Menora Egyenlőség, 1975. január-június (14. évfolyam, 543-565. szám)
1975-01-11 / 543. szám
2. oldal MENORA * 1975. január 11. Előzékeny kiszolgálással és a legfinomabb Ijazai recept szerint készült cukrász árúival várja Ont a HUNGÁRIÁN QUALITY (JIAtgO PASTRY SHOP TORTÁK KUGLÓFOK. LEVELES TIJRÓS. ALMÁS. LEKVÁROS D ANISH. MIGNONOK. DESSZERTEK. ÉDES ÉS SÓS TEASUTEMÉNYEK. RENDELÉSEKET VÁLLALUNK MINDEN ALKALOMRA 841 Madison Ave., (70.utca sarok) - 535-0158 314 East 78 Street (Lés 2.Ave.kört) — 988-0052 KOVÁCS UTAZÁSI IRODA 81-08 BROADWAY, (QUEENS) NEW YORK. N Y 11373 A világ összes repülő- és hajóstársaságainak hivatalos menetjegvirodája. TELEFON:6.5^ ! 2494 TW 9 - 9822 Fiatalságot megőrző GEROVITAL H. 3. kúrák Romániában és Spanyolországban, gyógyfürdők Magyarországon és Csehszlovákiában. Kérjük már most rendelje meg. ALACSONY ÁRAK EGYÉNI ÉS GROUP UTAK A VILÁG MINDEN TAJARA CRUISE -ok, HOTEL REZERVÁCIOK SPECIÁLISAN KEDVEZŐ GROUP ARAK IZRÁELBE, VALAMINT IZRÁELBE És EURÓPÁBA. Izraelbe a legmegbízhatóbb, megállásnélküli EI-AI géppel. PONTOS* MEGBÍZHATÓ* SZAKSZERŰ ÜGYINTÉZÉS* IKKA* TUZEX KÜLDEMÉNYEK I s I V I \ * V r'^ÍNVÉSTMENT-" Blyth, Eastman Diton, Union Securities & Co. Inc. | New York-i tőzsde tagja STOCKS. BONDS. MUTUAL FUNDS LIFE INSURANC Telefonáljon, vagy keresse fel A I Norman (kitti VICE PRESIDENTET ONE CHASE MANHATTAN PLAZA. NEW YOW 10005. ^TELEFON: 785-1034 -785-7035,_ "1 * I A I A I A I A I A I A A í CHARM DRCSS SHOP AZ ELEGÁNS, JÓIZLÉSŰ RUHÁK ÜZLETE ESTÉLYI. COCKTAIL, UTCAI és KÖTÖTT RUHÁI NEW YORKBAN KÖZISMERTEK. Imponált és saját tervezésű ruháinkat tekintse meg vételkényszer nélkül. Szeretettel várják POUATSIKUCIl BANDI 110-78 QUEENS BLVD., FOREST HILLS 75. N.Y. E. train a 75th Avenue-ig Tel.: BO 1-7667 JEWISH WEEKLY IN HUNGARIAN LANGUAGE Editor: GEORGE EGRI, Publisher YVONNE EGRI Helyi szerkesztőségek és kiadóhivatalok: TORONTO: Egri György, 105 Almore Ave., Downsview. Ont. Canada, Tel.: 636- 1381 MONTREAL: Dr. Fon Sándor, 4455 Dupuis Ave., Apt. 2. Montreal 26. Que., Tel.: RE3-3087 NEW YORK : Kalmár Miklós, 100 Overlook Terrace, Apt. 511. New York, N.Y. 10040. U.S.A. Tel.: 568-0251 és 927 -9609. IZRAEL: RonGiladi, P.O.Box 1337. Jerusalem FLORIDA : Feldheim Jenő, 2360 Alton Road. Miami B^-h. Fla. 33140. USA. Tel.: 538 -7383 ^ Authorized as second class mail by the Post Office Department, Ottawa, and for payment of postage in cash. SECOND CLASS MAIL, REGISTRATION No. 1373- ELŐFIZETÉS 1 ÉVRE $15.-, FÉLÉVRE $8.-^XÁJorlJ Cjf~e Járation of <J~(uncjarian ffews MAGYAR ZSIDÓK VILÁGSZÖVETSÉGEAMERICA - ISRAEL FRIENDSHIP HOUSE 136 EAST 39th STREET, NEW YORK, N.Y. 10016 Közvetlen telefonszám: 683-5377. Az épület központi telefonszáma : 725- 1211, mellék: 33. HIVATALOS ÓRÁK MUNKANAPOKON, KEDD KIVÉTELÉVEL 10 - 4-ig KEDDEN 1 - 7-ig Az amerikai tagozat Gáti N. Norman igazgatósági elnök vezetésével december 17-én tartotta meg a naptári év utolsó Igazgatósági ülését, amelyen megemlékeztek az elhünyt dr. Takaró Géza esperes áldásos tevékenységéről és a vezetőség, kegyelete jeléül, dr. Takaró Géza emlékére 25 fát ültetett Izraelben a Keren Kajemet erdejében. Az Igazgatóság részletesen megvitatta az Izráelbe küldött hozzájárulás hovafordítását és a Choma és az Izraeli tagozat e vonatkozásban tett javaslatát elfogadta. IGAZGATÓSÁGI ÜLÉS Az Igazgatóság foglalkozott néhai dr, Gallai Zoltán emlékére Givátájimban (Izrael) létesítendő Medlcal Center költségeihez, való hozzájárulás ügyével. A létrejött megállapodás értelmében Waldman J. Tibor magánakciót indít a szükséges alapítási összeg megteremtése érdekében és ahhoz rögtön $1,000.