Magyar Hírek, 1980 (33. évfolyam, 1-24. szám)
1980-01-12 / 1. szám
Csa ládf a-bélyeg Egységben az erő Az „Évfordulók—események” elnevezésű sorozat, amely már címében is pontosan kifejezi lényegét és célját, először 1962-ben jelent meg, a Károlyi Mihály emlékének adózó bélyeggel (Zumstein 1805; tervezte Bokros Ferenc), s azóta ismétlődik, alkalmanként, évek szerinti csoportosításban. S tegyük hozzá, hogy növekvő példányszámban. A Károlyi Mihály 1962-es, magyarországi dísztemetésének eseménye alkalmából kibocsátott úgynevezett alkalmi — más szóval, emlék— bélyeg még csak 320 ezer példányban jelent meg. Tizenhárom, évvel később, az „Évfordulók—események 1975” elnevezésű sorozatban a IV. Nemzetközi Finnugor Kongresszus tiszteletére kiadott bélyeg ÍZ 3033; tervezte Oláh György) már túlszárnyalta az 5 milliós példányszámot is. Tudjuk, hogy a mennyiségi növekedés a gyűjtők értékítéletében arányosan kevesebbet nyom a latban. Ez azonban nem érvényesül, nem is érvényesülhet kizárólagosan. Példa rá az első napi „futott” boríték is, amit bemutatunk. A BUDAPESTI FINNUGOR KONGRESSZUS. „Futott" FDC (First Day Cover). A bélyegesül alatt: a címzett sajátkezű aláírásával származó borítékok, postai küldemények — megfelelő helyre sorolva —, csak díszei lehetnek gyűjteményünknek. Különösen, ha ők maguk, személy szerint is, kötődnek az adott bélyeg motívumához. A IV. Nemzetközi Finnugor Kongresszus és a nagy magyar tudós, a néprajz messze földön híres professzora — az azóta elhunyt akadémikus —, Ortutay Gyula kapcsolata, * ahogyan ezt a levelezéséből származó boríték címzése is elárulja, végtelenül szoros volt. A kicsiny bélyeg, amely a finnugor rokonnépek családfáját — a 14 ágban pedig, a finnugor nyelvcsaládhoz tartozó 14 élő népet szimbolizálva — ábrázolja; egy boríték- • különlegességen így növekszik meg, • szemünk láttára. Hiszen még a címzett saját kezű aláírása is kapcsolódik hozzá, ennek a filatelista dokumentumnak becsét ♦ és hitelét egyaránt növelve. A híres emberek levelezéséből S. GY. F. i Kézimunka A bemutatott leszámolható mintát sok mindenre felhasználhatjuk. Többek között pulóver elejébe kötve norvég mintának, keresztszemes hímzésnek parasztblúz ujjak díszítésére, akár hosszában, akár keresztben elhelyezve, asztali futó közepére hoszszában, vagy díszpárnára széliében,' vagy horgolt vitrázsba széliében többször ismételve. TORMALEVES. Hozzávalók: 10 dkg torma, 5 dkg liszt, 2 dl tejföl, só, ecet, cukor. — Két liter fövő vízbe tesszük a reszelt tormát, a lisztből a tejföllel habarást készítünk, s mikor a torma 10 percig főtt, behabarjuk. Sózzuk, ecettel, cukorral ízlés szerint fűszerezzük. (Csak ép zómáncú, meg nem barnult edényben készíthető, mert különben elszíneződik.) PÁROLT KAPPANMELL ROZMARINGMÁRTÁSSAL. Hozzávalók: 1,5 kg kappanmeli, 10 dkg zsír, 2 dkg só, 5 dkg vöröshagyma, 2 dkg parajpüré, 10 dkg vegyes zöldség, 3 g egész bors; a rozmaringmártáshoz: 10 dkg rozmaring, 5 dkg vaj, 10 dkg liszt, 1 citrom, 2 dl csontié, 1 dkg só, 1 g őrölt bors, 2 dkg kristálycukor, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 1- tojássárgája. — A kappanmellet zsíron elősütjük. A vöröshagymát, vegyes zöldséget, paradicsompürét megpirítjuk, és egy kevés húslevessel felengedve, sóval, borssal ízesítve öszszeforraljuk, és ebben pároljuk a kappanmellet. Közben elkészítjük a rozmaringmártást. A rozmaringból főzetet készítünk és leszűrjük. Világos vajas rántást készítünk, szárnyaslével