Magyar Hirnök, 1950. július-december (41. évfolyam, 27-52. szám)

1950-10-26 / 43. szám

MAGYAR HÍRNÖK 1950. október 26. Magyar Hírnök Beolvadt lap a “HETI SZEMLE” Politaikai, társadalmi, szépirodalmi és minden párttól teljesen függetlenül álló hetilap. KORMOS HUGÓ szerkeszti Magyar Herald Merged with “WEEKLY REVIEW” Political, Social, Literary and Non­partisan Hungarian Weekly Journal Devoted to American Hungarians HUGO KORMOS Editor 400 Nórth Second Ave., Highland Park, N. J. Telephone: N. 3. 2-2861 P. 0. BOX 371, NEW BRUNSWICK, N. J. PAPP GÉZA, lapképviselő és munkatárs 17 Llewllyn Place* New Brunswick, N. J. Tel.: Charter 7-1040 Megjelenik minden csütörtökön. Published Every Thursday Előfizetési ára egy évre: $3.00 Subscription Rate: $3.00 per Year ENTERED AS SECOND CLASS MATTER AT THE POST OFFICE AT NEW BRUNSWICK, N. J., UNDER THE ACT OF CONGRESS, MARCH 3, 18S9. TOKAJI SZÜRETEN IRTA : BÉKE SSY IMRE A magyar történelemnek el­hanyagolt és már-már elfelejtett fejezete a “tokaji lázadás.” Azt hiszem, amerikai magyar olva­sóim közül is kevesen tudnak ró­la. Magamnak is úgy jutott me­gint eszembe, hogé nemrég szíj­­rétén voltam Tokajon. Nem tu­dom, milyenek voltak a régi to­kaji szüretek s nevezetesen nem voltam egyikén se azoknak a “ki­rakati szüreteknek,” amiket a Horthy-rendszer rendezett. Ta­lán “színesebbek” és szinpadia­­sabbak voltak azok a szüretek. De most, hogy olyan szüreten voltam, amit nem nagy szőlőbir­tokosok rendeztek, hanem Tokaj ujgazdái nekem először is az az elfelejtett tokaji lázadás jött vissza az emlékezetembe. Mert ahogy Carlyle, a francia forra­dalom nagy angol történetírója •írja: “Ne higyjétek, ti balgák, akik nagy változásokon csodál­koztok és siránkoztok, hogy ezek véletlenül történnek. Évszáza­dok bűnei rakódnak le, egyre sú­lyosabban, amig végre a nép egyszer elviselhetetlennek érzi őket s egyetlen vállrándítással lerázza magáról mindazt, amit nem a sors szükségszeréi rende­lésének érez.” A nagy változá­sok, amiket Tokaj on láttam, nem véletlenül történtek és okai leg­alábbis a “tokaji lázadásig” nyúlnak vissza. Tokaji Ferencnek hívták azt a magyar parasztot, aki már 1697-ben úgy érezte, hogy betelt a magyar paraszti nyomorúság mértéke. Ez II. Rákóczi Ferenc ideje volt, a kuruc fölkelés egyik esztendeje. A hegyaljai, különö­sen a tokaji nép, nemcsak sokat szenvedett a kuruc-labanc har­coktól, de talán még többet saját földesuraitól. Az adózás elvisel­hetetlenné vált. A földesurak az amúgy is már embertelen dézs­­mán felül még külön bordézs­­mát is vetettek ki. Olyan ször­nyéi lett a tokaji nép nyomora, hogy százszám menekültek el a hegyi erdőkbe. Itt állt az élük­re Tokaji Ferenc, egyszerű to­kaji paraszt, hogy felszabadítsa Tokaj népét. Tokaji Ferenc ideálja Esze Tamás volt, a beregi parasztve­zér, Aem az akkor éppen regéci váriban pihenő four, II. Rákóczi Ferenc. Tokaji Esze Tamástól kapott tanácsokat a fölkelés elő­készítésére. A “tokaji lázadás” OLAJ és GÁZ KOMBINÁ­CIÓS KÁLYHA KÉT NAGY­SÁGBAN Ez a lagyogó fehér porcellán - zo­­máncos főzőkályha a fényes krómozott fémrészekkel a leg­utolsó szó a jó fő­zésben és konyhai kényelemben. Két nagyságban kapható. Olajjal vagy gázzal főzhet és süthet ve­le, télen pedig olaj­jal füti a konyhát. Sok újítás van rajta és igy valóban job­ban főz és süt mint a régebbi fajták. MEGTAKARÍTHATJA az uj adót ha NOV. 1 ELŐTT VÁSÁROL. — Részletre is kapható RICH STOVE AND APPLIANCE