Magyar Országos Tudósító, 1948. február

1948-02-05 [951]

A MOSZK -irányitje. a szerződéses megtermelést. ,k— 0 P/Eta A Gazdasági Főtanács 19 millió Torint hiteií- ongedélyozott szerződés os ma gtermé lesre. E-nek az akciónak túlnyomó részo a "-agyao Országos Szövetkezeti központon 2:eresztül bonyolódik le, A "földműves szövetkezetek 33.000 kafr, holdon vállalna]- mag termelést. A sok kispar. sztot erős gazda ságit-egységbe tömörít6 földműves szövetkezőt a termelési szerződések által nemcsak.a szövetkezeti tagok, kanom a regi gazdák számára is biztosítja mindazt az Mio előnyte, amit nagyüzemi termeléssel el löket érni. A ve tómagot-a termoloífa f öldmüvess zövetkezeten keresztül kölcsenkóppon 'kapják a központtól. A szállítási költséget is a központ viseli, A földmüvesszövetkeze tok a lo szerződött területen termelt magvak értékének 2-3 g-át kapják jutalékként, A szerződ -sos termeléssel kapcso la tos ügyekben a termelhető növényeiére, a teremő lés feltételeire vonatkozóan a I.I0SZM kiro::dclt ségoknól- működő t-rmelési ellenéről: adnak felvilágosítást» Ezek a t szakemberek a földmüveaszövetkezetek termelési érdekeinek képviseletét hivatottak ellátni s minden a szerződéses termelésre vonatkozó ügybon készségesen rendelkezésére állanak a f öldmüvesszövetkezeteknek. '/MOT/. AlQxoj foletoj: A kenyér. Gy/fihi. A Szikra- könyvkiadó a világhírű orosz iró könyvével ritka ' érdekes és értékes regényt nyújt át olvasóközönségünknek. Nevezhetjük történelmi regénynél: is,, mert a nagy orosz forradalom' harcainak nagy művészettel megirt, izgalmas története ez a regény, melynek hősei között szerepelnek Lenen, Sztálin,, Vörös ilov, Budjonij ós az orosz nép maga. A nagy orosz polgárháború uj világot teremtő' jelene tel bontakoznak ki á regény érdekfeszítő fordulataiból. /MOT/. 'kukorisáb-61 készült száraz tésztafélék., bemutatója, Bp Vm/kné Az J

rszágos közellát: si kjvatal bemutat?t rendezett kukoricapehelybÖ1 készült száraz tésztafélék elkészítési módjáról. Ajtai-Kováos Barna miniszteri tanácsos hangsúlyozta, hogy a • katasztrofális szárazság miatt íaikorieát eddig nem használt mértekben kell a közellátás érdekében a fogyasztóinak adni, Magyarországon alig ismerik a kukorica és a kukorica termékekből készült ételeket, mig se szomszédos államokban egész nagy torületekéna lakosságnak £öfiáplálkozási anyaga a kukoricából készült ételek, A kukoricánál készült finomított pehelyliszt minden tésztaféle elkészítésére alkalmas, tarhonyák, csőtészták, metéltet és levestésztát egyformán -tehet készíteni belőle. Elkészítési módja nem kíván különösebb óvatosságot, csupán arra kell vigyázni, hogy megfelelő ideij főzzék. Paradicsom, tejfeles-vadas és hasonló mártásokkal igen élvezhető és kalóriadús táplálok. A hat°sági jegyeiere most iibocsátott száraztészta-felék majdnem teljesen pótolják a finomlisztből készült tésztát. Ha a közönség non bizalmatlan igen változat os étrendet leket összeállítani és az általános kösellatás:' helyzetét ^l-«v,.,«VJ 4~S A-hm/ ' 1 "1