összegfl adományt is tett. Az Igazgatóság teljes támogatását ígérte meg a MUSZ szövetség jelen volt képviselőjének a Jád Vásemben elhelyezendő emléktábla felállításának ügyében. Az emléktábla, amelyet a MUSZ szövetség a Világszövetséggel karöltve állítfel, magyarországi volt munkaszölgálatos és deportált mártírok emlékét fogja megörökíteni. Kőszegi Károly elnökségi tag beszámolt egy nagyszabású Izraeli labdarugó-tornabemutatő tervéről, amely mind erkölcsi, mind anyagi téren jelentős mértékben fogja elősegíteni a Világszövetség célkitűzéseit Az Igazgatóság azt is elhatározta, hogy néhai Sunshine OsCar volt elnök és dlszelnök emlékére a székházban emléktáblát fog felállítani. A VILÁGSZÖVETSÉG KULTURÁLIS KIADVÁNYAI Eggerth Márta és ifjabb Jan Kiepura, Rita Raymen társaságában, a Világszövetség bálján . Photo by G.D, Hackett. Olvasóinkat több ízben tájékoztattuk a Magyar zsidók Világszövetsége kiadásában megjelent kulturális kiadványokról. Ezúttal néhány újabb olyan fontos műre hívjuk fel a figyelmet amely a Világszövetség irodájában levélben vagy telefonon megrendelhető; A Buenos Airesben élő világhírű magyar-zsidó írónő, Bállá Erzsébet dokumentum-regénye, József körút 79, új kiadásban nemrégiben hagyta el a sajtót Megrendelhető $ 3.50 áron. A regény egy budapesti bérház keresztmetszetén döbbenetes élethűséggel mutatja be a magyar-zsidó katasztrófa szörnyű korszakát. A túlélők erkölcsi kötelességüknek tesznek eleget ha ezt a könyvet elolvassák és élő dokumentumként könyvespolcukon ■ tartják. Megérkezett a Világszövetség Irodájába a MIOK Évkönyv-sorozat 1974/75, kötete. Amint ismeretes, a sorozat dr. Scheiber Sándor, a budapesti Országos Rabbiképzö Intézet tudós igazgatójának szerkesztésében jelenik meg, akit — többek között — két amerikai egyetem isdfszdoktorrá avatott. A mű ára $ 5.00. Kapható még a Magyarországi Zsinagógák Albuma, amely a magyar-zsidó kultúra e fontos részének rövid összefoglaló történetét három nyelven, magyarul, angolul és héberül adja. Az Album 467 képet tartalmaz azokról a magyarországi zsidó templomokról, amelyek kis részben ma is fennállanak, nagyobb részben azonban a pusztítás martalékává lettek, lebontották vagy átalakították őket és emléküket csak a kép őrzi, amely az Albumban került elhelyezésre. Az Album ára $ 10.00. Kapható még Major Róbert a kiváló fró és az antiszemitizmus szakértőjének a Világszövetség útján második kiadásban megjelent műve; 25év ellenforradalmi sajtó, $ 2.00 vételárban. , MEGJ ELENT , s új kiadásban BÁLLÁ ERZSÉBET kitüntetett dokument-regénye a "JÓZSEF—KÖRÚT 79." A nagysikerű könyv ára'. $3,50. Kapható, vagy megrendelhető New Yorkban a MAGYAR ZSIDÓK VILÁGSZÖVETSÉGE címén 136 East, 39th Street, - telefon: 683-5377. Torontóban, a MENÓRA szerkesztőségében. 