Magyar Hiradó, 1975. január-június (67. évfolyam, 1-26. szám)
1975-01-30 / 5. szám
6. oldal CSAK NŐKNEK Az öregedés a nők életében CHICAGO — „Gyere már, Betty — pirongattam páciensemet. — Te alapjában véve jó egészségben vagy. és még alig érted el az ötven évet.” „Igen — mondotta boldogtalanul. — És nézz rám. Engem mindig vonzó nőnek tartottak. Most már olyan sok ránc van az arcomon. És nézd a testemet.” „Ó, te jól tudsz túlozni — mondtam neki. Igazán jó humorod van. És mi van azzalj ha ráncos az arcod. A ráncok az érettségnek és bölcsességnek ai jelei." Betty rázta a fejét, és becsukta a szemét. „Felejtsd el az érettséget és bölcsességet, és próbáld meg helyreállítani elrohanó ifjúságomat. Be kell ismernem, doktor, borzadok az öreg kortól. Gyűlölöm az öreg kort.” „Betty — kezdtem megint beszélni. — Amikor a természet megteremtett bennünket, akkor az öregedésünket is eltervezte. Mindnyájan megöregszünk, de csak ha elég szerencsés vagy, akkor éred el az öreg kort. Miért lennél te különb másnál?” Hirtelen megtelik szeme könnyel, és ezt mondja: „Nem tudom. Úgy vélem, igazán egoista vagyok.” Aztán megtörölve az orrát, ezt kérte: „Csak próbálkozzál mégis.” „Rendben van — mondtam és elkezdtem jegyzeteket készíteni. Nos, előszöris testgyakorlás, eleven séta. kocogás, úszás, kerékpározás... mindaz, amit élvezel — csak ki a kényelmes puha székből. Keverd ezeket testmozdulatokkal rendszeresen, naponta, és esetleg könnyű súlyemeléssel, hogy izomrendszered épségben maradjon. Fokozatosan építsd ki a napi egy órás élénk testgyakorlást, és élvezni fogod, hogy milyen fiatalosan és vidáman érzed magad.” „Nos — mondta a nő fintorogva, — soha nem voltam nagy tornász, de talán mégis megpróbálom.” „Másodszor, Betty, ott van a dohányzás. Éppen itt az ideje, hogy felhagyj minden testszenynyező szokással. Meg fogod csinálni?” „Megteszem — mondotta —. Már többször is próbáltam abbahagyni, de talán a te ösztönzésedre most már sikerülni fog.” „Rendben van. Szeretem pozitív magatartásodat. Még arra vigyázz, hogy mit eszel. Élvezd a húst, de tartsd távol a kövéreket és keményitőféléket. Szerencsére csak most kezdődik nálad a változás kora, de estrogénnel sikerül legyőzni az álmatlanságot és az idegességet.” Dr. Egon Franz A SZEXÉLET REJTELMEI A szeszesital és pornográfia kapcsolata NEW BRUNSWICK, N.J. — A whisky és a pornográfia régen az egyetemi élet szoros tartozéka volt, és a professzorok abban reménykedtek, hogy diákjaik figyelmen kívül fogják hagyni. Most azonban a Rutgers University (New Brunswick, New Jersey) pszichológiai tanárai arra bátorítják diákjaikat, hogy élvezzék mindkettőt — a tudományérdekében. A professzorok ugyanis az alkohol és szexuális izgalom közötti kapcsolatot tanulmányozzák a National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism megbízásából. Az elmúlt két hónap alatt a tudósok az önként vállalkozó diákoknak fejenként 15 dollárt fizettek lakkor, ha elmentek a laboratóriumba. majd szeszesitalt ittak és összedrótozták az állkapcsaikat Mary Arndt és leánya Sherry TROY, Michigan — Az Amdtcsalád tagjai elhatározták, hogy' fogyókúrát tartanak, Mary és leánya, Sherry összedrótoztatták az állkapcsaikat, és igy csak folyékony élelmet tudnak magukhoz venni. Sherry1 a 248 fontjából már elveszített 80-at és még 25-öt akar. Mary 186 font volt, és 130 fontos ideális súlyt akar elérni. ismét jelentkezőket fogad el a kísérleti programhoz. Ezáltal akarnak segítséget nyerni az alkoholizmus gyógyításához. Peter Nathan, a laboratórium igazgatóhelyettese azt mondta, hogy szerinte nagy szükség van a szex és alkohol kapcsolatának tudományos vizsgálatára. „Az országban 5-10 millió alkoholista van, és nagyon sok közülük olyan házassági problémákba keveredik, ami elváláshoz vezet,” — mondotta Nathan. KONYHASAROK iWWWWWmMHVWWWWVVWMWVWWMWWWWWV*«vi' szexuális jeleneteket bemutató filmeket néztek meg. Terence Wilson, a laboratórium munkatársa ezeket mondja: „Mindenki azt gondolja, hogy az alkoholfogyasztás és a szexuális izgalom között kapcsolat áll fenn, pedig mindeddig semmi bizonyíték nincs erre az elméletre.” Az eddigi vizsgálatokból azt derítették