Magyar Hiradó, 1974. január-június (66. évfolyam, 1-26. szám)
1974-05-30 / 22. szám
6. oldal ORVOSSZEMMEL: ELREJTŐZÖTT GYILKOS: A MAGAS VÉRNYOMÁS győzni az embereket arról — mondják a szakértők —,hogy időközönként vizsgáltassák meg magukat, és szerezzenek tudomást a vérnyomásuk állapotáról. Edward Edelson Egyszerű vizsgálat. Nagy a valószínűsége annak, hogy minden hatodik fehér felnőtt és minden harmadik fekete magas vérnyomásban szenved. Ez azt jelenti, hogy az ilyenéknél igen magas az eshetőség! arány a szívrohamra, az agyvérzésre és egyéb betegségekre, amelyek. megelőzhetők lennének, ha a magas vérnyomásos személy kezelésben részesülne. A National Heart and Lung Institute becslése szerint 23 millió amerikai szenved magas vérnyomásban, és évente 60,000-en halnak meg ennek következtéiben. A betegség gyakoribb a férfiaknál mint a nőknél egészen az 55 éves korig, és legmagasabb a feketéknél, akik között a vezető halálok a magasvémyomás és ennek következményei. Az orvosi kutatások során kiderült, hogy a vérnyomás csökkentése által mind a betegségi, mind az elhalálozási arány csökken. A szokásos kezelési mód a gyógyszerek alkalmazása. Az orvosok fegyvertárában egész széles skálában találhatók a magas vérnyomás elleni gyógyszerek, amelyeknek minimális a mellékhatása. Az a baj azonban, hogy sokan nem hász-Dr. Marvin Moser, a White Plains Hospital szivspecialistája, aki szerint 23 millió amerikai szenved magas vérnyomásban. nálják ezeket az orvosságokat. Szakértők megállapítása szerint csak minden nyolcadik, veszélyesen magas vérnyomásban szenvedő beteg használ gyógyszereket. Ennek egyik oka az is, hogy a betegeknek több mint iá fele r,em is tud rólla, hogy maga® vérnyomása van; akik tudnak róla, azoknak a fele nem megy el az orvoshoz; akik elmennek az orvoshoz, azoknak a fele nem használja az előirt gyógyszereket. Az is súlyosbítja a helyzetet, hogy a magas vémyomássokszor semmi kellemetlen érezhető hatása nincs. A másik pedig az, hogy az előirt gyógyszerek ára igen magas. Adatok mutatják, hogy az a beteg, aki hűségesen szedi az előirt gyógyszereket, évente 300 dollárt is költ az orvosságokra. Nem sokkal ezelőtt a rendellenesen magas vérnyomás alsó határát a 105-ös pontnál húzták meg, holott régebben ezt még nem tekintették veszélyesnek. Azt is megállapították, hogy a kezelésben nem részesült magas vérnyomásos személyek 55%-ánál fejlődött ki különféle ezzel járó megbetegedés, öt éves időszak alatt, mig a kezelt betegek esetében csak 18% mutatott hasonló eredményt. Milyen a helyes kezelési mód ? Először gyógyszerek használata, ami csökkenti a magas vérnyomást azáltal, hogy vizet von ki a szervezetből. Ha ez nem használ, akkor a betegnek alacsony sótartalmú diétát imák elő. Ha ez sem használ, akkor még hatásosabb vérnyomás elleni orvosságra van szüksége. Igaz, a gyógyszerek sokba kerülnek, de a betegség kezelése, még inkább a megelőzése nyereséget jelent azzal a kockázattal szemben, hogy valaki 10 éven belül esetleg agyvérzést fog kapni. Meg kell tehát FURCSA HISTÓRIÁK TÚL JÖL SIKERÜLT A New York-i televízió egyik müsorszámához kutyaugatásra volt szükség. Az ugatást Ralph Ford, az ismért hangutánzó imitálta nagyszerűen. Másnap a televízió egy csomag kutyaeledelt, gumicsontot és egy levelet kapott a következő szöveggel1: “A könnyekig meghatódtam. Kedvencemnek, Bennónák, aki már az égi vadászmezőket járja pontosan ugyanilyen hangja volt." RECEPTRE Egy angol újság levelezésrovatából : “A feleségem idegzavarokban szenved és azt állítja, hogy az orvos előírta: tartson szeretőt. Hihetek neki?” — kérdi egy olvasó. “Minden bizonnyal— hangzik a szerkesztői válasz — feltéve, ha meg tudja mutatni a receptet.” SZNOBOKNAK A Tokiótól 160 km-re levő “Akaneia” nevű kis kávézót egész Japánban ismerik. Tulajdonosa, Kesziro Funakoszi hallatlanul drágán adja a kávét: egy csésze 38 dollárba kerül. A kávé minősége nagyon jó, de . . . ez minden. A kávézónak mégis mindig sok a vendége, mivel a tulajdonos számítása bevált: az emberi hiúság határtalan* és minden sznob szívesen elejti beszélgetés közben az ilyen szavakat: “éppen, amikor Kesziro Funakoszinál kávéztam . . . Igen, igen, ott ahol 38 dollár egy csésze kávé . . .” Az egyszerűbb vendégeknek Funakoszi egy csésze teát szolgál fel, 2 