Marisia - Maros Megyei Múzeum Évkönyve 26/3. (2000)
Aurelia Diaconescu: Coloranţii vegetali în gospodăria ţărănească tradiţională la începutul sec. XX. (Reţete inedite)
COLORANTI VEGETALI ÍN GOSPODÄRIA TÄRÄNEASCÄ 85 __________________________»_______________________________________________________________________i_____________________________________________ Din planta bätränä se obtine culoarea gälbuie. CATINA ALBA (Hippophaes rhamnoides) Se folosea ca fixator de culoare . Dupä ce läna se vopsea se punea in decoctui de frunze de cätinä albä sä nu se decoloreze fibrele. CE APA (Alium сера) Cojile de ceapä galbenä uscate se folosesc pentru a vopsi in GALBEN fibre sau ouä. Cojile de ceapä ro§ie maceratä in apä timp de 5 zile §i fierte apoi cu alaun se foloseau pentru colorarea mätäsurilor sau ouälor, in culoarea GALBEN, PORTOCALIU, BRUN. CORCODUS, ZARZAR (Prunus cersifera) Coaja se folose§te impreunä cu animale sau „ränza“ de anin ori cu bäcan la vopsitul in NEGRU. Se colorau fire de länä pentru tesutul dimiilor §i fotelor pentru bäteala a§ternuturilor, fire de cänepä §i in intrebuintate de cismari, pär de caprä pentru nojite, traiste de cai §i desagi. CORN (Cornus mas) Frunzle, florile fructele §i coala se folosesc pentru vopsit in GALBEN, RO§U, CAFENIU, NEGRU. Pentru fire §i materiale se folosesc in amestec cu alte plante ca päduret acru, sovärf, cimbri§or de camp. COADA CALULUI (Equisetum arvense) Pentru vopsit se folose§te planta culeasä cu cäteva zile inainte. Create pe alocuri umede §i argiloase. О gäleatä de plantä se fierbe 2-3 ore. Se strecoarä zeama. Läna se fierbe mai intäi in apä cu piaträ acrä (la 250 gr.länä 40 gr. piaträ acrä) о jumätate de orä. Dupä fiert se pune in solutia obtinutä din plantä §i se fierbe о orä. Se cläte§te in apä curatä, apä cu säpun §i din nou in apä rece. Pentru culoare mai deschisä se pun 36 gr. piaträ acrä, la primul fiert al länii. Pentru culoare mai deschisä se pun 36 gr. piaträ acrä, la primul fiert al länii. CRETI§0ARA (Alchemilla vulgaris) Se folos§te planta proaspätä. Create prin pä§uni §i livezi de munte. Se adunä о gäleatä de plantä (flori §i frunze) bine indesatä §i se fierbe о orä. Se strecoarä. La 250 gr. länä se folose§te 16 gr. piaträ de vin §i 62 gr. piaträ acrä. Se dizolvä än apä §i se fierbe läna о orä. Dupä fiert se scoate se pune imediat in zäama de creti§oarä §i se mai fierbe о orä. Se cläte§te in apä rece, in apä caldä cu säpun §i iar in apä rece. Este obtinutä prima culoare. Pentru a doua culoare se pune apä rece in zeamä §i se iau 50 gr. piaträ verde (vitriol de fier) care se dizolvä dupä cum se dore§te a fi nuanta de inchisä §i se fierbe apoi läna. Cänd se fierbe läna in zeama cu piaträ verde sculurile se pun pe bat deasupra vasului §i se räsuce§te 15 minute §i alte 15 minute se fierb in cäldäru§ä. Se scoate §i se cläte§te ca de obicei. Culoarea obtinutä: SURA VERZUIE. CRUSI, LEMN CÄINESC (Rhamnus frangula) Culoarea obtinutä: GÄLBUI BRONZIE. Se folose§te scoarta dar numai dupä ce a stat la uscat un an. Coaja se fierbe о orä apoi se strecoarä zeama. Läna se tine 10 minute in apä curatä dupä care se usucä. ín zeama strecuratä de pe scoartä se pune puaträ acrä (la 250 gr. länä 35 gr. piaträ acrä) §i se amestecä sä se topeascä. Nuantele se pregätesc in felul urmätor: se pune toatä läna pentru 3 nuante. Dupä ce a fiert о orä se scoate a treia parte §i se
