztüli (pl. Zalamegyei Tejipari Egyesülés stb.) — irányítása és ellenőrzése. Az eredeti iktató-tárgymutató segítségével kutatható, mely néhány doboznyi iratot leszámítva a főosztály teljes iratanyagához megvan. Sorkönyvei is értékesek, mert rögzítik nemcsak azt, hogy mely részleghez kerültek az ügyek, de a csatolást és az 1957-ben lefolytatott iratselejtezést is. Értékes iratok. 36 doboz 4 könyv 4,52 ifm Rh.: V./208 n-o 209 a-c Iktatott iratok 1. doboz 116299-116901 sorszám 116909-116941. 116943-117304. 117306-118266. 118267-118778. 118779-119362. 119364. 119365-120000. 120001-120989. 120999-121309. 121313-122000. 122002-123000. 123001-124000. 124002-125000. 125009-125866. 125867-126999. 127001-128492. 128493-128714. 128715-129210. 129212-130000. 130007-130999. 130999/a-131000. 131002-131999. 132001-132999. 133003-133047. 133056-134000. 135009-137000. 137002-139000. 139001-140000. 140003-140518. 140521-140963. 140904-141521. 2, 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. A tejbegyűjtés anyagi költségei