CO. 85 French St. 1917 óta New Brunswick 2-2068 Tarcalon kezdődött. Itt csatla­koztak az elmenekült tokajiak­hoz a szőlőhegyeken dolgozó el­gyötört munkások. És innen to­vább egyre nőtt Tokaji Ferenc parasztserege. Olyan erősek vol­tak és annyira elhatározottak, hogy óriási túlerővel szemben el­foglalták a sárospataki várat, megszállták Uj helyt, bevették a tokaji várat és Ónod megvételé­re indultak. A labanc, császárpárti földes­urak úgy föllármázták Bécset az uj “Dózsa György-lázadás” hiré­­vel, hogy az osztrák császár Vaudemont Károly lotharingiai herceget küldte ki nagy erősí­téssel a tfokaji és hegyaljai pa­rasztság leverésére. Pedig a pa­rasztok csak a bordézsma meg­szüntetését és “emberséges bá­násmódot” kértek a földes ikrák­tól ! Még mielőtt az osztrák her­ceg odaért volna, Deák Pál la­banc-vezér, maga is nagy tokaji földesur, osztrák katonákkal gyilkolta, rabolta, fosztogatta a a harcba nem vonult tokaji öre­geket, asszonyokat. Vaudemont herceg csapatai aztán Bölcs mel­lett, az erdő szélén megütköztek Tokaji Ferenc parasztcsapatai­val. A csak kapával, kaszával, szőlőkarókkal, rozoga fegyve­rekkel küzdő szegény népet Vau­demont herceg csapatai szétver­ték. Akit elértek, lemészároltak: a csapatok pedig szabad rablás­ra kaptak engedélyt. Tokaji Fe­rencet Bécsbe vitték és kivégez­ték. Majd 250 évig tartott ezután a tokaji és hegyaljai parasztság nyomorúsága. Tokaj, a maga vi­lághírével és páratlan minőségű borával, kitűnő alkalom volt a régi rendszernek a tokaji pa­rasztnyomort egV hazug népi ro­mantika köntösébe burkolni és úgy mutatni a világnak, mintha ott örö&ké színes szüreti mulat­ság lenne és,a hegyaljai nép bol­dogságban úszva örökké dalolna a szőlőhegyekben. És a köntös mögé rejtőzve húzódott meg a Horthy-rendszer egyik legför­telmesebb panamája: a “tokaji borházak” létesítése a külföldön állami pénzen és a tokaji bor meghamisítása. Jó lesz erre is emlékezni azoknak, akik olyan nagyon siránkoznak a “régi jó időkön.” Ez volt az igazi “szü­ret,” de nem a tokaji szőlősgaz­dák vagy szőlőmunkások, hanem egy Windischgraetz herceg és panamista társai számára. Éz a Windischgraetz herceg, — egy széltoló, politikai szélhá­mos, akinek az emlékezetes frankhamisításban is szerepe volt — valamikor egyike volt a­­zoknak a nagy tokaji szőlőbirto­kosoknak, akiknek a tokaji nép nyomorúságát köszönhette. El­adósodott, kölcsönökkel túlter­helt tokaji birtokait úgy akarta szanálni, hogy kijárta a Horthy­­rendszernél, vásároltassa össze a tokaji és hegyaljai borokat — elsősorban persze az ő termését — és mérje ki a bort saját “álla­mi tokaji borházaiban” a külföl­dön. Benne volt ebben a pana­mában a herceg uron kívül az e­­gész Horthy-rendszer. Olcsó á­­ron megvették a kisgazdáktól a bort, a nagybirtokosok magas árakat kaptak, aztán elkezdték cukorral nagyban hamisítani a tokaji bort és m int Windisch­graetz hercegi borokat árusíta­ni nagy fényűzéssel berendezett nyugati borvendéglőkben. Azt hiszem, New. Yorkban is volt ilyen. A hamisított borral nem­csak tönkre tették a tokaji bor hírnevét, de a borházak bevéte­leit Windischgraetz s társai egy­szerűen ellopták, milliós károkat okozva az államnak és a tokaji borvidéknek. A külföldön kipat­tant a botrány: a hamis tokaji bort mérő Windischgraetz-féle borházakat be kellett csukni, a drága berendezéseket a külföldi hitelezők elárverezték. Abból a pénzből, amit igy el­herdáltak, száz és száz hold be