Magyar Hiradó, 1975. július-december (67. évfolyam, 27-52. szám)
1975-10-09 / 41. szám
6. OLDAL MAGYAR HÍRADÓ A CSODÁK VILÁGÁBÓL... GYÓGYÍTÓK ÉS HIVŐ KÖVETŐIK Buffalo egyik kis templomát két liete állandó tömeg veszi korul, ott prédikál egv szőke nyolc éves kisfiú és érintéssel gyógyít. Van aki elájul, van aki nevet, van aki zokog, mások boldogan távoznak, mert gyógyulást nyertek. A Wall Streeten minden érdeklődéssel figyeli ezeket az eseteket. Valami olyasmi történik itt. amit nem tudunk megmagyarázni jelenlegi tudományunkkal, hogy és miért történnek ezek a dolgok. Valóban történnek gyógyulások? l)r. Carl Simonton tumor Í gy másik eklatáns példa Mrs. Bryan esete. 1949-ben általános meszesedés kezdődött nála. 1964-ben kórházba került, ahol 5 orvos megállapította, hogy a meszesedés utolsó stádiumában van. Egy évvel később megkapott egy olyan reumás fertőzést, ami tüdejét és csípőjét is megtámadta. Később nem látott, beszélni nem tudott, mikor is 1970-ben egv barátja elvitte egy csoda gyógyítóhoz. Rögtön elmúlt a reumája első alkalommal. ..Soha nem voltam még itt. és Isten hirtelen Vannak akik azt hiszik, hogy Kathryn Kuhlman kezének érintésétől megfognak gyógyulni héten délben a legkülönbözőbb emberek gyűlnek össze és intenziven imádkoznak két fiatal pap vezetésével a gyógyító szolgálatért. Baltimoreban a legkülönbözőbb vallásu emberek gyűlnek egy kis klinikára, hogy Olga Worral gyógyító keze érintse őket. Minden évben hálaadás hetében sok-sok ember seregük Kathryn Kuhlman köré, akinek nevéhez fűződik a legtöbb csodás gyógyulás. Ma szinte mindenki komolyan veszi ezt a tevékenységet és az egész USA területén elterjedt ez a fajta gyógyítás. Imádkozó csoportok és gyógyító szolgálatok jelentettek csodás felgyógyulásokat szemölcstől a rákig. Ma már nagyon sok tudós is specialista kezelésében nyugalmat és képzeletet használ, vagyis a betegnek hinni kell testében és hogy képes a gyógyulásra. A tumorok feltűnő gyorsasággal zsugorodnak, majd teljesen eltűnnek. Tony Roche Ausztria teniszbajnoka. kinek karrierjét úgy látszott egy csúnya könyök baleset tönkretette 1969-ben, elment egy gyógyítóhoz a Fiilöp szigetekre. Több operáción keresztül ment. minden eredmény nélkül, gondolta vesztenivalója nincs és felkereste Placidot. Placido megérintette a beteg kart és a seb kinyílt, belenyúlt és kivett három vércsomót ismét megérintette a kart és a seb becsukókott. A vágás egy nappal később eltűnt. Roche azóta is az élvonalban van. semmi bili nincs a karjával. megsegített. Még hatszor mentem el. a csípőm fájt körülbelül egy évig, ahogy az izmok álltak helyre. Aztán minden elmúlt és azóta is tökéletes egészségnek örvendek" —- mondotta Mrs. Bryan. A keresztény gyógyítók azt hangoztatják, hogy Isten hajtja végre a tulajdonképpeni gyógyítást. A gyógyításokat, illetve gyógyulásokat nem jegyzik fel. mégis az eredményekről tudnak, mert hónapok néha évek múlva jelzik az emberek, hogy meggyógyultak. Légy férfi kinek kisfia volt olyannyira beteg, hogy az orvosok lemondtak róla. togta magát és elment egy ilyen imádkozó csoportba. Később kiderült, hogy fia abban az órában lett jobban, mikor imádkozok érte. í z a férfi az utcán véletlenül találkozott ennek a csoportnak a vezetőjével és üt mondta el az örömteljes óságot neki. AZ ITAL NEM NYUGTAT COLLEGE Park. Md. - Emberek, akik egv kemény munkanap fáradalmait szeretik leöblíteni egy-két koktéllal több nyugtatást találhatnak tornázásban a Maryland Egyetem tanulmánya szerint. Az alkohol lehet, hogy csökkenti a fizikai feszültséget. de hatása tulajdonképpen elmebeli, mondotta Dorothy és Dániel Girdano egészségügyi professzorok. ..A valóságban a test még mindig nagyon feszült" — mondták ők. Vizsgálatok kimutatták. hogy az alkoholt fogyasztott egyéneknél az izmok nem mutattak nyugalmat, jóllehet a személy úgy érezte fizikailag teljesen ernyedt állapotban van.