dollárért. A “kisebb kaliberű” sznobok, akik ilyen teát rendelnek, legalább körülnézhetnek abban a helyiségben, áhol a világ legdrágább kávéját isszák. RÁSZÁNTA MAGÁT Rio de Janeiróban nemrégiben egy 70 éves férfi jogosítványért f o 1 y a m o dott. Amikor átnyújtották neki, vizsgáztatója elismerően megjegyezte: “Uram, korához képest valóban példaszerűen vezet”. “Meghiszem azt — kuncogott az öreg —* hiszen több mint 40 éve vezetek autót, balesetet sohasem okoztam és nem is igazoltattak soha. Most volt egy kis szabad időm, és úgy gondoltam, itt az ideje, hogy megszerezzem a jogosítványt. Miért mennek korán nyugdíjba az emberek? NEW YORK — A hagyományos 65 év előtt egyre többen nyugdíjba mennek az amerikai munkások, ami elsősorban azért történik, mert mindig nagyobb nyugdíj összeget folyósítanak részükre. Egy autómunkás például — tekintet nélkül az életkorára — 30 éves munkaidő után már havi 550 dollárt kaphat. Október 1-én ez 625 dollárra emelkedik, és 1978-ra eléri a havi 700 dollárt. 1974 elején több mint 8 millió 65 éven aluli munkás vonult nyugalomba, ami háromszorosa az egy évtizeddel ezelőtt korán nyugalomba ment-dolgozóknak. Különösen a szövetségi kormány alkalmazottai mutatnak nagy hajlandóságot a korai nyugdíjaztatás felé. Ennek egyik oka az, hogy különleges életfentartási járulékot kapnak a szövetségi dolgozók, ami jövedelmüket legalább 5.8% - kai emeli. A Hadügyminisztérium alkalmazottai szintén külön juttatásban részesülnek, ha nyugdíjba vonulnak. Hivatalos becslés szerint 10-15,000 alkalmazott megy ny ugalomba a Hadügyminisztériumtól ebben az évben. Az Allied Chemical Corporation in Morristown, N. J. hivatalos személyiségei kijelentették, hogy náluk 30 éves munka után teljes összeggel mehet nyugdíjba egy ötven évét betöltött alkalmazott. A nyugdijbavonulók á 11 a g o s életkora jelenleg 60 év. Az American Telephone and Telegraph Company kivételnek számit, ahol a nyugdíj ások átlagos életkora 62-63 év. Amint elemzik a tényeket, kiderül, hogy még sokkal többen idő -előtt nyugalomba vonulnának, ha az infláció remzs késztetné őket ara,hogy többet keressenek. De mit csinálnak azok, akik korán nyugdíjba vonulnak? Ray Stevenson, egy nyugdíjintézet igazgatója kijelentette: “Sokan elfáradtak a munkában. Felőrölte őket a sok fáradtság. Ezek az uj nyűgéi jlehetőségek azt kínálják nekik, hogy jobban élhetnek, mint eddig.” Egy másik szakértő szerint a korai nyugdíjbavonulás gondolatát maguk a szakszervezetek munkálták ki. Jónak bizonyult az a megoldás egy vállalat részére, hogy a munkások létszámát -azzal csökkentse, hogy egyszerűen sürgeti őket a különlegesen előnyösnek tűnő nyugdíj bevonulásra. KONYHASAROK Kivánságrecept Csikstokány. Hozzávalók 4 személy részére : 50 deka sertéslapocka, 10 deka füstölt szalonna, 5 deka zsir, 5 deka hagyma, só, 10 deka lecsó, 1 deci tejföl, liszt, pirospaprika. A húst és a szalonnát csikókra felvágjuk. A szalonnát a zsírban kissé megpritjiuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és aranysárgára pároljuk. Hozzákeverjük a huscsikokat, átforgatjuk a forró, szalonnás, hagymás zsírban, megsózzuk, megpaprikázzuk és kevés vízzel felöntjük. Fedő alatt zsírjára pároljuk. Ha még nem puhult meg, kevés langyos vizet adunk hozzá. Mielőtt a hús teljesen megpuhul, belekeverjük a lecsót. Amikor felforrt, hozzáöntjük a liszttel elhabart tejfelt. így forraljuk 3-4 percig. Párolt rizst vagy galuskát adunk hozzá. Könnyű étel időseknek Rizspuding. Hozzávalók: 15 deka rizs, 6 deci tej, 3 tojás, 8 deka porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, reszelt citromhéj, 1 deka vaj. A rizst a tejben puhára főzzük. Szitán áttörjük. A tojássárgákat a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal habosra kikeverjük. Ezután hozzáadjuk az áttört rizst, végül lazán beleforgatjuk a tojások keményre vert habját. Kivajazott formába öntjük és vízgőzön háromnegyed órát főzzük. Csokoládé- vagy vaniliamártást adunk hozzá. A befőtt is ízletes hozzá. Jó étvágyat! Az osztrák nők és a szesz-statisztika Aggasztóan növekszik az alkoholista nők száma az osztrák városokban. A bécskalksburgi most megnyílt elvonógyógyitó klinika igazgatója, Kryspin-Exner tanár kijelentette : a városokban minden öt nő közül egy szenvedélyes alkoholfogyasztó.
