Magyar Országos Tudósító, 1934. április/1

1934-04-04 [198]

HÍREK • /A vendéglátó iparok egyöntetű állásfoglalása a borravalórendszer mai fenntartása mellett. Folytatás 1./ minden józan érdek és az üzleti érdek is azt kivámnu, hogy a publikum megelégedésén keresztül növeljék a vendéglátó ipar forgalmát. Leszögezte mészáros elnök azt is, hogy tevésen kapcsolták egybe a kauciókérdést a borravalókérdés sel, mert a vendéglátóiparnak, nevezetesen a vendéglős* és kávéaiparteetületno. mindig az volt az állaspontja, hogy magas óvadékkal ne szerződtessenek alkalmazottakat, ha a gyakorlatban ennek az ellenkezője fejlődött is ki, semmieseti sem hozható összefüggésbe az évadékkerdés a borravalókérdissel. Hangoztatta Mészáros Győző azt is, hogy éppen most, amikor a balatoni élet indulófelben van, helytelen ennek a kérdésnek a felszinrevetése, mert a penzió, szálloda és vend'-glőtulaj donosok nem mernek alkalmazottakat felvenni, mert nem tudják, hogy a százalékos rendszerrel kell-e kalkulálniok, vagy pedig megmarad a mai állapot, Á rendelettervezet nem foglalkozik az ujságosgyerekek, a ruhatárosok ügyével és nem intézkedik a mulatóhelyek, a cukrászdák es a tej csarnokok helyzetével. Rámutatott arra is, hogy a főváros fürdőiben kötelező a borravaló, a taxik szintén a borravaíőrendszerrel dolgoznak, a borbélyoknál pedig kötelező volt a százalékos rendszer azonban a gyakorlat ezenfelül újra a borravalér endszer he z vezetett, tehát a közönség tulajdonképpen duplán van megadóztatva. Hosszabb vita után, amelyben G u n d e 1 Károly Németh Aladár, D é m u s z János, D e n e s Márton és az összes jelenlévők külön-külön felszólaltak,az értekezlet megállapodott abban, hogy az e hó 10.ére összehivott ankéten hangsúlyozzák azt, hogy a borravalórendszer megszüntetése egyáltalán nem szolgálja sem az idegenforgalom, sem a nagyközönség, sem a vendéglátó ipar, sem pedig az iparban alkalmazott munkásság érdekeit. Az idegenforgalommal kapcsolatban nehany év óta a szállodákban kitűnően bevált a fakultativ rendszer, amely a vendégeknek máris lehetővé teszi a borravalók százalékos megváltásét, idegenforgalmi szempontbél tehát nem kívánatos ennek a bevált módnak a megbolygat ása. A százalékos rendszer odavezetne, hogy amint már az: a múltban és külföldön is tapasztalható, a közönség végeredményben a százalékon felül meg borravaló adásaira is keHyszerülne, A kötelező százalékos rendszer bevez&ese a munkásság létszámának leszállításával is járna és igy a munkanélküliséget még jobban fokozná. Az értekezlet megállapodott abban, hogy a kereskedelemügyi minisztert arra kéri, hogy a kérdést, mint egyáltalában nem aktuálist vegye le a napirendről,/MOT/O, — EAJTaRSI TALi'J.KOZé, A volt cs, és kir. szatmárnémeti 5» gy,ezred tisztikara szokásos havi összejövetelét f, hó 9.-én, hétfőn este 8 órakor tartja a József-körút 46» szám alatt levő Bandi-féle étterem különt érmében,/MOT/B, A KÉPZOiMŰVESZEK UJ T^S^SÁGA KIÁLLÍTÁS ÁNAK MEGNYITÁSA április 14.-én, délután fél hat órakor nyilik meg ünnepélyes keretek között a Nemzeti Szalon művészeti egyes-.Het termeiben. Ezúton is értesitJÜ .atagokat, hogy a beküldési idő április 9. és 10,-én délelőtt 9-4 óráig tart, /MOT/B, C.m-T. C^Z^LET LS NOVERE LÁTOGATÁSBA NEMZETI SZALONBAN. Mengele Ferenc és • .j dr. Siklóssy László társaságában tekintette meg Capt. C a z a let és nővéry, re a Nemzeti Szalon termeiben rendezett IX, tavaszi szalont, A ki állit ás az ir angol képviselőnek annyira megnyerte tetszését, hogy Geiszler Emil "Feketeruhás nő' clttU olajfestményét meg is vásárolta. A nagysikerű ki állit ás minden ' ' nap 9-4-ig megtekinthető, április 10-ig tezárólag./MOT/B.