Menora Egyenlőség, 1980. január-június (19. évfolyam, 788-813. szám)
1980-03-22 / 799. szám
1980 március 22 * MENÖRA 7 oldal Jaj de jó a habos sütemény . .. a káv$, a torta — a mignon, a bukta, a rétes, a krémes — a sós és az édes a Gesztenye Cukrászdában Espresso kávé — fagylalt, hűsítő italok — Saját készítésű gesztenyepüré — Magyaros ízű mélyhűtött ételek Nyitva: 6 napon dt keddtől vasárnapig 10—8-ig Hétfőn zárva vagyunk. 1394 Eglinton Ave. W. Telefon: 782-1598 A SZAGOK ELMONDHATJÁK ÍSTOP GET-SETW DRIVING SCHOOL V TEL: 635-1102 este 661-0364 HE ISS1IE RliE R TIBÜ 6 10 év Kanada-i és 10 év Izráel-i gyakorlattal ELMÉLETI ÉS GYAKORLATI OKTATÁS, ANGOLUL MAGYARUL VAGY HÉBERÜL NAGY GYAKORLAT IDŐSEBB VAGY IDEGES TERMÉSZETŰ EMBEREK OKTATÁSÁBAN. Munkahelyén vagy a lakásán i.ezdünk és hazaszállítjuk Vegye meg márciusig repülőjegyét, akár kihozatalra, akár utazásra, így az április 1. utáni áremelkedés nem fogja érinteni. KIHOZATAL: júni. 30-ig: $590.00 júni. 30-tól: S724.00 TORONTO - BUDAPEST - TORONTO május 31-ig: $638.00 június 1-től: $773.00 Missed fliglu insurance $12.00. IKRA — TUZEX — COMTURIST — KÖZJEGYZŐSÉG Túrók — útlevelek — vízumok — hotelfoglalás — autóbérlés COLUMBUS TRAVEL SERVICE LTD. A HIVATALOS MAGYAR UTAZÁSI IRODA 420 Spadina Ave., Toronto, Ont. M5T 2CT7 Tel.: (416) 361-1101 A BETEGSÉGEK SZAGOLÁSA „MESTERSÉGES ORROK” MEGTALÁLJÁK A BŰNÖST HOGYAN VEZETIK „ORRUKNÁL FOGVA” A VÁSÁRLÓKAT ILLATOS TANKÖNYVEK Linus Cári Pauling Nobel-díjas tudós és munkatársai a Stanfordi egyetemen, univerzális szag-analizátorokon dolgoznak, amelyek segítségével a megbetegedéseket korai stádiumukban megállapíthatják. A kutatók munkájuk során abból a megállapításból indulnak ki, amit az orvosok egyébként már régen tudnak, hogy mintegy negyven betegséget, köztük például a mandulagyulladást, a diftériát, a köszvényt stb. jellegzetes szagok kísérnek, s ezeket az orvos egyszerű szaglással is fel tudja ismerni. A tüdőtályog olyan jellegzetes szagot áraszt, amely egyes szakemberek véleménye szerint a röntgent és a vérképvizsgálatot is feleslegessé teszi. A tudósoknak oly mértékben sikerült tökéletesíteni analizátoraikat, hogy körülbelül 400 anyagot tudnak regisztrálni a* kilégzésből és 350-et a vizelet kipárolgásából. A mesterséges orrokat úgy programozzák be, hogy nem csak „kiszagolnak” bizonyos összetételeket a kilégzésből és a beteg vizeletéből, hanem ezek minőségi és menynyiségi arányait is összehasonlítják az egészséges szervezet arányaival. Egyes tényezők emelkedése avagy csökkenése mutatja majd ki az adott betegség kifejlődésének fokát. Pauling úgy véli, hogy egy-egy ilyen analízis 20—30, orvosok által végzendő klinikai vizsgálatnak fáéi meg. Georg Watson, az ismert pszichokémikus megállapította, hogy egyes vitaminok és tápanyagok szagának felismerése attól függ, mekkora mennyiségben vannak jelen vérünkben. Ahhoz például, hogy megérezzük az A-vitamin szagát, bizonyos mennyiséget tartalmaznia kell a vérnek. Watson néhány komplex kísérletet Végzett olyan szagot árasztó anyagokkal, amelyek — szerinte — a gyakorló orvos számára iránymutatók lehetnek. A szagok azonban nem csak az orvostudományban nyújthatnak segítséget. Az ülinois-i technológiai intézetben olyan szaganalizátort konstruáltak, amely nemcsak az orvosi gyakorlatban, hanem a törvénysértők felismerése szempontjából is használható. Ezek az analizátorok rövid idő alatt akár ezernyi szag közül is kiválasztják bármelyiket, még akkor is, ha annak sűrűsége ELEGÁNS POLGÁRI 1 ELŐKELŐ HUNGARIAN and COVE 'a levegő sűrűségének csupán tízezermilliomod része. Az intézet szakemberei olyan készüléket is szerkesztettek, amely elkészíti az emberi szervezet szagának „lenyomatát”. Az ember 45 percet tölt egy különleges üvegkamrában, azután kielemzik a szervezetből távozó kigőzölgéseket tartalmazó levegőt. Ebből állapítják meg például, hogy az ember milyen élelmiszert fogyasztott, milyen anyagokkal, illetve tárgyakkal került az utóbbi időben érintkezésbe. Az