Égető Melinda (szerk.): Szőlőhegyi szabályzatok és hegyközségi törvények a 17–19. századból.
A szövegközlés módjáról
kább kárt tészen, magának.kevesitvén azzal a Borát, arra való nézve az ollyatén szőlőknek meghagyása is keményen tilalmaztatik; aki ellenkezőt cselekedni bátorkodnék, ha férfi 24 kemény íjálczákra, ha pedig Asszony, lészen 24 vigyen kemény korbátsokra fog büntettetni, Hogyha pedig valaki ezen rendeléssel nem gondolna, azt vakmerőképpen el követné, minden Borai és Szőleje hozzá tartozandó és pintzéjénél talállandó Edényeivel együtt confiscaltatnl fognak, mellyeknek negyed része a be mondó Személynek minden fogyatkozás nélkül ki fog adatni. Tizenhetedik: Minekelőtte pedig a régi bévett szokás szerint az Uraság által fel nem szabadíttatik a szüret, mind addig a Szőlőt sem a Helységbelieknek, sem vidékieknek nem lészen szabad meg szedni, és az Ollyatén szüretelés mindenkor a Szőlő Hegyen tartassák, és onnand senkinek mustot mind addig nem lészen szabad elvinni, miglen a M. Uraság Tisztje nem fogja conscribálni, meg akolni, ós meg Dézmálni, aki pedig ellenkezőt tselekedni tapasztaltatik, az olyaténnak minden Bora veszett, légyen, azon feliül Jószága meg betsűltetvén a Méltóságos Földes Uraság Helységeiből tellyességgel ki fog rekesztetni, ugy szintén ezen büntetést fogja szenvedni, aki Borait vízzel keverni tapasztaltatik. Tizennyolczadik: Mivel a szegén Gazda Embernek sem ideje, sem alkalmatossága, sem módja nintsen, a Törkölynek kifőzésére, azért a Törkölyt Vidék Helyekre büntetés alatt nem lészen szabad kiadni; hanem az ollyatén Törkölyt minden Gazda az Uraság Árendásának tartozik adni, és azt részében kifőzetni. Tizenkilenczedik: Ezen esztendőtül fogva; mivel a Szabad esztendők kétszer is kiteltek, szabad vagy új szőlő nem lévén, azért minden Szőlőnek Termése meg fog dézmáltatni, hanem ha valaki ezután, egész pásztát nem pedig egy két sort rakni akarna, azt magátul nem tselekedheti; hanem az Uraságtul kérjen engedelmet és levelet váltson, melly levél Váltástul az Uraság Cassájában egy forintot fog fizetni, és abban termendő Borábul hat Esztendeig Dézmat sem fog adni; illyetén Borát pedig kűlőmb szedje és a Dézma alá valót ahoz ne keverje, hogy olly formán a M. Földes Uraságot meg ne tsallya, aki pedig ellenkezőt cselekedni fog tapasztaltatni, annak azon uj szőlőben termett minden Bora confiscáltatni fog, mellynek egy része a bé mondó félé, három része pedig az üraságé fog lenni. Huszadik: Minden Szőlős Gazda tartozni fog maga Szőlleje végében az utakat, Gótokat és Gyepüket meg csinálni ujjítani, és minden jó módokai tartani; Ha Valakinek pedig Szőleje a Gyepűre nem dűlne, még is proportionate annak megtartásóra köteles lészen, és a kinek gyepüén rés találtatik, mellyen az marha bé mehetne az 4 forintra fog büntetődni, három forintya a M. Urasághé, egy pedig a Hegy Bíráké fog lenni. 120