Magyar Hiradó, 1975. január-június (67. évfolyam, 1-26. szám)
1975-01-02 / 1. szám
6. oldal SZÜLÖK ÉS GYERMEKEK A TEENAGER LEÁNYOK SZEXUÁLIS AGRESSZIVITÁSA LOS ANGELES - Egy 17 éves fiú a következő problémával fordult az egyik tanácsadó központhoz. Megszeretett egy 15 éves leányt és tökéletesen boldognak érezte magát a leány társaságában. Néhány hónapos plátói szerelem után azonban a leány azt követelte tőle, hogy lépjenek szexuális kapcsolatba. A fiú ezt visszautasította, mire leánybarátja szakított vele. A fiú azt kérdezte a tanácsadótól, hogy van abban valami abnormális dolog, hogy ő tartózkodott a nemi kapcsolattól. Természetesen azonnal megmondták neki, hogy normálisan és bölcsen cselekedett, mert a szexuális önmegtartóztatás továbbra is nemes eszme maradt a teenagerek körében annak ellenére is, hogy sokan másként gondolkoznak. A történet mégis furcsán hangzik a harminc éven felülieknek, akik még arra emlékeznek, hogy a serdülő fiuk és nem a leányok voltak szexuálisan aggresszivak. Ez az eset azonban csupán egy a sok közül, amely a leányok szexuális magatartásának változását huzza alá. Vannak szakemberek, akik ezt a magatartásbeli változást oda vezetik vissza, hogy manapság a leányok első menstruációja a 12-13 éves korban jelentkezik, mig évtizedekkel ezelőtt ez csak a 16-17 éves korban következett be. Vannak társadalomtudósok, akik meggyőzően érvelnek amellett, hogy a „szexuális forradalom” valójában biológiai forradalom. és a leányok korai érésének közvetlen következménye. Ugyanakkor érdekesnek tűnik, hogy a fiatalemberek, akik pedig néhány évvel ezelőtt még nagyon aggresszivak voltak, most már egyre nagyobb számban szexuális ellenőrzés alatt tartják magukat. MEGDÖRRENTŐ ÉLELMISZERPOCSÉKOLAS MEXICO CITY — Három U.S. anthropológus, akik ugyanolyan módszerrel vizsgálták meg a városban összegyűlt szemetet, mint az archeológusok, azt találták, hogy Tucson, Arizona lakói évente 9-11 millió dollár ehető ételt pocsékolnak el. Az antropológusok dolgozatukat az American Anthropological Association ülésén teijesztették be, és közölték, hogy vizsgálataikat az University of Arizona 1973-as és 1974-es hulladékfelmérő terve keretében végezték. Az amerikai élelmiszerpocsékolást leiró úttörő tanulmányt Gail G. Harrison, William L. Rathje és Wilson W. Hughes készítette az egyetem anthropológiai osztálya számára. Tucsonban közel 450.0oo ember él. Az anthropológusok 50 diák segítségével 1973- ban 222 ház, 1974-ben pedig 388 ház hulladékát vizsgálták meg a köztisztasági vállalat telephelyein. „A hulladékvizsgálat során kiderült, hogy a szemét ű százaléka élelmiszer, beleértve a folyadékot, amit a szennyvízcsatornába engednek, és a hulladékot, amit a szeméttárolókban gyűjtenek össze.” Az átlagos pocsékolást annak alapján számították ki, hogy az 1974- es júniusi árakat vették alapul. Eszerint Tucson-ban évente 9-11 millió dollár értékű élelmet pocsékolnak el az ottlakók, tehát mintegy 9538 tonna ehető élelmiszert dobtak el 1974-ben, és ez tiz százaléka annak, amit a háztartások számára megvásárolnak. A "csoda" méreg ST.LOUIS — A békák bőre sok mirigyet tartalmaz. Ezek egyrészt olyan nyálkás anyagot termelnek, amely megóvja a békabőrt a kiszáradástól, másrészt pedig védekező anyagot a felfaló ellenség