105 Almore Ave., - telefon : ( 636 -1381. Montreálban, Mrs. ROMER IRÉNNÉL, 7385 Ostell Cr., - telefon: 738-7802. A Világszövetséghez megérkezett a MIOK 1974 /75. Évkönyve, dr.Scheiber Sándor rabbi, szemináriumi igazgató szerkesztésében. A könyv $5,-árban megrendelhető a Világszövetség irodájában. TOLVAJBANDÁK GARÁZDÁLKODNAK AZ EURÓPAI VASÚTAKON Az európaiak jogosan lehetnek büszkék vasúthálózatukra, amely párját ritkítja a világon és életképes alternatíva maradt az autók és repülőgépek mellett. Az utóbbi időben azonban Európa némely leghíresebb nemzet közi vonatát egy eddig úgyszólván ismeretlen átok gyötri: jólszervezett nemzetközi tolvajbandák. amelyek megdézsmálják az utasok pénzét és értéktárgyait. Főleg a hálókocsikban kutatnak zsákmány után, amelyeknek fülkéit álkulccsal nyitják ki. aztán magukhoz veszik az alvó utasok holmiját. Másnap reggel a Wagon Lits utasainak tucatjai ébrednek fel értéktárgyaik nélkül. A múlt héten Jean Maribioi, a Le Monde munkatársa beszámolhatott személyes és nagyon kínos tapasztalatairól, amelyek a múlt hónap egyik éjszakáján érték a Párizs—Milánó expresszen. Marabini Bolognán heves fejfájással ébredt és hamarosan megállapította, hogy eltűnt a nadrágja a pénztárcájával együtt. Marabini általában minden neszre felriad és a rendőrség arra kő vetkeztet, hogy a tolvajok, mint azt gyakran teszik, kábítószerrel fecskendezték be a fülkéjét, mielőtt munkához láttak. A vasúti személyzet bizonyos intézkedéseket foganatosított a tolvaj-bandák ellen. A legtöbb hálókocsi fülkéit újabban belső reteszekkel szerelték fel és a kalauzok figyelmeztetik az utasokat, hogy jól reteszeljék el az ajtókat. A kalauzokat utasították, hogy azonnal jelentsék mü _ gyanús személy jelenlétét, de nem igen hajlandók erre, mert télnek a megtorlásoktól, A legtöbb bandita ugyanis fegyvert visel. „Ismerem a tolvajokat es kerülöm őket — vallja be őszintén Ferdinando Rijillo olasz kalauz. — És ők is kerülnek elegem. Nem tudom, mi mást tehetnék." Valójában egyes vonalakon a vasúti személyzet olyan súlyosnak találta a személyes biztonság problémáját. u^',y az északolaszországi Brescia városban nemrégiben 24 órás tiltakozó sztrájkot hirdettek. A rendőrség tudni véli. hogy a tolvajok többsége jugoszláv vagy török s így feltűnés nélkül keverednek honfitársaikkal, akik keresztül-kasul utaznak Európában, mint „Gastarbeiterek” (vendégmunkások). A hatóságok szerint hamis útlevelekkel utaznak és négyes vagy ötös csoportodban dolgoznak, gyakran egy csinos lány közreműködésével, aki eltereli a vasúti személyzet figyelmét. „Vonalainkat valóságos bünhullám borította el” — mondja Generoso Pavone. az olasz különleges vasúti rendőri személyzet, a Polizi.i Ferroviari.t milánói parancsnoka. — Többségüket ismerjük, a probléma csupán tetten érni őket.” Tekintettel arra. hogy égy 20—30 kocsiból álló nemzetközi szerelvényen általában csak két rendőr tartózkodik, ez. korántsem könnvű feladat. HALLOTTUK Jónéhány hónap telt már el az emlékezetes tragédia óta, de mint várható volt, Gárdos Ella, a Ta-» bán Restaurant tulajdonosnöje, nagy szakértelemmel és akaraterővel, férfiakat megszégyenftö képességgel vezeti tovább a vendéglőt. A közelmúltban hónapokon át a budapesti Savoy bár sztárját, Zanotti Judtot léptette fel, és Karácsony előtt még mellé szerződtette Bencze Mártát, a fesztivál-díjas táncdalénekesnöt Is. ök ketten, Müller Antal szakavatott kíséretével arattak átütő sikert. Január 7-töl új műsorral kedveskedik vendégeinek Gárdos Ella. Ezúttal Gallay Elsie-t szerződtette le, aki éveken keresztül New York elsőszámú kedvence volt. Mióta azonban Californiába tette át otthonát, nem volt alkalmunk élvezni ezt a DIRECTLY ON THE OCEAN • COLLINS AVENUE . . - OFF LINCOLN ROAD • MIAMI BEACH • FLORIDA kiváló szórakoztatót. Most azonban szíve és Gárdos Ella ajánlata viszszahozta öt egy időre New Yorkba, Gazdag repertoárjából pompás