Magyar Földmivelö, 1905 (8. évfolyam, 1-52. szám)
1905-08-20 / 33. szám
262 MAGYAR FÖLDMIVELŐ kipróbáltam s még a következő esztendő Nyarát is elértem vélek.« A tehenek tőgygyuladáaa. Ez a kellemetlen baj gyakrabban fordul ugyan elő a friss fejősteheneknél, de a régi fejősöknél is jelentkezik. Néha könnyebb lefolyású néha ellenben makacsul sokáig tart. Az előbbi eset hirtelen, minden előzmény nélkül szokott beállni; rendszerint csak az egyik csecsbimbót bántja, de esetleg kettőt is s a beteg csecsbimbók egy kicsit pirosak, egy kicsit meg vannak dagadva, kevés tejet adnak, mely vizenyős, sárgás- szinü, sok közötte az összeálló darab és nehéz kifejni. Ez a betegség a milyen hirtelen jön, olyan lassan folyik le és sokszor az a következése, hogy a tejmirigy összezsugorodik vagy pedig csomók képződnek benne, a melyeket nem lehet szétoszlatni. A gyógyulást azon vesszük észre, hogy a tej is köny- nyebb, a tej veszíti sérga színét és kevesebb benne az összefutott összeálló rész. Ha a beteg állatot nem ápoljuk gondosan, a betegség sokáig, néha a legközelebbi borjuzásig is elhúzódik. A hű kutya. Nemrégen egy szegény ördög érkezett gyalogszerrel Párisba, ahol csavargás miatt elfogták. Távoli hazájából hossza vándorlása alatt mindössze egy kutya kisérte. Az ember munkát keresett, de nem kapott és hogy a rendőrségre vitték, a hű kutya is velement és semmi módon sem zavartatta el magát a küszöbről. Még akkor sem, mikor a gazdáját régen átvitték a toloncházba. A kutya mindenkinek könyörgött. szükölt, vinnyogott úgy, hogy egy derék rendőr végre is megszánta és hazavitte. De a kutya, bár jól bántak vele, itt sem maradt meg, hanem visszafutott a kapitányságra, ahol a gazdáját eltűnni látta. Végre is nehány hirlapiró és állatvédő társulati tag vetette közbe magát, inig a gazdáját visszaadták a hű kutyának. Az embernek munkát is szereztek, a párisi állatvédő-egyesület pedig egyik legutolsó ülésén elhatározta, hogy a hü pudli- nak disznyakövet ajándékoz az eset emlékére. HÁZI-ASSZONT. A baromfiak vedlése. A ludnál, kacsánál a vedlés lassú, mig a tyúknál rendesen gyors 1 efolyásu Kivált némely fajtánál oly gyorsan megy, bogy a miatt a tyúkok gyakran csaknem teljesen meztelenek lesznek, mint p. o. a La Fléche-ek. Már a vedlés elején gunnyasztani kezdenek a tyúkok. Taréjuk elveszti eleven piros színét és elhalványodik, mozgásuk élénksége teljesen elvész; előszeretettel keresik a verőfényes helyeket és gyakran fürödnek a homokban, bogy régi tolláiktól szabaduljanak. Néhány tenyésztő azt a hibát követi el, hogy ez időszakban elhanyagolja a tyúkjainak etetését, úgy gondolván, hogy most úgy sem hajtanak semmi hasznot; noha ez időszak alatt a baromfi nemcsak gondosabb ápolást, hanem bőséges táplálást igényel különösen akkor, ha a vedlés idején nedves, hideg idő jár. Legjobb eledel ilyenkor számukra a zab és a tengeri. Főzésre alkalmas burgonya. Sokszor a legjobb fajú burgonya is alkalmatlanná válik a főzésre vagy mivel rosszul fejlődött, vagy mivel rosszul telelt. A főzésre nem alkalmas burgonyát fölismerhetjük úgy, ha szétvágjuk és a két vágott felületet egymáshoz dörzsöljük; ha a burgonya jó, akkor a dörzsölés után a két fölület eléggé tapad s a széleken fehér hab mutatkozik. Víznek még nyomás alatt sem szabad belőle kiszivárogni, mert különben vizenyős