Magyar Országos Tudósító, 1939. július/1
1939-07-12 [208]
A délutáni ülésen Bröckner /Németország/ előadást tartett a levegő és a buza nedvességének és hőmérsékletének befolyásár 0 !^ a buza őrlési termékairo 0 Utána Jorgensen /Dánia/ Van der L e e /Hollandia/, M^er /Magyarország/, Parmentier /Belgium/ és M 0 hs /Németország/. . _ ' . ' . - a lisztfehérité.snél használatos javát ógzerek és kémiai hatóanyagok kritikai tanulmányozásáról terjesztettek elő jelentéseket, amelyek körül élénk vita fejlődött ki. Hozzászólt Malthe"* / H 0 llandia/ B r abender /Németország/ V a n Kan /Belgium/, Kuthy Sándor dr 0 a keszthelyi gazdasági akadémia tanáráé K a docsa Gyula dr 0 " Védekezés a gabona és liszt kártevő rovarai ellen a raktározás és szállítás előtt" cimmel tartott még előadást, amelyhez H e idclberg /Magyarország/ és K u nike /Németország/ szólt hozzá 0 A tej— vaj— és sajtipari szakosztály ülésén először magyar részről Dtlsing Miksa elnökölt, majd Ivanovs: k£ W a claw, a vars°i műegyetem tanárr.o Csiszár József magyaróvári asszisztens és Keili'-g /Franciaország/ a sajtgyártás egyes kérdéseiről tartott előadást, Gró B z Imre budapesti gyárigazgató a . kazein ' • • . alkalmazásáról értekezett, s orról a témáról szólott Kendy Elemér /Magyarország/' is.- Nyiredy I g tván Z 0 1 tán magyar 0 vári gazdasági akadémiai tanár, Koiling /Franciaország/, K e nde ós Heller /Magyarország/ tartottak még előadásokat* Az agronómiai szakosztály ülését magyar részről Ballenegger Róbert egyetemi tanár nyitotta meg, majd átadta, az elnökiést D 0 brescu kolozsvári mezőgazdasági akadémiai tanárnak* A szakosztály ülésén felolvasták Giesecke da?v berlin-dahleni tanár értekezését, amely a külső körülményeknek a mezőgazdasági és kertészeti növénytermelésre való befolyásáról szólott ; . valamint Scurti torinói egyetemi tanár előadását a takarmány friss állapotban val ó konzerválásához szükséges klórozott termékekről- Schmi; tt dr. darmstadti egyetemi magántanár A takarmányok és tápszerek minősegének megállapítása terén elért haladás" cimmel tartott előadást. Scurti előadása felett vita indult meg, amelyben B a llenegger Róbert, Dobrescu és í?ocbmeister L dr e pécsi tanár vett részt e A gyümölcs és fűz elekipari szakosztály ülését lovag Wahl Henrik nyitotta meg magyar részről, majd Emmanuelc pármai kisérleti intézeti igazgató ve ..te át az elnöklést 0 Taxner Károly dr 0 kaposvári, főivegyész előterjesztéseket tett a konzerváló s zerek használatának nemzetközi szabályozására, Emmanuele elnök azt javasolta, hogy az indítványokat tegyék át a Nemzetközi Bizottsághoz, amely a jövő évben tart ülést és igy gyorsabban lehet megoldáshoz vinni a kérdést,. Abdel Aziz Hassan E l Nouty /Egyiptom/ a konzerváló szerekről tartott előadást, kifejtve, hogy még nincsen ideális konzerváló szer; olyat kell keresnünk, smely nem okoz semmiféle kellemetlen elváltozást. El Nouty második előadásában Egyiptom gyümölcseit ismertette„ Az ipari szeszgyártási szakosztály ülését Hpyos Miksa gróf nyitotta meg, majd Pérard párisi műegyetemi tanár, a mezőgazdasági ip arok nemzetközi bizottságának főelőadója vette át az elnöklést 3 Cian" carelli /Olaszország/ és Mór: Béla dr. /B u dapest/ terjesztették elő jelentésüket a motorhajtásra szolgáló alkohol kérdéséről, különös tekintettel a gazdasági vonatkozásokra. Előadást tartottal; még Pfeiffer /Hol1 andia/ Van Ginneken /Hollandia/ C a llerot /F r anciaország/ B a rthe /F r ancia1 o rszág/ Kronacher / Belgium/ W a genaar /H 0 llandia/ és H u mmelinck /Hollan\ dia/ A felvetett kérdések körül élénk vita fejlődött ki a