ki, hogy kisebb mennyiségű alkohol elfogyasztása után emelkedik a szexuális érdeklődés, de nagyobb mennyiségű szeszesital legyengíti ezt. Eddig 42 diák vállalkozott a tudományos kísérletre. Akik jelentkeztek, azoknak először ismertetniük kellett egészségi hátterüket. Ha a jelölt jó szellemi és fizikai állapotban volt, akkor meghatározott menynyiségű whiskyt adtak neki, és mérték vérének alkoholszintjét. Amikor az alkohol bejutott a diák véráramába, akkor egy kis szobába vitték, ahol mozivásznon erotikus filmet nézett végig, miközben egy másik szobából műszerekkel mérték szervezetének reagálását. A férfiaknak és nőknek másfajta szexuális filmeket mutattak be. A professzorok azokból a mozikból szerezték be a filmeket, ahol 18 éven felülieknek szokták vetíteni ezeket. Amikor a filmnek vége volt, akkor a diákok még tovább ottmaradtak a kísérleti központban egészen addig, amíg az alkohol hatása teljesen el nem múlt. Természetesen a kísérletre vállalkozó egyetemisták nevét és a velük kapcsolatos eredményeket szigorúan titokban tartják, hogy ezzel a diákok magánéletét megőrizzék az alaptalan gyanúsításoktól. A laboratórium az alkohol más hatásait is vizsgálat alá fogja tenni, és néhány hónapon belül Kivánságrecept Hájastészta — farsangi sütemény Hozzávalók: 1 font haj, 1 font liszt, 1 tojás, 1 citrom! só. Ha édes tésztát készítünk, 1 leveseskanál cukor. A hájat hideg vízbe tesszük este, és reggelig áztatju i hűvös helyen. Lecsepegtetjük, | vékony héját lehúzzuk és késsel finomra kaparjuk. A liszt felével :s sóval erősen összegyúrjuk. Négyszöget formálunk belőle, és hl leg helyen pihentetjük. A liszt másik feléhez hozzáadjuk a tojássárgáját, citromos vízzelrigitva, csipetnyi sóval izesitve, 1 emény rétestésztát verünk belő e. Ha édes tésztát készítünk, a cukrot is beledolgozzuk. A (tésztát gyúródeszkán nagy négyszögre • nyújtjuk. Közepébe helyezzük a hájból gyúrt kockát. Ráha tjük a rétestésztát és nyújtóiéval- megveregetjük. Hideg helyen rihentetjiik. Ezt a műveletet negyedóránként háromszor mégis nételjük. Végül a tésztát fél cei timéter vastagra kinyújtjuk. Ke ckára vágjuk. Tölthetjük dió- j vagy mákkrémmel, gyümölcsízzel, pirított, fűszerezett hús- vagy tüdővagdalékkal. Ha pogácsát készítünk belőle, a tészta legyen vastagabb. A sütemények tetejét kenjük meg tojásfehérjével.)Forró sütőben süssük. HASZNOS TUDNIVALf >K Farsang idején a vendég átás nem kis gond. Meleg vacsora helyett, inkább különböző, hideg-meleg falatokat kináljur k az italok mellé. Terítsünk le egy asztalt, és feltűnően helyezzek el a lakásban. Tegyünk rá kistányérokat, evőeszközöket, pápirszalvétát, poharakat, kávéscsészéket. A talpas poharakra HALNAK AZ OLASZ CSECSEMŐK RŐMA — Rómában hivatalos jelentést hoztak nyilvánosságra az újszülöttek elhalálozási helyzetéről. Ezek szerint 1 millió olasz újszülöttből két hónapon belül csaknem 40,000-en halnak meg. Olaszország a 24 európai ország között Portugália előtt az utolsó előtti helyet foglalja el. LONDON, Nagy-Britannia — Harold Wilson brit miniszterelnök a jövő hónapban látogatást fog tenni Moszkvában, közölte egy kormányszóvivő. kössünk különböző színű vékony szalagot vagy fonalat. így mindenki megismeri a saját poharát. Az asztal másik felére állítsuk az italokat és a tálcákra, felrakott ételeket. így egyszerű-; en, gyorsan, saját ízlése szerint i szolgálhatja ki magát mindenki. Jó étvágyat! A GYILKOS DIVAT GENF — Éles bírálatok érik Christan Diort, Franciaország egyik leghíresebb divatszalonját. Két, Genfben székelő nemzetközi természetvédelmi egyesület szerint Diorék nem csekély mértékben járulnak hozzá ahhoz, hogy néhány ritka vadállatfajt a kihalás veszélye fenyeget. A természetvédők — többek között — azt állítják, hogy a Dior uj szörmekollekciójának bemutatása meggyorsítja a kihalással fenyegetett állatfajok végleges eltűnését. A Dior-szalonnak — igy a bírálók — ..a vadállat egyszerűen csak kereskedelmi cikk”. A Diorcég válasza: vadállatokból élünk, igy érdekünk, hogy ezek az állatok ne haljanak ki. s különben is, évek óta nem árusítjuk olyan állatok bundáját, amelyet kihalás fenyeget... Harold Wilson Moszkvába látogat