Magyar Hiradó, 1974. január-június (66. évfolyam, 1-26. szám)

1974-03-28 / 13. szám

MAGYAR HÍRADÓ 17. oldal r v r KALÓRIÁK ES REKORDOK Irta: I)R. ZÖLD FERENC Sporttudományos kutatók, orvosok, tudósok napjainkban a táplálkozás kérdésével egy­re többet foglalkoznak. A ma­gasabb teljesítő - képesség táplálkozás-élettani feltételei-Dr. Zöld Ferenc ről, különösen az orvosi fo­lyóiratokban, mélyreható ta­nulmányok jelennék meg Ki­váló gyakorlati szakemberek mondják el tapasztalataikat, s a “táplálkozástan” orvosai tárják fel legújabb eredmé­nyeiket. Szinte azt mondhat­juk, hogy havonta újabb, fris­sebb kísérletekről olvasha­tunk, egyre szélesedik — bő­vül az erre vonatkozó szak­irodalom. Német, angol, ame­rikai, szovjet kísérletek, pub­likációk között örömmel álla­píthatjuk meg, hogy a ma­gyar orvos-gárda ragyogó eredményekkel dicsekedhet, s megbecsültén a világ-szinvo­­nalig nőtt fel! Az elképesztő rekordok ma már a tudomány adta segít­séggel születnek, enélkül a fejlődés elképzelhetetlen. Nem elég a tehetség, szorgalom, a korán “szakosított” verseny­ző, kiváló edző, remek pályák és sporteszközök, lélektani be­folyásolás, hanem mindez szükséges és sok más, mely­nek fontos tényezője — a ver­senyző táplálkozása. Az egyik svájci folyóirat — (Schweitzerische Zeitschrift für Sportmedizin) ennek a kérdésnek külön rovatot nyi­tott, s a fehérjék, zsírok, ka­lóriák, szénhidrátok, vitami­nok, táblázatok külön világá­ba vezet. Grandjean, Planck, Kraut, Jakovlev, s a nemrég élhunyt Soós professzor elgondolásai, javaslatai a sportember -szá­mára izgalmasab bolvasmány, mint egy detektivregény. Mennyi megfigyelés és ta­nács—felvonul minden sport ág, versenyző-tipus, trénin­gek, versenyek, étel és folya­dék-felvétel, a túlzott vita­minozás, a felesleges tultáp­­lálkozás, a reakciók, hatások magyarázatától kezdve — a helyesnek tartott és a kísér­letek által alátámasztott utó­kig. A sok közül mindössze egy­ről szólunk. — Az amerikai tudósok érdekes megállapí­tásra jutottak. Szerintük a jövő élsportolói egy kombi­nált folyékony tápszert fog­nak fogyasztani, ami teljesí­tőképességüket még inkább növeli. Természetesen nem olyan “bűvös” szer, — hogy aki ezt eszi, az mindjárt olim­piai bajnok lesz. A céltuda­tos munka, edzői irányítás és sok más mellett, ez jelenti majd a pluszt, ami a még eb képesztőbb rekordok fejlődé­sét elősegíti. — A tudósok a nebraskai állami egyetemen hónapokon keresztül folytat­ták kísérleteiket. Nagyképességü versenyző­ket kértek fel, hogy úgy az edzési idő alatt, mint a ver­senyeken ezt a táplálékot fo­gyasszák. A folyékony táp­szert akkor Justagennek ne­vezték el, összetételének leírása, e cikk kereteit meg­haladná. Ezenkívül a verse­nyek alatt 0.2 százalékos só­­cldatot kaptak. A versenyzők, játékosok eleinte éhséget érez­tek. Pár napon belül azonban ehhez a táplálkozási módhoz hozzáidomultak. Néhány hét múltán már csak öten-hatan kívántak a régebbi “normál” étrendhez visszatérni. A tudósok álláspontja sze­rint a folyékony táplálék ész­szerű, hiszen a szilárd táp­láléknak