ellen. A védekező anyagok főként a méregmirigyekben termelődnek és csak erős ingerlés hatására válnak szabaddá. Régóta tudjuk már, hogy bizonyos békák mirigyváladéka sziv-glikozidokat tartalmaz — olyan anyagokat, amelyek növelik a szívizom teljesítményét. A régi kínai gyógyászat után az európai orvoslás is használta ezeket a mirigyváladékokat a szív gyógyítására a XVII. és XVIII. században. Időközben további nagy hatású vegyületeket fedeztek fel a békák bőrváladékában. Csehszlovák kutatók például olyan frakciót különítettek el egy békafaj váladékából, amelynek hatása a legerősebb mérgekével hasonlítható össze. Ötmilliomod grammnyi anyag elegendő volt egy egér elpusztítására az erekbe fecskendezve. Az ismert ciánkáli ennél százszor gyengébb méreg. Az unkák (tűzhasu békák) bőrmérgében olyan pepiidet találtak, amely az eddigi legnagyobb biológiai hatású vegyidet. A kísérletek során egymilliomod grammja 40 torral növelte egy kutya vérnyomását. Ez a vegyidet — a bombeszin — már a legkisebb mennyiségben is összehúzódásra bírja a sima izmokat. Néhány milliárd grammja testsulykilogrammra számítva teljesen megállította a vizeletképződést a kísérleti kutyák veséjében. A jelenség a vesék vérnyomás-szabályozásának változásával függ össze. Ezt a hatásmechanizmust még nem sikerült feltárni. itwiwwwwwwwwwwwmwwHiwwwiw KONYHASAROK :: ::<; ' iWHWMWHmVHWVWHWWWHWVWHWHVHWWi' Készítésénél ugyanúgy járunk el mint a burgortyapogácsánál. Mézes formácskák Hozzávalók: 25 deka liszt, 10 deka dió, 1 sütőpor, 5 deka méz, 2 deka vaj, 1 egész tojás, 1 sárgája. 12 deka cukor, törött fahéj, törött szegfűszeg, reszelt citromhéj. A lisztet, a sütőport és a darált diót összekeverjük. A mézet, a vajat és a fűszereket vízgőzön felmelegitjük, majd kihűtjük. A cukrot az egész tojással és a sárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a fűszeres mézet és a lisztet. Jól átdolgozzuk. A tésztát lisztezett deszkán 1 centi vastagra kinyújtjuk, és különböző formákkal kiszúrjuk. Zsírozott tepsikre rakva kisütjük. Jó étvágyat! A FÜGGETLENSÉG JELE: Egyre több férjes nő használja leánykori nevét Téli I kivánságreccptek Gesztenyés pulyka Hozzávalók: 1 fiatal pul) ka, 10 deka füstölt szalonna, l kiló gesztenye, 25 deka sovány darált sertéshús, 2 zsemle, 2 tojás, 1 deci tejföl, 8 deka zsír, majoránna, só, bors. A gesztenyét megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük, megtisztítjuk é> húsdarálón átdaráljuk. A zsemlét kevés tejben megáztatjul;, kicsavarjuk, és hozzátesszpk a darált húshoz. Beleütjik a tojásokat, hozzáöntjük a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, és a gesztenyemasszával átdolgozzujc. A pulyka mellét szalonna-cjükokkal megtűzdeljük, vagy szalonnaszeleteket csúsztatunk í mell bőre alá. Belsejét is megsózzuk, meghintjük majoránnával, és beletesszük a tölteléket, 4asüregnyilását összevarrjuk, vagy fogvájóval összetűzzük. Forró zsírban hirtelen átforgatva, kevés vízzel felöntve fedő j alatt puhára pároljuk, majd pirosra sütjük. Gesztenyeszelet Hozzávalók: A piskótához: 6 egész tojás, 6 leveseskmál cukor, 5 deka áttört gesztenye massza. 10 deka liszt. Töltelékhez: 45 deka gesztenyemassza, 5 deci tejszín, 10 deka cukor, 1 csomag vaníliás cukor. — A tésztához szükséges anyagodból piskótaalapot sütünk. Kettévágjuk és kihűtjük. A tejszínből kemény habot verünk. 