szórakozást nyújt, örömmel, szeretettel. üdvözöljük, s élvezni fogjuk a művészetét. A First Hungárián Dterary Society február elsején vacsorával egybekötött kabaréestet rendez az ŐRT javára, A vigalmi bizottság elnöknöje mindent elkövet a siker érdekében. A Society mindig sikeres műkedvelő gárdáját még meg Is erősítették erre az előadásra. Rendezőnek olyan kontinens- és Magyarországszerte Ismert szakértőt kértek fel, mintDekány László színművész. A műsorban pedig főszerepet' vállalt a vigalmi bizottság alelnőknöje, az örökké aktív és általánosan szeretett Teicholz Éva. Mautner Mimi maga Is művészcsaládból származik, hiszen édesapja is ismert operettszerzö volt. Bizonyos, hogy az ŐRT jelentős anyagi sikert arat ezen az estén. *•* A MUSZ, a Volt Munkaszolgálatosok Szövetsége mély szomorúsággal közli , hogy egyik legaktívabb támogatója, Fodor Markné 79 éves korában elhunyt, A megboldogult emlékét a MUSZ vezetői és tagjai szeretettel őrzik. CHEF LATZE recep tjei nental üj HOGERS Bemutatjuk BRl a Continental Hotel Ltd, helyiségét Két fényesen berendezett emelet, amely minden Ízlést kielégít, teljes menütől szendvicsig. LUNCHEON, DINNER, SUPPER* SUNDAY BRUNCH, COCKTAILS op*n till 4 A.M. 65th ST. A 3rd AVE. Rés.: 371 -9090 CORNISH GAME HEN HAWAII MÓDRA 1 Cornish Game Hen (kukoricán hizlalt tyúk) kicsontozva, kb. 12 uncia 1/ 2 friss ananász 1/2 kanál hántolatlan rizs l/4 apróra vágott hagyma 1/3 apróra vágott sárgarépa 1 szál apróra vágott zeller 1 szelet fehér kenyér 1 nagy gomba paprika, só, olaj. Középen elvágjuk és kicsontozzuk a tyúkot, de a szárny- és combcsontokat benne hagyjuk. A rizst megfőzzük a hagymával, az apróra vágott gombával, fehér borssal és sóval. A rizzsel megtöltjük a csirkét és eredeti alakjára formáljuk. Tűzálló edénybe 'esszük, hozzáadunk két evőkanál oiájat, az Összevágott hagymát, sárgarépát, zellert, megszórjuk paprikával és sóval. Kb. egy órán át 400 fokon sütjük, közben saját levével locsolgatjuk. Félbevágjuk az ananászt, belsejét kockákra vágjuk. Kivesszük az edényből a csirkét, levéhez hozzáadjuk az ananászkockákat. Lefedve tíz percig pároljuk, kevés kukorica keményítővel sűrítjük. Az ananász héjába kevés levetteszünk, majd ráhelyezzük a csirkét és ráöntjük a többi levet az ananászkockákkal. Formáljunk a kenyérből csirkefejet és nyakat; pirítsuk meg minden oldalát olajban világosbarnára. Tegyünk szemeknek fél-fél cseresznyét kimagozva, fogpiszkálőval erősítsük hozzá az ananász külsejéhez, SPARGA SALÁTA 3 font friss spárga, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál cukor, másfél deci olaj, másfél deci ecet, kevés petrezselyem, fél citrom leve, A letisztított spárgát 1 inches darabokra vágjuk, megfőzzük és cukorral, sóval ízesítjük. Az ecetet kis vízzel felhígítjuk, hozzáadjuk az olajat, fél kávéskanál sót, egy kávéskanál cukrot, a citrom levét és a petrezselymet. A megfőtt és kihűlt spárgát beletesszük a fenti keverékbe és egy órát hidegen tartjuk. IKCÁCE €N THE lÁH: Utolérhetetlen elegáncia, kitűnő konyha és kiszolgálás a jellemzője. Imponáló bálterméből és n penthouse nyitott teraszáról szédületes kilátás nyílik Long Islandra és a newyorkl felhőkarcoló-sorra. A flushingi Meadow Park csúcspontja. Tekintse meg ezt a csodálatos helyiségünket, de fogyasszon el egy ebédet vagy vacsorát a Park Restaurantban is, a 111. utca és a 52, Ave sarkán, A metropolis minden részéről könnyen elérhető. Tel; (212 ) 592-5000