Magyar Hiradó, 1975. július-december (67. évfolyam, 27-52. szám)
1975-07-17 / 29. szám
6. oldal MAGYAR HÍRADÓ FÉRFIAK A NÓK VILÁGÁBAN “Tökéletlen” sex symbolok Feltűnt bárkinek is mitörténik a férfi sex szimbolokkal? Nem sokkal ezelőtt mind magas volt, csinos, jóképű és tökéletes akár a görög istenek — Clark Gable, Rock Hudson, Omar Sharif, Gary Cooper, Henry Fonda hogy csak egy párat említsünk. a tetőhöz, holott pár évvel ezelőtt sehol sem volt., Egy másik nagy TV hős Marcus Welby M.D. Tökéletes apa figura, gyengéd, megértő, aggódó. Soha még TV-én vagy filmen kövér embert nem vettek komolyan. Manapság ez is bekövetke-Man” sztárját. Pár évvel ezelőtt az ilyen típustól őrizték volna a mamák a lányukat. Ma együtt rajongnak érte. A filmeknél talán még zavarosabb a helyzet, habár sok nagy nevet fel tudunk sorolni, úgymint: Charlton Heston, John Wayne, Paul Newman, velük csak az a probléma, hogy mivel olyan nagyon régóta látjuk őket, nehéz romantikus vezéreknek A legfelsőbb bírók azonban nem döntöttek abban az ügyben, hogy vajon a veszélyes elmebetegeknek, — akiket akaratuk ellenére intézetbe zártak — jogosultak-e kezelésre és hogy vajon az államnak joga van-e i közre nem veszélyes betegeket azért intézetbe zárni, hogy kezelést adjon nekik. Bizonyos korlátozástól eltekintve azonban a legfelsőbb bíróság egyhangú határozatából megállapítható, hogy az ország mintegy 250,000 zárt intézetben tartott elmebetege közül sok ezret kell elbocsájtani, mert egyrészt nem kezelik őket, másrészt mert teljesen veszélyte* lenek. Természetesen az akaratuk ellenénre zárt intézetben tartottak és a közre nem veszélyeseknek elbocsájtásuk előtt igazolni kell, hogy megélhetésüket biztosítani tudják. A ’’New York Civil Liberties Union” történelmi jelentőségű határkőnek minősítette a legfelsőbb bíróság döntését az elmebetegek saját akaratán kívüli zárt intézetbe való tétele ügyében. <KONYHASAROK rtWWWVWWWWWHWVWWWWHWWWWWWWW ái...... Balról jobbra : Telly Savalas, David Hartman, William Conrad Ma viszoi.t a férfi sex szimbolok közé tartozik nem csak a jó, de a rossz, a csúnya, az alacsony, a kövér, sőt mi több a kopasz is. Itt van mindjárt Telly Savalas, a* cinikus görög kopaszon, krumpli orral. Elmehetne a sarki hentesnek; üvöltözik, kiabál az embereivel; cinikus és keményszívű. Mind ezek ellenére valóban van valami varázsa. Pillanatnyilag a legközelebb ő áll RÓMA JÓ A NAGYMAMA A HÁZNÁL! Hogy a "jó házból való” római nagymamákat felmentse a magányosság érzése alól. a 60 éves Gianna Bassi grófnő, aki különben maga is négyszeres nagymama, irodát létesített. Uj vállalata segítségével családok nagymamákat kölcsönözhetnek ki gyermekfelvigyázásra. óránként körülbelül két dollárnak megfelelő összegért. Már az első napon több mint száz nagymama jelentkezett munkavállalónak a grófnő irodájába. zeit William Conrad-mint Cannon-személyében. Az igaz, hogy ő a nők szemében inkább apa-testvér-nagybácsi figura, de évekkel ezelőtt műsora komédia lett volna. Aztán itt van hasonló cipőkben Raymond Burr, mint Ironside. Nyomorék, elhizottmégis hosszú idő óta egyik kedvenc. Peter Falk, aki már elég régóta szerepel üvegszemet visel egyik oldalon. Colombo képében rengeteg nő rajong érte, sok megkefélné kocos haját vagy tenné rendbe kopott esőkabátját. David Hartman egy értelmes. segítőkész, megértő, becsületes tanárt játszik, mint Lucas Tanner, de őzbak fogai vannak, ami viszont nem akadályozza meg a fiatal lányok ezreit, hogy rajongjanak érte. Barry Newman vagy Petrocelli elefánt fülekkel és egy hatalmas forradással rendelkezik, de igy is a fiatal nők szerint "egy idő után mindenhogy megszeretteti iriagát.". Na és ne feledjük Freddie Prinze-t — aki különben anyai ágról magyar- a "Chico and the A FŰSZEREKRŐL Azételek fűszerezése egyesek