intézet munkatársai szerint az ilyen készülék 80—90%-os biztonsággal el tudja végezni az emberek vegyi „azonosítását”. Természetesen érthető, hogy a rendőrség is érdeklődik a berendezés iránt, amely a bűnözők nemét, vagy például étkezési szokásait és foglalkozását is meg tudja állapítani. A készülék segítségével a szagok alapján leleplezhetik majd a heroin, a marihuána, a pénzek és ékszerek elrejtőit, csempészőit is. Számtalan olyan szagló-gépezetet alkalmaznak ma már a riasztó- és ellenőrző berendezéseknél, amelyek tűz keletkezésénél füst, vagy gázbehatolásra adnak jelzést, de megkeresik például a tévékészülék kiégett alkatrészét csakúgy, mint az autó és repülőgép meghibásodott alkatrészeit. A tudósok azzal is próbálkoznak, hogy megállapítsák, mely szagok befolyásolhatják jelentős mértékben az élőlények, így az emberek magatartását. A kísérletek azt mutatják, hogy sok élőlényre nagy hatást gyakorolnak a feronomok, azok a vegyi anyagok, amelyeket a levegő Által továbbított hormonoknak tartunk. Egyes méhek például a különleges feronomokat arra használják fel, hogy más méheket a megtalált táplálék közelébe csalogassanak, valósággal megmutatják nekik az utat, figyelmeztetik őket a veszélyre, vagy más méhek elhullását jelzik általuk. Ezek a jelenségek arra késztették a tudósokat, hogy kutatásokat folytassanak az irányban, menyire befolyásolják az embereket a szaglások. Már eddig is több olyan jelenséget írtak le, amelyek a szaglószervek és a fiziológiai szervek kapcsolataira utalnak. Például a petesejt érése és leválása idején az ormyálkahártya megduzzad, ami a szagérzékenység fokozódásával jár. Ilyenkor, amikor a fogamzásra sor kerülhet, a nők a férfi-hormonanyagokra megközelítőleg 100-szor sőt akár 100 000-szeresen is érzékenyebbek, mint a menstruáció idején. Egyes ilyen anyagokat az asszonyok gyorsan felismernek, míg a férfiak, a lányok vagy a klimaxos nők nem érzik meg. Martha Macdintock asszony, a Harvard egyetem pszichológiai fakultásának munkatársa megállapította, hogy a kollégiumokban vagy másutt együtt lakó diáklányok között a menstruáció ciklusa szinkronizálódik. Ennek oka is a~ levegőbe kerülő feronomokban kereshető. E felfedezések ellenére sem sikerült eddig megtalálni és azonosítani az emberi feronomokat Addig is, amíg az ilyen anyagokat felfedezik, lehetséges, hogy laboratóriumi úton is sikerül őket előállítani. A következmények elképesztő méretűek lehetnek majd, mert a szintetikus feromonok lehetővé teszik, hogy a szaglószervek segítségével, kémiai úton is tömegméretekben Látogassa meg éttermünket TÁNCZENE 8MM Y KRURRA ORGONA VIRTUÓZ KÉT KÜLÖN HELYISÉGI LENT: ÉTTEREM FENT: DISCO - BÁR Üzletemberek figyelem! Bussiness lunch, Bussiness ebédekre különterem! ÉTELKÜLÖNLEGESSÉGEINK ■■■■■■( Vaiómop izúnnaptaMMH Hortobágyi húsos palacsinta Brassói aprópecsenye btoofcycle EST. 1934 SPORTS LTD. Kanada legnagyobb Kerékpár Specialistája 1169 BLOOR ST. WEST. TORONTO, ONTARIO" (416) 536-9718 (416) 536-1523 Szeretettel varja kedves vendegeit Rántott borjúláb KLÁRIKA és családja i a volt Hungarian Cave ASZTALFOGLALÁS: 76 St.Clair St. West PARKOLÁS AZ ÜZLET MOQÖTT Elsőrendű pedikűrt kozmetikát kaphat Mi R. BE AU TY Stúdiónkban Appointmentért hívja: Bathurst St. 789-3503 Yonge St 968-0388 TYJoodtufileite 200 Bloor Str. West közel az Avenue Road-hoz «A Műsor esténként 9 és 11 órakor. Vasárnap 8 és 9- órakor JÁKÓ VERA a magyarnóták királynője szórakoztatja Önöket! tAKAHVt KALMÁR cigányzenekara^ cimbalonj, hegedű és bőgő) Asztalfoglalás: 923-6599 Mindenkit szeretettel vár Ladányi Arthur és családja Parkoláshoz bejárat a Bedford Road-ról jWEISSBERGER íTH0MAS * őrömmel értesíti J barátait ismerőseit és jövendőbeli üzletfeleítT * hogy 5 éves gyakorlat (400 sikeres rendezvény) után í mint vezető J WSC JOCKty az egyik legjobb nevű: * - torontói cégnél megnyitotta önálló J VtSC JOCKty SZOLGÁLATÁT * Rendezvényekre,bár-michvókra.esküvőkre ^weet sixteen * partykra.a legjobb angol,héber és magyar