Magyar Országos Tudósító, 1940. szeptember/1
1940-09-07 [236]
HÍREK MEZ ŐGAZDASÁG IGEN Jó FŰSZERPAPRIKA-TERMÉSRE VAN *"ILÁTAS. A füszorpaprikatormelő gazdák óbbon az évbon az előzőknél - jolontókonyon nagyobb torülotre kaptak ongodélyt. Az engedélyezett, kózol 15,000 katasztrális holdat ugyan nom tuöták mind beültotni és az árviz és esőzés o<- folytán a mélyebb fekvésű torülotel-^részbon kipusztult, vagy rosszul fejlődött a paprika, a termés nagyobbrészo azonban - éppen a bőséges osapadék következtében - igen szépen áll és rekord-orodményt Ígér. A teljes boérósig ugyan szükség van még néhány hoti molog napos időro, do Szögödön már megkezdték az első szedést Ó3 kisebb mórtékbon megindult a tormós földolgozása is. Az oddig boérott és loszürotdlt paprika minősége kitűnő* E a locsa ® s Érsekújvár vi ~ dékén rendszerint két héttol később indul mog a szodés, azonban o két utóbbi holyon is szépen pirosodik már a tormés, /MOT/B. HÍREK -—TURISTA-LELKIGYAKORLATOK. Ebbon az évbon is mogrondezlk a zárt turistalolkigyakorlatokat, amolyok szeptombor 20-án, pontokon osto hót órakor ozdődnok, a férfiak számára a zugligeti Manrézában /XII.,Labano-ut 57./, nők számára Pécolon, a JézusSzivo Néploányai Lelkigyakorlatos Házban. A lelkigyakorlatokon mlndon 3 orosz tény magyar turista rósztyohot* J 0 lontkozés szeptember 15-éig, a MTE-bon, WJISB Rudolf igazgatónál /VIII.,Jóósefutoa ^3,/ uétköznaponkint délután 6-7 óra között. A lelkigyakorlatok időtartama három nap. /MOT/B, KÖZÉLELMEZÉSI KIÁLLÍTÁS AZ ŐSZI LAKBERENDEZÉSI VASÁRON Az Öszi Vasár ogyik igen érdo.,03 látványossága a közélelmezési kiállítás, amely a közóleltnozés időszorü kérdéseit tárja elsősorban a háziasszonyok elé. A mai időkbon a család táplálkozásának, illotvo a nemzet élelmezésének kérdéso kétszeres jolontőséggol bir. Pontos ez egyrészt az önollátis, másrészt a fogyasztás helyes vágányra toroléso szempontjából is ... " : • A Magyar Szövetkozoti Asszonyliga, amely a földmivolésügyi ^ minisztérium megbízás ából össze állította azt az órtékos kiállítást, művészi kivitolü képekből és statisztikai kimutatásokkal igazolja, molyokazok a mezőgazdasági főtormónyok, amolyok.nok. fogyasztása fontos és amelye* kot Magyarországon a háziasszonyok vagy elhanyagolnak, vagy nem szerepeltetnek kellőképen az étlapokon. A háborús elzárkózás miatt előröl áthatol ag egyos mezőgazdasági cikkokot fokozottabb mértékbon koll fogyasztani,mint eddig, Ilyonok például a baromfi, pulyka, gyöngytyúk, juhhús, Buris és városi viszonylatban bizonyos fékig a kenyér is. Amint a kiállítás statisztikai földolgozása bizonyltja, a nagyvárosok burgonya fogyasztása csokély, összesen 7%-B. a nemzeti fogyasztásnak. Ugyanígy kovés a konyér-fogyasztás, a tejfogyasztás, holott ezek az olcsó táplálékok lényegesen több tápanyagot tartalmazna'; a sokszor divatos és silány élelmiszereknél. Külföldön már régen tervszerű fogyasztással élelmezi a háziasszony családját. Hazánkban ozon a téren még igon elmaradtunk. Most végro a Hangya keretébon működő Magyar Szövetkezeti Asszonyliga hivatásszerűen foglalkozik a népélelmezés problémájának kutatásával és megoldásával, Á mostani közélelmezési ki állit tás az első kísérletezés Magyarországon. A kiállitás anyagát dr.Herczogh Sándornó, Leison Erzsébot dr. gyűjtötte ÖS3Z0, s célja, hogy a háziasszonyokat megtanítsa a mai viszonyok között nélkülözhetetlen ta'-arókos étrendre, s ezzel a nemzeti termelést és fogyasztást helyes vágányra terelje, A Magyar Szövetkezeti Asszonyliga vezetősége szombat délelőtt mutatta be a kiállitást a budapesti napilapok képviselői olőtt. A sajtóbemutatón megjelent a földmüvelésügyi minisztérium részéről dr. Solthy E r nő főfelügyolő Is. A kiállitás adatait dr. H Q rczegh Sándorné ismortotte a sajtó képviselőivel, bemutatta előttük a különböző táblázatokat és illusztrációkat. Hangoztatta, hogy a kiállitás nemcsak a azomet 'Ivánja gyönyörködtetni, hanem gyakorlati tanácsokat : s ad a földmüvelésügyi miniszter..um propaganda-fűzétéivel. /M0T/N a ,