először péppé kell hálnia, mielőtt emészthetővé MOSZKVA — Egy erőtel­jes, jól kiegyensúlyozott szovjet válogatott 158:124 arányban legyőzte az Egye­sült Államok válogatottját a közelmúltban rendezett fe­dettpályás atlétikai találko­zón. Az eseményt egy inci­dens zavarta meg, amelynek következtében a legifjabb amerikai versenyző, a félmér­­, földes világbajnok Mary De­cker elvesztette a fejét. A végső ponteredmény jó­val rosszabb volt annál, amit az amerikai szakemberek a találkozótól vártak, hiszen legfeljebb 15 pontos vereség­re gondoltak. Az oroszok jól vizsgáztak erőből és kiegyensúlyozott­ságból az atlétikai versenyen, az amerikai férfiakat 89:72, a nőket 69:52 arányban le­győzték. Az amerikai lányok meg­nyerték a magasugrást és a távolugrást, de a futószámok ban csak három győzelme' szereztek. Az egyik Marj Decker nevéhez fűződik, i 800 méteres futásban. Ered ménye 2:04.5. Amikor azonban eljött -c női váltófutás, az utolsóelőt ti programszám ideje, elvesz tette a nyugalmát. Vezetet' az orosz Skarmite előtt, d< megbotlott, s a szovjet ver senyző elébe vágott és fel tartotta a könyökét. Marj amiatt, hogy lemaradt, lelas sitott és a botját Stuláho; vágta. Emiatt aztán mind a ké RIRHI HX«3SHPnnn!nannK!J!P!!iinu!<>*i?!*!tgBnHBHp jf MARK SPITZ 16 ÜGYNÖK LOS ANGELES — Arany­ban úszik Mark Spitz, minden idők legjobb úszója, aki a müncheni olimpiai játékokon 7 aranyérmet nyert. Ugyan­ennyi mammutüzletet is kö­tött azóta, mint reklámügy­­nök .amerikai ég európai cé­gekkel. A versenyuszást végleg abbahagyta, de a vízzel to­vábbra is tartja a kapcsola­tot, a munkája révén. Borot­vapengéken kivül ugyanis bú­várfelszerelést, úszómeden­cét és fürdőruhát is árul __ persze óriási tételekben. Rómába is üzleti ügyekben utazott. Felesége, Susan Wei­ner, mindenhova vele megy. Részint mert maga is ért a reklámszakmához — a los­­ar.gelesi televízióban kozme­tikai cikkeket kínált a nézők, nek —, részint, mert félté­keny a férjére. Mark még mindig túl sok levelet kap fiatal lányoktól. (Világsikere után nők “őrjöngő tömege” várta a repülőtéren.) Susan papája és Mark apja régi jó­barátok, de a fiatalok koráb­ban alig ismerték egymást. Kölcsönös, nagy szerelmüket villámgyorsan megkötött há­zasság követte tavaly május­ban. Mit remélt Mark Spitz a müncheni olimpiától? Bízott abban, hogy elér valamit az úszásban, népszerű lesz a ne­ve, s ha befejezi tanulmánya­it és rendelőt nyit Los Ange­lesben, sokan keresik fel majd a .hires fogorvost. A váratlanul hatalmas si­ker után minden másként történt. Mark Spitz világuta zó ügynök lett, “aranyban úszik” és “félelmetes bank­betétje van”. Betörik a bugaci ménes csikóit ................. -WW w .1» ■■■■ in.iM.iy H.I. . im m W.ipp mm A kiskunfélegyházi Bugac pusztai ménesben megkezdték a 3—4 éves csikók nyereg alá szoktatását. Képünkön Abonyi Imre kerületi ménesvezető, Európa-bajnok fogathajtó uj lipi­cai négyes fogatával gyakorol az augusztusi svájci fogathaj­tó világbajnokságra. ban. Még emlékezetes, hogy a .Jugoszlávia — Görögország VB-selejtező alkalmával a szövetség