Magyar Országos Tudósító, 1937. február/1
1937-02-09 [157]
EGYHÁZI HÍREK MEDGYASS ZAY VIHOE PUSPÓK A FALU NkPÉT " VÁLTÓ Z .TC < 3 ÁS TJrJlkKOS FoZlSRE" SZERETNÉ MEGTÁNITANI . frétken egyházfői körlevél az egyoldalú falusi háztartások szinvonalad nak megjavításáról. Pépát-ól jelentik: Medgyass zay Vince dunántúli református püspök a köze Ámult napokban rendkívül drde ke s szociális tartalmú körlevelet bocsátott ki, am a falusi magyar nép megindítóan mily 3 meretet ár ól tanúskodik. Igazi messzetekintő püspöki Írásmű ez,figyelmet rdeme 1 min en sorában én javaslatában. Elmondja bevezetőül Medgyasszay püspök, hogy aki nyitott szemmel nézi a dunántúli magyar falvak viS' onyait os életét, lehetetlen, hogy sok bajt meg ne lásson, amelyek kis jóakarattal, utánjárással, a falu 5s népe szeretetének nemes d: hírlapi -" konferenciás emlegetés ével, hanem valóságos gyakorlásával" a legnagyobb részben minden különösebb nehézség n kikül orv oso Ihatok lennének* Nem akarok - úgymond - ez alkalommal a tisztes,magyaroS viselőt immár feherholló-számb-menő, a nemzeti 'rzést és lelket ls őrae, s mindinkább kivesző szépségeiről szólani, vagy arról,hogy a r -gl ken - erf ö dfcket ma már más müve iési c -lókra használják fel,s ezzel eltűnt a magyar falusi házukból a pótolhatatlan házlvászon, "nem szólok a teli rokkaperges immár legtöbb helyütt ismeretlen zenéjéről eS annyi másról, annyi siratóének szomorú tárnájáról". Ezúttal, igy folytatja Medgyass zay püspök, a falusi n<;p háztartásának elmaradottságára; egy oldal'us ágára kivan rámutatni, arra, hogy a falusi kertek terményeit nem tudják kellőképpen felhasználni, Vagy előállítani meg sem kísérlik oS a-t seretn-, ha a lelkipásztorok es tanltok as a népnek minden igaz barátja i i igyekeznek ezeket az állapotokat. - A fa usi magyar háztartások elmaradottsága es egyoldalúsága - Így s A t tovább Medgyasszay püspök - nem ujkeletü, a "r_gi öre . gekről" AZ utódokra örökségképp rámaradt csökevény. A magyar falusi gazdaasszonyok legnagyobb r^sze nem tud válto'atosan főzni, mert nem y©lt, aki e re megtanitot a volna; nem tudja veteményes kertjét okosan kihasználni s ezáltal sokat, nagyon sokat megtakarítani, mert a kerti veteménye ket, zöldségféléket nem tudja izjetesen elkészíteni s ha termel, nem magának es családjának, hanem a piacnak, a városnakfterme 1, holott ide rsak a felesleget volna szabad eljuttatnia, A magyar falusi földmlves csal adok főtápláleka a kenyér, a kifőtt vagy sült tészta, az éppen nem változatosan elkészített burgonya, száraz bab es ahol van, vagy kerül, a hus. De milyen sok asztal éveken át alig-alig lát húsételt, mert mészárszék! húsra nem kerül, baromfi alig van a háznál, s ha a keservesen felnevelt hízót Ivlszi a sertéspestis, pedig sokszor elviszi, nemcsak az egész év húsétele, hanem az eg^sz > 3 vi zsiradék ls odavan. - Az államkormány ezeket a bajokat már regebben felismerte s már 1911-ben vándor-tanltonoket képeztetett ki, akik a megfelelő előfeltételek mellett bárhova kiszáliunak es tanfolyamokb n tanítják a falu leányait es fiatal asszonyait a változatos es takarékos fóz-s művészetére, de megtanítják a kertek gazdaságos kihasználására, virág- és zöldségtermelésre, fehernemüvarrásra, egyszerűbb öltözetek készítésére, helyes baromfitenyésztésre, toj ás^e lt art ásra, a ház egészségesen^ a háztáj tisztántartására, okos gyermekneve lesre, az öregek megbecsül és ere ás gondozására, egyszóval mindarra, ami a falvak eletét könnyebbe, vonzóbbá es kedvesebba teheti. A tanfolyamot vizsga zárja be, sajátfőzesü ételek bemutatásával, megk^s toItatásával, az önképzés megkedve ltetésével, - Népünk iránti lege leraibb kötelességünk, hogy a belső lelkiélet ápolása mellett a külső, testi tklet szükségleteit is megfigyeljük, a lehetősig szerint azok helyes és okos kielégítését előmozdítsuk, minden erre alkalmas eszközt megragadjunk és felhasználjunk. Ismertessek ? meg a r án .bl sottakkal a kiuálkozo alkalmat «s eszközöket, azok igénybevételére buzdítsunk, bátorítsunk magOánuton is, társa almi uton is, vallásos estélyeken, iskolánkig/üli közmüvelodesi előadásokon, presbiteri és községi kepvlselotestüleTi gyűléseken, az ecelból összehívott ^rte*. kézieteken. OKS2ÁCOS LEVÉLTÁR /Polyt.köv,/ /\lf/| Kuekcté
