Magyar Országos Tudósító, 1941. április/1

1941-04-03 [250]

--- A KÖZÉLELMEZÉSI BIZOTTSÁG ÜLÉSE. A főváros közélelmezési szakbizottsága most tartott ülésén Rosta J^nos dr, közélelmezési tanácsnok részletesen ismertette a főv érős közéi ólmoz és i helyzetét , A tanácsnok utalt arra, hogy az ogyos termények és állatok forgalmánál élet "beléptet ott korlátozásokat és k kayszorintézkodésekot a fogyás ztóközönseg erdőkéinek véd elmérő tovább ki kellett építeni, Hangsúlyozta a tanácsnok, hogy az európai háborús ^helyzet ozbknok a gazdasági szükségrendszabályoknak csak egyik, bár legjelentősebb olőidéző tényezője, csaknem azonos sulyu tányoző azonban az előző és a mostani gazdasági évben az ország egész nazdas ági életét sújtó elemi csapások egész sorozata, A főváros közégl^mezésx szempontjából különösen károsak voltak a Duna-Tisza közén mogismítlődő árvizek és talajvizek. Közölte a tanácsnok, aogy a fővárosnak kenyérrel, illetve áonyérliszttol való ellátása a kuko ricaliszt tel való kötelező keverés bevozotése'révén teljesen zavartalan volt. Annak a reményének adott kifejozést, hogy a vendéglátó és a feldolgozó ipari üzomote jelenleg kis mértékben hiányos fohérliszt oll átasában is javulás következik be, A továbbiakban a tqnácsnok a zsirkérdésről beszélt és mogcmlitotto, hogy a főváros z sl rcl 1 át ás ában az utóbbi időbén tapasztalható fennakadások ogy részt az állatlétszám csökkenés ével, de még inkább aszal vannak összefüggésben, ho^y Budapestnek a zsirspertés szemp°ntjábói kedvezőtlen az árpoziciója, ^ovábbi okozója a fővárosban mutatkozó Z3irhiánynak az, hogy egyes vidéki közületek saját ellátottságul: kérdését túlzott óvatossággal biráljék ol és az ott vá.sárolt élő sertések kivitelét igen gyakran nem engedélyezik, E^ok következtében a főváros eddigi jelentős felhozatali körzeteiből csak nagy nehézségek árán juthat el' az élősertés Budapostro, Helyeslés közben hangoztatta a tanácsnok, hogy a főyéros zsjrollátasának tar- t Ós blztos jt ás a é rdok ében t eh át v. ély e"bb"re'hat ó 'é.rpo 11 tikai és gaz

dag" segi Intézkedések bevezetésire van szükség. Bojoicntctto ezután a taaácsnok, hory Szondy Károly polgármester személyes közbenjárás ára a közeli átási miniszter elrendelte most kiadott rendeletével, hogy a ferencvárosi sertésvásárra sertések szállítási igazolvány nélkül sz Alithatók. A helyzet gyors és tartós g a vitás át célzó intézkedés ok kibocsájtás ára a '-özei jövőben kii át és van • Rosta János dr» anacsnok fejtegetései során ki jelont ette, hogy a tojollátás kedvezően alakult, amennyiben ebben az esztendőben a tej felhozatal* valamivel meghaladta a múlt esztendei felhozatalt, A kora tavaszi borjaztatások és a zöldtakar."".ányozásra való áttérés révén'a tejolésben és ugyanokkor a felhozatalban továbbá, javul és várható, A zöldség és főzelékfélékből a tanácsnok közlése szerint a felhozatal a tavalyi nagy termésnek megfelelően bőséges volt, ami jolontékerry segítséget nyújtott a fővárosi háztartásoknak a hústalan napok következtében megváltozott étrendjük összeállít ás ában. A burgonya felhozatalban hanyatlás volt észlelhető, ez azonban csak látszólagos, mert a magánház tart ások az elmúlt év őszén jelentős készlót okot gyűjtöttek, "ezek a készl-tok a /szállítási statisztikában nőm szerepelnek. ; , , ,