a burgonya s a főzés alkalmával is vizenyős marad s kellemetlen izii. A burgonya színezete fehér, vagy sárgás legyen. Az egészen sárgáról némelyek azt állítják, hogy nem jól fő, ez azonban nem áll, mert ha a sárga burgonya nem vizenyős és jó fajtájú, akkor bizonyos célokra fölhasználva túltesz a lisztes fehér burgonyán, a mely a főzésnél mindjárt meglisztesedik és széthull. A legfőbb az, hogy a vágott felület dörzsölésekor habozzék, akkor mindegy, akár fehér a burgonya, akár sárga, biztosak lehetünk felőle, hogy jó. Kitűnő pecséttisztitó viz. Ez a tisztitó viz igen jól használható a legkényesebb szinü szöveteknél is és odahaza készíthető a következő módon; 26 gramm tisztított terpentinolajhoz adunk 157 gramm tisztított borszeszt (gyógyszertárban kapható), ugyanannyi kénétert és 15 csepp citromolajat. Ezt mind összerázva, jól bedugaszolt palackban tartjuk. Használatkor fehér vászonrongyocskát mártunk bele és ezzel dörzsöljük a foltot. KI ÚJSÁG? Krónika. Király őfelsége 75. évi születés napját úgy a fővárosban, mint az egész országban hagyományos tisztelettel ülte meg a magyar nemzet. Esztendők óta nehéz kórként nehezedik a magyar nemzetre a politikai válság. Mindenki tudhatja, hogy a mi jó 'királyunk is gyötrő aggodalmak közt tölti öreg napjait. Nagy, nehéz idők tanúskodnak róla, hogy az ő hű magyarjaival van. Nincs és nem is lehet itt király és nemzet közt viszály. Hiszen a nemzet legjobb és legjelesebb fiai is arra törekszenek, hogy e nagy, erős időkben meg lehessen találni azt az utat, melyen király és nemzet megértse egymást, amely ut az agg király dicsőséges uralkodásnak koronája legyen. Isten szeresse, óvja és éltesse ami agg királyunkat. * A válság. A szomorú válság még mindig nehéz ködként ereszkedik az országra. Fehérváry Géza báró, miniszterelnök ugyan haza érkezett üdüléséből a fővárosba, de még egy lépést sem haladhatott a megoldásban. A belügyminiszter egyre semmisiti meg a megyék ellenálló határozatait. De ez nem tisztázza a kérdést. Sőt úgy látszik csak mérgesebbé teszi a nagyon is súlyos helyzetet. Az újságok persze már már belefutnak a találgatásokba és a »biztos forrásból« (?) eredt értesítésekbe. Némely hírlap azt írja, hogy a kormány alig várja, hogy módot találjon a rendes kormány megalakítására; tehát szabadulni kíván — a bársonyszékből. Másik részről még azt hiszik, hogy a kormány csak erősiti a maga helyzetét, hogy mentői tovább üljön a kormányon. Még uj választásokra is gondolnak. Hát Uram fia, ki tudna mindezekből kigázologni. Annyi bizonyos, hogy az ország óhajtva várja, fogjon munkához már egyszer az országgyűlés. Lejár a határidő. Egy hónap múlva lejár a határidő. melyre a király az országgyűlést elnapolta. Akkor aztán az országház kapui ismét megnyílhatnak. Vagy újra elnapolják az üléseket. — Jótékony eső. Hosszú öt heti gyilkos forróság után végre borulni kezdett az ég és múlt seombaton megeredtek Szatmár és vidékén is az egek csatornái. Reméljük az ország többi részeiben, is Esett este, esett egész éjjel és csendes szitálással áztatta a föld növényzetét másnap is. Az emberek fellélegzettek, mert már már elvisel- hetlen volt a sorvasztó hóség. Hát az egészség? Hiszen már tífusz járvány lépett fel. Hát az állatok. Hiszen már a verebek hullottak. De a szarvasjószág is. Isten jó, mi vagyunk — rosszak.