szerint káros, mások szerint nem. Nos az igazság a középuton van. íme, néhány példa. Bors. Serkenti az emésztést, de gyakori használatáról mondjunk le. Különösen azoknak szól ez, akiknek érzékeny a májuk. Szegfűszeg. Antiszeptikus tulajdonságai vannak, serkenti az emésztést, de tuladagolva ingerli a gyomrot. Mustár. Igen erősen serkenti az emésztést, de a többi fűszerféleségektől eltérően kevésbé ingerlő a szervezetre. Nagy mennyiségben fogyasztva azonban hasonló hatása lehet, mint az erős alkohol fogyasztásának. NYÁRI TOJÁSÉTELEK Nyáron olcsóbb a tojás. Salátával főételnek is tálalható. A tojásételek előnye még, hogy gyorsan, változatosan készíthetők, nem hizlalnak, ugyanakkor fehérjetartalmuk magas. siytos tojáslepény. Hozzávalók: személyenként 2 tojás, 1 evőkanál tejfel, só, zsir a sütéséhez és reszelt sajt. A tojásokat jól összekeverjük a tejfellel és megsózzuk. A palacsintasütőben zsirt forrósitunk és a masszából kis lepényeket sütünk, Tűzálló tálra csúsztatjuk, meghintjük mindegyiket reszelt sajttal s tálalás előtt a tetejére tejfelt locsolva a sütőben átforrósitjük. A fogyókúrások zsir nélkül, teflonban süthetik a lepényeket s tejfel helyett apróra vágott sovány sonkával tálalják. Kiadós tojáspogácsa. Hozzávalók: 8 tojás, 3 zsemle, 1 dl tej, 1 fej hagyma. 5 dkg füstölt szalonna, petrezselyem, só, bors,f elfogadni. ^ Akit még kihagytunk az a Robert Redford. O a végképp elismert amerikai sex szimbol, de még ő sem hibátlan. Egyik arca tele van csomókkal szemölcsökkel, amiket nem hajlandó leszedetni. Mint látjuk ez sem válik hátrányára. Redford egyik uj partnere Dustin Hoffman, akit sok nő előnybe helyez a "szép fiukkal” szemben. Mi történik? Férfi felszabadítás? Ez most jó vagy rossz? Úgy látszik a műsor Írók azt akarják kifejezésre juttatni, hogy "való igaz, nem vagyunk tökéletesek, de azért tudunk hősök lenni." ! A Supreme Court: az elmebetegeknek is vannak jogaik Washington. Ha a hatóságok meg is állapítják valakiről, hogy "elmebeteg” még mindig nem tarthatja őket zárt intézetben az állam akaratuk ellenére, ha nem "közveszélyesek" és képesek eltartani magukat. Ezt a határozatot hozta a legfelsőbb bíróság. pirospaprika, zsemlyemorzsa és, a kisütéséhez zsir vagy olaj. A szalonnát felszeleteljük, üvegesre olvasztjuk, megfonynyasztjuk rajta az apróra vágott hagymát, végül ráöntünk hat felvert tojást és kemény rántottát készítünk. A zsemlyéket vízben áztatjuk, kicsavaijuk és a rántottával együtt húsdarálón átdaráljuk. Megizesitjük sóval, borssal, pirospaprikával, hozzákeverünk 2 nyers tojást, apróra vágott petrezselymet és annyi zsemlyemorzsát, hogy kis pogácsákat formálhassunk. Forró zsírban vagy olajban kisütjük. Melegen és hidegen is tálalhatjuk. Meleg töltött tojás. Hozzávalók: 8 tojás, 10 dkg sonka vagy tatja, 5 dkg vaj, 2 dl tejfel, só, bors, mustár, zöldpetrezselyem. A tojásokat keményre főzzük, félbe vágjuk s a sárgákat összekeverjük az apróra vágott sonkával, sóval, borssal, mustárral ízesítjük, majd pupozottan visszatöltjük a fél fehétjékbe. Kivajazott tűzálló tálba egymás mellé állítjuk (ha elvágunk minden fél tojás aljából egy szeletkét, jobban megáll s a kis darabokat a tojások közé rakjuk), tejfellel meglocsoljuk, a tetejére vajdarabkákat rakva, zöldpetrezselyemmel meghintve a sütőben pirosra sütjük. Tojáspörkölt. Hozzávalók: 8 tojás, 5 dkg zsir, 2 dl tejfel, 1 fej hagyma, paprika, só. A zsíron megpirítjuk a hagymát, meghintjük paprikával és beleszeleteljük a keményre főzött tojásokat. Kevés vizet öntünk alá, ha felforrt elkavarjuk a tejfellel. Rizzsel, salátával tálaljuk. Jó étvágyat! tsa inuru: Ofilifdií- Iliit1'3 a ClS'l zoiä'c Mimi í§‘ zu'il ■ jr en fíi$íi iima ,^oiob AUbcit tá JÍSltxiívlO XB Sß .Kf-t-ßl dlÓÍ9 t9íÍ3i (.OS .07601 - Pl idol) >1AJAH -tood aohdnütB ms»n göm