nem ültetett földön lehetett vol­na ott a hegyaljai borvidéken a szőlőtermelést — amely az urak hibájától egyre hanyatlott — újra megindítani, földtelen pa­rasztokat lehetett volna telepíte­ni, rá lehetett volna nevelni őket a Tokaji vidékén oly fontos pin­­cekulturára, szakszerű borkeze­lésre, hordozásra, palackozásra — körülbelül mindenre, ami a tokaji bort igazi tokajivá teszi. Ehelyett csak megnőtt a Hegyal­ja és Tokaj népének nyomorúsá­ga, egyre több föld maradt meg­­müveletlen, ezrek éstezrek ván­doroltak ki erről a vidékről s a tokaji bor — egykor nemzeti kincse a magyarságnak — kezd­te hírét is veszíteni. Ebben a helyzetben szakadt rá Tokajra a háború. A német és nyilas hordakai különösképpen vonzotta a tokiji bor. A régi pincéket kifes...,;oviák ~és még a hires bormuzeumot — ahol 1829-től minden évjáratból őrie­tek pár üveg nemes bort — is ki­itták. Amikor a német rablók már menekülni kényszerültek innen, a németek vagy maguk­kal hurcolták a boros hordókat, vagy ha ez nem ment, belelőttek a hordókba és kifolyatták a bort. Nehány hektoliter aszún kivid, amit a szőlősgazdák, parasztok elfalaztak, vagy elrejtettek, há­rom évnél idősebb bor alig volt 1945-ben található Tokajon. Ezzel az “örökséggel” kellett hozzálátni ahhoz, hogy Tokaj­ból újra Tokaj legyen. Most, hogy Tokajon szüreten jártam, éreztem csak, milyen nehéz fel-ITT VAN AZ A CIPŐ AMELYIKET ÖN ANNYIRA SZERET Ez persze csak egy a sok uj divatos forma közül. De mind megegyezik ab- " ban, hogy nemcsak szé­pek, elegánsak és tar­­' tósak, hanem rendkívül kényelmesek is! Lágy, jó bőrökből készültek kényelmes járó sarkokkal. Minden szélességben és nagyságban kaphatók.' Látta már modern uj üzletünket, amely közvetlenül a régi mellett épült? Az uj üzlet szebb és kényelmesebb — de az árak a régi, alacsony árak. AZ EREDETI MISTRIAL & SON 152 Neilson St. N. B. 2-7133 adat volt ez. A Windischgraetzek és társa­ik szőlőbirtokait felosztották egykori törpe szőlősgazdák, vin­cellérek és szőlőmunkások kö­zött. Másféltől tiz holdig kaptak ezek szőlőföldet, aszerint, ho^y hányán voltak a családban. Igen ám, de a szőlő és tokaji bor ter­melése nem olyan feladat, amit úgy lehet megoldani, mint a szántóföldek meg munkálását. Szakértelem megvolt, hiszen ad­dig is ezek a kezek dolgoztak itt a Hegyalján: a birtokosok leg­följebb, ha szüretre jöttek le. De a tokaji bornak idő és gondos tü­zelés kell s az uj gazdáknak nem­csak, hogy pénzük nem volt vá­rakozásra, de még szőlőkarókra se, amiket a háború során elci­peltek innen, az ujgazdák pedig nemcsak termelni, de megélni iá akartak munkájukból. Először persze minőségi bor helyett mennyiségre vetették magukat. Az állam hitellel, pin­cékkel segítségükre jött. De az ujgazda azon igyekezett, hogy minél többet termeljen és azon frissen, részben mustként eladja a borát. Jó bor terem a Hegyalja vulkánikus talaján, de a friss tokaji mégse az a világhírű to­kaji, aminek yilághirét köszön­heti. 1945-46-ban annyi bort ter­meltek már, hogy a Bodrogkis­­faludi Pince szövetkezetnek, mint a Magyar Országos Szövet­kezeti Központ megbízottjának sokat kellett felvásárolnia, ne­­hog ya bor ára leszakadjon. Jó volt a termés a következő évek­­ven is, a bor gyűlt a hordókban: de az uj borért mégse lehet any­­nyit fizetni, mint a pincézett, régi borért és a cél az volt, a to­kaji szőlősgazda állítsa helyre a tokaji bor hírnevét és részesed­jék a magas árakban, amit iga­zi, jól