lemezekkel J 25%off opening special ******* Phone: 491-8272 befolyásolhassák az ember magatartását. Alex Comfort angol biológusnak az a véleménye, hogy amennyiben a fiziológiai ciklusokat sikerül az emberi szervezetre gyakorolt minimális hatás révén szinkronizálni, új természetes távlatok nyünak számunkra a születésszabályozás ellenőrzésére. Más szóval: a születésszabályozás szaglószerveink segítségével válik majd léhetővé. Egyes cégek már ma is a szaglószerveken keresztül hatnak az emberekre, ezt a legkülönbözőbb szagoknak reklámcélokra való felhasználásával teszik. A különleges technológiáknak köszönhetjük, hogy csaknem valamennyi aromát — az őszibaracktól a csípős szagú sajtig — aprócska müanyagdobozba zárhatjuk. Ezek a parányi tartályok akkorák, hogy egy négyzetcentimétemyi helyen 7—8 millió tárolható belőlük. Egy-egy ilyen mikrodobozt a készítmények csomagolásához erősíthetünk, például egy bizonyos fajtájú sajt reklámjaként a folyóirat borítójára. Elég, ha az olvasó ezt a dobozt a körmével megkaparja, majd megszagolja. Sok vállalat képviselői azt állítják, hogy az „aromatikus” reklám a leghatásosabb. A tudósok azt próbálják megállapítani, meddig tehet „orránál fogva vezetni” a vásárlót. A következő kísérletet hajtották végre. Női nylon-fehérneműket beszórták illatokkal, és egyidejűleg azonos minőségű, szabású és mennyiségű, illatok nélkülit is kikészítettek az áruházban. A vásárlók csaknem ötven százaléka a gyenge nárcisz-illattal bevont árut választotta. Sokan azt állítják, hogy ezek erősebbek és jobb minőségűek. Egyetlen vásárló sem ismerte fel, hogy a vásárlás oka az illat volt. Az illatosított áruk eladásánál a gyümölcsillatok kerültek a második helyre (24%-ban) a harmadik helyre pedig (18%) a parfőmös fehérneműk. A természetes nylon csak a vásárlók 8 százalékára hatott Az élelmiszerkereskedelem széles perspektívákat nyit a szagok felhasználására. Az eper mesterséges illatát használták fel arra, hogy a vásárlókat átcsalogassák az áruház más eladási osztályára. A kísérlet jól sikerült. A vásárlók tódultak a fagyasztott eperrel kirakott pultok felé. Egy kiadó a gyermekek és a vakok számára könnyen felismerhető veszedelmes szagokat megkülönböztető gyűjteményeket hoz forgalomba. A National Cash Register cég bevezette a természetes gázok szagának „mikrodobozolását”. A gáztársaságok így akarják vevőiket kioktatni, hogy felfigyeljenek a gázömlésre., A szagok „mikrocsomagolását” kétségtelenül felhasználják majd az orvosi és tudományos vizsgálatoknál, s talán a földrajzoktatásban is. A gyermekek akkor nemcsak történeteket olvasnak majd a dzsungelról és a fenyvesekkel, mohával borított tájakról, hanem sokkal alaposabban megértik azokat a trópusi növények vagy a fenyőerdő illatának segítségével, s tudatukban teljesebb és élőbb képet nyernek, mint az olvasással. ^am-^PawÁ Qou/imet MAGYAR RESTAURANT i ’ Minden szombaton hagymás süli libamáj és sólet □ Magyar ételkülönlegességek palacsinta, gesztenyepüré □ Egyszer próbálja meg — mindig odamegy 795, rue Bathurst (a Bloor St alatt a II. üzlet) Téléphone: 532-8631 A torontói bécsiszelet verseny nyertese Mrs. Gilice újra megnyitotta vendéglőjét a 1252 Bay Street-en (egy blockra a Bloor Str. fölött) HUNGÁRIÁN RHAPSODY Szeretettel várjuk kedves vendégeinket az új üzletünkbe — régi árakkal. A változatos házi ételek mellett, házi sütemények, palacsinta. Szombaton raguleves, sólet kor és SÖR kiszolgálás Nyitva hétfőtől szombatig, 8-tdl 9-ig Tulajdonosok: ,A Gilice házaspár Ha minőséget, igazi magyaros ízű Hentesárut akar vásárolni, keresse fel Tüske Meat Delicatessen-t TULAJDONOS: KOCSIS SÁNDOR Toronto egyik legforgalmasabb hentesüzlete Parkolás az üzlet mögött 566 Bloor St. W. W0CT©^0/£\ HUNGÁRIÁN RESTAURANT 523 Mount Pleasent Road (Eglinton tői délre) ______________Tel: 482-4711____________ KITŰNŐ MAGYAR KONYHA * Házi sütemények * Espresso kávé * Remek hazai és külföldi borok,"sörök * Új helyiségünkben mindenkit szeretettel várunk-. Q0E=5 533-3453