vizsgálatot indított a válogatott játékosok ellen. Most a Panionios vezetősége azonnali hatállyal kizárta a csapatból a válogatott Intzog­­lout, mert bebizonyosodott: megegyezett az Ethnikos ve­zetőségével, hogy kétszázezer drachma ellenében megszer­vezi játékostársait a vereség­re. Az üzlet nem sikerült, hosszabbítás után 11-esekkel a Panionios győzött. A magyar férfi kézilabda­válogatott Berlinben Dánia vá'ogatottja ellen lépett pd­f',.' x szombaton1 délután és jó játékkal 22:15 aránjrn győzelmével megszerezte a világbajnokság hetedik he­lyét. Hollandia legnépszerűbb sportolója ezekben a napok­ban Atje Keulen-Deeistra, aki szenzációsán szerepelt a női gyorskorcsolyázó Európa - és világbajnokságon. A 35 esztendős, háromgyermekes asszonyt, (aki most visszavo­nul) az amszterdami lapok Fanny Blankers Koenhoz ha­sonlítják, aki 30 éves volt, amikor az 1948-as londoni olimpián megnyerte a 100, a 200 méteres síkfutást, a 80 métere: gátfutást és győze­­hmhez segítette Hollandia csapatát a 4x100 méteres vál­tófutásban is DISZKVALIFIKÁCIÓ MOSZKVÁBAN csapatot diszkvalifikálták, az oroszokat a másik fél akadá­lyozása miatt, az amerikaia­kat Mary sportszerűtlensége miatt. A legjobb amerikai ered­ményeket a férfiak futószá­maiban érték el. Tom Hill vi­lágrekordot állított fel a 60 méteres gátfutásban, Clifford Outiin pedig a 60 méteres sik­­f utásban. Az amerikai férfiak a hét atlétikai számból csak kettőt nyerteik meg, és az egyik győzelem a 25 éves Steve Gough nevéhez fűződik, aki szenzációsan győzte le Niko­lai Avilov dekatlon világbaj­nokot. válik, s ezt a folyamatot gyor­sítja a folyékony étel. Hogyan, mi módon hat a vérkeringésre, — erre pontos élettani magyarázatot adnak. Megfigyelésük szerint a nagy igénybevételek előtti kelle­metlen tünetek elmaradnak, — ilyen a hányinger, a ki­­ürülési inger, kiszáradt száj, görcsök, stb., Az erő és álló­­képesség, a harci kedv, győz­­niakarás fokozódott, s a kí­sérleti csoport, amely minő­ségileg körülbelül egyenlő volt a régi diétán élőkkel; né­hány hónap után már lénye­gesen jobb eredményeket ért el. — Külön tabellán tüntet­ték fel néhány sportágban azt is, hogy egy-egy órás ré­gebbi mérkőzésen egy-egy játékos mennyi kalóriát fo­gyasztott s mennyi a felvett folyékony táplálék értéke. — Ez csak egyike annak a sok kísérletnek, amely a pályá­kon,, sport-küzdőtereken kí­vül történnek, s mennyi min­den tudományos kutatómun­ka folyik addig, amig a tribü­nök közönsége elámulva ün­nepli az újabb világrekorde­reket! Egy hónapja szerződött le az ITA-hoz, a profi atléták szövetségéhez a kenyai futó­sztár, Ben Jipcho. Azóta ha­todszor állt rajthoz és hat­szor győzött, mégsem elége­dett. “Háromezer dollárt ke­restem, de sokkal többre szá­­mitottam — mondta Nairobi­ba való visszaérkezésekor az újságíróknak. — Óriási adó­kat vetettek ki, rengeteg pénzt vettek el tőlem, csalód­tam a profizmusban. Sokkal többet kell versenyeznem ah­hoz, hogy megtaláljam a szá­mításomat . . .” Újabb vesztgetési ügy rob­bant ki a görög labdarúgás-

Next

/
Thumbnails
Contents