fölengedjük, jól összeforraljuk, sóval, borssal, cukorral, citromlével ízesítjük. Beleöntjük a rozmaringfőzetet. Tálalás előtt tejszínnel, tojássárgájával sűrítjük. MEDVETALP. Hozzávalók: 25 dkg cukor, 25 dkg mandula, 10 dkg csokoládé, 1 tojás, 1 késhegynyi szegfűszeg. — A porcukrot, az apróra tört mandulát, a reszelt csokoládét, a szegfűszeget a tojásfehérjével öszszeállitjuk, lisztezett formába tesszük, majd a formából ki öntve sütőlemezre rakjuk, tojássárgájával megkenjük, és a sütőben csak szárítjuk. Frissen kemény, később megpuhul. VÍZSZINTES: 1. Kicsinyítő képző. 3. Arany János írja „Egyesülés” c. versében (az első sor, zárt betűk: O, N). 10. Operációt végez. 13. Az USA egyik tagállama. 14. Életét vesztette a csatában. 16. A tantál vegyjele. 17. Kerti szerszám. 19. Amilyenek — régiesen. 20. Közel féltucaton. 22. Indoeurópai eredetű nyelv. 25. ... -Aveszta (az ókori perzsák szent könyve). 26. ... plus ultra. 27. Gyermeteg, hiszékeny. 28. A versidézet második sora (zárt betűk: S, E). 30. Marina... (filmsztár). 32. Ch. Corday volt a veszte. 33. ITS. 34 Vége egynemű betűi. 35. Ollós állat. 37. Csüng. 39. TZ. 40. Kiesen. 42. Hosszúra nőtt. 44. Himfy névjele. 46. Omladék. 48. Itatja az egereket. 49. A platina vegyjele. 50. „Tele pénzzel. .. kövér erszény” (Petőfi). 52. Vízkiemelő szerkezet, szállítószalag. 54. Állam a Közel-Keleten. 58. Szaglószerv. 59. A detektív követi. 60. A Bánk bán egyik alakja. 61. Tarol. 62. Mintha csak. 64. Ahogyan hívnak valakit. 66. Kiss ... Kate (Musical). 68. Üdülőhely a Velencei-tó mellett. 70. Erkölcsi. 72. Becézett Aranka. 73. .. . Gallen. FÜGGŐLEGES: 1. A versidézet harmadik sora (zárt betűk: T, M). 2. ... France (nagy francia író). 3. ÉD. 4. Kúszónövény. 5. A nátrium és a kén vegyjele. 6. Várpalotához csatolt község. 7. Növény. 8. A germánium vegyjele. 9. ... mode (divat szerint). 10. Milyen mennyiségű? 11. Fogyatékos elméjű. 12. TTK. 15. Egyfajta téli sportot űz. 18. A jelenlegi nappal. 21. Idegen női név. 23. Verskellék. 24. A sas fegyvere. 27. Az emésztést segítő váladék. 29. Lásd a 42. sz. sort. 31. Albánia legnagyobb folyója. 36. Tökéletlen égéskor keletkezik. 38. Becézett Mária. 41. A síelők öröme. 43, Érvényes. 45. Világhírű magyar karmester (Jenő). 47. Mely időtől fogva? 49. Gúla alakú, hatalmas építmény. 51. „Az” üzemi. 52. A versidézet negyedik sora (zárt betűk: D, J). 53. ADT. 55. A hegy szeszes leve. 56. Az egyik francia megye. 57. Görög törzs volt az ókorban. 61. Erődítmény (névelővel). 62. Régi török méltóság. 63. Anikó becézve. 65. Korszak. 67. Napnyugta. 69. Fordított kettős betű. 70. Jelenleg. 71. Római 50 és 500. BEDNAY JÓZSEF Beküldendő a vízszintes 3., 28., függőleges 1. és 52. sz. sorban levő versidézet megfejtése. Rövid és hosszú magánhangzók között nem teszünk különbséget. Az Itt közölt keresztrejtvényünk megfejtését és a nyertesek névsorát az 1980/10. számunkban tesszük közzé, amely 1980. május 17-én jelenik meg. A megfejtések beküldési határideje: 1980. április 19. A 20. számban közölt rejtvényünk helyes megfejtése: Kergetem a falevelet, hátamon hozom a telet. Mosolygós a születésem. lucskos-sáros temetésem. Rigmus az őszről Könyvjutalmat nyertek: Deanovich Lívia, Izrael; iff. Hajdú Jánosné, Bag, Magyarország; Jakobszen Jenő, Kanada; László Ildikó, Románia; Meisels L., Svédország Molnár Zsuzsanna, Kanada; Nielsen Judit, Dánia; Tar W. Kálmán, Kanada; Ungár Magda, Nagy-Brttannla; Walient Gábor, Svédország. 27 |