--------------------------------------------1------------------------------------------iHWWWHWWWHWWimWHWlWHllWWHlllW II KONYHASAROK I JÓ ÉTEL A MARHAHÚS Sok olyan háziasszony van. aki el sem tudja képzelni, hogy a vagdalt húst. a töltött paprikát fele részben marhahúsból készítse. Es nemcsak ezekből az. ételekből felejtjük ki a marhahúst, hanem általában kevésféle ételt ételt főzünk belőle. Pedig egy jó marhapölköltnek vagy marhasültnek még az illata sem megvetendő, hát még az ize! Mindenki siet. mindenkinek kevés az ideje, és valahogy félve gondolunk arra. hogy marhahúst főzzünk. Valószínűleg a sietés miatt fosztjuk meg családunkat és magunkat a marhahús finom izeitől. Többször kellene a kuktafazekat használni marhahusfőzésre. hiszen abban gyorsan fő. lés többféle, darált marhahúsból készíthető étel receptjét kellene ismernünk, no meg azokat az egyszerű érlelési eljárásokat, amelyek révén például a marhacomb is porhanyóssá. gyorsan süthetővé válik. A husboltokban kérésünkre a marhahúst is megdarálják, akár kétszer, háromszor is. Nem kell tehát otthon fáradni ezzel sem. S a darált hús nagyon gyorsan puhul. Marhahúsból igen sokféle étel készíthető. Finom a marhahúsleves. de miért ne ehetnénk sülteket, párolt, mártásos húsokat. darált húsból készült, újszerű ételeket is marhahúsból. A jól elkészített marhahús igazán változatossá teheti étkezésünket. Érdemes megjegyezni, hogy a marha egyes részei milyen ételekhez valók. Ha frissensültet akarunk, vásároljunk hátszínt, rostélyost, vagy combot, ha egvbesiitve. szeletelve sütve, párolva, vagy .darálva ^jyíirjuk a húst elkcszijte-. ni. akkor vásáruljunk rostélyost, tarját, combot, lapockát vagy vastag szegyét. Pörkölthöz, gulyásleveshez. darált húshoz: tarját, lábszárt lapockát, vagy pacsnit (lebernveg) vegyünk. Leveshez pedig fartőt, szegyét, tarját, lapockát vagy lábszárt. HAGYMÁS MARHASZELET A kivert, besózott marhahússzeleteket 3-4 evőkanál olajon a kuktában megforgatjuk. Zöldjével együtt 5-6 darab nagyobb ujhagymát. vagy 2 nagy fej vöröshagymát vékony szeletekre vágunk, ráhalmozunk a húsra, felöntjük másfél deci vízzel, alátesszük a kukta főzőlapját és lefedjük az. edényt. Körülbelül 30-35 perc múlva a fedőt levesszük, az ételt átkeverjük, hogy a hagyma egv kicsit megpirulhasson, és a fölösleges viz elpárologhasson. Egy mokkáskanál cukrot egy kávéskanál lisztttel megpirítunk, a huslével, vagy egy kis tejjel felengedjük, és azzal még egyszer felforraljuk a húst. GYORS GULYÁSLEVES Egy nagy fej vöröshagymát, lehetőleg reszelve, három, kis kockára vágott sárgarépát, egy fehérrépát és három burgonyát 2 evőkanál olajon, takaréktűzön, fedő alatt 5-10 percig párolunk. Meghintjük egy kanál pirospaprikával.. paradocsompürét és csípős paprikát teszünk bele, felöntjük egy liter vízzel, megsózzuk. köménymaggal fűszerezzük. Közben 40-40 deka. kétszer átdarált marhahúst egv-két nyers tojással, esetleg egy reszelt, nyers burgonyával és sóval összekeverünk. Ha a leves felforrt, a husmasszából diónagvságu gombócokat teszünk bele. és lassan forralva főzzük körülbelül 30 percig, amíg megpuhul. Jó étvágyat! 1 Ji