10 deka vaníliás cukorral ízesítjük. A felét hozzákeverjük a 40 deka gesztenyemasszához. A piskótát ezzel a masszával töltjük meg. Tetejét és oldalát megkenjük a megmaradt tejszínhabbal, és megszórjuk 5 deka burgonyanyomón áttört gesztenyepürével. A tésztát kifagyasztjuk, majd melegített késsel szeletekre vágjuk fel. Turópogácsa Hozzávalók: 30 deka liszt, 30 deka szitán áttört száraz túró, 30 deka vaj vagy margarin, 1 kiskanál só, 1 egész tojásBOSTON —t Mi van a névben? Éppen elég sok aihihoz, hogy az amerikai asszonyok mind nagyobb számiban készek akár a bíróságra is mene azért, hogy megtarthassák leánykori nevüket. Teri Pepper, aki két évvel ezelőtt bírósági tárgyaláson nyerte vissza születésekor kapott nevét, és jelenleg a Genter for a Woman’s Own Name in Barrington, 111. vezetője, a következőket mondja: “Némelyik asszony — még nem mind — szeretné úgy használni a nevét egész életén át, mint ahogy egy festőművész odaírja a nevét a müveire.” Ennek a szervezetnek már mind az 50 államban vannak képviselői, sőt más országokban is. A “nevekkel való játék” már az 1855-ös évre visszavezethető, amikor Lucy Stone-t elvette Henry B. Blackwell. Lucy már ekkor kijelentette : “Az én nevem egyéniségemnek a szimbóluma, és ezt nem akarom elveszíteni.” ő volt az eddig ismert első amerikai nő, aki megtartotta születési nevét. Manapság azonban, a modern “Lucy Stoner”-ek a következő problémáikkal néznek szembe: — Lowell, Mass.-ben Gail Dunfey volt városi tanácstag, akit bár saját nevén választottak meg, mégis az egyik tanácsülésen hiányzónak tüntették fel, mert megtagadta, hogy férjének nevét használja. — A Newtonville, Mass.-i városházán tizenöt hónapon át megtagadták az anyakönyvi kivonat kiállítását Diana Altman és férje Richard Siegel részére, mert újszülött leánygyermeküknek saját maguk által kitalált nevet akartak adni. Csak a múlt hónapban nyerték meg ügyüket.. Diana Altman ezek után ezt mondta: “Nevemnek a férjem nevére való átváltoztatása azt jelentette volna, hogy szimbolikusan mindent megtagadok, ami a házasságkötésem előtt voltam. Pedig az életem nem a házasságkötéssel kezdődött, hanem akkor csupán boldogabbá vált.” TERMÉKETLEN FÉRFIAK KEZELÉSE MIAMI BEACH — A Duke University egyik orvos professzora kijelentette, hogy a nők fogamzását elősegitő orvosságokkal — amelyek által a nők többszörös terhességbe esnek — a terméketlen férfiakat is hatásosan kezelik. A clomiphene citrate nevű gyógyszer szintén növeli a szexuális vágyat a férfiakban, de még túl korán volna azt állítani, hogy ez a valódi gerjesztő szer, mondotta Dr. David F. Paulson. Előzetes kutatások alapján kitűnt, hogy a terméketlen férfiak 50—60 százaléka esetében hasznosnak bizonyul az effajta kezelés. A házaspárok tíz százalékánál terméketlenségi problémák miatt nem születnek gyermekek, és ez ötven százalékban a férfiak terméketlenségéhez vezethető vissza. Egy kilencven napig tartó gyógyszeres kezelés után a terméketlen férfiaknál változás történt, és több esetben terhessé vált a feleség. Az orvosság, amit az 1960-as évek óta a nők terméketlenségi problémáinak orvoslására használnak, úgy tűnik, teljesen Veszélytelen a férfiaknak is, és semmi mellékhatása nincs.
