A magyarországi nagybirtok kormányzata 1711–1848 (Magyar Országos Levéltár kiadványai, III. Hatóság- és hivataltörténet 5. Budapest, 1980)

V. Tisztviselők, alkalmazottak

uradalom tiszttartói kidolgozták a gazdálkodás tervezetét és munkabeosztását. A személyzet ügyeit is intézték, de a praefectus tudta nélkül senkit sem bocsáthattak el.

114 Igen tanulságos egy pillantást vetnünk azokra a tárgykörökre, amelyekről a Batthyány, a Károlyi és a Festetics birtokok

115 tiszttartói jelentéseiket írták. A Batthyányaknál az alábbi témákról „kívántatott circumstantialis információ": a felmérés állása, térképek; bérleti díjak, bérletek; bor-, sör-, pálinkamérés; töltések, gátak javítása; állattenyésztés és forgalom; tisztviselők, alkalmazottak magatartása. A Károlyi uradalmak tiszttartói az alábbi tárgyakról küldtek „gazdaságos tudósítást": „földművelés, szántás, vetés, trágyázás, betakarítás, hordás, kapálás, széna, sarjú (betakarítás), aratás, szalma feltakarítása, nyomtatás, csűrök felmérése, gabona magtárba hordása, szőlők és gyümölcsösök mívelése, szüret, dohány, tengeri, kolompár tenyésztés, különféle dézsmálatok, zöldséges kertek és egyéb ültetmények mívelése, tűzi-, öl-, szerszám és épületbéli fák, nád és gyékény készítése, mindennemű fák szállítása, épületek reparációja, vályog- és téglaégetés, épületbéli fa és vas materiálék szállítása, magtárak és pince állapotja, magtári és kulcsári szerek szállítása, sótransport, méh-kelencék, méhek gondozása, juhok, sertések, szarvasmarhák, lovak állapotja és szaporítása, göböl marhák és egyébféle lábos állatok hizlalása, irtások, majorság, táblák, erdők, rétek környülállása, szőlők és kertek bekerítése, vízlecsapolás, töltések, kanális ásások, sör- és pálinkafőzés folyamatja, vevések, eladások, licitációk, korcsmák állapotja, italok mérése, gabona folyó ára, hidak és utak reparációja." Ravasz 40-41. ^ 115 P 1328. Számadások, 1773. ápr.; P 279. Iratok, 1813. márc. 5./184.; P 407. No 790/1818. márc. 31.