Káposztás István: Dokumentumok a magyar mezőgazdaság történetéből, 1945–1948 (Források a magyar népi demokrácia történetéhez 2. Budapest, 1977)

VI. ÁLLATTENYÉSZTÉS

azonban a magyar élni akarás és élelmesség e téren már túl van az első bajokon, amennyiben minden igyekezetével azon volt, hogy veszteségét új beszerzéssel pótolja, az ország azon részeiből, melyeket a háború dúlása jobban megkímélt. Ez részben sikerült is. A baj itt is az apaállathiányból ered. A vármegyei gazdasági felügyelőség minden módot megragad a baj leküzdésére, a kivénült, illetve elnehezült kanok fiatal, könnyebb súlyú kanra való átcserélését készséggel engedélyezi. Javulás a sertés szaporaságánál fogva itt várható leggyorsabban. Tenyészkocaakció a fentebb már említett okok miatt nem volt. 4. JUHTENYÉSZTÉS A vármegye területén hazai fésűs tenyésztés folyt, azonban a háború ezen ősi állattenyésztési ágat majdnem teljesen elpusztította. A vármegyi gazdasági felügyelőségnek sikerült a nyár folyamán a Vörös Hadseregtől átvenni és a közjóléti szövetkezet útján 3694 db tenyésztésre alkalmas juhot kiosztani. Ezen juhok a következőképp osztattak ki: Ráckevei járás 924 db Kunszentmiklósi járás 827 db Nagykátai járás 1943 db Összesen: 3694 db 5. APRÓ HÁZIÁLLATOK Baromfitenyésztés körüli tevékenység a keltetőállomások karbahozásában és tenyészanyag felkutatásában merült ki. Keltetőállomás csupán Kecskeméten működik. Házinyúltenyésztés a vármegye területén még kezdeti stádiumban van, de húsellátás szempontjából fellendülése várható. A kecsketenyésztés a múlt évhez képest emelkedő irányzatú, aminek oka a tejellátásban mutatkozó hiány. A kecskeállomány többnyire parlagi. 6. TEJGAZDASÁG Pest vármegye területén az 1945. évi összeírás alapján 137 tejüzem maradt meg, s ezek közül is csak 66 van üzemben, 61 nem működik. Az üzemben levők is csak a kötelező tej beszolgáltatás alapján beadott tej átvételével, illetőleg a beszolgáltatott tejnek az igényjogosultak részére való kimérésével foglalkoznak. A tejtermelés a tehénállománynak a háborús cselekmények következtében mintegy 73%-kal történt megfogyatkozása, továbbá a rendkívül súlyos tartási és takarmányo-