kezelt pincézett borokért el lehet érni. Tokaj problémája tehát az lett: visszavezetni a ter­melőt a minőségi borra. öt évvel a probléma fölmerü­lése után ezen az idei szüreten azt lehet mondani: Tokaj hire megint a régi fényben ragyog. Hogyan történt ez? A kis szőlő­parcellákon dolgozó ujgazdák hamar fölismerték, hogy talán seholse olyan gyors eredményre vezető a szövetkezés, mint itt, a kis szőlőbirtokok terén. Először tömörültek a Földmivesszövet­­kezet körül, amely segítségükre jött .mindenben, ami sikeres gazdálkodásukhoz kell: hitel az utánpótláshoz, a háborús károk helyrehozásához, a pincék ,és hordók biztosítása, a hydrau­­likus prések használata, az érté­kesítés egyöntetű megszervezé­se, megelőlegezése az érésre szánt boroknak és várakozásnak a késő őszbe nyúló őszig és put­tonyozásig, felülre pedig piac­kutatás a bor értékesítésére. Mikor ez a tömörülés megvolt, a hegyaljai és nevezetesen tokaji gazdák “Közösen Termelő Sző­lősgazdák Szövetkezetébe” tö­­(Folyt, a 4-ik oldalon) PERMANENT Tartós Hajhullám $£.50 W Rendes ára ^10.00 Két hétig tart ez a rendkívüli alkalom ! Hozza be magával ezt a hir­detést és a mi rendes tiz dolláros hajhullámunkat $6.50-ért kapja meg. Telefonáljon előre “appointment”-ért. MAGYARUL BESZÉLÜNK JAY’S Beauty Shop 216 Somerset St. Josephine Morbit, tul. (ezelőtt Margie’s) Tel. 2-6989 Kosztyuné Andriko Olga, manager KOSZTÜMÖK és MASKARÁK $1-79,0, $2-98 ig • Kicsik • Közepesek • Nagyok Pojáca, Kalóz, ördög, Elefánt, Majorette, Csontváz, Bugs Bunny, Woody Woodpecker, Cigány Leány, Kakas Álruhák. Piciny Pojáca Ruhák Apróságoknak THE LITTLE HOUSE OF NEW BRUNSWICK, INC. ' 19 Bayard St. Kilmer 5-1460 Házhoz szállítunk 1951 AI UJ 1951 FÄLPAPIROK Ép most ka,piuk meg a hires Schumacher és Queen Décor falpapirok első gyönyörű uj 1951-es mintáit. Az alig néhány nappal ezelőtt végét­ért két hónapos sztrájk az csszes falpapir gyárakban késleltetni fogja az uj mintákat, de W. BERMAN & Co. most már minden nap fog friss szállítmányt kapni az összes uj színekből. Jöjjön el és nézze meg mintatermünkben a remek uj falpapirokat amelyek minden lakásnak és zsebnek megfelelő árakban készülnek. AND 18 W. MAIN STREET IN SOMERVILLE és 42 Main St., South River Before you decide^ take an ride in the World’s Most Modern Cars! A vadonatúj 1951-es Nash Airflyte autók a világ első gépkocsijai amelyek a repülő­­ipai* modern fejleményeit az automobil ké­szítés terén alkalmazták. Az eredmény? Az Airflyte Konstrukció extra ereje, bizton­sága és szilárdsága. A gazdaságos Super- Kompressziós motorok felséges működése. Az elegáns belső kidolgozás és a “Weather Eye Conditioned Air” fényűző kényelme. Az uj 1951-es Nash Airflyte autók most megtekinthetők! 3 HíiaA. The Ambassador • The Statesman • The Rambler SEE ALL FELLER-NASH COUP. Church és Jelin St. sarkán N. B. 2-7420 Nyitva Hétfőn, Szerdán és Pénteken Este 9 óráig Csak hajtson he a garázsunkba — itt nincs baja a parkolással 2 megérkeztek IP H H KB ■li.lB B E i IBS 91 B G E E EB & E3 & i iB.i S3, « B 3 B? | SCHWARTZ - 79 FRENCH STREET 1 A MAGYAROK BÚTORÜZLETE A MAGYAR NEGYEDBEN j§ Áraink mindég a legolcsóbbak a városban akár 1 készpénzzel akár lefizetésre vásárol | I SCHWARTZ i 1 FURNITURE CO. j 79 FRENCH ST. — a Scott St. sarkán ■ I New Brunswick, N. J. Tel. N. B. 2-6385 t n m n ct Ei aa ■ b r ca ra w h ■: a s sb b, u:w eai a si a"

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents