Magyar Hiradó, 1978. január-június (70. évfolyam, 2-17. szám)

1978-01-12 / 2. szám

Thursday, January 12, 1978 MAGYAR HÍRADÓ 17. OLDAL JÓ SZÜRET VOLT Pincékben már a hegy leve BADACSONY, Veszprém megye, tapolcai járás... Alattunk a téli párában a tó, s itt fenn a badacsonyi pincék­ben már a hegy leve. A szüret befejeződött. A furminttal fejez­ték be, kezdték pedig a rizlingszilvánival, a Budai Zöld­del. (A kéknyelű rokona, porzó fajtája). Rekordot javított az idei termés, mind mennyiségben, mind minőségben. A gazdasági átlag (ebben a csemegeszőlő is szerepel) 97 mázsa volt hektá­ronként, a borszőlőé 90,2. (A terv 75 mázsa volt.) A minősége pedig?! Két százalékkal maga­sabb cukortartalmú mustok kerültek a hordókba, mint tavaly. Pedig hát nehéz volt a kezdet: tavasszal itt még 30 centiméteres hó borította a koporsó és a kúp alakú hegyeket, a füredi részt pedig elverte ajég. Tihanyban csodála­tos vörös bor termett — hektáronként 140 mázsa — a Zweigelt Rehber, a Kékfrankos egy rokona. Az idei rekord az 1973-as gyönyörűen termő esz­tendőt utasította maga mögé. A brázai kastélyban (a brázai sósborszeszesé volt) a badacsonyi szőlőhegyek sorsáról érdeklődöm — a kastélyban székel az állami gazdaság szőlészeti központja — Gerwald Lászlónál, a főágazat­­vezetőnél, s e beszélgetésnél részt vesz a badacsonyi terület ágazat­vezetője, Kugler Ede is — bizony, a nagy cukrász Kugler ükunokája. Aranyos, szép, gazdag volt az idei ősz. De mi lesz a fekete ugarakkal? Fekete ugarnak ne­vezik e vidéken a felhagyott szőlőket, a lepusztult oldalakat. — Szeretnénk betelepíteni. A „szeretnénk” az nem sok, mi a konkrét terv?-■— Olyan nincs... Csak itt, csak a gazdaság tulajdonában negyven hektár ilyen fekete ugart tartunk nyilván. — Mi tudjuk, hogy mit kellene csinálni. Például kidol­gozta egyik kutatónk e drága hegyoldalak, lepusztult hegyol­dalak befüvesitésének tervét. De tudni kell, egy hektár melorizá­­ciója — területrendezése — durván 600 ezer forintba kerül. Egy hektárnak pedig a betelepí­tési költsége, termőre fordulásig, 220 ezer forint. Fekete ugar. A Badacsonyi Állami Gazdaság minden évben átlag harminchektárnyi szőlőt selejtez. Eddig esztendőnként csaknem ennyit telepitett is. Idén ez az arány megnövekedett: tavasszal harminc, és ősszel ismét harminc hektárt telepíte­nek. De azért mégsem annyira rózsás a helyzet. Mert azokon a helyeken telepítenek, amelyeken a szántóföldi traktor el tud menni. Az értékes, meredek hegyoldalakat — Tokaj-Hegyal­­ján is hasonló a gond — vagy élőmunkával kellene megművel­ni — de hol erre a kapás? —, vagy igen drága speciális gépeket vásárolni. — Azon gondolkodunk — mondja az ágazatvezető —, hogy a tapolcai bányászoknak kis területeket e hegyoldalakban kiadnánk. A lejtős hegyi terüle­teken ismét szőlők virágozzanak. De ez csak gondolat. Vidámabb dolgokkal folytat­juk. Az őszi telepítésekkel. Badacsony vidékén újfajta kerül: a Chardone. Aztán a Zöld Veltelini, persze a hagyományos fajták mellett. Somlón pedig a Juhfark. Ez egy őshonos száraz, kemény, savas bor szőlője. Tihanyban is folyik a telepítés, a vörösbor-fajtákat a Badacsonyi Állami Gazdaságban 5—10 szá­zalékig szeretnék a fehér borok arányához felfejleszteni. Az utolsó agyagműves BAKÓCA, Baranya megye — A Mecsek hegység egyik kis falujában — Bakócán — él a hegyháti táj hires agyagművesei­nek utolsó képviselője: a 72 éves Sáfrány Géza népi keramikus. Édesapjától tanulta a mestersé­get, amit azután művészetté fejlesztett; nemrég kapta meg a „Fazekas népi iparművész” címet. Hatvan évvel ezelőtt — gyermekfejjel — kezdett koron­­golni. Negyven évvel ezelőtt építette a kis műhelyét, amely máig fennmaradt eredeti állapo­tában. Sáfrány Géza a régi szerszámaival dolgozik és az öreg kemencében égeti ki az, edényeket. A jellegzetes vöröses­­barna színű kerámiákat — tányérokat, kancsókat, tálakat, boros- és kávéskészleteket, óra­tartókat és állatfigurákat — igen kedvelik, sokan keresik fel otthonában és vásárolnak tőle „kézmeleg” kerámiákat. Hire eljutott az óceánon túlra is. Legutóbb Amerikából érkeztek látogatók a kis mecseki faluba, hogy megcsodálják a múzeum­nak is beillő lakását. Ám van igazi múzeuma is az idős művésznek. A Bakóca fő utcáján álló szép régi parasztház fogadta be Sáfrány Géza életművét. A fehérre meszelt, oszlopos tomá­­cu épület legalább kétszáz éves, ma védett népi műemlék. Homlokzatán a felirat: „Sáfrány Géza fazekasmuzeum”. ÚJSZÁLLODA SÁTORALJAÚJHELY, Bor­sod-Abai^-Zemplén — Befejező szakaszához érkezett Sátoralja­újhelyen az uj szálloda építése, ahol már a szakipari munkákat kezdték meg a kivitelezők. A zempléni hegyvidék központjá­ban több mint húszmillió forintos beruházással épülő szál­lodában 30 szobában 80 vendé­get tudnak egyszerre fogadni. A szállodát a tervek szerint a jövő évi idegenforgalmi szezonra adják át rendeltetésének. Az ugodi vár UGOD, Veszprém megye — Az idén júliusban ásatások kezdődtek az ugodi vár területén. A történeti irodalomban kevés említés történik az ugodi várról, amelynek dombjára a 18. század közepén nagy templomot emel­tek az Esterházyak. A térképek, valamint szemtanuk elbeszélései szerint még a múlt században is falak állottak a templom körül. Többek között ezek tisztázása is feladata a vár régóta esedékes feltárásának. Bronzkoriföldvár BÁTMONOSTOR, Bács- Kiskun megye — Eredményes idényt zárnak 1977-ben a régészek Bács-Kiskun megyé­ben. Bátmonostöron középkori kolostor és templom hitelesítő ásatását végezték el, s 14. századi kápolnát, valamint nagy­számú sirt is feltártak. Korai Árpád-kori település és késő középkori épületfalak nyomaira bukkantak. A nagy területű lelőhelyre jövőre ismét kivonul­nak a régészek. A 900 éves Tiszaalpáron bronzkori földvá­rat tártak fel az idén. A mellette levő Árpád-kori templom ma­radványait ugyancsak a jövő évben ássák ki. A LEGRÉGIBB UTAZÁSI IRODA NEW BRUNSWICKON! At összes hajó- és repülőtársaságok képviselete ÓHAZAI ÜGYEK, BEVÁNDORLÁSI ÉS MINDENNEMŰ BIZTOSÍTÁSOK GYORS, PONTOS ELINTÉZÉSE "IKKA" és 'TUZEX" — PÉNZKÜLDÉSEK Biró Péter ÉS FIAI, INC. 109 French Sl., New Brunswick, N. J. — VI 6*1000 Nyitva 9-től 5:30-ig, csütörtök este 7-ig. (Szombaton zárva) Ingatlanforgalmi iroda. Hátak és farmok eladása. UTAZÁSOK — PÉNZKÜLDÉSEK — BIZTOSÍTÁSOK — KÖZJEGYZŐSÉG Hatvanhárom éven keresztül állandóan és panaszmente­sen szolgálják népünket, törvényes alapon, tehát ha fenti ügyek bármelyikében megbizhalo szolgalatra van szüksége: forduljon bizalommal LOUIS CSIP0, INC. a fenti szakmák mindegyikében államilag engedélyezett éz ;; ellenőrzött, megbízhatóknak bizonyult szakértőkhöz. ; I! 303 Maple St.. Perth Amboy, N. J. — Tel.: 826-5600 ; MAGYAR-ANGOL. VAGY ANGOL-MAGYAR HITELES FORDÍTÁSOKAT úgyszintén NÉMET és ROMÁN nyelvű okiratok, bizonyítvá­nyok angolra fordítását, vagy bármilyen hivatalos amerikai okmány gyors, pontos, szakszerű hitelesítését vállalja lapunk szerkesztője LÁSZLÓ I. DIENES N. J. ALLAMI KöZJEGYZő-pNOTARY PUBLIC OF N. J. 222 AMBOY AVE., MÉTUCHEN. N. J. 08840 Telefon: (201) 548-1369 Szereltesse ál FŰTŐBERENDEZÉSÉT OLAJRA! Téteeeen olaj égőt (Oil burner) szén kazánjába, vagy egy tel­jesen u], modern olajkazánra cseréltesse ki a mostanit! KÉRJEN DÍJTALAN ARAJANLATOT! OLAJ FŰTŐ­BERENDEZÉST RÉSZLETFIZETÉSRE IS ADUNK! BESSENYEI ALBERT és FIA Olaj fűtőberendezés és fűtőolaj szállitók 586 HAMILTON STREET Telefon: KI 5-6453 HA GYÁSZ ERI a legteljesebb bizalommal fordulhat hozzánk...! ÉJJEL-NAPPALI SZOLGALAT! Telefonáljon s azonnal intézkedünk 545-1344 GOWEN FUNERAL HOME 233 Somerset Street, New Brunswick, N. J. JOSEPH J. STAUDT, Manager

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents