Magyar Országos Tudósító, 1939. július/1
1939-07-11 [208]
NEMZETKÖZI MEZŐGAZDASÁGI IPARI KONGRESSZUS # A Nemzetközi Mezőgazdasági It>ari Kongresszus •társadalmi eseményeinek sorozatát az a pazar fogadó e st vezette be, amelyet vitéz Teleki Mihály gróf földmivelésügyj. miniszter hétfőn este a Vaidahunyadvárban elhelyezett Mezőgazdasági Múzeum termeiben adott a kongresszusi tagok tiszteletére. Ezen az Ismerkedési estélyen csaknem teljes számban /jeTehíeíí'.meg^ a kongresszus tagjai, hozz át autóikkal és hivatalosak voltak a magyar kormány tagjai és a magyar közélet más előkelőségei is, A kongresszus szakosztályai már hétfőn délután megkezdték munkásságukat, Hétfőn délután ülést tartott a közgazdasági kérdésekkel foglalkozó szakosztály, 0sízik Béla pénzügyminisztériumi államtitkár,a szakosztály magyar elnöke francia nyelvű megnyitó beszédében kiemelte, hogy a budapesti kongresszus foglalkozik elsőidben közgazdasági kérdésekkel is, abból a helyes megfontolásból kiindulva, hogy bármennyire tökéletes technikailag a termelés, eredményes csak akkor lesz,ha a termelés közgazdasági és jogi feltételei is adva vannak, A kongresszus közgazdasági szakosztályának feladata éppen aiz, hogy a mezőgazdasági iparok körében kutassa az eredményes termelést biztosító gazdaságpolitikai és üzemgazdasági eszközöket, A szakosztály ülésén felolvasták Queuille francia föl dmivelé sügyi miniszter előadását, airr. lynfek cime: "Kooperáció a mezőgazdasági iparokban". Az előadáshoz hozzászólt Perard francia egyei-r temi tanár és különböző adatokat ismertetett a francia tejipari szövetkezetek és a francia cukorrépátermeiők szövetkezeteinek munkásságáról. Felolvasásra került még a nemzetközi cukoriroda jelentése arról, miként lehetne a világ cukorfogyasztását növelni 0 A jelentéshez hozzászóltak: lek ,a belga cukorgyárak egyesületének főtitkára, továbbá magyar részről Nőtel Rudolf, a Miniszterelnökség gazdaságpolitikai előadója, dr.Schweigart, a kiváló német cukorszakértó'o Végül K a rdos Béla dr.,^az Országos Mezőgazdasági Kamara fogalmazója "A konzerviparok szerepe és lehetőségei a gazdasági életben" cimmel tartott előadást, A cukorkérdéssel foglalkozó szakosztályok együttes ülését Serbán Iván, a Magyar Nemzeti B a nk igazgatója nyitotta meg, majd átadta az elnöklést a német Spongler professzornak,.. Ezen az ülésen Ollé László /Magyarország/ a cukorgyártásnál felhasznált gőzökről tartott előadást, Decoux /Belgium/ a cukorgyári mészidszap ipari és mezőgazdasági felhasznál ás ár óJ,,Roboz Erzsébet és Sorgato*"/01aszország/ a káros hidrogén meghatározásáról tartott előadást. Az előadásokhoz hozzászóltak Kronacher /Belgium/, Spengler /Németország/, Vadas R. /H a gyarország/, V. Classen professzor /Némotország/,Kyra /Bécs/, Kampó /Lettország/, Exncr Béla /Magyarország/, Smolcnski /Lengyelország/ és Colin francia professzor. Élénk vita fejlődött ki a malom szakosztály ülésé n, amelyet. Mirbach Antal báró nyitott meg, majd átadta az elnöklést van Kan-nak, a belga molnárok központi egyesülete elnökének, Gruzl Frigyes, a Lisztkisérleti Állomás igazgatója felolvasta H a nkó c zy J e nőnek, az állomás nemrégiben elhunyt első igazgatójának posthunus előadását, amelyben a buza és a liszt minőségének nemzetközi mérőeszközéül saját maga alkotta farinográfját ajánlotta. Carboncini dr, /Bologna/ felszólalásában annak a véleményének adott kifőjezés^,ferliszt minőségének moj állapítására szolgáló eljárások közül még egyik sem tökéletes, s leginkább a sütőpróbákban lehet bízni. Nottin, párisi tanár előadta,hogy Franciaországban a Chopin-féle extensiméterfcel vizsgálják hivatalosan a liszt ós a buza minőségét, s a vizsgálatok eredményei jók, Schmidt, a berlini malomipari intézet tanára hozzászólásában előadta, hogy Németországban a buza sikértartalmának megállapítására jelenleg három irányú kísérletet végeznek; egy nedves siker megállapítás, siker duzzadó szám megállapítási és Pelshenke-féle töret ke]esztési-eljárást,Ezek eredményeinek kombinációjából állapítják meg a busa minőségét, [ f /folyt, köv./